Découverte culinaire à Bov à Gothenburg
Venez savourer l'authenticité italienne au cœur de Gothenburg avec le menu exceptionnel de Bov. Connu pour ses pizzas napolitaines traditionnelles et ses desserts italiens faits maison, Bov offre une expérience culinaire qui ravira les amateurs de saveurs authentiques et de cuisine raffinée.
Entrées et antipasti
Dégustez des appetizers savoureux, parfaits pour commencer votre repas, tels que des bruschettas maison ou une sélection de charcuterie italienne, pour éveiller vos papilles avant de plonger dans nos plats principaux.
Plats principaux
- Pizza Margherita, une classique à la sauce tomate, mozzarella, basil et huile d'olive, pour une expérience authentique.
- Pizza Burrata e Salame Piccante, avec burrata crémeuse et salami épicé, rehaussée de flocons de chili pour un coup de feu de saveurs.
- Pizza Funghi e Prosciutto, une combinaison de champignons frais et jambon de Parme, agrémentée de parmesan.
- Pizza Quattro Formaggi, une explosion fromagère avec gorgonzola, parmesan, fontina, et mozzarella.
- Pizza Vegetariana, garnie de légumes grillés, olives et artichauts pour une option saine et savoureuse.
Desserts italiens
- Tiramisu, un classique italien à base de mascarpone, espresso, ladyfingers et cacao.
Boissons
Dégustez notre sélection de vins italiens, bières artisanales ou rafraîchissements non alcoolisés pour accompagner parfaitement votre repas.














