Découvrir le menu exceptionnel de House of Lechon à Cebu
Plongez dans un univers de saveurs authentiques et innovantes avec le menu de House of Lechon, une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine philippine à Cebu. Ce restaurant célèbre la richesse culinaire de la région en revisitant ses plats traditionnels avec une touche moderne et des ingrédients de haute qualité.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des spécialités telles que les Baked Scallops, riches en fromage et ail, ou les Calamares Strips, croustillants et accompagnés d'une sauce mayonnaise maison. La Crispy Chicken Skin offre une texture irrésistible, idéale pour partager.
Plats principaux emblématiques
Laissez-vous tenter par le Carcar-Style Lechon, célèbre pour sa peau croustillante et sa viande juteuse, ou le Spicy Lechon épicé et citrusé, parfait pour les amateurs de saveurs piquantes. Le Lechon Kare-Kare, avec ses morceaux de porc frits dans une sauce aux arachides, constitue un classique indémodable. Pour une touche moderne, le Lechon Sisig, un mélange croustillant de peau de lechon avec un œuf au plat, ravira vos papilles.
Desserts sucrés et rafraîchissants
Pour clôturer votre repas en douceur, explorez nos desserts comme le Halo-Halo, un mélange coloré de fruits, de gelée, de flans et de glace à l'ube, ou le Broken Glass, une gelée de mangue agrémentée de flocons de maïs et de crème. Les amateurs de fruits apprécieront l'Oreo Mango Float, une tarte glacée aux mangues et biscuits Oreo écrasés, ou la Pandan Tapioca, un dessert aux saveurs tropicales.
Boissons rafraîchissantes et cocktails
Accompagnez votre repas avec nos options de boissons, notamment la Chorizo BBQ ou le Pork BBQ pour une touche salée et fumée, ou encore le Grilled Pork Belly et le Grilled Tuna Belly, parfaits pour les amateurs de grilled delicacies. Pour une boisson rafraîchissante, essayez notre Ice Candy aux saveurs tropicales ou le célèbre Halo-Halo, un dessert glacé emblématique.
