Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Discover Flocon in the heart of Paris's vibrant 5th arrondissement, where French contemporary cuisine meets a warm, inviting atmosphere.

Nestled at 75 Rue Mouffetard, Flocon is a charming bistronomic restaurant that celebrates the best of seasonal French gastronomy. This cozy spot is loved by locals and travelers alike for its ever-changing menu, which highlights carefully selected ingredients from local producers. Whether you’re craving a decadent dinner or a relaxed lunch, Flocon offers dishes that surprise and delight with their refined flavors and beautiful presentations.

Flocon’s menu is designed to showcase the richness of seasonal ingredients, with a focus on creativity and delicate balance. Diners often praise the surprising and well-crafted flavor combinations that make each plate a unique experience. The restaurant’s approach is distinctly French but with a modern twist, and the friendly staff ensure a welcoming and attentive service that enhances every meal.

Seasonal French dishes with a creative and refined touch, including vegetarian options.

Cozy and welcoming with lovely plants that create a natural, relaxing environment.

Friendly and attentive staff, although some guests have noted occasional delays during busy hours.

A well-curated selection of wines and cocktails to complement your meal.

Quelles sont les heures d'ouverture de Flocon ?

 Flocon est ouvert du mercredi au dimanche, avec des horaires de déjeuner et de dîner. Il est conseillé de vérifier le site officiel pour les horaires les plus récents.

Flocon propose-t-il des options végétariennes ?

 Oui, le menu comprend des options végétariennes pour satisfaire différents goûts alimentaires.

Comment puis-je réserver une table chez Flocon ?

 Les réservations sont possibles sur le site officiel de Flocon ou via des plateformes comme TheFork, offrant un moyen simple d'assurer votre table.

 among its patrons for capturing the essence of French bistronomic cuisine with a contemporary flair. Guests admire the thoughtful seasonal menus, the cozy ambiance filled with greenery, and the friendly service team.

Nestled in the heart of Paris' vibrant 5th arrondissement, Flocon is a culinary gem that has been captivating diners since its inception in 2019. Founded by the talented brothers Josselin and Alexis Flocon, this bistronomic restaurant is renowned for its modern take on French cuisine, emphasizing seasonal ingredients and local producers.

Flocon's story began in 2019, when the Flocon brothers decided to share their passion for culinary excellence with the world. The restaurant, located at 75 Rue Mouffetard, quickly became known for its innovative dishes that celebrate the essence of French gastronomy. Each meal is a testament to the brothers' commitment to sourcing only the freshest, high-quality ingredients from nearby markets and local farms.

What sets Flocon apart is not just its dedication to quality but also its warm and inviting atmosphere. Guests are treated to a menu that is carefully crafted and changes with the seasons, ensuring that every visit offers something new. The restaurant's intimate setting makes it perfect for family gatherings, romantic dinners, or a casual meal with friends.

Seasonal Menus: Flocon offers a rotating menu that highlights fresh, local produce.

 This ensures that diners experience the best of each season.

Local Producers: The dishes are made with ingredients sourced from nearby farms.

 This not only supports the community but guarantees quality.

Warm Atmosphere: Guests rave about the cozy and friendly environment.

As Flocon continues to grow, it remains dedicated to its core principles of quality, community, and innovation. The future looks bright for this charming bistronomic restaurant, and it undoubtedly will continue to be a beloved destination for both locals and visitors seeking an authentic taste of Paris.

Located at 75 Rue Mouffetard in the vibrant 5th Arrondissement of Paris, Flocon offers a delightful culinary experience that showcases inventive dishes crafted from seasonal ingredients. With a cozy ambiance and attentive service, this restaurant has garnered attention for its well-prepared meals and good wine selection.

• Inventive and delicious cuisine
• Attentive and friendly service
• Cozy and inviting ambiance
• Use of seasonal and local ingredients
• Good wine selection

• Some reviews mention small portion sizes
• Limited menu options
• Higher price point compared to some alternatives

Flocon is ideal for food enthusiasts seeking a cozy dining experience, couples on romantic outings, and anyone looking to enjoy a thoughtfully curated meal in a charming Parisian setting.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant serves breakfast, lunch, and dinner, but note that it does not offer takeout or delivery options. Parking is available nearby, but it may require a fee.

Flocon presents a delightful dining experience in Paris, marked by its inventive cuisine and cozy atmosphere. While some may find the prices a bit steep and portion sizes modest, the overall quality of food and service makes it a worthwhile visit for those looking to indulge in a unique culinary adventure.

Discover Flocon in Paris 5th Arrondissement 

Nestled in the vibrant heart of Paris at 75 Rue Mouffetard, Flocon offers a refined dining experience perfect for those seeking an intimate and authentic taste of French cuisine. This restaurant embraces a seasonal menu crafted with carefully selected ingredients to surprise your palate with every bite.

Flocon delights guests with its thoughtfully designed offerings, including a popular Formule déjeuner priced at 30€ per person, available exclusively on Fridays and Saturdays. The menu is brief yet sophisticated, featuring starters, mains, and desserts balanced in perfect portions for a memorable meal. Each dish is a creative expression of seasonal flavors presented beautifully to charm your senses.

Dine-in with a cozy and welcoming ambiance enhanced by lovely plants.

Enjoy expertly prepared French dishes that evolve with each season.

A refined selection of wines and cocktails to complement your meal.

Friendly and attentive staff who enhance the dining experience.

Flocon welcomes you for breakfast, lunch, and dinner, making it an ideal spot for any time of the day. The establishment accepts major credit and debit cards, ensuring smooth payment options. While it does not offer takeout or delivery, the in-house dining experience is designed to be cozy and memorable. Paid street parking is available nearby, and reservations are recommended to secure your table in this popular spot.

Note: Flocon does not provide outdoor seating, curbside pickup, or facilities for children, and it does not allow dogs inside.

Whether you're a foodie exploring Parisian culinary gems or a digital nomad looking for a serene spot to enjoy lunch, Flocon offers a unique blend of seasonal flavors and a warm atmosphere. Its location on the lively Rue Mouffetard places you right in the midst of one of Paris's most historic and charming neighborhoods, making your dining experience not only delicious but also culturally rich.

 that highlight French culinary artistry.

Paris

Flocon is praised for its inventive and delicious cuisine, attentive service, and cozy ambiance. Many reviewers highlight the quality of the food and the friendly staff, making it a recommended spot for those seeking a high-quality dining experience in Paris.

Découverte culinaire chez Flocon à Paris

Niché au cœur de Paris, Flocon est un restaurant qui allie innovation culinaire, ambiance chaleureuse et service attentif. Que vous soyez un gourmet à la recherche de nouvelles saveurs ou un voyageur en quête d'une expérience gastronomique authentique, ce lieu saura vous séduire par son approche inventive de la cuisine française moderne.

Europe

France

Flocon, situé au 75 Rue Mouffetard à Paris, est un restaurant qui incarne l'essence de la cuisine française moderne. Avec une ambiance chaleureuse et accueillante, cet établissement a su se faire une place dans le 5ème arrondissement, attirant à la fois les habitants et les visiteurs. Fondé récemment, Flocon se distingue par son engagement envers des ingrédients de saison et des plats soigneusement élaborés, offrant une expérience culinaire mémorable.

Le menu de Flocon est un véritable hommage à la cuisine française, mettant en avant des plats préparés avec soin et passion. Les ingrédients sont sélectionnés avec attention, garantissant des saveurs authentiques et une présentation soignée. Les clients peuvent s'attendre à une expérience culinaire enrichissante, avec des options allant des entrées délicates aux desserts exquis.

Plat principal de poisson grillé avec sauce au beurre blanc

Dessert au chocolat noir avec crème anglaise

Sélection de vins locaux pour accompagner les plats

Flocon est idéalement situé dans le quartier animé de la Rue Mouffetard, un lieu riche en culture et en histoire. À proximité, les visiteurs peuvent explorer des marchés locaux, des boutiques artisanales et des monuments historiques. Le quartier est un véritable carrefour de la vie parisienne, offrant une atmosphère vibrante et conviviale.

A: Oui, les réservations sont recommandées.

Q: Flocon accepte-t-il les réservations ?

A: Oui, il y a des options végétariennes sur le menu.

Q: Flocon propose-t-il des options végétariennes ?

A: Flocon accepte les cartes de crédit et de débit.

Q: Quels types de paiement sont acceptés ?

A: Oui, le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Q: Flocon est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Flocon, un restaurant qui allie tradition et innovation culinaire. Que vous soyez un habitant de Paris ou un visiteur, Flocon vous invite à savourer une expérience gastronomique unique dans un cadre convivial. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par les délices de la cuisine française.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnanFyOVhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_3Rs2ttx5kcRUXohtuk4bMI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnanFyOVhnEAE

The food was just ok, mostly bland, some confusion on how to build the flavor profiles. The service was below average. We sat down at 7 but did not get any water until 7:17. The server was nice but kept chatting with coworkers instead of doing their job. I had to get up and ask them for the check and interrupt their conversation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdy1iOFFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_3Rs2ttx5kcRUXohtuk4bMI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdy1iOFFnEAE

Excellent cuisine in the 5th Arrondissement. Well-prepared and presented dishes, together with a good choice of wines. Friendly and attentive staff.  It's well worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRMk9qLVRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_3Rs2ttx5kcRUXohtuk4bMI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRMk9qLVRREAE

Great vibes with great prefixed lunch menu on Saturdays.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsbzdXY1lREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_3Rs2ttx5kcRUXohtuk4bMI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsbzdXY1lREAE

Menu is brief, but you can tell the dishes are based on seasons and ingredients are well selected. We ordered starters, main dishes and a dessert to share, which are perfect portions for the small stomach. Each dish has some surprise taste and nicely presented.

Located in a vibrant regions, and inside it’s very cozy and welcoming, also with lovely plants outside.
Stuff are friendly and no problem for English;)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXdC1uZGdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_3Rs2ttx5kcRUXohtuk4bMI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXdC1uZGdBRRAB

Decent restaurant. Overall, the plate was good and i am looking forward for some more creative. However, it is already quite impressive when the chef changes the plate every week. They have a decent house service. Recommended.

Restaurant Flocon à Paris : Cuisine Authentique et Conviviale

Flocon, opened in 2019 by chef Josselin Flocon, offers a menu combining traditional bistro and plant-based cuisine, emphasizing seasonal products and local producers.

Situé au cœur de Paris, le restaurant Flocon incarne une fusion moderne entre tradition et innovation culinaire. Fondé en 2019 par le chef Josselin Flocon, cet établissement s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie responsable et créative.

Depuis son ouverture en 2019, Flocon s’est distingué par son menu innovant qui marie habilement la cuisine bistro traditionnelle avec des influences végétales modernes. Le chef Josselin Flocon met un point d’honneur à privilégier les produits de saison, issus de producteurs locaux, pour garantir fraîcheur et saveur authentique à chaque plat.

Une sélection de plats végétaux et bistro.

Un menu raffiné et de saison, mettant en avant des plats délicats tels que des brochettes de céleri mariné à l'aneth, de la polenta frite au parmesan accompagnée de légumes de saison glacés, ou du bœuf de Normandie servi saignant avec des pommes darphin, des champignons de Paris, un jus réduit et une huile de ciboulette.

Polenta au parmesan frite, légumes de saison glacés, jus de betteraves et espuma de parmesan

Lieu noir Breton, topinambour, épinards et fumet d'arêtes de poissons aux câpres

Onglet de boeuf servi saignant, pomme darphin, champignon rôti, jus réduit et crème de champignon

Préssé de pomme de terre, carottes glacées, chou kale, échalotes confites et crème d'Ossau Iraty

Vacherin aux dernières fraises

Menu de janvier

Le restaurant Flocon, situé au cœur du 5ème arrondissement de Paris, propose une cuisine raffinée et de saison. Avec un accent sur des ingrédients locaux et de qualité, chaque plat est une célébration des saveurs françaises traditionnelles, tout en intégrant des influences contemporaines. Le chef s'engage à offrir une expérience culinaire mémorable, où chaque bouchée raconte une histoire.

Le menu de janvier met en avant des plats délicats tels que des brochettes de céleri mariné à l'aneth, de la polenta frite au parmesan accompagnée de légumes de saison glacés, ou du bœuf de Normandie servi saignant avec des pommes darphin, des champignons de Paris, un jus réduit et une huile de ciboulette.

Voici quelques plats emblématiques que vous ne devez pas manquer :

Polenta au parmesan frite, légumes de saison glacés, jus de betteraves et espuma de parmesan : un plat réconfortant et savoureux.

Lieu noir Breton, topinambour, épinards et fumet d'arêtes de poissons aux câpres : une harmonie parfaite entre mer et terre.

Onglet de boeuf servi saignant, pomme darphin, champignon rôti, jus réduit et crème de champignon : un délice pour les amateurs de viande.

Préssé de pomme de terre, carottes glacées, chou kale, échalotes confites et crème d'Ossau Iraty : un plat végétarien plein de saveurs.

Vacherin aux dernières fraises : un dessert léger et fruité pour terminer le repas en beauté.

Flocon propose une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Des cocktails artisanaux sont également disponibles, préparés par des mixologues talentueux.

Flocon propose des options végétariennes et peut adapter certains plats pour les régimes sans gluten. N'hésitez pas à informer le personnel de vos allergies alimentaires.

Le chef recommande de goûter à la polenta au parmesan frite et au lieu noir Breton, qui sont des plats phares de la saison.

Venez découvrir le menu de Flocon à Paris, où chaque plat est une invitation à savourer la gastronomie française dans un cadre chaleureux.

Découvrez Flocon à Paris, un restaurant emblématique proposant une expérience culinaire unique. Réservez vite pour savourer des plats exquis dans une ambiance chaleureuse !

Restaurant Flocon à Paris - Cuisine Française Authentique

Paris Municipality

Flocon

Disponible les vendredis et samedis, offrant un menu à prix fixe avec des options de plats principaux, entrées et desserts.

Formule déjeuner

Plongez dans l'ambiance chaleureuse de Flocon, un restaurant incontournable au cœur de Paris, qui propose une expérience culinaire authentique et raffinée. Idéal pour les amateurs de gastronomie française et les voyageurs en quête de découvertes locales.

Disponible uniquement les vendredis et samedis, la formule déjeuner de Flocon à Paris propose un menu à prix fixe à 30 €, comprenant une sélection de plats principaux, entrées et desserts. C'est l'occasion parfaite pour savourer un repas complet dans un cadre convivial et élégant.

Île-de-France Region

Découvrez Flocon, le restaurant à Paris, proposant une cuisine inventive, une ambiance chaleureuse et un menu saisonnier, parfait pour vos sorties gourmandes.

Restaurant Flocon Paris : Cuisine inventive et ambiance cosy

Explorez Flocon à Paris, un restaurant offrant des plats raffinés avec des ingrédients locaux, une ambiance chaleureuse et des options végétariennes, idéal pour un dîner mémorable.

Découvrir Flocon à Paris : Gastronomie locale et raffinée

Vivez une expérience culinaire à Paris chez Flocon, avec un menu saisonnier, un service attentif et une ambiance chaleureuse, une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.

Baieta - Restaurant Paris

Au Bistrot de la Montagne

La Pie Noir