Brasserie Draken
Gothenburg, Sweden
Brasserie Draken à Göteborg : Cuisine suédoise authentique et ambiance conviviale
Niché au cœur de Göteborg, la Brasserie Draken est une véritable perle pour les amateurs de gastronomie et de convivialité. Avec son ambiance chaleureuse et son décor inspiré par l’histoire maritime de la Suède, cette brasserie offre une expérience culinaire authentique et raffinée. Dès l’entrée, vous êtes accueilli par une atmosphère vibrante où l’arôme de plats savoureux se mêle à la convivialité des lieux.
Les délices culinaires de la Brasserie Draken
Parmi les incontournables, ne manquez pas de goûter à leur spécialité de saumon fumé, délicatement servi avec une sauce à l’aneth et accompagné de pain croustillant. Pour les amateurs de viande, le bœuf braisé, mijoté lentement avec des épices suédoises traditionnelles, offre une explosion de saveurs. La carte des boissons est tout aussi impressionnante, avec une sélection de bières artisanales locales et de cidres rafraîchissants, parfaits pour accompagner chaque plat.
Une plongée dans l’histoire et les coulisses
La Brasserie Draken possède une riche histoire, ayant été un point central pour la communauté locale depuis plusieurs décennies. Son nom évoque le mythique dragon viking, symbole de force et de courage, un clin d’œil à l’héritage maritime de Göteborg. Saviez-vous que la brasserie a été rénovée pour préserver son charme d’antan tout en intégrant des touches modernes, permettant aux visiteurs de profiter d’un cadre à la fois authentique et contemporain?
Questions fréquentes
Q: Qu’est-ce qui rend la Brasserie Draken unique à Göteborg? R: Son ambiance chaleureuse, son décor maritime authentique et sa cuisine suédoise traditionnelle en font une étape incontournable pour les gourmets et les amateurs d’histoire locale.
Q: Quels sont les plats phares à ne pas manquer? R: Le saumon fumé et le bœuf braisé sont des incontournables, accompagnés de bières artisanales locales pour une expérience complète.
Suédois
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Fermé - Ouverture 11:30 AM
Lundi
17:00–23:00
Mardi
11:30–14:00, 17:00–23:00
Mercredi
11:30–14:00, 17:00–00:00
Jeudi
11:30–14:00, 17:00–00:00
Vendredi
11:30–14:00, 17:00–01:00
Samedi
17:00–01:00
Dimanche
Closed
Notes Agrégées 4.4
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Commentaires
Brasserie Draken offers a charming and relaxed dining experience. With its classic brasserie menu and inviting atmosphere, it’s a great spot for enjoying delicious comfort food and drinks in a stylish setting.
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Riktigt bra drinkar på drakens rooftop bar
