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Avantages

Located at 3 Rue Sala in Lyon, ART Restaurant Lyon is not just a dining establishment; it is a vibrant part of the local community. This restaurant embraces its role by actively engaging with local initiatives and fostering connections with nearby businesses. By prioritizing local partnerships, ART Restaurant Lyon enhances the culinary landscape of Lyon while supporting the community.

Collaboration with local farms for fresh ingredients.

Partnerships with local artists for decor and ambiance.

Support for local charities through fundraising events.

ART Restaurant Lyon hosts a variety of events that bring the community together. From wine tastings featuring local vineyards to cooking classes that highlight regional cuisine, these initiatives create a welcoming atmosphere for both locals and visitors. The restaurant also participates in Lyon's annual food festival, showcasing its commitment to culinary excellence.

The restaurant is dedicated to sustainable practices, sourcing ingredients from local farms and minimizing waste through careful planning and recycling. ART Restaurant Lyon also emphasizes the use of seasonal produce, ensuring that each dish reflects the best of what the region has to offer while supporting local agriculture.

"The best dining experience we’ve had in all of France. Each dish had an exquisite presentation and the melange of ingredients worked perfectly." - Katherine Luu

Join us at ART Restaurant Lyon for an unforgettable dining experience that celebrates local flavors and community spirit. Whether you're a local or a visitor, we invite you to be part of our story. Make a reservation today and discover the culinary delights that await you.

Operating hours: Monday to Saturday evenings, Sunday for brunch.

Reservations are recommended, especially on weekends.

ART Restaurant Lyon, located at 3 Rue Sala in Lyon, France, is a semi-gastronomic restaurant that blends historical elements with contemporary design. The establishment is known for its innovative cuisine, attentive service, and intimate setting.

2023: ART Restaurant Lyon was established by three childhood friends: Alexandre Tremblais, Ronan Lavillaugouet, and Thibaut Sajot.

2023: The restaurant became a member of the Collège Culinaire de France, recognizing its commitment to quality and local produce.

Lyon, often regarded as the gastronomic capital of France, has significantly influenced the culinary philosophy at ART Restaurant. The restaurant embraces local ingredients and traditional techniques while infusing modern creativity into its dishes. This commitment to local culture is reflected in the menu, which showcases seasonal produce and regional specialties.

The founders of ART Restaurant Lyon, Alexandre Tremblais, Ronan Lavillaugouet, and Thibaut Sajot, share a lifelong passion for gastronomy. Their vision was to create a dining experience that marries art with culinary excellence. Each founder brings unique expertise, from culinary arts to hospitality, ensuring that every guest receives an unforgettable experience.

Since its inception, ART Restaurant Lyon has adapted to the changing culinary landscape while maintaining its core values. The restaurant continually updates its menu to reflect seasonal changes and emerging culinary trends, ensuring that it remains a relevant player in Lyon's vibrant dining scene.

As ART Restaurant Lyon looks to the future, it remains committed to its heritage and the culinary traditions of Lyon. The restaurant continues to celebrate local flavors and uphold the standards of excellence that have made it a beloved destination for both locals and visitors alike.

Located at 3 Rue Sala in Lyon, ART Restaurant Lyon offers an innovative dining experience that combines artistic presentation with seasonal ingredients. This establishment has quickly become a favorite among locals and visitors alike, known for its exquisite dishes and attentive service.

Signature dishes like Filet de Bœuf Wellington

Reservations recommended due to popularity

ART Restaurant Lyon is perfect for romantic dinners, special occasions, and food enthusiasts looking to explore innovative cuisine.

Reservations are highly recommended due to its popularity.

ART Restaurant Lyon stands out for its commitment to quality and creativity. With a menu that reflects the best of local flavors and a setting that fosters intimacy, it is a culinary destination that promises an unforgettable experience.

Art Restaurant Lyon - A Culinary Delight in the Heart of Lyon.

Nestled in the vibrant streets of Lyon, **Art Restaurant Lyon** offers a unique dining experience that fuses exquisite culinary artistry with a welcoming atmosphere. Located at 3 Rue Sala, this establishment is not just a restaurant; it’s a celebration of flavors, textures, and local ingredients.

At Art Restaurant Lyon, every dish is a masterpiece. Guests rave about the **gourmet brunch** served on Sundays, offering two options: nutritious or indulgent. The brunch features a stunning presentation and is perfect for enjoying on the outdoor terrace during pleasant weather. The restaurant is known for its attentive service, and staff are eager to explain each dish, ensuring a memorable experience.

Diverse Offerings that Cater to Everyone.

 A complete and gourmet brunch offered on Sundays, available in two formulas: healthy or tasty.

 The restaurant offers private hire services for events and special occasions.

 Free Wi-Fi is available for guests, making it a perfect spot for digital nomads.

In addition to its incredible menu, Art Restaurant Lyon is well-equipped with amenities like disabled access and outdoor seating, ensuring a comfortable experience for all visitors. Children are welcome, and a dedicated menu for kids is available, making it a family-friendly destination.

Lyon

ART Restaurant Lyon is celebrated for its innovative and seasonal menu, blending traditional and contemporary French cuisine. Guests appreciate the intimate setting, attentive service, and the use of local ingredients. Signature dishes like the Filet de Bœuf Wellington and the Mayan Red Moelleux are particularly praised. The Sunday brunch, available in healthy and tasty options, is also a highlight.

Europe

France

Situé au cœur de Lyon, l'ART Restaurant Lyon est un établissement qui allie élégance et créativité culinaire. Depuis son ouverture, ce restaurant est devenu une référence pour les amateurs de gastronomie, offrant une expérience unique où chaque plat est une œuvre d'art. La décoration moderne et chaleureuse crée une ambiance accueillante, idéale pour un dîner romantique ou un repas entre amis. Avec un service attentif et des ingrédients de première qualité, l'ART Restaurant Lyon est un incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir la cuisine lyonnaise sous un nouveau jour.

L'ART Restaurant Lyon propose une carte variée qui met en avant les spécialités locales tout en intégrant des influences modernes. Chaque plat est préparé avec soin, garantissant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Parmi les plats phares, vous trouverez :

Boeuf Wellington : un classique revisité avec une présentation impeccable.

Tiramisu : un dessert léger et savoureux, parfait pour terminer le repas.

Cocktails artisanaux : une sélection de boissons créatives pour accompagner votre repas.

L'ART Restaurant Lyon offre également une expérience unique avec ses événements culinaires réguliers, où les chefs partagent leurs secrets de cuisine avec les clients. De plus, le restaurant dispose d'une terrasse extérieure, parfaite pour profiter des journées ensoleillées tout en savourant un repas. Les enfants sont les bienvenus, avec un menu spécialement conçu pour eux.

Idéalement situé au 3 Rue Sala, le restaurant est à proximité de plusieurs attractions culturelles de Lyon, telles que le Musée des Confluences et la Place Bellecour. Le quartier regorge de boutiques artisanales et de cafés pittoresques, parfaits pour une promenade après le repas. La richesse historique de Lyon, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, ajoute une dimension supplémentaire à votre visite.

Q : Le restaurant est-il adapté aux enfants ? A : Oui, il y a un menu pour enfants.

Q : Faut-il réserver ? A : Il est conseillé de réserver, surtout le week-end.

Q : Proposez-vous des plats végétariens ? A : Oui, des options végétariennes sont disponibles.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir l'ART Restaurant Lyon, où chaque repas est une célébration de la gastronomie. Que vous soyez un habitant ou un visiteur, cet établissement promet une expérience culinaire inoubliable. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans l'univers savoureux de la cuisine lyonnaise.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuLTQ2NHlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOz5bdf3r9EcR6Lc45kXa5As/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuLTQ2NHlBRRAB

The best dining experience we’ve had in all of France. This is our first time in Lyon and it just happened that this was our first restaurant in Lyon. Each dish had an exquisite presentation and the melange of ingredients worked perfectly. Tres délicieux!!! Our server Serge explained each dish very well and was very pleasant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbV9YdzFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOz5bdf3r9EcR6Lc45kXa5As/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbV9YdzFRRRAB

Everything was wonderful. The plating was art. Each dish was better than the last one.  Our waiter was eager to please and knowledgeable. He made sure we knew what we were being served in English. His English was much better than my French.  One of the best meals we have ever had. Thank you for an amazing experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdnZpUUV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOz5bdf3r9EcR6Lc45kXa5As/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdnZpUUV3EAE

An excellent restaurant serving top quality food. The staff are really welcoming and helpful and speak good English. Top rated and recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNGZxa1pREAE&d=17924085&t=1

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Excellent service, went out of the way to thoroughly explain each dish.  Food was on point and delicious, larger partions

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdS1EbnRBRRAB&d=17924085&t=1

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Fabulous Sunday brunch menu, with great presentation, welcoming staff, great flavours. We had the beef wellington (half size on the brunch menu Vs evening, but plenty for lunch) and the tiramisu. All great! Could have spent less, but we added the caviar, beef wellington (+5) and a digestive so we enjoyed it!

ART Restaurant Lyon : Restaurant gastronomique au cœur de Lyon

Explore the innovative and seasonal menu at ART Restaurant Lyon, featuring a fusion of traditional and contemporary French cuisine.

Sacristain au carvi, beurre fumé

Foie Gras Poêlé, Muscovado, Courge Fermentée & Agrumes en Sauce

Escargots des Monts du Lyonnais, Hélianthe, Shiso, Bleu, Hollandaise au Saké Umeshu

Ceviche de Dorade Royale, Oignon Rouge, Mangue, Sauce « Leche de Tigre »

Filet de Bœuf Wellington, Purée Robuchon

Filet de Canette des Dombes, Peau de Céréales Soufflées et Hypocras, Sauce Albufera, Carottes Courges liées au Beurre d’Oignon Rouge et Estragon

Dos de cabillaud, Huile Fumée au Bois de Fenouil, Poireau et Algue, Crème Cru au citron noir, Sauce Matelote à l’ail noir

Risotto d’Acquerello à l’Encre, Saint Jacques de Saint Brieuc à Cru, Caviar Osciètre et Citron Caviar

Moelleux « Mayan Red », Crème Glacée au Lait Entier Fermier, Huile d’Olive et Fleur de Sel Fumée

Financier au Pralin de Graines de Courges, Ganache et brisure de pistache, Flan de Potimarron et Gel Kalamansi

Sélection de Fromages de la ferme de l’Hermitage

ART Restaurant Lyon Menu

Découvrez l'élégance culinaire au ART Restaurant Lyon

Une expérience gastronomique innovante au cœur de Lyon

Commencez votre repas avec des créations originales telles que le Sacristain au carvi, beurré fumé, ou encore le Foie Gras Poêlé, muscovado, et courge fermentée. Les amateurs de saveurs marines apprécieront le Ceviche de Dorade Royale, mangue, et sauce Leche de Tigre, ou les Escargots des Monts du Lyonnais, accompagnés d'une sauce hollandaise au saké Umeshu.

Les plats du chef sont un vrai voyage culinaire avec le Filet de Bœuf Wellington accompagné d'une purée Robuchon, ou le Filet de Canette des Dombes, sublimé par des céréales soufflées et une sauce albufera. Les amoureux de la mer pourront savourer le Dos de cabillaud, fumé au bois de fenouil, ou le Risotto d’Acquerello à l’encre, garni de Saint Jacques de Saint Brieuc et de caviar Osciètre, une explosion de saveurs.

Laissez-vous tenter par le Moelleux « Mayan Red » avec sa crème glacée au lait entier fermier, ou le Financier au pralin de graines de courges, garni d’une ganache au pistache. Pour une touche fruitée, le Flan de Potimarron avec gel de Kalamansi ravira les palais exigeants. Les amateurs de fromages apprécieront la sélection de la ferme de l’Hermitage.

Pour accompagner votre repas, découvrez notre sélection de vins fins, cocktails créatifs, et boissons sans alcool, tous conçus pour sublimer chaque bouchée. Ne manquez pas nos plats spéciaux du chef qui changent selon la saison, assurant une expérience culinaire toujours renouvelée.

Découvrez ART Restaurant Lyon : une expérience culinaire unique au cœur de la ville, avec une cuisine inventive et une ambiance conviviale. Réservez dès maintenant pour savourer l’exceptionnel !

ART Restaurant Lyon : Cuisine raffinée en plein cœur de Lyon

Rhône County

ART Restaurant Lyon

A complete and gourmet brunch offered on Sundays, available in two formulas: healthy or tasty.

Brunch

The restaurant offers private hire services for events and special occasions.

Private Hire

The establishment is accessible to guests with disabilities.

Disabled Access

Enjoy dining on the outdoor terrace during favorable weather.

Terrace

Wi-Fi

Niché au cœur de la belle ville de Lyon, l'ART Restaurant Lyon est une destination incontournable pour tous les amateurs de gastronomie. Avec une ambiance conviviale et moderne, ce restaurant propose une variété d'offres qui raviront vos papilles. Que vous soyez un foodie explorant de nouvelles saveurs ou simplement à la recherche d'un bon repas, cet établissement saura vous séduire.

Parfait pour vos dimanches, le brunch de l'ART Restaurant Lyon est un véritable festin. Offrant deux formules – une formule saine et une formule gourmande – c'est l'occasion idéale de savourer un repas complet dans une atmosphère décontractée.

Événements privés et accessibilité  

L'ART Restaurant Lyon offre également la possibilité de privatiser ses espaces pour accueillir des événements spéciaux. Que ce soit pour un anniversaire, un mariage ou une réunion d'affaires, l'équipe est prête à faire de votre événement un moment inoubliable.
De plus, l'établissement est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite, garantissant que tous les invités peuvent profiter de leur expérience.

Dégustation en terrasse et Wi-Fi gratuit  

Profitez de la terrasse ensoleillée lors de journées ensoleillées pour savourer vos plats au grand air. L'ART Restaurant Lyon met également à votre disposition un accès Wi-Fi gratuit, idéal pour les digital nomads ou ceux qui souhaitent partager leurs moments gourmands sur les réseaux sociaux.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Découvrez ART Restaurant Lyon, où innovation rime avec gastronomie, dans un cadre artistique et convivial au cœur de Lyon. Réservez votre table!

ART Restaurant Lyon : Cuisine Innovante & Ambiance Intime

Explorez le menu unique d'ART Restaurant Lyon, avec ses plats signature comme le Filet de Bœuf Wellington, dans un décor artistique et chaleureux. Visitez-nous dès aujourd'hui!

ART Restaurant Lyon : Menu d'Exception & Service Premium

Horaires d'ouverture pour ART Restaurant Lyon, Lyon. Trouvez les horaires du restaurant ART Lyon à l'adresse 3 Rue Sala, pour planifier votre visite.

Bulle - Restaurant de Fourvière - Guy Lassausaie

Le Sud

Burgundy by Matthieu