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Avantages

Gothenburg

Manfred's Brasserie är en populär restaurang i Göteborg som erbjuder autentiska österrikiska och schweiziska rätter. Gäster berömmer den mysiga atmosfären, vänliga personalen och generösa portioner. Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under kvällstid.

Découvrez l'authenticité culinaire à Manfred's Brasserie à Göteborg

Quels sont les plats les plus populaires ?

Les plats incontournables incluent la Wiener Schnitzel, le Cordon Bleu et le Züricher Kalbsgeschnetzeltes, qui ravissent tous les amateurs de cuisine alpine authentique.

Oui, la brasserie offre des options sans gluten pour répondre aux besoins de tous les convives.

Il est fortement conseillé de réserver à l'avance, surtout en soirée, pour garantir votre place dans cette brasserie très appréciée.

La brasserie accepte les paiements en espèces, par carte de crédit ou de débit, pour votre confort.

Europe

Sweden

Située à Göteborg, Manfred's Brasserie est une célébration de la cuisine autrichienne, offrant une atmosphère chaleureuse et conviviale. Ce restaurant, fondé il y a plusieurs années, a su capturer l'essence de la gastronomie autrichienne tout en s'intégrant parfaitement dans le paysage culinaire suédois. Les clients apprécient non seulement la qualité des plats, mais aussi le service amical et attentif qui fait de chaque visite une expérience mémorable.

Le menu de Manfred's Brasserie met en avant des plats emblématiques tels que le Wiener schnitzel et les côtes d'agneau, tous préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Les clients peuvent également savourer des gnocchis de pommes de terre, des salades et une sélection de desserts exquis. Chaque plat est une invitation à découvrir les saveurs authentiques de l'Autriche.

Wiener schnitzel servi avec une salade de pommes de terre autrichienne

Gnocchis de pommes de terre en spécialité du jour

Fondant au chocolat avec glace à la vanille maison

Manfred's Brasserie se trouve dans le quartier animé d'Olivedal à Göteborg, à proximité de plusieurs attractions culturelles. Les visiteurs peuvent explorer les musées locaux, les galeries d'art et profiter des parcs environnants. Ce cadre dynamique enrichit l'expérience culinaire, permettant aux clients de savourer un repas tout en découvrant la culture suédoise.

Q: Manfred's Brasserie accepte-t-il les réservations ? A: Oui, les réservations sont recommandées.

Q: Y a-t-il des options végétariennes ? A: Oui, le menu propose des plats végétariens.

Q: Le restaurant est-il adapté aux familles ? A: Oui, il est convivial pour les enfants.

Q: Y a-t-il un service de livraison ? A: Non, le restaurant ne propose pas de livraison.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Manfred's Brasserie à Göteborg. Que vous soyez amateur de cuisine autrichienne ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire unique, ce restaurant vous attend avec impatience. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans un monde de saveurs délicieuses.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoNmNiMGlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ63M-7j_zT0YROovo3bmTCoU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoNmNiMGlnRRAB

First time there. Great service.
Literally the best food I had in Gothenburg. This reminds me of home made food so much. I hope they never change their quality.
And also great Austrian wine paired.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhdWF5UmdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ63M-7j_zT0YROovo3bmTCoU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhdWF5UmdnRRAB

Surprisingly authentic-feeling and very cosy restaurant with great friendly service and great food. Our party of six tried the classic Wiener schnitzel and the lamb racks, in addition to potato gnocchi (daily specials) starters, as well as a range of deserts. Schnitzels were huge, even the half portions, and were served with Austrian potato salad (using vinegar but little or no mayonnaise) - something rarely seen in Scandinavia - a side of salad and boiled potatoes with parsley. Very nice. The lamb rack was super tender and very flavourful too. All desserts were great, the chocolate fondant was liquid inside as it is supposed to be. Pairing the great authentic food, German/Austrian/Swiss drinks menu (beer/wine) with the small a and cosy place as well as the service this is a place to highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsMWZqUEtREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ63M-7j_zT0YROovo3bmTCoU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsMWZqUEtREAE

One of the best restaurants I’ve visited at Gotemburg. Very pleasent waiters and owners. Will come back for Sure next time!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdll6a1d3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ63M-7j_zT0YROovo3bmTCoU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdll6a1d3EAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREN0tYRk53EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ63M-7j_zT0YROovo3bmTCoU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREN0tYRk53EAE

All of the food we ordered where amazing!!  We had raclette cheese for starters and had the fish “catch of the day”. We ended with the chocolate fondant with orange and homemade vanilla ice cream. So good!! The staff are very friendly and fast. Loved everything and will definitely come back. 👌

Manfred's Brasserie à Göteborg : Cuisine suédoise authentique et ambiance chaleureuse

Manfred's Brasserie har varit en favorit i Göteborg sedan 1980-talet, känd för sina autentiska österrikiska och schweiziska rätter.

Découvrez l'histoire fascinante de Manfred's Brasserie, un pilier culinaire à Göteborg depuis plus de 40 ans.

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Manfred's Brasserie is a culinary gem in Olivedal, Gothenburg, offering contemporary Swedish cuisine with a focus on local ingredients. The restaurant features an elegant yet cozy atmosphere, perfect for a delightful dining experience.

Manfred's Brasserie

Restroom

Dine In

Takeout

Manfred's Brasserie erbjuder en meny med specialiteter från Österrike och Schweiz, inklusive klassiska rätter som Wienerschnitzel och Cordon Bleu.

Schweizisk racletteost

Gratinerad chevre med fikonconfit

Biff Tartar

Langenloiser Weinbergschnecken

Vitlöksbröd med oliver

Alpcharkuterier

Äkta Wienerschnitzel

Cordon Bleu

Züricher Kalbsgeschnetzeltes

Lammracks och Vinbraiserad Lammbog

Hallongratäng

Wiener Apfelstrudel

Creme Caramel på muscovadosocker

Ljummen chokladfondant

Friterad Camembert

Vanilj Affogato

Jordgubbssorbet

Manfred's Brasserie Meny

Découvrez le menu exquis de Manfred's Brasserie

Située à Gothenburg, Manfred's Brasserie invite les amateurs de gastronomie à plonger dans un univers culinaire mêlant saveurs d'Autriche et de Suisse. La carte, riche en spécialités traditionnelles, promet une expérience gustative inoubliable dans un cadre chaleureux et convivial.

Raclette suisse avec bresaola, jambon cuit, pommes de terre et cornichons

Chevre gratiné avec confit de figues et vinaigre de Cabernet Sauvignon, servi avec des betteraves rôties

Bœuf tartare frais, préparé à la perfection

Escargots de Langenloiser avec ail rôti, herbes fraîches et fond de vin Grüner Veltliner

Charcuterie alpine avec légumes marinés et focaccia

Wienerschnitzel traditionnel de veau, servi avec citron, pommes de persil, salade de pommes de terre et salade verte

Cordon Bleu avec jambon fumé, fromage Emmental, et accompagnements classiques

Ragoût de veau Züricher avec champignons, vin blanc, crème et rösti

Carrés d'agneau et jarret braisé au vin, avec tomate, menthe, ratatouille d'artichauts, pommes de terre et tarte au pecorino

Tarte aux framboises avec crème mascarpone, glace et sorbet

Strudel aux pommes viennois avec crème, servi avec de la glace à la vanille

Crème caramel à la muscovado avec sorbet et flocons français

Fondant au chocolat chaud avec orange, servi avec glace à la vanille

Camembert frit avec confiture de airelles

Découvrez Manfred's Brasserie à Gothenburg, un restaurant incontournable pour une expérience gastronomique suédoise authentique et conviviale. Réservez votre table dès maintenant!

Manfred's Brasserie à Göteborg - Cuisine locale et ambiance cosy

Göteborg Municipality

Serveras måndag till fredag 11:00–14:30 med nya fisk- och kötträtter varje dag samt den äkta Wienerschnitzeln.

Lunch

Dagliga specialiteter som varierar, inklusive rätter som Tafelspitz och rabarberpaj.

Veckans rätter

découverte culinaire à gothenburg chez manfred's brasserie

Située au cœur de gothenburg, manfred's brasserie est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie en quête de saveurs suédoises authentiques et de spécialités européennes. Son ambiance chaleureuse et son personnel accueillant en font l'endroit idéal pour un déjeuner décontracté ou une expérience culinaire raffinée.

Déjeuner quotidiennement servi du lundi au vendredi de 11h00 à 14h30, proposant une sélection changeante de plats de poisson et de viande, y compris la fameuse Wiener Schnitzel.

Les plats de la semaine, comme le Tafelspitz ou la tarte aux ronces, varient quotidiennement pour offrir une expérience culinaire toujours renouvelée.

Que vous soyez en quête d'une pause déjeuner savoureuse ou d'une escapade gourmande, manfred's brasserie vous invite à découvrir ses délices du lundi au vendredi, dans un cadre convivial et authentique. Explorez une variété de plats traditionnels réinventés chaque jour, qui raviront autant les palais locaux que ceux des visiteurs internationaux.

manfred's brasserie : un havre de saveurs autrichiennes et suisses à gothenburg

Découvrez le charme de la cuisine authentique autrichienne et suisse à Gothenburg, dans un établissement réputé pour son ambiance cosy et sa cuisine de haute qualité.

Parmi ses nombreux atouts, Manfred's Brasserie se distingue par son atmosphère chaleureuse et intime, idéale pour un repas convivial. La cuisine y est authentique, utilisant des ingrédients de première qualité, avec des portions généreuses qui satisferont les appétits les plus affamés. Le personnel est reconnu pour sa convivialité et son service attentif, ce qui contribue à une expérience agréable. La localisation centrale dans le quartier de Linné en fait une adresse facilement accessible, très appréciée tant par les locaux que par les visiteurs.

En résumé, Manfred's Brasserie offre une expérience culinaire autrichienne et suisse authentique dans un cadre chaleureux et convivial. Son emplacement central et la qualité de ses plats en font une adresse incontournable à Gothenburg. Toutefois, ses options limitées et ses prix plus élevés peuvent ne pas convenir à tous les budgets ou préférences. Il est conseillé d'arriver tôt ou de réserver à l'avance pour éviter les longues attentes, surtout aux heures de pointe.

Västra Götalands County

Dégustez une cuisine autrichienne authentique dans le quartier d'Olivedal, Göteborg. Réservez pour une expérience culinaire inoubliable chez Manfred's Brasserie.

Manfred's Brasserie à Göteborg – Cuisine autrichienne de qualité

Explorez Manfred's Brasserie, un restaurant convivial à Göteborg proposant des plats autrichiens et suisses, idéal pour un dîner en famille ou une soirée romantique.

Découvrir Manfred's Brasserie – Cuisine européenne authentique à Göteborg

Vivez une expérience culinaire exceptionnelle chez Manfred's Brasserie à Göteborg, célèbre pour ses plats authentiques, ses portions généreuses et son ambiance chaleureuse.

Spanska köket

Bistro Odette

Gyllene Prag