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Avantages

London

Lyle's is highly regarded for its innovative approach to British cuisine, focusing on seasonal and sustainable ingredients. The restaurant's tasting menu is praised for its creativity and depth of flavor, while the service and ambiance receive consistent commendation. Some diners have noted that the portion sizes can be small, and the pricing is on the higher end, but many feel the experience justifies the cost.

Lyle's : Une expérience culinaire innovante au cœur de Londres.

Une cuisine britannique renouvelée et durable.

Situé dans un quartier dynamique de Londres, Lyle's est reconnu pour sa cuisine britannique modernisée qui met en avant des ingrédients de saison et durables. Le design industriel chic, avec ses hauts plafonds, ses briques apparentes et sa décoration minimaliste, crée une ambiance à la fois décontractée et sophistiquée.

Le menu dégustation, au prix de 79 livres par personne, est un voyage culinaire qui dévoile la créativité et la profondeur des saveurs. Les amateurs de cuisine variée seront ravis par la possibilité de commander également à la carte lors du déjeuner.

Options végétariennes et réservations.

Lyle's offre également des options végétariennes et peut accueillir des restrictions alimentaires, garantissant une expérience culinaire agréable à tous. Il est conseillé de réserver à l'avance, surtout pour le dîner, car le restaurant est souvent très fréquenté.

Questions fréquemment posées (FAQ) sur Lyle's.

Le menu dégustation est à 79 livres par personne.

Propose-t-il une carte lors du déjeuner ?

Oui, Lyle's propose une carte lors du déjeuner.

Le restaurant est-il adapté aux végétariens ?

Oui, il offre des options végétariennes et peut accommoder des restrictions alimentaires.

Il est recommandé de réserver, surtout pour le dîner, car le restaurant peut être très fréquenté.

Europe

United Kingdom

Aperçu de Lyle's à Londres, un restaurant étoilé Michelin qui célèbre la cuisine britannique moderne avec une touche saisonnière.

Situé dans le Tea Building au cœur de Shoreditch, Lyle's est un restaurant qui attire les amateurs de gastronomie avec son ambiance contemporaine et son engagement envers les ingrédients locaux. Depuis son ouverture, il a su s'imposer comme une référence pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique. Le restaurant se distingue par ses menus dégustation inventifs, qui changent en fonction des saisons, offrant ainsi une exploration dynamique des saveurs.

Lyle's propose une cuisine britannique moderne, mettant en avant des ingrédients de saison. Les plats sont soigneusement élaborés, reflétant une créativité et une attention aux détails qui ravissent les convives. Parmi les plats phares, on trouve :

Canard, betterave et figue verte marinée

Glace à la feuille de figuier, mûres et meringue

Lyle's est non seulement un lieu de restauration, mais aussi un espace où l'art culinaire est célébré. Le restaurant propose des accords mets-vins soigneusement sélectionnés, enrichissant l'expérience gastronomique. Les convives peuvent également profiter d'une atmosphère chaleureuse et accueillante, idéale pour des déjeuners d'affaires ou des dîners romantiques.

Situé à Shoreditch, un quartier dynamique de Londres, Lyle's est entouré de galeries d'art, de boutiques uniques et de bars animés. Les visiteurs peuvent explorer la culture locale avant ou après leur repas, rendant chaque visite encore plus mémorable.

A : Non, le restaurant n'est pas adapté aux enfants.

Q : Quels types de paiement sont acceptés ?

A : Les cartes de crédit et de débit sont acceptées.

Pour une expérience culinaire inoubliable, visitez Lyle's à Londres. Laissez-vous séduire par des plats raffinés et une atmosphère accueillante qui font de chaque repas un moment spécial.

This stripped back dining room serves seasonal British fare as a la carte lunches and set suppers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdVltbE1BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJzTzkzLAcdkgRbwmAyPCNQ9o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdVltbE1BEAE

We had a lovely lunch meeting at Lyle’s this week. It’s the perfect atmosphere to sit and chat, the staff were attentive and personable. The mains were good, but the desert was truly memorable (ricotta ice cream with blackcurrant leaf oil).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcExlVUh3EAE&d=17924085&t=1

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A fantastic experience—exceptional British seafood with a modern twist, where every dish was simply outstanding. The wine pairings were spot on, complementing the flavors perfectly. The service was warm, friendly, and genuinely welcoming. Set in a beautifully decorated, modern restaurant, it made for an unforgettable dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucWNIbnV3RRAB&d=17924085&t=1

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Definitely one of the best experiences I had in London.

The food was incredible, my personal favourite was the fish and the gazpacho. The desserts were great and the vegan one for me was mind blowing as I usually find them to lack flavour.

We also did the wine pairing as well and thought it added so much to the experience.

The only thing to improve I’d say is the timing, the wait especially in the beginning was a bit long and dinner ended up lasting a long time too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIZ3NPSG1BRRAB&d=17924085&t=1

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Lyle's, nestled in the heart of Shoreditch, is a Michelin-starred gem known for its seasonal and inventive tasting menus. During my visit, the menu was a celebration of summer, offering a vibrant exploration of fresh, dynamic flavors and textures.

The meal began with the refreshing Summer Vegetables & Smoked Eel. The smokiness of the eel perfectly complemented the sweetness of the summer vegetables, creating a delightful interplay of flavors. If you like mackerel, then you would've loved the Mackerel & Gooseberry Toast. The richness of the mackerel was balanced by the tartness of the gooseberries and completed well with the suggested Riesling pairing.

Next, the Tomato Gazpacho, Melon & Marigold delivered a refreshing twist on the classic gazpacho. The melon’s sweetness played off the acidity of the tomatoes, while marigold petals added a whimsical floral note. The Pollack, Artichokes & Preserved Lemon was equally impressive, with tender, flaky pollack paired wonderfully well with briny artichokes.

The Duck, Beetroot & Pickled Green Fig was the star of the evening with texture and flavor. The duck was cooked to perfection—succulent and tender—while the earthy beetroot and tarty pickled fig created a vibrant explosion of flavors. The Fig Leaf Ice Cream, Blackberries & Meringue was a delightful and refreshing end to the meal. It had a unique and subtle flavor, while the blackberries added a touch of tartness and the meringue provided a delightful textural contrast.

Overall, Lyle's offered a truly memorable dining experience. Their dedication to fresh, seasonal ingredients and inventive flavor pairings was evident in every course. Highly recommended for those seeking a unique and delicious exploration of modern British cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMDl6U0xnEAE&d=17924085&t=1

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Such a fantastic lunch. The welcome was so warm and friendly. The drinks on point, and the food was so so delicious. Sometimes hyped restaurants fail to deliver. This exceeded my high expectations!! Loved it. Up there with the top restaurant visit of 2024 🙏🏼

Lyle's : Restaurant gastronomique à Londres, près de Shoreditch

Lyle's opened in 2014 in the Tea Building on Shoreditch High Street, London. It quickly gained recognition for its modern British cuisine and commitment to sustainability, earning a Michelin star in 2015. The restaurant is known for its ever-changing tasting menu that highlights seasonal and foraged ingredients.

L'histoire captivante de Lyle's à Londres.

Lyle's : une aventure culinaire de Londres depuis 2014.

Une ouverture remarquée dans le quartier de Shoreditch.

En 2014, Lyle's a ouvert ses portes dans le bâtiment historique du Tea Building, situé sur Shoreditch High Street, un quartier en plein essor connu pour son ambiance artistique et sa scène gastronomique innovante.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Lyle's is a culinary gem located in the Tea Building on Shoreditch High Street, London, offering modern British dining with a focus on seasonal ingredients. The restaurant features a minimalist yet warm ambiance, perfect for food enthusiasts seeking innovative and satisfying dishes.

Lyle's

Lyle's offers a seasonal tasting menu that changes regularly, focusing on modern British cuisine with a touch of New Nordic influence. The dishes highlight the best of British produce, often incorporating foraged ingredients and simple, flavorful preparations.

Native Oysters

Smoked Eel, Beetroot, and Horseradish

Dexter Sirloin, Leek, and Anchovy

Grilled Langoustine, Seaweed Butter, and Cucumber

Cornish Mackerel, Buttermilk, and Watercress

Roasted Squash, Almond, and Rosemary

Venison, Blackberry, and Cavolo Nero

Buttermilk Pudding, Damson, and Hazelnut

Raw Milk Ice Cream

Warm Madeleines

Sample Menu at Lyle's

Lyle's, situé dans le quartier animé de Shoreditch à Londres, propose une cuisine britannique moderne avec une touche d'influence nordique. Le restaurant met l'accent sur des ingrédients saisonniers et locaux, offrant une expérience culinaire innovante qui célèbre les saveurs fraîches et dynamiques. Le menu change régulièrement, garantissant que chaque visite est unique.

Découvrez quelques plats emblématiques de Lyle's :

Huîtres natives : fraîches et délicates, servies avec un accompagnement classique.

Anguille fumée, betterave et raifort : une combinaison audacieuse de saveurs.

Surlonge de Dexter, poireau et sauce anchois : un plat principal savoureux.

Langoustine grillée, beurre d'algues et concombre : une touche marine.

Millefeuille de betterave et figue verte : un dessert créatif et savoureux.

Lyle's propose une sélection raffinée de vins, soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Les accords mets-vins sont une expérience à ne pas manquer, avec des suggestions qui rehaussent les saveurs des plats.

Lyle's prend en compte divers besoins alimentaires, offrant des options végétariennes, véganes et sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu, garantissant une expérience agréable pour tous.

Le chef recommande de ne pas manquer le canard, betterave et figue verte, une combinaison qui met en valeur les ingrédients de saison. Les plats changent régulièrement, alors assurez-vous de demander les spécialités du jour.

Venez découvrir l'expérience culinaire unique de Lyle's à Londres. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans un monde de saveurs modernes et raffinées.

Découvrez la cuisine d'exception de Lyle's à Londres, un restaurant incontournable pour une expérience gastronomique unique. Réservez votre table dès maintenant !

Lyle's à Shoreditch, Restaurant gastronomique à Londres

London Borough of Hackney

A set menu available for dinner, featuring a selection of dishes that change almost daily, showcasing seasonal and sustainable British ingredients.

Tasting Menu

Available during lunch hours, allowing diners to choose individual dishes from a menu that evolves with the seasons.

A La Carte Menu

Lyle's à Londres : l'expérience culinaire incontournable pour les gourmets aventureux.

Lyle's offre un menu dégustation à 79 GBP, mettant en avant des ingrédients britanniques de saison et durables, pour une expérience gustative exceptionnelle. Disponible en soirée, ce menu change presque quotidiennement, révélant la créativité et la maîtrise des chefs.

Situé au cœur de Londres, Lyle's est un restaurant qui séduit par sa cuisine innovante et ses menus qui évoluent au fil des saisons. Connu pour sa capacité à marier tradition britannique et créativité contemporaine, cet établissement est une destination de choix pour les amateurs de gastronomie.

Que vous soyez un passionné de gastronomie ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire unique à Londres, Lyle's combine sophistication et authenticité pour satisfaire toutes vos envies de découvertes gastronomiques.

Pour le déjeuner, Lyle's propose un menu à la carte où chaque plat est soigneusement élaboré pour refléter la saison et la richesse des produits locaux. Cette option permet aux convives de découvrir la diversité et la profondeur de la cuisine britannique moderne.

Limited a la carte options during dinner hours

Lyle's is perfect for food enthusiasts seeking a refined dining experience, as well as for special occasions like anniversaries or business lunches.

Reservations are recommended due to the restaurant's popularity. The dress code is smart casual, and while children are welcome, the menu may not cater specifically to younger diners.

Lyle's stands out as a Michelin-starred restaurant that delivers a memorable dining experience through its innovative dishes and commitment to seasonal ingredients. With a relaxed yet sophisticated atmosphere, it is a must-visit for anyone looking to indulge in modern British cuisine.

Greater London

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Lyle's - Michelin-Starred Dining in Shoreditch, London

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Lyle's Dining Guide | Tips & Itinerary in Shoreditch

Learn about Lyle's, the Michelin-starred gem of London! Explore its history, awards, and commitment to sustainable dining.

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