Découvrez la saveur authentique de la Suède chez Micmatbar
Une expérience culinaire créative et saisonnière à Gothenburg
Entrées
Commencez votre repas avec nos délicieuses entrées, parfaites pour partager ou savourer en solo. La sélection comprend les Pickles avec Crème Fraîche et Miel, une harmonie parfaite de légumes marinés, de crème fraîche onctueuse et de miel doux.
Plats principaux
Nos plats principaux mettent en valeur des ingrédients locaux et de saison, notamment le Turbot en sauce beurrée avec œufs de lompe, une spécialité raffinée accompagnée de fines herbes fraîches, offrant une expérience gustative inoubliable.
Desserts
Laissez-vous tenter par nos douceurs suédoises, notamment la Brie Brûlée, une fusion de fromage fondant, sucre, œufs, vanille et pain au levain grillé, accompagnée de confitures maison et de cornichons pour une touche salée-sucrée parfaite.
Boissons et spécialités
Pour accompagner votre repas, explorez notre gamme de boissons soigneusement sélectionnées, conçues pour compléter chaque plat. Que vous préfériez un vin local, une bière artisanale ou une boisson sans alcool, notre sélection saura satisfaire toutes les envies.
