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Avantages

Vancouver

St. Lawrence Restaurant in Vancouver has received numerous accolades, including a Michelin star in 2022 and high rankings in Canada's 100 Best Restaurants list. The restaurant is praised for its authentic Québécois and French cuisine, attentive service, and charming ambiance.

Découvrir le charme culinaire de Vancouver au restaurant St. Lawrence

Vivez une expérience culinaire inoubliable au cœur de Vancouver avec le restaurant St. Lawrence.

Le restaurant St. Lawrence à Vancouver se distingue par son ambiance chaleureuse et son décor inspiré du Québec et de la France, créant une atmosphère charmante et accueillante.

Au menu, vous découvrez une cuisine authentique et raffinée, mettant en valeur les saveurs traditionnelles québécoises et françaises, préparées avec soin par des chefs passionnés.

Voici quelques questions fréquemment posées par nos visiteurs.

 Le menu 4 services est proposé à 135 $ par personne, hors taxes et pourboires.

 Oui, les réservations peuvent être effectuées via leur système en ligne. Les clients sont encouragés à réserver à l'avance.

 Le stationnement dans la rue est disponible sur Gore et Powell Street.

Puis-je apporter ma propre bouteille de vin ?

 Oui, un droit de bouchon de 50 $ par bouteille de 750 ml s'applique.

Le restaurant est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?

 Absolument, le restaurant est accessible aux fauteuils roulants.

Le restaurant St. Lawrence à Vancouver est la destination idéale pour les amateurs de cuisine authentique, d'ambiance chaleureuse et de service impeccable. Que vous soyez un gastronome averti ou simplement en quête d'une expérience culinaire unique, ce lieu vous invite à un voyage gustatif fascinant dans un cadre charmant.

Les voyageurs louent la qualité exceptionnelle de la cuisine, le service attentionné et l'ambiance conviviale.

Le sentiment général est extrêmement positif, faisant du restaurant St. Lawrence une étape incontournable pour quiconque souhaite explorer la scène gastronomique de Vancouver.

Réservez dès aujourd'hui pour une expérience culinaire inoubliable à Vancouver.

N'hésitez pas à appeler ou à réserver en ligne pour garantir votre place dans ce lieu exceptionnel.

North America

Canada

Situé au cœur de Vancouver, le St. Lawrence Restaurant est un établissement qui célèbre la cuisine franco-canadienne avec une touche contemporaine. Fondé dans un cadre intime et élégamment décontracté, ce restaurant offre une expérience culinaire mémorable. Les clients apprécient non seulement la qualité des plats mais aussi l'accueil chaleureux du personnel, qui parle souvent français, ajoutant une touche authentique à l'expérience. Avec des critiques élogieuses et une réputation grandissante, St. Lawrence est devenu un incontournable pour ceux qui cherchent à savourer des plats raffinés dans une ambiance conviviale.

Le menu du St. Lawrence est un hommage à la cuisine française classique, avec une touche unique qui reflète la créativité du chef. Les plats sont préparés avec des ingrédients locaux de saison, garantissant fraîcheur et qualité. Parmi les plats phares, on trouve :

Soupe de pois : une délicieuse combinaison de saveurs réconfortantes.

Desserts au sirop d'érable : une touche sucrée qui ravira les gourmands.

Viande parfaitement cuite : un délice pour les amateurs de viande.

Menu dégustation : une expérience culinaire complète.

Le St. Lawrence est idéalement situé dans le quartier central de Vancouver, entouré de galeries d'art, de boutiques et de cafés animés. Ce quartier vibrant est le reflet de la culture diversifiée de la ville, offrant aux visiteurs une multitude d'activités à explorer avant ou après leur repas. Que ce soit une promenade le long de la mer ou une visite dans une galerie d'art locale, il y a toujours quelque chose à découvrir.

Q : Est-ce que le restaurant accepte les réservations ?

A : Oui, il est recommandé de réserver à l'avance.

Q : Le restaurant propose-t-il des plats végétariens ?

A : Oui, des options végétariennes sont disponibles.

A : Comptez environ 60 à 100 CAD par personne.

Pour une expérience culinaire inoubliable, ne manquez pas de visiter le St. Lawrence à Vancouver. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour savourer un excellent repas, ce restaurant saura vous séduire par son ambiance et sa cuisine raffinée. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans l'univers de la gastronomie franco-canadienne.

Classic French dishes served for dinner in an intimate, casually elegant setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmd3R2NVNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJl9_waXFxhlQRbBq6lKwoHic/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmd3R2NVNBEAE

Had a birthday celebration here and it did not disappoint! Had a prix fixe menu with several courses and each one blew me away. The desserts in particular were memorable, really out of control delicious use of maple syrup, and all the meats were perfectly cooked and seasoned. A pea soup also still lingers in my memory. The portions were also really well measured, so it felt like a copious feast but still allowed me to eat everything. The last little sweet they ended the meal with was truly the last bite I could manage. I also appreciated that the staff rotated and we got to meet a few people, all of whom showed an interest in us and were chatty and kind. I loved the atmosphere and it was a pleasure to speak French in Vancouver. Vancouver is an expensive town, and this isn’t a cheap place, but the value for money is there. For a special occasion I think you can’t go wrong here. I hope to go again, that is for sure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfX0xDYzNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl9_waXFxhlQRbBq6lKwoHic/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfX0xDYzNBRRAB

A great food experience of French Canadian cuisine with chef curated twists. Service 10/10, food - not completely 10/10 in my all-time list but 8/10 for sure! We’ve got small bag of home-made spices as a compliment in the end as well as a copy of the menu which is seasonal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbVktX3pRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl9_waXFxhlQRbBq6lKwoHic/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbVktX3pRRRAB

Service and atmosphere are fantastic. The little additions to the tasting menu were fun surprises that I really enjoyed. I'm not sure if the food was good enough to justify price for me personally. Nothing was bad, but nothing blew me away either (besides maybe the squash soup!).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdU9DSndBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl9_waXFxhlQRbBq6lKwoHic/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdU9DSndBRRAB

Finally found some time to book St Lawrence. Heard and read may good review and the hype is real. The small interior reminds me of Montreal style bistro. We got chef counter seat and it was great to see the action and also speak with the chef and his crew who took the time to describe each dish. Plating and taste was spot on. Service was attentive. Highly recommend for any special occasions just have to book a month out in advance if you want weekend and the chef counter seating

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdk1HR3dnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl9_waXFxhlQRbBq6lKwoHic/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdk1HR3dnRRAB

Expected more of this one star Michelin. Some good composition and good service, but most dishes did not wow me.
Also $17 for mulled wine, even if it was excellent, is excessive, and charging $8 for extra bread was a sour note (they only included one for our table of two when neighboring single diner had a bread of his own).
All things considered, felt high price tag is not justified. Paid $400 including tip for two for the two set menus, 2 cheapest glasses of wine and 2 mulled wines.

St. Lawrence Restaurant à Vancouver : Cuisine canadienne authentique en centre-ville

St. Lawrence Restaurant, located at 269 Powell Street in Vancouver's Japantown, opened in June 2017. It is a French-Canadian restaurant that blends traditional Québécois dishes with French haute cuisine. The restaurant has received numerous accolades, including a Michelin star in 2022 and high rankings in Canada's 100 Best Restaurants list.

histoire du restaurant st. lawrence à vancouver

Situé au 269 Powell Street dans le quartier japonais de Vancouver, le restaurant St. Lawrence a été inauguré en juin 2017. Dès ses débuts, ce lieu s'est distingué par sa cuisine franco-canadienne, fusionnant harmonieusement les plats traditionnels québécois avec la haute gastronomie française. En peu de temps, il a conquis le cœur des gourmets locaux et internationaux.

Rapidement reconnu pour sa qualité exceptionnelle, le restaurant s'est vu attribuer de nombreux prix, dont une étoile Michelin en 2022, témoignant de son engagement envers l'excellence culinaire. Sa montée en popularité est également illustrée par ses rangs parmi les meilleures adresses du Canada, notamment une 2ème place sur la liste des 100 meilleurs restaurants du pays en 2020.

L'histoire du restaurant St. Lawrence est aussi marquée par ses récompenses et son rayonnement croissant, notamment en étant récompensé comme le meilleur nouveau restaurant de Vancouver en 2019, puis en atteignant le sommet des classements canadiens en 2020 avec la deuxième place. Cette trajectoire exemplaire témoigne de l'innovation constante et de la passion pour la cuisine qui anime l'équipe depuis ses débuts.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Dinner

Serves Dessert

Reservable

In the heart of Central Vancouver, at 269 Powell Street, lies a culinary gem that beckons food enthusiasts and curious travelers alike: St. Lawrence Restaurant. This establishment is not only a place to eat; it is a delightful homage to the rich tapestry of Canadian gastronomy, intricately woven with French influences. The menu is a celebration of seasonal ingredients, with dishes showcasing local produce and proteins sourced from the vibrant culinary landscape of British Columbia. Whether you’re a local or a visitor, a dining experience at St. Lawrence transcends mere nourishment—it's a feast for the senses, a celebration of place, and an unforgettable chapter in your Vancouver story.

St. Lawrence Restaurant

St. Lawrence offers a 4-course Table d'Hôte menu priced at $135 per person, plus tax and gratuity. The menu is subject to change due to availability of ingredients, seasonal conditions, or inspirations-of-the-week. Menus are finalized 48 hours prior to your booking.

Oreilles de Crisse

Quenelle de Poisson

Beef Tartare

Terrine du Jour

Crispy Veal Sweetbreads

Côte de Porc

Tourtière de Ville au Cerf

Steak St. Lawrence

Ratatouille

Riz au Lait Façon L’ami Jean

Tarte au Sucre

Current Menu

Le St. Lawrence Restaurant à Vancouver propose une cuisine française canadienne raffinée, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison. Avec une ambiance intime et élégante, chaque plat est conçu pour ravir les sens, tout en honorant la tradition culinaire française.

Le restaurant propose un menu à prix fixe de quatre plats, à 135 CAD par personne, qui change en fonction de la disponibilité des ingrédients et des inspirations saisonnières.

Les plats sont préparés avec soin, offrant une expérience culinaire mémorable.

Les critiques louent la qualité des plats et l'attention portée au service.

Les desserts, notamment ceux à base de sirop d'érable, sont particulièrement appréciés.

Les portions sont généreuses, permettant de savourer chaque plat sans se sentir trop plein.

L'atmosphère chaleureuse et le personnel accueillant ajoutent à l'expérience globale.

Le St. Lawrence est idéal pour les occasions spéciales.

Les réservations sont recommandées, surtout pour les week-ends.

Le restaurant est situé au 269 Powell St, Vancouver, BC.

Le St. Lawrence est un lieu où la cuisine française rencontre la culture canadienne.

Venez découvrir cette expérience culinaire unique.

Ne manquez pas l'occasion de savourer des plats exquis au St. Lawrence.

Venez vivre une expérience culinaire inoubliable.

Nous sommes impatients de vous accueillir.

Savourez une cuisine exceptionnelle à Vancouver au St. Lawrence Restaurant, un lieu incontournable de la scène culinaire canadienne. Réservez vite pour une expérience inoubliable !

St. Lawrence Restaurant à Vancouver | Cuisine canadienne exquise

Vancouver Municipality

A 4-course menu with choices for each course, subject to change based on availability and seasonality.

Table d'Hôte Menu

Available only to walk-in guests at the bar.

À la Carte Dining

Découvrez l'expérience culinaire exceptionnelle du restaurant St. Lawrence à Vancouver

Located at 269 Powell St, Vancouver, BC, St. Lawrence Restaurant presents an exquisite dining experience that melds authentic Québécois and French cuisine in a charming, intimate setting. This Michelin-starred establishment is celebrated for its seasonal, locally sourced ingredients, offering diners a taste of classic French dishes with a contemporary twist. Perfect for special occasions, St. Lawrence invites guests to indulge in a prix fixe menu that showcases the chef's creativity and passion for culinary excellence.

Reservations are recommended due to limited seating

Higher price point compared to some other Vancouver restaurants

St. Lawrence is perfect for special occasions, romantic dinners, or food enthusiasts eager to explore high-quality French Canadian cuisine.

Reservations are highly recommended, especially on weekends.

Parking is available on the street, but it may require a fee.

St. Lawrence Restaurant stands out as a premier dining destination in Vancouver, offering a unique blend of authentic cuisine and a memorable atmosphere. While it may come with a higher price tag, the quality of food and service justifies the investment for a special dining experience.

Metro Vancouver

Découvrez St. Lawrence Restaurant à Vancouver, offrant une cuisine française et québécoise authentique, étoile Michelin, ambiance intime, et réservations faciles.

St. Lawrenc-Restaurant Vancouver: French-Canadian Cuisine & Michelin Star

Vivez une expérience culinaire unique à Vancouver avec notre guide complet du St. Lawrence, renommé pour sa cuisine authentique, ses menus saisonniers et son cadre charmant.

Guide de l'expérience à St. Lawrence Vancouver: Cuisine Québécoise et Plus

Horaires d'ouverture pour St. Lawrence, Vancouver. Trouvez les horaires et adresse du restaurant sur 269 Powell Street, Vancouver, pour planifier votre visite.

Barbara

Kissa Tanto

PiDGiN Restaurant