Menu Plaisir au Restaurant de l'écluse 16 à Altwiller : une expérience gastronomique raffinée.
Un menu dégustation mettant en avant des plats raffinés et de saison.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec notre Crème de topinambours et son effiloché de canard, une entrée riche en saveurs, mêlant douceur terreuse et viande fondante.
Plats principaux
Les Joues de bœuf braisées, un plat robuste et savoureux, parfait pour les amateurs de viande mijotée à la perfection.
Desserts gourmands
Terminez votre repas avec notre Espuma de pomme de terre et son parfait glacé aux marrons, une douceur chaleureuse et réconfortante, idéale pour clôturer en beauté.
Boissons et spécialités
Découvrez notre sélection de boissons pour accompagner votre repas ou profitez de nos spécialités exclusives, conçues pour enrichir votre expérience culinaire.



