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GUIDE MICHELIN

Berceau des Sens

Lausanne 25, Switzerland

Berceau des Sens à Lausanne : Restaurant gastronomique incontournable

Niché au cœur de Lausanne, le restaurant Berceau des Sens offre une escapade gastronomique qui éveille tous les sens. Avec son ambiance chaleureuse et son décor élégant, cet établissement est un véritable havre pour les amateurs de cuisine raffinée. Dès l'entrée, vous êtes accueilli par une équipe passionnée, prête à vous guider à travers une expérience culinaire qui marie créativité, tradition et innovation.

Les délices signatures

Parmi les incontournables, le risotto aux champignons sauvages, crémeux et parfumé, évoque la forêt en pleine saison, tandis que le filet de bar, parfaitement cuit, est sublimé par une sauce aux agrumes qui ravit le palais. Chaque plat est une œuvre d’art, élaborée avec des ingrédients locaux de première qualité, et présentée avec soin pour une expérience visuelle aussi agréable que gustative.

Une histoire et un secret bien gardé
  • Ce restaurant a été fondé par un chef passionné qui a voulu créer un lieu où la gastronomie rencontre l’art de vivre suisse, en utilisant des produits locaux et en respectant la saisonnalité.
  • Vous vous demandez peut-être ce qui distingue le Berceau des Sens des autres restaurants de Lausanne. La réponse réside dans son engagement à offrir une expérience culinaire authentique, où chaque plat raconte une histoire, et chaque visite devient un souvenir précieux. Que vous soyez un gourmet averti ou un voyageur curieux, ce lieu vous invite à découvrir la richesse de la cuisine suisse revisitée avec passion et créativité.
    Venez découvrir le Berceau des Sens et laissez-vous séduire par une cuisine qui marie harmonieusement tradition suisse et innovation culinaire. Que ce soit pour un dîner romantique, une célébration entre amis ou une escapade gourmande, ce restaurant vous promet une expérience mémorable dans un cadre accueillant et sophistiqué. Réservez dès aujourd’hui pour vivre un voyage culinaire exceptionnel à Lausanne.

    4.6

    Fermé

    Lundi

    12:00–13:30, 19:00–20:30

    Mardi

    12:00–13:30, 19:00–20:30

    Mercredi

    12:00–13:30, 19:00–20:30

    Jeudi

    12:00–13:30, 19:00–20:30

    Vendredi

    12:00–13:30, 19:00–20:30

    Samedi

    Closed

    Dimanche

    Closed

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