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Avantages

Oakland

Mägo offers a unique dining experience with a contemporary Colombian-inspired tasting menu. The restaurant is known for its innovative dishes, such as the Arepa with Salsa Maró and Huacatay, and the Swordfish with Artichokes and Pumpkin Seeds in Peanut Sauce. The ambiance is intimate and romantic, with options for outdoor seating and a Chef's Table experience that allows diners to interact with the kitchen staff. The restaurant is vegan, vegetarian, gluten-free, and dairy-free friendly, accommodating various dietary preferences. Reservations are recommended, and the establishment accepts credit and debit cards but does not accept cash.

Découverte gastronomique chez Mägo à Oakland

Plongez dans l'univers culinaire innovant de Mägo, un restaurant réputé à Oakland pour sa cuisine colombienne contemporaine qui ravit les palais en quête d'originalité et de saveurs audacieuses. Situé au cœur de cette ville dynamique, Mägo offre une expérience gastronomique inoubliable, mêlant ambiance chaleureuse et plats artistiquement présentés.

Mägo vous invite à un voyage gustatif à travers un menu de dégustation qui célèbre les ingrédients de saison et la créativité des chefs. Le menu, très apprécié pour ses saveurs audacieuses, est proposé à 110 dollars par personne le week-end, offrant une expérience gastronomique exceptionnelle. Pour ceux qui cherchent une immersion encore plus proche, le Chef's Table en face de la cuisine ouverte permet d'interagir avec l'équipe culinaire tout en dégustant des plats exquis.

Options végétariennes et accommodations alimentaires

Mägo prend soin de ses clients avec des options végétariennes, veganes, sans gluten ou sans produits laitiers, sur demande préalable. La flexibilité de la cuisine permet à chacun de profiter pleinement de cette aventure culinaire selon ses préférences et restrictions alimentaires.

Les heures d'ouverture sont de 17h00 à 20h30 en semaine, et jusqu'à 21h00 le week-end, parfait pour un dîner romantique ou une sortie entre amis. Il est conseillé de réserver via OpenTable pour garantir votre place dans cette ambiance intimiste et chaleureuse.

Le menu dégustation est à 110 dollars le week-end.

Une expérience au Chef's Table est disponible sur réservation.

Mägo incarne la fusion de la gastronomie colombienne moderne et de l'art de vivre à Oakland, un lieu qui séduit autant par ses plats que par son ambiance conviviale et raffinée. Que vous soyez un gourmet averti ou un voyageur curieux, cette adresse est une étape incontournable pour découvrir une cuisine innovante dans un cadre élégant.

North America

United States

Niché au cœur d'Oakland, Mägo est bien plus qu'un simple restaurant ; c'est une véritable aventure gastronomique qui transporte ses visiteurs dans un univers de saveurs audacieuses et d'ambiance chaleureuse. Dès l'entrée, l'atmosphère vibrante et conviviale invite à la découverte, où chaque plat raconte une histoire et chaque bouchée évoque une émotion. Mägo s'est rapidement imposé comme une destination incontournable pour les amateurs de cuisine innovante et authentique dans la région de la baie de San Francisco.

Mägo à Oakland : une expérience culinaire unique au cœur de la ville

Stylish neighborhood venue with a rotating menu of wood-fired Northern California fare & drinks.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2ajduRE9BEAE&d=17924085&t=1

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After coming for some a la carte food and drinks I knew I had to come back for the tasting menu. I can say that it did not disappoint. Every bite showcased the creativeness and incredible flavors cooked up by the chefs…right in front of you in their kitchen concept.

The NA pairing was also a phenomenal selection of fun and exotic flavors including some small batch and locally sourced items.

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What an amazing tasting experience! So many Latin American ingredients and dishes presented in new and exciting ways. Each dish was better than the next. The pairing was perfect. Will be dreaming of the rock cod, the arepa, the rice pudding, the coconut rice ball, the sake, etc etc Lovely and welcoming service too. Everything was perfect. Definitely get the kitchen counter seats to watch the action!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MTRibm1nRRAB&d=17924085&t=1

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Love the experience here. The food and service are amazing. We ordered a wine pairing as well. My fiance is vegetarian and they also have a vegetarian menu available as long as you inform them in advance. We're both amazed by food + experience! We had a great night there!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbmFUbTVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6Vo7Amh9hYARHqys1hFT8yw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbmFUbTVBRRAB

Amazing experience as always. We always sit at the kitchen counter as we love to watch everyone in action and see the excellent teamwork. Mark is a magician with both the food and his team.

We had the tasting menu with pairings and the supplement. We love that the menu changes frequently and always has unique combinations and flavors. Each pairing is well thought out and balanced to bring out flavors in both the drink and the food. The team makes you feel very special and explains each item as they come to you.

Mark, Rachel, Emily, Stephen, and crew never disappoint with their food, drinks, and atmosphere. Go there now!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmc3VubFF3EAE&d=17924085&t=1

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A delightful way to spend an evening. The incredible staff combined to provide a wonderful experience combining Colombian and international cuisine and beverages in an 11 step tasting and 7 step beverage menu that titillated then sated our taste buds and our culinary senses. The pairings of food and drink were exquisite and the additional information on the food and drinks provided by the various servers added to the enjoyment. The menu was adjusted to match each diners dietary preferences. At our table we had one vegetarian, one pescatarian and one teetotaler. All were served food and beverages to match their preferences and all very much enjoyed the dinner.

Mägo Restaurant à Oakland : Cuisine locale et expérience unique

Mägo is a family-owned fine dining restaurant in Oakland, California, offering contemporary Colombian-inspired cuisine. Chef Mark Liberman, born to an American Jewish father and a Colombian mother, opened Mägo to celebrate the rustic flavors of his maternal heritage. The restaurant has undergone several transformations, including offering takeout and meal kits during the COVID-19 pandemic, before transitioning into its current format.

Mägo, niché au cœur d'Oakland en Californie, est bien plus qu’un simple restaurant. C’est un lieu chargé d’histoire, où la passion pour la cuisine colombienne contemporaine s’est tissée au fil des années. Fondé en 2019 par le chef Mark Liberman, dont la double origine culturelle — un père juif américain et une mère colombienne — imprègne chaque plat, Mägo est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques et innovantes.

Une plongée dans le passé culinaire de Mägo

Depuis sa création, Mägo a su s’adapter aux défis du contexte mondial, notamment lors de la pandémie de COVID-19. En 2020, le restaurant a innové en proposant des plats à emporter et des kits repas, permettant à ses clients de continuer à savourer ses délices colombiens chez eux. Plus récemment, en 2024, Mägo a introduit un modèle de tarification dynamique pour son menu dégustation, avec des prix ajustés selon les jours de la semaine, renforçant ainsi son engagement envers une expérience client flexible et moderne.

L'évolution de Mägo à travers les années

Mägo is a stylish neighborhood venue in Oakland, CA, offering a rotating menu of wood-fired Northern California fare and drinks. The restaurant features an inviting ambiance and innovative dishes that celebrate local produce and global influences.

Mägo

A contemporary Colombian-inspired tasting menu featuring seasonal ingredients and bold flavors.

Arepa with Salsa Maró and Huacatay

Oca and Spring Potatoes Trio

Asparagus with Fermented Pineapple

Shrimp, Avocado, Green Grapes, and Burnt Jalapeños

Swordfish with Artichokes and Pumpkin Seeds in Peanut Sauce

Lamb Posta Negra with Black Beans and Collards

Pan de Coco with Plantain Butter

Corn Cake with Meyer Lemon Ice Cream and Panela Bits

Mägo Menu

Le menu Mägo propose une expérience culinaire unique, mêlant saveurs audacieuses et ingrédients de saison, dans un cadre contemporain et chaleureux à Oakland.

Découvrir le menu de Mägo à Oakland : un voyage culinaire colombien contemporain.

Les début du repas chez Mägo sont un festival de saveurs avec des options telles que l'Arepa avec Salsa Maró et Huacatay, un classique revisité, ou encore le Trio de Oca et Pommes de Terre de Printemps, agrémenté de chocolat et épices pour une touche d'originalité.

Entrées savoureuses inspirées de la Colombie.

Les plats principaux chez Mägo sont une ode à la diversité culinaire colombienne. Le Poisson Espada avec Artichauts et Graines de Citrouille dans une sauce aux arachides offre une explosion de saveurs, tandis que l'Agneau Posta Negra accompagné de haricots noirs et de chou kale incarne la richesse de la cuisine régionale.

Plats principaux alliant tradition et innovation.

Terminez votre repas avec des douceurs telles que le Pan de Coco avec Beurre de Plantain, ou le Cake de Maïs accompagné de glace au Citron Meyer et de morceaux de Panela, assurant une fin de repas exotique et rafraîchissante.

Pour accompagner votre repas, Mägo propose une sélection de boissons rafraîchissantes et originales, parfaites pour compléter cette aventure culinaire. Découvrez également nos plats spéciaux qui mettent en valeur le patrimoine culinaire colombien.

Découvrez Mägo à Oakland : une expérience culinaire unique avec saveurs authentiques et ambiance chaleureuse. Réservez votre escapade gourmande dès maintenant !

Mägo à Oakland : Cuisine innovante sur Piedmont Ave

Alameda County

A 10-course tasting menu featuring contemporary Colombian cuisine, available on Fridays and Saturdays.

Tasting Menu

The same 10-course tasting menu offered at a discounted rate on Wednesdays and Thursdays.

Weekday Tasting Menu

An interactive dining experience with counter seating overlooking the open kitchen, available on weekends.

Chef's Table Experience

Découvrez Mägo à Oakland, une expérience culinaire colombienne contemporaine.

Une aventure gustative unique avec le menu de dégustation.

Plongez dans l'univers culinaire de Mägo, un restaurant situé à Oakland, qui vous propose un menu de dégustation exceptionnel. Disponible les vendredis et samedis, ce menu de 10 plats vous emmènera à la découverte de la cuisine colombienne moderne, avec une touche contemporaine qui ravira tous les gourmets.

Une option économique en milieu de semaine.

Pour ceux qui souhaitent profiter de l'expérience Mägo à un prix plus doux, le menu de dégustation de milieu de semaine est une excellente option. Offert à seulement 82 dollars, il reprend le même spectaculaire menu de 10 plats, parfait pour un dîner entre amis ou une occasion spéciale en milieu de semaine.

Une expérience culinaire interactive avec le Chef.

Pour une immersion totale dans la cuisine colombienne moderne, ne manquez pas l'expérience du Chef's Table. Disponible le week-end, cette expérience interactive vous permet de profiter d'une vue imprenable sur la cuisine ouverte tout en dégustant un menu élaboré en partenariat avec le chef, pour une soirée inoubliable.

Discover Mägo: Innovative Colombian-Inspired Dining in Oakland California's Piedmont Avenue Neighborhood 

Nestled in the vibrant Piedmont Avenue neighborhood of Oakland, Mägo offers a truly distinctive dining experience that dazzles with its innovative Colombian-inspired tasting menu. This stylish neighborhood restaurant is celebrated for its dynamic menu that evolves daily, featuring wood-fired Northern California fare prepared before your eyes thanks to the open kitchen concept. Whether you're a foodie, a trend-conscious traveler, or a local looking for something extraordinary, Mägo delivers a cozy and inviting atmosphere paired with culinary creativity that makes each visit memorable.

Mägo shines with its attentive and knowledgeable staff who elevate the dining journey through thoughtful explanations of each dish and pairing. The open kitchen lets guests watch the expert chefs craft remarkable dishes over a wood-fired grill, adding an engaging visual element to the meal. The restaurant’s menu showcases a blend of Latin American ingredients and flavors presented with inventive techniques, creating a tasting experience that excites the palate and offers new culinary discoveries with every bite.

Innovative Colombian-inspired tasting menu

 that highlights local and exotic flavors.

 that enhance the dining experience with personalized service.

 perfect for groups, families, and intimate dinners alike.

Open kitchen concept with wood-fired grill

 that lets diners engage with the culinary craft.

 due to limited nearby options, so plan accordingly.

 as the team focuses carefully on each order.

 means reservations are highly recommended to secure your spot.

Overall, Mägo represents an exceptional culinary destination for those seeking *inventive* flavors and a refined, immersive dining experience in Oakland. While practical considerations like parking and seating require some planning, the restaurant’s innovative menu, attentive service, and warm ambiance make it a rewarding choice for food enthusiasts and curious travelers alike.

California

Découvrez Mägo à Oakland, une expérience culinaire colombienne contemporaine avec un menu innovant, un cadre intime et une ambience chaleureuse.

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