Aperçu du Menu
Situé dans le quartier animé de Gothenburg, Bombay Street incarne l'essence de la cuisine indienne à travers une sélection savoureuse de plats authentiques. L'établissement met un point d'honneur à marier tradition et modernité, offrant aux visiteurs une expérience culinaire inoubliable. Les influences des recettes familiales se reflètent dans chaque bouchée, avec un accent particulier sur les ingrédients frais et les épices aromatiques.
Plats Signature
- Paneer Pakoda - Morceaux de paneer enrobés de pâte de friture, servis avec chutney.
- Butter Chicken Korma - Poulet tendre dans une sauce crémeuse aux noix et épices.
- Lamm Vindaloo - Agneau mijoté avec des épices chaudes et des pommes de terre.
- Gulab Jamun med Glass - Boules de lait sucrées accompagnées de glace.
Boissons et Accords
La carte des boissons de Bombay Street complète parfaitement le menu. Des bières artisanales aux vins soigneusement sélectionnés, chaque option a été choisie pour rehausser les saveurs des plats. Les cocktails inspirés de l'Inde, comme le Mango Lassi Cocktail, apportent une touche rafraîchissante, tandis que les thés indiens traditionnels sont disponibles pour ceux qui cherchent une boisson sans alcool.
Options Diététiques
- Végétarien - Plusieurs options disponibles.
- Vegan - Des plats adaptés pour les végétaliens.
- Sans gluten - Options disponibles sur demande.
Recommandations du Chef
Les visiteurs de Bombay Street ne doivent pas manquer le Butter Chicken Korma, un plat emblématique qui plaît à tous les palais, ainsi que le Lamm Vindaloo pour ceux qui aiment les saveurs épicées. En outre, le chef recommande les plats du jour qui mettent en avant des ingrédients de saison, offrant une expérience toujours renouvelée.
Découvrez le Menu
Venez explorer la richesse des traditions culinaires indiennes tout en savourant chaque bouchée au Bombay Street. Que ce soit pour un dîner en famille ou un repas rapide à emporter, chaque visite promet une découverte gastronomique unique. Réservez votre table dès maintenant pour une expérience mémorable.
