Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

San Francisco

Omakase is highly praised for its exceptional sushi quality, intimate ambiance, and attentive service. Guests appreciate the freshness of the fish, the skillful preparation, and the personalized dining experience. The sake pairing is often highlighted as a standout feature.

Omakase à San Francisco: L'expérience sushi ultime pour les amateurs de cuisine japonaise haut de gamme !

Une aventure culinaire raffinée au cœur de San Francisco

Niché dans le quartier vibrant de San Francisco, Omakase offre une expérience gastronomique japonaise exceptionnelle. Connu pour sa qualité de sashimi, ses nigiri parfaitement équilibrés, et ses ingrédients locaux de saison, cet établissement est un paradis pour les amateurs de sushi à la recherche d'élégance et de saveurs authentiques.

L'expérience Omakase ne se limite pas à un simple repas. C'est une immersion dans l'art du sushi élaboré par des chefs passionnés, utilisant uniquement les meilleurs produits de la région. La dégustation est un voyage de saveurs, accompagné souvent d'une sélection de sakés, pour une harmonie parfaite.

Le menu Omakase est proposé à 302,40 dollars par personne, comprenant plusieurs plats de sashimi, nigiri, et ingrédients locaux de saison.

Oui, il est nécessaire de réserver à l'avance car le nombre de places est limité. La ponctualité est également recommandée pour profiter pleinement de cette expérience exclusive.

Quels moyens de paiement sont acceptés ?

Omakase accepte American Express, Mastercard, et Visa.

Le stationnement dans la rue est disponible, et il y a également un garage à proximité.

Les visiteurs louent unanimement la qualité exceptionnelle du sushi, la convivialité de l’ambiance, et le service attentif. La fraîcheur des produits et la maîtrise artisanale font d’Omakase un lieu incontournable pour une dégustation mémorable.

 Le menu est proposé à 302,40 dollars par personne, incluant une variété de sashimi et de nigiri de saison.

Oui, la réservation est nécessaire en raison du nombre limité de places, et la ponctualité est fortement recommandée pour profiter pleinement de cette expérience culinaire unique.

Le stationnement dans la rue est disponible, et il y a aussi un garage à proximité.

Y a-t-il un stationnement à proximité ?

North America

United States

Omakase, situé au 665 Townsend St dans le quartier animé de Showplace Square à San Francisco, est un restaurant de sushi élégant qui propose une expérience culinaire inoubliable. Avec une ambiance intime et raffinée, chaque repas est une célébration de la gastronomie japonaise, mettant en avant des ingrédients frais et de qualité. Le chef Jackson, connu pour son attention aux détails et son expertise, crée des plats qui émerveillent les sens et laissent une impression durable. Que vous soyez un amateur de sushi ou un novice, Omakase vous promet un voyage culinaire mémorable.

Le restaurant a su se forger une réputation solide grâce à ses plats raffinés et son service exceptionnel. Les critiques louent souvent l'expertise du personnel et l'atmosphère chaleureuse qui règne dans l'établissement.

Omakase est bien plus qu'un simple restaurant; c'est une expérience culinaire où chaque plat est une œuvre d'art.

Le menu d'Omakase est une véritable ode à la cuisine japonaise. Chaque plat est préparé avec soin, mettant en avant des ingrédients de saison et des techniques traditionnelles. Les clients peuvent s'attendre à une variété de sushis, sashimis et autres spécialités japonaises, toutes présentées de manière artistique.

Voici quelques plats phares que vous ne voudrez pas manquer :

Chaque plat est une expérience sensorielle, avec des saveurs qui dansent sur votre palais.

Omakase est idéalement situé dans le quartier de Showplace Square, un lieu vibrant qui regorge de culture et d'art. À proximité, vous trouverez des galeries d'art, des boutiques uniques et des espaces verts, parfaits pour une promenade après un repas. La proximité de la baie de San Francisco ajoute une touche de beauté naturelle à votre expérience.

Le quartier est également bien desservi par les transports en commun, ce qui facilite l'accès à d'autres attractions de la ville.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Omakase à San Francisco. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour savourer des plats exquis, Omakase vous attend pour une expérience culinaire inégalée.

Sleek sushi restaurant with imported Japanese fish & several high-end chef's-choice dinner menus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQX2VPeGF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFYz55yx-j4ARFUpWF0lt4gw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQX2VPeGF3EAE

I had the pleasure of dining at Omakase, and it was an unforgettable experience! The chef’s attention to detail and the artistry in each dish were absolutely breathtaking. Every course was perfectly paced, showcasing the freshest ingredients and creative flavor combinations that delighted the palate.

The ambiance was intimate and elegant, making it feel like a truly special occasion. Chef Jackson was incredibly knowledgeable, attentive, and passionate about the food, which added to the overall experience. He was also very entertaining and funny too.

If you’re looking for a culinary journey that is both refined and exciting, Omakase is a must-visit. I can’t wait to return!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmczRLLWN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFYz55yx-j4ARFUpWF0lt4gw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmczRLLWN3EAE

“The restaurant offers an elegant ambiance and exquisite dishes, truly living up to its Michelin reputation! A special thanks to Jonathan for his outstanding service—he provided a professional introduction to the characteristics of each sake, showcasing incredible expertise. I also deeply appreciated how the team accommodated my mushroom allergy with such care and consideration. This level of attentiveness made the entire dining experience absolutely exceptional. Highly recommended!”

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ0tiVDRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFYz55yx-j4ARFUpWF0lt4gw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ0tiVDRRRRAB

Nigiri were good, especially Monk fish and parts of tuna. But I don't feel that the difference between good and great worth it. Their wine by glass list is mediocre. Sake selection is good but, of course, overpriced. The chief was proficient and knowledgeable. The place did not feel high(est) end. Part of this is that it's connected with a regular sushi establishment.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3XzczUWdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFYz55yx-j4ARFUpWF0lt4gw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3XzczUWdBRRAB

Chef Jackson and his team were all incredible! This was my first omakase experience, and it will not be my last. My friend brought me for a special birthday dinner, and everyone attended to every detail to make it a perfect and fabulous evening! The food was INCREDIBLE. This place is such a special treat, I hope everyone can experience it in their lifetime.  Every dish was so beautifully crafted, with incredible balance of flavors and textures. The sake pairing was very fun to enjoy all the different bottles and beautiful glassware.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURub05PSDVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFYz55yx-j4ARFUpWF0lt4gw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURub05PSDVRRRAB

Intimate and authentic omakase restaurant. Very knowledgeable, friendly, professional staff. One of the best nigiri in San Francisco. An absolute “must try.”

Omakase à San Francisco : Restaurant Japonais Authentique en Centre-Ville

Omakase, located at 665 Townsend Street in San Francisco, is a 14-seat restaurant specializing in Edomae-style sushi. Owned by Kash Feng and chef Jackson Yu, it has earned a Michelin star for its exceptional quality and authentic Japanese cuisine.

Situé au cœur de San Francisco, au 665 Townsend Street, le restaurant Omakase incarne l'essence de la gastronomie japonaise haut de gamme. Spécialisé dans le sushi Edomae, ce lieu exclusif avec seulement 14 places offre une expérience culinaire authentique et raffinée.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Dessert

Omakase

An exquisite selection of traditional Edomae-style sushi and Japanese dishes, featuring the freshest fish sourced directly from Tokyo's Toyosu market.

Chawanmushi with Snow Crab and Black Truffle

Kengai Topped with Uni and Caviar with Tosazu

Lobster Tamago

Blue Fin Tuna

Hon Maguro

Uni Sea Urchin

Monkfish Liver

Sake Pairing

Yuzu Panna Cotta

Omakase Menu

Omakase, situé à Showplace Square à San Francisco, propose une expérience culinaire raffinée centrée sur la cuisine japonaise traditionnelle. Le restaurant se spécialise dans le sushi de style Edomae, utilisant des ingrédients frais importés directement du marché de Toyosu à Tokyo. La philosophie culinaire du chef Jackson repose sur l'harmonie des saveurs et la présentation artistique, offrant aux convives un voyage sensoriel inoubliable.

Découvrez les plats emblématiques d'Omakase :

Chawanmushi avec crabe des neiges et truffe noire : un flan d'œufs délicat, garni de crabe frais et de truffe.

Kengai surmonté d'uni et de caviar avec tosazu : une combinaison luxueuse de saveurs marines.

Lobster Tamago : une omelette aux œufs délicate, remplie de chair de homard.

Thon bleu : un incontournable pour les amateurs de sushi, avec une texture fondante.

Uni (oursin) : un délice marin, crémeux et savoureux.

Omakase propose une sélection de sakés raffinés, soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Le pairing de saké est une expérience à ne pas manquer, mettant en valeur les nuances de chaque ingrédient.

Omakase propose des options végétariennes et peut accommoder les allergies alimentaires, assurant une expérience agréable pour tous.

Le chef Jackson recommande d'essayer le Lobster Tamago et le Chawanmushi, qui sont des incontournables de la saison.

Venez découvrir l'expérience unique d'Omakase à San Francisco. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous emporter par une aventure culinaire inoubliable.

Découvrez Omakase à San Francisco, une expérience culinaire japonaise authentique et raffinée. Succombez aux saveurs uniques, réservez dès maintenant votre dîner d'exception!

Omakase à San Francisco : Sushi exquis au cœur de Showplace Square

San Francisco County

A multi-course tasting menu featuring sashimi, nigiri, and seasonal local ingredients, with optional sake pairing.

Omakase Bar Experience

Découvrez l'expérience unique de l'Omakase à San Francisco

Plongez dans l'univers raffiné de l'Omakase à San Francisco, un restaurant de renom qui offre une expérience culinaire exceptionnelle. Connu pour son menu dégustation multicours, cet établissement vous transporte dans un voyage sensoriel à travers les saveurs authentiques du Japon, avec une touche locale raffinée.

L'Omakase Bar Experience est un menu dégustation haut de gamme, parfait pour les amateurs de sashimi, nigiri et autres délices japonais. Avec un prix d'environ 302 USD, cette expérience gastronomique propose une sélection de plats saisonniers mettant en valeur des ingrédients locaux et frais, accompagnés, sur demande, d'une dégustation de sake pour sublimer chaque bouchée.

Menu dégustation multicours avec sashimi et nigiri

Utilisation d'ingrédients locaux et saisonniers

Option de pairing avec sake pour une expérience encore plus authentique

Réservez votre place pour une aventure culinaire inoubliable à San Francisco, où tradition japonaise et innovation locale se rencontrent pour créer une expérience gastronomique d'exception.

Located at 665 Townsend St in the vibrant Showplace Square of San Francisco, Omakase is a sleek sushi restaurant renowned for its exceptional quality and authentic Japanese cuisine. With a focus on high-end chef's-choice dinner menus featuring fresh fish sourced from Tokyo's Toyosu market, this intimate dining experience is perfect for those seeking culinary excellence. The restaurant's ambiance is elegant, making it an ideal setting for special occasions.

Omakase has garnered rave reviews for its artistry in each dish, showcasing a perfect balance of flavors and textures. Diners have praised the attentive service and the chef's passion for food, making every visit memorable.

The restaurant is not just a place to eat but a culinary journey that delights the senses, making it a must-visit for food enthusiasts.

With a Michelin reputation, Omakase offers an elegant ambiance and exquisite dishes that truly elevate the dining experience.

The restaurant is known for its exceptional sushi quality, intimate dining experience, attentive service, and authentic Japanese cuisine.

Omakase is perfect for special occasions, romantic dinners, or a unique culinary experience.

Before visiting, it's important to note that Omakase has a higher price point, limited seating capacity, and requires reservations.

The restaurant does not serve lunch or brunch, and outdoor seating is not available.

Omakase is an intimate and authentic omakase restaurant with knowledgeable, friendly, and professional staff.

Overall, Omakase offers a unique dining experience that is both refined and exciting, making it a top choice for sushi lovers in San Francisco.

California

Åkte hit på Thanksgiving som också var min födelsedag. Typ av standard eftersom de flesta restauranger även i San Francisco var stängda. Verkligen en vacker upplevelse. Vi hade 17 tallrikar och var och en var vacker. Fisken kom från världens alla hörn. Saképaren var utsökta. Väl värt splurge!

Vi var ett parti av sex och kom till denna restaurang för en födelsedagsfirande. Platsen ligger i designcentret och har mindre än 20 platser. Betalning som inte återbetalas görs i förväg, så se till att du inte har en schemalagd konflikt.

Denna Michelin-stjärna restaurang är inte billig men värt vartenda öre. Jackson Yu, ägare och vår kock skickade skickligt många olika fiskar till våra rätter. Färsk wasabi grundades för att hjälpa och en speciell ingefära endast tillgänglig under sommarmånaderna var nyberedd.

Totalt hade vi 24 portioner av antingen individuell sushi, soppa eller Tamayo. Vi bjöd in kocken att dricka Sake med oss när han förberedde vår mat och vi hade en underbar konversation under hela 2 timmars måltiden.

I slutet av måltiden gick Jackson oss till Nubi och visade oss wagyu-nötköttrestaurangen. Hans restauranggrupp äger också Dumpling Time, Breakfast at Tiffany's, Butcher Shop, Okane och flera andra.

Stor upplevelse men se till att be om Jackson eftersom det finns 2 andra kockar som kan vara din kock för natten.

Jag kontaktade Omakase för att göra min bokning. Jag pratade med Sunny. Han var en solstråle. Så vänlig, snäll och hjälpsam. Numret som han gav mig tillåtna texter. Jag kunde ställa frågor om klädkod, om jag kunde ändra min bokningstid etc.
När vi anlände hälsades vi av Sunny. Vi satt i baren. Vi beställde $ 200 provsmakning menyn. WOW! Definitivt den mest kreativa och färskt sushi / fisk / måltid som jag har haft! Jag ville slicka min tallrik ren för varje smakprovning. Utsökt. Jag försökte undvika kött. När guldbladet Wagyu biff presenterades gav jag det till min son. Kocken gjorde mig en annan provsmakning med fisk och guldbladet. Utsökt.
Tjänsten var top notch. Jag skulle definitivt återvända igen. Observera, vår faktura med tips var över $ 1 000 för 4 utan drycker. Om du letar efter kvalitet, friskhet och en unik måltid, är det här platsen att gå.

Min fru och jag gjorde bokning för 6 pm på en vardag. Vid klockan 4:30, fick vi en text från restaurangen frågar om vi kan komma in klockan 17:30 eftersom nästa sittplatser var klockan 8. Jag berättade för dem att jag inte kommer att kunna klara det klockan 5:30, men kommer att försöka komma dit så snart som möjligt. Vi anlände till 5: 45 och restaurangen var tom men vi fick inte ett bord och få service till nära 6 och tjänsten under hela måltiden var långsam. Jag undrade varför de försöker få oss att komma klockan 5:30, men tog då sin tid att betjäna oss. Med det sagt, maten var bra men inte utmärkt. Vänta personalen var alla mycket trevliga, inklusive kocken. Vi hade en bra tid där.

Jag hade middag på en ny resa till SF. 200 provsmakningsmenyn var värt priset med tanke på kvaliteten och kvantiteten av fisken. Favorit var havsborre med laxro. En 5 wagyu biff var också mycket välsmakande. Uni med vanilja var också devine. Erhöll 12 Nigri bitar som var unika typer av fisk.

Bokningar krävs för en 5: 30 eller 8: 30 sittplatser. Var noga med att begära platser på sushi baren. Det finns ett par bord på sidan som inte får se konstnären att förbereda sushi. Ja, det är dyrt. Middag för två kostar enkelt $ 50 - $ 600 inklusive skatt, tips och skull eller annan alkohol. Om det stör dig går du inte. Det som serveras är den färskaste fisken i Bay Area, passionerat förberedd av en av tre sushi kockar. En mängd fisk och beredning att du inte kommer se någon annanstans. Ankomma hungrig. Även om kurser är i allmänhet små portioner finns det många av dem. Det här är en speciell behandling som vi planerar att göra en gång om året.

Set meny, Denna noggranna uppmärksamhet på detaljer är uppenbart i varje aspekt, maten är perfekt, smörig skiva seared Wagyu biff är otroligt. Saki-koppling är tillgänglig om du väljer att gå vidare. Kommer att återvända.

Jag älskar japanska köket, och när som helst jag kommer till SF vill jag prova något nytt. Detta har hittills varit en av de bästa Omakase-middagarna jag någonsin har haft. Maten var utmärkt, kocken / ägaren Jackson var fantastisk och rolig också. Tjänsten mycket uppmärksam, snäll och mild.
För kvaliteten på mat och service tror jag att priset är bra.
Jag kommer säkert tillbaka en gång i stan igen

Denna plats är liten med endast plats för mindre än 20 personer. Min middag var nästan i 3 timmar. Maten var bra medan personalen var mycket uppmärksam. Min favorit var ägggryta med färsk havsborre.

Endast två menyalternativ: 150 $ eller 200 $ och jag rekommenderar den senare. Kvaliteten på maten är överlägsen, eftersom fisken sänds från Tokyos fiskmarknad 3 gånger per vecka. Kocken är högkvalificerad, professionell och underhållande. Om du är rädd kan du fortfarande vara hungrig efter att du lämnat restaurangen sluta oroa dig nu, det finns gott att äta. Lite dyr men värt vartenda öre!

Sushi i U. S. fortsätter vidta stora förändringar i variation och fyndiga förberedelser och det eleganta lilla pärla representerar den banbrytande. Entrén, där min jacka har tagits och är inrett med en upplyst japanska fläkt. Enkelt, elegant och som påminner om en fantastisk Kyoto ryokan. Mycket begränsad sittplatser betyder observera för detaljer och kocken betonar bara använder bästa möjliga kvalitet på allt.

Det är dyrt, jag hade 200 dollar avsmakningsmeny, men väl värt det. Den Uni Chawanmushi var den bästa jag någonsin haft bland annat några fantastiska i Japan. Små detaljer som den nya ingefära var en unik fröjd.

Den sushi kock, Jackson, förklarade vad vi var att äta, där det var fångade och olika platser om den fisk. Varje fat var enastående och han var en härlig kompis på vägen.

Den skull -menyn var utmärkt med mycket exakta beskrivningar av de två extremt vänlig och hjälpsam servitriser.

Staden nu har kanske ett halvt dussin verkligen toppen flyg platser för härlig sushi och detta måste rankning med det bästa.

WOW. Den fisk här är TOPPEN kvalitet och så fräsch. À la carte här var en upplevelse - inte bara en måltid. Servicen var mycket uppmärksam och tillmötesgående. De har små fack för i handväskan och erbjöd oss t.o.m. att jacka kontrollera vår milda vintrar jackor. Den sushi kock var mycket vänlig och villiga att prata oss upp och förklara vad vi var att äta och den riktiga sättet att njuta av det. Den smak profiler och skapelser var så unikt och kreativa (tryffeln oljor etc) Jag vill mycket mycket rekommendera detta ställe för en datum natt eller speciella tillfällen.

Vi älskade sushi och skull här. Atmosfären var också ganska trevligt.

Den enda nackdelen var att vi gjorde det tidigare sittplatser, och när vi var i det senare courses of vår måltid, de människor för senare hade kommit och sittplatser kockarna/servitörerna sprang att få oss ut. Detta var något otrevligt.

Dessutom fanns det en viss förvirring över våra skull för. Vi beställde skull men det aldrig kom, då vi frågade om det och det kom halvvägs genom den måltid. För mig, jag gillar att ha skull med varje kurs (jag tror det är så det är tänkt att vara) .

Vi försöker äta på alla bra sushi fläckar i SF, och detta var definitivt ett bra. Vi skulle definitivt åka tillbaka om det närmade sig våra omgivningar, men med tanke avstånd som den kommer förmodligen att ta ett tag innan vi åker igen.

Jag tog med 3 klienter till middag här i juli och här är mina tankar ... Vi satte oss i baren där du kan titta på allt som händer, jag njöt av att även om det luktar från matlagningen också lät det fläkta igenom ut. Vi alla beställde sushirestaurangen Yamato Omakase, de 18 rätters kockens val -menyn för $200. Maten var vackert presenterade och vällagad. Jag älskade absolut den öl och den sätt det var serveras i en mugg. Vad jag trodde var mindre än 5 stjärnor var servicen, jag var tvungen att ringa servitrisen över mer än en gång för öl och vatten, och den varierade mat. Av de 18 km golfbanor, 3 av dem var uni (havet vad värre är för), som är min minst favorit fisk. Dessutom var nästan alla proteingrödor rätter och jag skulle ha velat sett vissa mer grönsaker och frukt. Jag tror att vissa kockar tror att ge kött, fågel eller fisk i varje kurs ger den patron deras "pengar men jag håller inte värt".

Utmärkt service, inte påträngande, så du vet aldrig de sysslar runt ... men när det är dags att bygga luftslott ditt te cup, det är alltid full.

Färsk fisk, konstnärliga och minimalistisk inredning, och en uppmärksamhet på detaljer. Jag vet inte om några av det är för visa, men när det smakar så här bra ut, den visa är bara en extra attraktion. Se till att du sitter vid baren och får extra behandla och ta en sniffa fram på aroma kommer från torched fiskrätter.

Jag önskar bara téet var lika hett som de servrar.

Découvrez Omakase à San Francisco, un restaurant étoilé Michelin spécialisé en sushi Edomae, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée.

Omakase Sushi Restaurant San Francisco - Michelin Star Experience

Vivez une expérience unique à Omakase à San Francisco, un restaurant intime et haut de gamme avec menu dégustation de sushi de qualité exceptionnelle.

Omakase, restaurant japonais à San Francisco - Réservations obligatoires

Omakase à San Francisco, un restaurant iconique avec 14 sièges, reconnu pour sa cuisine authentique et son service exceptionnel depuis 2015.

Californios

Butter

Jade Cafe