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Avantages

Lyon

Les Terrasses de Lyon, located atop Fourvière hill, offers a gastronomic experience under the guidance of Chef David Delsart. The restaurant is celebrated for its refined French cuisine, exceptional service, and stunning views of Lyon's rooftops. Diners often highlight the seasonal menus, the quality of ingredients, and the harmonious blend of flavors.

Les Terrasses de Lyon : une expérience gastronomique d'exception

Perché sur la colline de Fourvière, Les Terrasses de Lyon offre une vue panoramique spectaculaire sur la ville, combinée à une cuisine française raffinée orchestrée par le Chef David Delsart. Un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie en quête d'authenticité et d'élégance.

Europe

France

Les Terrasses de Lyon, un restaurant emblématique au cœur de la ville, offre une expérience culinaire unique qui marie élégance et authenticité. Imaginez-vous savourant des plats exquis tout en profitant d'une vue imprenable sur la ville de Lyon, un véritable havre pour les gourmets et les amateurs de bonne cuisine.

Les Terrasses de Lyon se distingue par son cadre sophistiqué et sa cuisine raffinée, idéale pour une escapade gourmande ou un dîner romantique. La décoration élégante et l'ambiance chaleureuse créent un lieu où chaque repas devient une expérience mémorable.

Les plats phares incluent un foie gras délicieusement fondant et un magret de canard parfaitement cuit, accompagnés de sauces riches et de légumes de saison. Leurs vins soigneusement sélectionnés complètent à merveille chaque bouchée, offrant une expérience sensorielle complète.

Fondé il y a plusieurs décennies, Les Terrasses de Lyon a su préserver son charme tout en s’adaptant aux tendances culinaires modernes. Une anecdote amusante raconte que le chef, passionné par la gastronomie lyonnaise, a une fois improvisé un plat signature en utilisant des ingrédients locaux inattendus, ce qui est devenu une spécialité incontournable.

Fine dining in a posh eatery in the Villa Florentine hotel with a glass roof & panoramic city views.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzajZMQmlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw22Raarr9EcRhN5GA0obnrs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzajZMQmlnRRAB

We went on a Saturday night.
The restaurant was full. The ambience was a little bit too formal for me, kind of old money style. Al the waiting staff wearing suits and ties…
Also you could not see the view of Lyon as the glass windows reflected the lights from the restaurant. That was disappointing for me Maybe it would be better to go during daylight.
The food was amazing and the quantity was pretty decent too. We got the 130€ menu and the 70€ one.
Overall it’s a good restaurant to go for the food and not the views.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOVoyR2VREAE&d=17924085&t=1

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The restaurant was terribly understaffed, the atmosphere was loud and chaotic. The staff was inattentive (beyond what one comes to expect in a France). There They often left food lying around on furniture and partitions for long periods of time before serving off temperature. There was no set wine pairing. For three to dine on the 4 course menu we were there for 4 hours with large gaps between courses. The wait staff tended to gather in the entry way conspicuously spending a large amount of time jesting and interacting with the POS system on their phones. We were not offered digestif. Would not recommend. Cannot understand how this place obtained a Michelin star. Very disappointed to have been lead astray.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MEllcWt3RRAB&d=17924085&t=1

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Nice place! Terrific view over the city. Nicely decorated dining room with ample space between the tables for privacy. Smooth and efficient service, food of course excellent at a good price point. Great location!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbjdTX2lnRRAB&d=17924085&t=1

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we had a really lovely evening ordering the tasting menu and a bottle of bubbles at the somm’s recommendation. all of the dishes were thoughtful, creative, and well executed (the onion foam and the quenelle were standouts). the service was friendly, very team oriented. the dining room has a quiet, soft lit ambience, with enough energy to be exciting but subdued enough to feel private.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcUxPYmF3EAE&d=17924085&t=1

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The service was excellent, the view was lovely but we were disappointed overall by the food. The dishes were uneven - the onion appetizer was a miss, but my fish entree was delicious. Overall, it was a memorable evening, but the food was not, and certainly not what we expected for the price point.

Les Terrasses de Lyon : Restaurant gastronomique au cœur de Lyon

Les Terrasses de Lyon is a Michelin-starred restaurant located in the Villa Florentine, a former convent converted into a luxury hotel. The restaurant offers panoramic views of Lyon and is known for its refined French cuisine.

Les Terrasses de Lyon, un joyau culinaire et historique

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Good for Children

Les Terrasses de Lyon offers a culinary journey that is as breathtaking as its views of the enchanting cityscape below. This restaurant is not just a place to eat; it’s an immersion in the heart of Lyon’s rich gastronomic heritage, a celebration of local flavors and sophisticated cooking techniques that pay homage to the region's traditions. Enjoy delectable dishes made from the freshest locally-sourced ingredients, crafted by passionate chefs who transform each meal into an art form. The sweeping terraces provide guests with panoramic views of Lyon's skyline, creating a magical atmosphere for intimate dinners or celebratory meals.

Les Terrasses de Lyon

Explore the culinary offerings of Les Terrasses de Lyon, featuring a selection of starters, main courses, and desserts crafted by Chef David Delsart.

Escalope de foie gras de canard poêlée

Œuf de poule biologique cuit parfait

Demi-homard bleu rôti au beurre de corail

Pavé de rumsteak des montagnes d’Auvergne affiné

Textures de chocolat noir confection Ghana de Valrhona

Menu 2025

Découverte gastronomique aux Les Terrasses de Lyon

Niché au cœur de la vibrante ville de Lyon, Les Terrasses de Lyon vous invite à une expérience culinaire exceptionnelle signée par le chef David Delsart. Découvrez un menu riche en saveurs, conçu pour satisfaire toutes vos envies gourmandes et vous faire voyager à chaque bouchée.

Escalope de foie gras de canard poêlée, accompagnée d’un vin moelleux, de pommes et de légumes mêlés.

Œuf de poule biologique cuit à la perfection, parfumé aux sous-bois et agrémenté de noisettes croquantes.

Demi-homard bleu rôti au beurre de corail, servi avec des petits pois, des jeunes pousses et une escabèche raffinée.

Pavé de rumsteak des montagnes d’Auvergne, affiné et servi avec des légumes primeurs et une béarnaise siphonnée.

Textures de chocolat noir confection Ghana de Valrhona, une expérience sensorielle riche et intense.

Découvrez Les Terrasses de Lyon, un restaurant emblématique au cœur de la ville. Savourez une cuisine exquise avec une vue imprenable. Réservez votre table dès maintenant!

Les Terrasses de Lyon : Restaurant d'Exception en Coulisse

Rhône County

A vegetarian menu offered in 4 courses, changing with the seasons.

Menu Maraîcher

A refined menu showcasing the best of French cuisine.

Menu Renaissance

A dynamic menu presented in four movements, highlighting seasonal ingredients.

Menu en 4 Mouvements

les terrasses de lyon : un voyage culinaire au cœur de lyon, france.

Découvrez une expérience gastronomique unique à Lyon avec Les Terrasses de Lyon, un restaurant qui marie élégance, innovation et saveurs authentiques.

une sélection de menus d'exception pour satisfaire tous les palais.

Les Terrasses de Lyon proposent une gamme variée de menus exquis pour éveiller vos papilles. Que vous soyez végétarien ou amateur de cuisine française raffinée, vous trouverez votre bonheur.

Le Menu Renaissance, à 130 €, offre une expérience gastronomique raffinée, mettant à l'honneur le meilleur de la cuisine française dans une présentation élégante.

Le Menu Maraîcher, à 77 €, met en avant des plats végétariens en quatre services, changeant selon la saison pour garantir fraîcheur et saveur.

une expérience culinaire dynamique avec le menu en 4 mouvements.

À 94 €, ce menu en quatre mouvements vous emmène dans un voyage gustatif, où chaque étape célèbre les ingrédients de saison, pour une expérience aussi vibrante que savoureuse.

Menus saisonniers avec des ingrédients frais et locaux.

Une expérience gastronomique authentique et moderne.

Accommodates various dietary preferences including vegetarian, vegan, and gluten-free

Higher price point may not be accessible for all

Les Terrasses de Lyon is perfect for romantic dinners, special celebrations, and business meetings, where fine dining meets an elegant atmosphere.

Reservations are highly recommended, especially during peak hours. The restaurant has a dress code, so plan accordingly to enjoy the sophisticated ambiance.

Les Terrasses de Lyon offers a unique dining experience with its exquisite cuisine and stunning views of the city. While it may come with a higher price tag, the quality of food and service makes it a worthwhile visit for those seeking a memorable meal.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Découvrez Les Terrasses de Lyon, un restaurant étoilé avec vue panoramique sur Lyon. Cuisine française raffinée, menus saisonniers, ambiance élégante.

Les Terrasses de Lyon : Restaurant Gastronomique à Lyon

Vivez une expérience culinaire unique à Les Terrasses de Lyon, avec menus sophistiqués, vue imprenable, service exceptionnel. Réservez votre table maintenant.

Les Terrasses de Lyon : Expérience Culinaire Exceptionnelle

Horaires d'ouverture pour Les Terrasses de Lyon. Trouvez les heures d'ouverture et planifiez votre visite au sommet de Fourvière à Lyon.

Les Terrasses de Lyon : une expérience gastronomique d'exception

Les Terrasses de Lyon, un joyau culinaire et historique

Les Terrasses de Lyon

Pros

Cons

Ideal for

Things to know before visiting

Overall impression

les terrasses de lyon : un voyage culinaire au cœur de lyon, france.

une sélection de menus d'exception pour satisfaire tous les palais.

une expérience culinaire dynamique avec le menu en 4 mouvements.

Burgundy by Matthieu

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