Menu de Brisket & Friends Göteborg en Suède : Une expérience barbecue authentique américaine en plein cœur de Göteborg.
Découvrez un voyage culinaire au cœur du barbecue américain authentique, où la viande est reine et les accompagnements soigneusement élaborés pour ravir tous les palais.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des classiques qui réveillent les papilles : les Mac and Cheese fondants, des pâtes nappées d'une sauce au fromage riche et onctueuse; les Baked Beans, haricots mijotés dans une sauce tomate savoureuse; ou le Cornbread, moelleux et légèrement sucré, à base de farine de maïs, farine classique, sucre et beurre. Pour une touche plus croquante et saine, les frites de patates douces délicatement assaisonnées d'huile et de sel, ou encore la fraîcheur du Coleslaw, mélange de chou, carotte et mayonnaise.
Plats principaux incontournables
Plongez dans un éventail de viandes fumées à la perfection, signature de Brisket & Friends. Le Brisket, pièce de bœuf tendre et juteuse, est un incontournable pour les amateurs de saveurs profondes. Le Pulled Pork, porc effiloché aux épices délicates, fond dans la bouche. Pour les vrais connaisseurs, les Burnt Ends offrent des morceaux de bœuf caramélisés et croustillants. Les Ribs de porc, lentement grillées, sont un classique irrésistible. Pour pimenter votre expérience, la Saucisse Jalapeño apporte une touche épicée avec ses morceaux de piment jalapeño et ses épices. Enfin, les Chicken Wings, ailes de poulet relevées et épicées, complètent cette sélection carnée parfaite.
