Découverte gastronomique chez響海鮮
Une expérience culinaire unique à Xitun District
Entrées exquises
Commencez votre voyage culinaire avec la salade de poisson volant sauvage, un mélange rafraîchissant d'ingrédients frais comme la pâte de poisson volant, les figues, les pommes, les poires, les tomates fermentées au vin et le fromage de tofu, un véritable délice pour le palais.
Plats principaux
Laissez-vous tenter par la langouste de Boston à la vapeur à l'ail, un classique revisité avec une touche japonaise grâce à la farine de kudzu. La poulet croustillant cantonnais offre une texture irrésistible, tandis que la calamars farcis aux œufs salés est une explosion de saveurs marines. Pour les amoureux de la fraîcheur, la pêche du jour, le bar de roche, vous garantit une expérience gustative inoubliable.
Desserts et douceurs
Terminez votre repas avec une sélection sucrée comprenant le fruit du dragon, les pommes, le tofu aux amandes et la gelée de citron au premier coup de cœur. Ces desserts légers et rafraîchissants sont parfaits pour clôturer cette aventure culinaire.
Boissons et spécialités
Pour accompagner votre repas, explorez notre sélection de boissons rafraîchissantes qui complètent parfaitement chaque plat, rendant votre expérience chez響海鮮 encore plus mémorable.
Spécialités du chef
Profitez de notre menu à la carte qui met en avant la fraîcheur inégalée de nos produits de la mer, sélectionnés directement dans la mer locale, et préparés selon des techniques traditionnelles et innovantes pour une expérience culinaire authentique.
