Menu de dégustation exceptionnel à TUBER Umberto Bombana
Découvrez une expérience culinaire raffinée au cœur de Tsim Sha Tsui, où la gastronomie italienne rencontre la créativité locale. Le menu de dégustation à cinq plats, riche en saveurs et en ingrédients de saison, met en avant la magie des truffes dans chaque plat, offrant une aventure gustative inoubliable.
Les entrées dévoilent la richesse de la mer avec des options comme le Wild Shima-Aji, la Royal Langoustine, l'Abalone, et le Kinki Fish, toutes sublimées par des truffes saisonnières. Ces plats d'ouverture éveillent les papilles avec leurs saveurs délicates et leur présentation élégante.
Pour les amateurs de viandes, le
bifteck de filet de bœuf ou le Agneau de Pyrenees, tous deux accompagnés de truffes saisonnières, promettant une expérience culinaire riche et satisfaisante pour les gourmets.
