Découvrez l'Art Culinaire au Restaurant Stéphane Carbone à Caen
Situé au cœur de Caen, le restaurant Stéphane Carbone propose une expérience culinaire unique, mêlant créativité, produits de saison et savoir-faire exceptionnel. Que vous soyez amateur de fruits de mer ou à la recherche d'une escapade gastronomique, notre menu varié saura éveiller vos papilles.
Nos options de menus
Découvrez nos deux menus emblématiques, soigneusement élaborés par le Chef Stéphane Carbone, mettant en valeur des ingrédients de saison et des plats signatures.
Menu Saveurs
Une sélection de plats saisonniers et de choix du chef, conçus pour ravir tous les palais en quête de saveurs authentiques et innovantes.
Menu Autour du Homard
Un menu dédié à la chair délicate du homard européen, accompagné de garnitures soigneusement sélectionnées pour une expérience maritime inégalée.
Nos desserts
Laissez-vous tenter par nos desserts exquis, parfaits pour clôturer votre repas avec douceur et finesse, en mettant en valeur des saveurs riches et délicates.
Les boissons
Pour accompagner votre repas, notre sélection de boissons variées inclut des vins, des apéritifs et des cocktails raffinés, élaborés pour sublimer chaque plat.
