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Avantages

Gothenburg

Thörnströms Privata Rum is highly praised for its exceptional food quality, friendly and knowledgeable staff, and intimate dining experience. Guests appreciate the use of fresh, locally sourced ingredients and the creative presentation of dishes. The restaurant's cozy atmosphere and personalized service contribute to its reputation as a top dining destination in Gothenburg.

Découvrez l'élégance culinaire au Thörnströms Privata Rum à Gothenburg

Une expérience gastronomique inoubliable à Gothenburg

Thörnströms Privata Rum se distingue comme un joyau culinaire au cœur de Gothenburg, offrant une cuisine raffinée dans un cadre intime et chaleureux. Avec un accent sur des ingrédients locaux frais et une présentation créative, chaque plat promet une aventure gustative unique. Que vous soyez un gourmet ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire mémorable, ce restaurant est la destination idéale pour savourer des délices suédois modernes.

Les points forts de Thörnströms Privata Rum

Cuisine innovante utilisant des ingrédients locaux

Service personnalisé dans une ambiance chaleureuse

Options végétariennes et sans gluten disponibles

Options pour événements privés et réservations faciles

Questions fréquentes sur Thörnströms Privata Rum

Quels sont les horaires d'ouverture de Thörnströms Privata Rum?

 Le restaurant est ouvert pour le déjeuner du vendredi à partir de 11h30.

Proposent-ils des services de livraison à emporter?

 Oui, ils proposent un menu à emporter exclusif en trois plats, disponible pour retrait le vendredi et le samedi entre 16h00 et 17h00.

 Absolument, le restaurant propose des options végétariennes et peut également accueillir des régimes sans gluten sur demande.

Puis-je réserver pour un événement privé?

 Oui, Thörnströms Privata Rum offre des options de réservation privées pour des événements, réunions et occasions spéciales.

Les visiteurs de Thörnströms Privata Rum louent unanimement la qualité exceptionnelle de la cuisine, le personnel amical et professionnel, ainsi que l’atmosphère intimiste qui transforme chaque repas en une expérience mémorable. La fraîcheur des ingrédients locaux et la créativité de la présentation des plats contribuent à faire de ce lieu une étape incontournable pour les gourmets en quête de saveurs authentiques et innovantes dans un cadre cosy.

Europe

Sweden

Situé à Göteborg, Thörnströms Privata Rum est un restaurant qui allie tradition et innovation. Fondé par Håkan et Anne Thörnström, cet établissement a su se forger une réputation pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Le restaurant est connu pour son approche centrée sur les ingrédients locaux, garantissant des plats de saison qui ravissent les papilles. Avec une attention particulière portée à chaque détail, Thörnströms Privata Rum est l'endroit idéal pour une expérience culinaire mémorable.

Le menu de Thörnströms Privata Rum est un véritable hommage à la cuisine scandinave. Les plats sont préparés avec soin, mettant en avant des ingrédients de qualité. Parmi les incontournables, on trouve :

Le Julbord, un buffet traditionnel suédois, riche en saveurs.

Les plats de poisson frais, préparés avec des techniques traditionnelles.

Les desserts faits maison, qui ajoutent une touche sucrée à votre repas.

Thörnströms Privata Rum propose également des cours de cuisine, permettant aux visiteurs de s'immerger dans la culture culinaire suédoise. Ces ateliers sont animés par des chefs expérimentés qui partagent leur passion et leur savoir-faire. Une expérience enrichissante qui ravira les amateurs de gastronomie.

Situé sur Postgatan, dans le quartier animé de Nordstaden, Thörnströms Privata Rum est facilement accessible et entouré de plusieurs attractions culturelles. Les visiteurs peuvent explorer le musée d'art de Göteborg ou se promener le long des canaux pittoresques de la ville. Cette localisation en fait un lieu parfait pour combiner une expérience culinaire avec la découverte de la culture locale.

Q : Est-ce que Thörnströms Privata Rum propose des options végétariennes ?

A : Oui, des plats végétariens sont disponibles.

A : Oui, il est recommandé de faire une réservation.

A : Oui, des cours de cuisine sont offerts.

Visitez Thörnströms Privata Rum Aujourd'hui

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Thörnströms Privata Rum à Göteborg. Que vous soyez un amateur de gastronomie ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire unique, ce restaurant saura vous séduire. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans un monde de saveurs exquises.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUc0lxT0FnEAE&d=17924085&t=1

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The cooking course, the food, the waiter, especially the chef are all prefect! It’s a fair price once you experienced it. Thanks to the places and the chef, we had an unforgettable dinner night!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaNlppN0hBEAE&d=17924085&t=1

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The recipes are fantastic because they taste so fantastic and are so forgiving in their design that you can't really mess them up. Not normally something I would do but admit it was fun and came out just so outstanding in taste!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtMmRpMnZ3RRAB&d=17924085&t=1

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We were lucky to get a last-minute booking at their Friday afternoon Julbord shortly after landing in Gothenburg for a weekend visit. It was the best welcome to Gothenburg we could have wished for.

The staff were friendly, welcoming and all very knowledgeable. We even had the privilege to chat briefly with owners Håkan and Anne Thörnström. They are such genuine and welcoming people.

Their staff was excellent and helped us newbies navigate our way around each section of the julbord feast.

Everything...and we do not exaggerate here...everything was full of flavour. Ingredients were fresh, showcasing their philosophy of sourcing local produce for their menu.

We don't speak Swedish and couldn't read most of the names of the items on the menu. However, good food is its own language. The julbord at  Thörnströms Privata Rum spoke volumes to us.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBMWVQdEtnEAE&d=17924085&t=1

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I was here with my company for a meeting. We had lunch and snacks prepared by the restaurant that were excellent. I am not a huge fish fan, but the fish they served was exquisite.
After that the company meeting proceeded in their meeting room. During the breaks, we were offered shrimp sandwiches, coffee and snacks that were all quite good. After that, our meetings were done, and we started getting ready for a cooking lesson. They give you all the ingredients and an experienced chef to guide you, and you have to cook for your own group. Also an excellent experience in my opinion. The chef was informative and helpful and the food that we prepared came out perfect (pictures attached). I would definitely recommend this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxN05ha1JREAE&d=17924085&t=1

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It's really exclusive and nice. Very good food and amazing service! Our "julbord" was perfect.

Thörnströms Privata Rum : Restaurant gastronomique à Göteborg, centre-ville

Thörnströms Privata Rum is a fine dining restaurant in Gothenburg, Sweden, known for its modern Scandinavian and regional cuisine, particularly its fish and seafood dishes.

A captivating journey through thörnströms privata rum's history in gothenburg sweden.

Nestled in the heart of Göteborg, Thörnströms Privata Rum stands as a beacon of fine dining excellence, renowned for its innovative blend of modern Scandinavian and regional cuisine. Since its inception in 2017, this distinguished restaurant has carved a unique niche by spotlighting local ingredients, with a special emphasis on exquisite fish and seafood dishes.

Thörnströms Privata Rum opened its doors in 2017, introducing a fresh dining concept that combined contemporary culinary artistry with the rich traditions of Swedish gastronomy. The following year, the restaurant gained notable recognition for its commitment to sustainability and use of locally sourced produce, setting it apart in Gothenburg's competitive food scene.

In 2019, Thörnströms Privata Rum broadened its culinary offerings by launching cooking classes and accommodating private events, inviting guests to engage more intimately with its creative cuisine. This expansion enhanced its reputation as not only a dining destination but also a versatile venue for memorable experiences.

By 2020, the restaurant's dedication to culinary excellence and superior service earned it prestigious accolades, solidifying its status among Gothenburg’s top dining establishments. Continuing into 2021, Thörnströms Privata Rum sustained its momentum, consistently hosting events that celebrate both food and local culture.

With an intimate capacity of 65 guests, including exclusive private dining rooms and a well-curated wine cellar, Thörnströms Privata Rum offers an inviting ambiance that complements its culinary mastery. Its philosophy centers on sustainable sourcing and respecting seasonal produce, which shines through each exquisite dish.

 that invite guests to create their own culinary masterpieces.

Dine In

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Tucked away on Postgatan 2, in the heart of Nordstaden, lies Thörnströms Privata Rum, a culinary gem that has earned its place as a beloved dining destination in Gothenburg. Renowned for its focus on seasonal, locally-sourced ingredients, it showcases tantalizing flavors that celebrate both tradition and innovation.

Thörnströms Privata Rum

Reservable

Tucked away on Postgatan 2, in the heart of Nordstaden, lies Thörnströms Privata Rum, a culinary gem that has earned its place as a beloved dining destination in Gothenburg. Renowned for its focus on seasonal, locally-sourced ingredients, this restaurant showcases tantalizing flavors that celebrate both tradition and innovation, making it a perfect starting point for an unforgettable journey through Gothenburg’s rich tapestry of culture and taste.

A curated selection of dishes for a luxurious dining experience at home.

Veal steak tartar with soy and ginger dressing, pickled mustard and crispy Västerbotten cheese

Panko pan seared fillet of pork with Cognac and green pepper sauce, potato confit

Apple apple cake with orange vanilla sauce and roasted white chocolate

Exclusive 3-Course Take Away Menu

Thörnströms Privata Rum, situé à Göteborg, est un restaurant qui célèbre la cuisine suédoise avec une approche moderne. Le chef Håkan Thörnström et son équipe se consacrent à l'utilisation d'ingrédients locaux et de saison, créant des plats qui reflètent la richesse de la région. Leur philosophie culinaire repose sur la fraîcheur et la qualité, offrant une expérience gastronomique mémorable.

Le restaurant propose également un menu à emporter exclusif, permettant aux clients de savourer leurs plats raffinés chez eux.

Avec un cadre élégant et un service attentionné, Thörnströms Privata Rum est l'endroit idéal pour un dîner romantique ou une célébration spéciale.

Le restaurant est également réputé pour son ambiance chaleureuse, où chaque visiteur se sent comme chez lui.

Les plats sont préparés avec soin, mettant en avant des saveurs authentiques et des techniques de cuisine raffinées.

La réputation de Thörnströms Privata Rum est renforcée par des critiques élogieuses, témoignant de l'engagement du chef et de son équipe envers l'excellence.

Le restaurant est également un lieu d'apprentissage, offrant des cours de cuisine où les participants peuvent découvrir les secrets de la gastronomie suédoise.

Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour garantir une qualité exceptionnelle dans chaque plat.

Les clients peuvent s'attendre à une expérience culinaire unique, où chaque plat raconte une histoire.

Thörnströms Privata Rum est un incontournable pour les amateurs de gastronomie à Göteborg.

Le restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner, offrant une variété de plats qui raviront tous les palais.

Les clients peuvent également profiter d'une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner leur repas.

Les plats sont inspirés par les traditions culinaires suédoises tout en intégrant des influences contemporaines.

Chaque plat est une œuvre d'art, soigneusement présentée pour éveiller les sens.

Les clients peuvent s'attendre à une expérience culinaire inoubliable à Thörnströms Privata Rum.

Le restaurant est idéal pour les repas d'affaires, les célébrations ou simplement pour se faire plaisir.

Thörnströms Privata Rum est un véritable trésor culinaire à Göteborg.

Venez découvrir par vous-même l'excellence de la cuisine suédoise à Thörnströms Privata Rum.

Réservez votre table dès aujourd'hui pour une expérience inoubliable.

Pour plus d'informations, visitez leur site web.

Thörnströms Privata Rum, Göteborg, vous attend.

Découvrez l'art culinaire à son meilleur.

Réservez dès maintenant et savourez une expérience culinaire inégalée.

Thörnströms Privata Rum, où chaque plat est une célébration.

Venez vivre une expérience culinaire inoubliable.

Découvrez Thörnströms Privata Rum à Göteborg, une expérience gastronomique exquise dans un cadre intime. Réservez votre dîner d'exception dès maintenant !

Thörnströms Privata Rum : Gastronomie raffinée à Göteborg

Gothenburg Municipality

A three-course lunch served every Friday at 11:30 AM.

Friday Lunch

Exclusive three-course menu available for pick-up on Fridays and Saturdays between 4:00 PM and 5:00 PM.

Take Away

Culinary workshops and cooking classes for individuals and groups.

Workshops

Private rooms available for events, meetings, and special occasions.

Private Dining

Thörnströms Privata Rum : Un havre culinaire à Gothenburg, Suède.

Une expérience gastronomique inoubliable.

Découvrez une variété d'offres culinaires à Thörnströms Privata Rum, un restaurant prisé à Gothenburg, en Suède.

Chaque vendredi, profitez d'un déjeuner de trois plats à 425 SEK, servi à partir de 11h30, parfait pour une pause gourmande en milieu de semaine.

Pour ceux qui souhaitent emporter leur repas, le restaurant propose une option de Take Away avec un menu exclusif de trois plats, disponible le vendredi et le samedi entre 16h00 et 17h00 pour 645 SEK.

Les amateurs de cuisine peuvent également participer à des ateliers culinaires gratuits, parfaits pour apprendre de nouvelles techniques ou simplement partager un bon moment en groupe.

Vous cherchez une ambiance intime pour un événement spécial ou une réunion d'affaires ? Thörnströms Privata Rum offre des salles privées accueillantes, idéales pour tout type d'occasion.

Thörnströms Privata Rum : un joyau culinaire au cœur de Göteborg

Un restaurant exceptionnel à Gothenburg, Thörnströms Privata Rum se distingue par sa qualité culinaire et son atmosphère intime.

Les avantages de Thörnströms Privata Rum

Ce restaurant se distingue par l'utilisation d'ingrédients frais et locaux, garantissant des plats créatifs et savoureux. Son personnel amical et compétent assure une expérience culinaire de haut niveau. En plus, il propose des options pour les restrictions alimentaires et un espace privé pour des dîners intimes. Les services de take-away et les ateliers culinaires ajoutent une touche supplémentaire à son offre.

Il faut noter que Thörnströms Privata Rum n'est ouvert que le vendredi, ce qui peut limiter la flexibilité pour certains visiteurs. Sa taille restreinte pourrait aussi ne pas convenir aux grands groupes. Enfin, ses prix sont plus élevés que la moyenne, ce qui pourrait ne pas convenir à tous les budgets.

Ce lieu est parfait pour ceux qui recherchent une expérience culinaire sophistiquée et authentique à Gothenburg, tout en étant conscients des contraintes liées à ses horaires et à sa capacité limitée.

En résumé, Thörnströms Privata Rum offre une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre convivial et intime, idéale pour les amateurs de gastronomie en quête de saveurs authentiques et originales à Gothenburg. Cependant, ses horaires limités et ses prix plus élevés doivent être pris en considération pour planifier une visite réussie.

Västra Götalands County

Dégustez une cuisine scandinave contemporaine dans le cadre intime de Thörnströms Privata Rum, un restaurant haut de gamme au cœur de Gothenburg, Suède.

Thörnströms Privata Rum à Gothenburg - Cuisine Scandinave Moderne

Profitez d'une expérience culinaire unique avec notre menu exclusif, atelier de cuisine, et options végétariennes à Thörnströms Privata Rum, Gothenburg.

Expérience Culinaire à Thörnströms Privata Rum, Gothenburg

Horaires d'ouverture pour Thörnströms Privata Rum, Gothenburg. Trouvez les horaires pour le restaurant au 123 Rue de la Gastronomie, Gothenburg.

Gurras

Brasserie Draken

Oche Göteborg