Name: Le Lauracée - Restaurant Marseille
Address: 96 Rue Grignan, 13001 Marseille, France, Marseille, 13001, FR
Telephone: 04 91 33 63 36
Price range: $$

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Avantages

Marseille

Le Lauracée est largement apprécié pour sa cuisine raffinée, son service impeccable et son ambiance chaleureuse. Les clients soulignent la qualité des plats, la présentation soignée et l'attention portée aux détails. Le cadre intime et élégant est également souvent mentionné comme un atout majeur.

Découvrez le charme culinaire de Le Lauracée à Marseille

Niché au cœur de Marseille, Le Lauracée offre une expérience gastronomique raffinée dans un cadre élégant et chaleureux. Ce restaurant est un véritable havre pour les amateurs de cuisine sophistiquée, où chaque plat est une œuvre d'art réalisée à partir de produits locaux de saison. Que vous soyez en quête d'une escapade culinaire pour une occasion spéciale ou d'un dîner décontracté, Le Lauracée saura satisfaire toutes vos envies.

Le Lauracée se distingue par sa cuisine inventive, son service impeccable et son ambiance conviviale. Les clients apprécient particulièrement la présentation soignée des plats et l'attention portée aux détails, ce qui crée une expérience culinaire mémorable. Le cadre intime et élégant contribue également à faire de chaque repas un moment exceptionnel.

Quels sont les horaires d'ouverture du Lauracée ?

Le Lauracée est ouvert du mardi au vendredi pour le déjeuner (12h00 - 14h00) et le dîner (20h00 - 22h00), le samedi uniquement pour le dîner (20h00 - 22h00), et fermé le lundi et le dimanche.

Le Lauracée propose-t-il des options végétariennes ?

Oui, le Lauracée propose des options végétariennes sur son menu, avec des plats élaborés à partir de produits frais et de saison.

Le restaurant accepte-t-il les animaux de compagnie ?

Oui, les animaux de compagnie sont acceptés au Lauracée.

Comment puis-je réserver une table au Lauracée ?

Vous pouvez réserver une table en ligne via des plateformes comme TheFork ou en contactant directement le restaurant au 04 91 33 63 36.

Le Lauracée propose-t-il des menus spéciaux pour des occasions particulières ?

Oui, le Lauracée propose des menus spéciaux pour des occasions comme la Saint-Valentin, avec des plats élaborés pour l'occasion.

Europe

France

Le Lauracée, situé au 96 Rue Grignan à Marseille, est un restaurant qui allie élégance et créativité. Ouvert depuis plusieurs années, cet établissement est reconnu pour ses interprétations modernes des plats français classiques, présentés avec soin dans un cadre raffiné. Les clients apprécient l'atmosphère chaleureuse et le service attentif, ce qui en fait un lieu idéal pour un déjeuner d'affaires ou un dîner romantique.

Le menu de Le Lauracée propose une sélection de plats raffinés qui mettent en valeur les ingrédients locaux et de saison. Les clients peuvent s'attendre à des saveurs audacieuses et des présentations artistiques. Parmi les plats phares, on trouve :

Boeuf bourguignon, un classique revisité

Soupe de poisson, un goût de la Méditerranée

Le Lauracée se trouve dans le quartier animé de Marseille, à proximité de plusieurs attractions culturelles. Les visiteurs peuvent explorer le Vieux-Port, découvrir le musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, ou flâner dans les rues pittoresques de la ville. Ce cadre enrichissant ajoute à l'expérience culinaire, permettant aux clients de savourer un repas tout en étant immergés dans la culture locale.

Q : Le Lauracée propose-t-il des options végétariennes ?

A : Non, le restaurant ne propose pas d'options végétariennes.

Q : Le restaurant accepte-t-il les réservations ?

A : Oui, les réservations sont recommandées.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Le Lauracée à Marseille. Que ce soit pour un repas en famille, un déjeuner d'affaires ou une soirée romantique, cet établissement saura ravir vos papilles et vous offrir une expérience mémorable.

Creative interpretations of French dishes, artfully presented in a refined, elegant setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiOC1LTGNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxfcB9sfAyRIRDeJLkn0eN_0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiOC1LTGNBEAE

Food was very good but missing a little young people presence. Very classic - chic French dinning.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1cXRPZmdRRRAB&d=17924085&t=1

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Visited today with family for lunch after much research on where to go. Decided on Lauracee. Food and service were excellent. Liked the fact the restaurant and menu are quite small. We speak limited French but waiters were very polite and happy to assist. Lunch menu is excellent value at €29. My wife has gluten intolerance also which they were happy to accomodate and work around. Would highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaOHBuNWh3RRAB&d=17924085&t=1

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One of the best steaks and desserts we’ve had. Literally a restaurant worth flying to Marseille just to eat in. Amazing food quality. Hats off to Elios and the other waiter on the same shift for being amazing translators and super friendly!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtMjZENnVBRRAB&d=17924085&t=1

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Had lunch at this restaurant on the 10th of November.
When you get here one of the waiters gets the door for you, greets you, and you instantly know you're about to have a very enjoyable meal.
The place looks immaculate, with elegant decor and VERY comfortable chairs.
I had 4 course meal composed of 2 starters, a main course, and desert. All of the dishes were recommended by one of the waiters (on this day they had 2, and one didn't speak very good english) and they were all very good tasting and with good visual presentation.
During my meal I noticed they greeted a lot of costumers by name, which is always a good thing.
Then, a surprise: the head chef/owner came out to talk to the costumers on each table!
All in all I can say this is a restaurant where you will be well taken care of. It's the kind of restaurant where you can have a nice business lunch or a date.
My only regret is not getting the names of the waiter and the chef so I could give them a special mention.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCeWZlMFpREAE&d=17924085&t=1

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It’s right next to my airbnb so went over for dinner alone. It was an excellent meal through and through: i counted around 17 different ingredients in one dish, expertly blended together to create a magical journal of the taste buds.

The only flaw is the portion is a bit too big. It’s a lot of food to eat for dinner.

The price is so reasonable for the food, every cent well spent!! It’s so nice to eat in Europe when the currency is at depressed levels (apologies :0) and no tipping. It was a steal really!!!

Le Lauracée, Restaurant Gastronomique à Marseille

Le Lauracée est un restaurant gastronomique situé au cœur de Marseille, dirigé par le chef Christophe Negrel. Fort de son expérience dans des établissements prestigieux tels que La Fenière, L'Oustau de Baumanière, Le Martinez et l'Hôtel de Paris, le chef Negrel propose une cuisine méditerranéenne raffinée, mettant en avant des produits frais et de saison.

A refined journey of mediterranean gastronomy at lauracée in marseille.

Nestled in the heart of Marseille at 96 Rue Grignan, Lauracée is a distinguished restaurant that beautifully showcases Mediterranean-inspired "gastroconvivial" cuisine. Since its inception, the restaurant has been led by the visionary Chef Christophe Negrel, who masterfully blends classic French culinary techniques with vibrant Mediterranean flavors, offering guests an intimate and elegant dining experience.

chef christophe negrel and the birth of lauracée

2015 marked the beginning of an extraordinary culinary journey when Chef Christophe Negrel opened Lauracée in Marseille.

 With a passion for Mediterranean ingredients and a refined approach to French gastronomy, Negrel established Lauracée as a cozy yet sophisticated destination for discerning food lovers seeking innovation paired with tradition.

Just a year after opening, Lauracée's commitment to excellence and creativity was honored with its first Michelin star in 2016. This prestigious accolade highlighted Chef Negrel's skill in crafting dishes that are both thoughtfully composed and richly expressive of Mediterranean flavors.

Further solidifying its reputation, Lauracée received a commendable 13.5/20 rating from the renowned Gault&Millau guide in 2018, a testament to its consistently high standards and the inviting ambiance that pairs perfectly with its refined menu.

Lauracée invites guests to indulge in artfully presented dishes that elevate traditional French cuisine with a Mediterranean twist. The menu, though concise, is thoughtfully curated to highlight fresh, local ingredients and inventive flavor pairings. Diners appreciate the warm, elegant setting, perfect for business lunches, intimate dinners, or special occasions.

 Chef Christophe Negrel opened Lauracée in Marseille.

 Lauracée received its first Michelin star, marking a significant milestone in its culinary journey.

 The restaurant earned a 13.5/20 rating from Gault&Millau, reflecting its sustained culinary excellence.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Serves Beer

Serves Wine

Le Lauracée is a culinary gem in the heart of Marseille, offering creative interpretations of French dishes in a refined and elegant setting. The restaurant is known for its exquisite menu that showcases the region’s culinary heritage, using the freshest local ingredients.

Le Lauracée - Restaurant Marseille

Découvrez le menu 2025 du Lauracée, élaboré par le chef Christophe Negrel, offrant une sélection raffinée de plats méditerranéens.

Saucisson noir de Bigorre

Jambon noir Pata Negra Bellota de 24 mois

Anchois de Cantabrie, focaccia, ketchup d’ail confit

Coquilles Saint Jacques snackées, mousseline au sucs d’orange Maltaise, asperges vertes

Mosaïque poireaux vinaigrette au noir, anguille fumée, ris d’agneau en fricassée, kimchi

Croque Monsieur de pain de mie préparé par Victor, truffe, mortadelle & vieux comté

Morilles fraîches cocotte en sauce crème au vin jaune, œuf cuit mollet à 64°C

Œuf de poule BIO en brouillage crémeuse aux truffes MELANOSPORUM

Saint Pierre cuit meunière, asperge verte de pays aux girolles & crumble de parmesan

Loup de Méditerranée cuit à la flamme, risotto de petit épeautre lié d’un beurre de vin jaune et courge à la truffe noire

Bœuf de race taillé dans l’entrecôte, cuit au charbon de bois, petites grenailles de la Drôme de l’ami Pierre, moelle comme un beurre Mt d’hôtel

Côte de cochon fermier Pata Negra bellota cuit au gril, jeunes carottes & artichauts au jus de paella, soccarat & chorizo

Pigeonneau royal au sang, la poitrine dorée au sel de genièvre, la cuisse farcie et rôtie, lentilles vertes du Puy en ragoût au lard de Collonata, jus lié de cassis

Baba au rhum ambré & ratafia, minestrone de mangue/papaye/ananas, crème battue vanillée

Calisson au miel Grec de Cythère, glace d’abricot/pistache, condiment pétale de rose

Fiadone des Abruses, cédrat confit, gel bergamote, éclat de bruccio, canestrelli

Barquette chocolat pur origine façons Snickers, cacahouète praliné, chantillys chocolat blanc chocolat

Trilogie de glaces et sorbets préparés par nos soins

Menu 2025

Découvrez le menu 2025 du Lauracée, un voyage culinaire méditerranéen à Marseille.

Le Lauracée à Marseille propose une carte raffinée, orchestrée par le chef Christophe Negrel, qui met en lumière la richesse des saveurs méditerranéennes à travers une sélection exquise d'entrées, plats principaux, desserts et spécialités régionales.

Commencez votre expérience avec des entrées qui éveillent les papilles : le traditionnel et authentique saucisson noir de Bigorre, ou laissez-vous tenter par le jambon noir Pata Negra Bellota affiné pendant 24 mois, un bijou de charcuterie espagnole. Les amateurs de fruits de mer apprécieront les anchois de Cantabrie servis avec une focaccia moelleuse et un ketchup d’ail confit, tandis que les coquilles Saint-Jacques snackées sont sublimées par une mousseline au jus d’orange Maltaise et des asperges vertes croquantes.

Pour une touche d’originalité, goûtez la mosaïque de poireaux vinaigrette au noir associée à l’anguille fumée, ris d’agneau en fricassée et kimchi, ou le croque-monsieur au pain de mie préparé par Victor, garni de truffe, mortadelle et vieux comté. Ne manquez pas les morilles fraîches en cocotte avec leur sauce crème au vin jaune et œuf mollet cuit à 64°C, ainsi que l’œuf bio en brouillade crémeuse aux truffes MELANOSPORUM.

Les plats principaux au Lauracée sont un hommage à la Méditerranée et à ses produits d’excellence. Le saint-pierre cuit meunière est accompagné d’asperges vertes de pays, de girolles et d’un crumble de parmesan, alliant textures et parfums subtils.

Le loup de Méditerranée cuit à la flamme est servi avec un risotto de petit épeautre lié d’un beurre de vin jaune et courge à la truffe noire, un mariage raffiné de saveurs terre-mer. Pour les carnivores, le bœuf de race taillé dans l’entrecôte est cuit au charbon de bois et accompagné de petites grenailles de la Drôme, sublimées d’une moelle fondante comme un beurre maître d’hôtel.

La côte de cochon fermier Pata Negra bellota grillée est enrichie de jeunes carottes, d’artichauts au jus de paella, de socarrat et de chorizo, offrant une explosion de saveurs espagnoles et méditerranéennes. Enfin, le pigeonneau royal au sang se démarque par sa poitrine dorée au sel de genièvre, sa cuisse farcie et rôtie, et un ragoût de lentilles vertes du Puy au lard de Collonata, nappé d’un jus lié de cassis.

Terminez votre repas en beauté avec une gamme de desserts aux accents méditerranéens. Le baba au rhum ambré et ratafia s’accompagne d’un minestrone fruité de mangue, papaye et ananas, surmonté d’une crème battue vanillée délicate.

Le calisson à base de miel grec de Cythère est sublimé par une glace abricot-pistache et un condiment aux pétales de rose, tandis que la fiadone des Abruzzes mêle cédrat confit, gelée de bergamote, éclats de bruccio et canestrelli croquants.

Les amateurs de chocolat seront comblés par la barquette chocolat pur origine façon Snickers, agrémentée de cacahuète pralinée et de chantilly au chocolat blanc. Pour une douceur plus légère, la trilogie de glaces et sorbets maison offre un assortiment rafraîchissant et savoureux.

Découvrez Le Lauracée à Marseille, une adresse incontournable pour une cuisine authentique et savoureuse dans un cadre convivial. Réservez votre expérience gourmande dès maintenant !

Le Lauracée à Marseille | Restaurant gastronomique authentique

Bouches-du-Rhône County

Un menu déjeuner proposant une entrée et un plat ou un plat et un dessert, évoluant régulièrement en fonction des produits de saison.

Menu Gourmet Pressé

Un menu dégustation offrant une sélection de plats raffinés, mettant en avant les saveurs méditerranéennes.

Menu La Régalade

Un menu spécial mettant en avant la truffe, avec des plats élaborés autour de ce produit noble.

Menu Truffe

le luxueux restaurant le lauracée à marseille : une aventure gastronomique méditerranéenne !

Découvrez le restaurant Le Lauracée à Marseille, un lieu où la gastronomie méditerranéenne prend vie dans une ambiance raffinée, parfaite pour les amateurs de cuisine d'exception.

une offre gastronomique variée et raffinée

Le Lauracée propose une gamme de menus qui séduisent tous les palais, avec des options pour tous les budgets.

Pour une expérience plus sophistiquée, le Menu La Régalade à 42 € vous fait découvrir une sélection raffinée de plats méditerranéens, parfaits pour une dégustation entre amis ou en famille.

Pour un déjeuner rapide mais délicieux, laissez-vous tenter par le Menu Gourmet Pressé à seulement 26 €, qui inclut une entrée et un plat ou un plat et un dessert, avec une cuisine en constante évolution selon les produits de saison.

Venez savourer la richesse des produits méditerranéens et l'élégance de la cuisine française dans un cadre convivial et chic.

Les amateurs de saveurs intenses et de produits nobles seront comblés par le Menu Truffe à 90 €, une expérience culinaire autour de la truffe, ce champignon rare et précieux, utilisé dans des plats élaborés pour sublimer chaque bouchée.

Nestled in the heart of Marseille, Le Lauracée is a culinary gem that promises a distinctive dining experience. Renowned for its creative adaptations of classic French cuisine, this restaurant boasts an elegant decor and an intimate atmosphere, making it an ideal spot for both casual meals and special occasions. Visitors often emphasize the artful presentation of dishes, combined with a menu crafted from fresh, seasonal ingredients. Whether you are a local or a traveler exploring the vibrant streets of Marseille, Le Lauracée offers a taste of refined French dining that is truly memorable.

, with an emphasis on fresh, seasonal ingredients.

Intimate setting perfect for romantic dinners

Reservations recommended due to popularity

Le Lauracée is perfect for a variety of dining occasions—from intimate dinners for couples to celebratory meals with family and friends. The restaurant's sophisticated atmosphere makes it suitable for business lunches as well, where clients can be impressed by both the service and the exquisite menu options. The thoughtfully curated lunch menu, priced at an excellent value of €29, is particularly popular among diners, making it an ideal choice for those looking to indulge without overspending.

Before heading to Le Lauracée, it’s wise to make a reservation, especially during peak dining times when the restaurant sees a high volume of visitors. The dining experience is generally relaxed, but be prepared for a bustling ambiance during busy nights. Additionally, if you or your dining companions have dietary restrictions, such as gluten intolerance, the staff is accommodating and eager to assist with menu options. Parking can be located nearby, and the restaurant accepts a range of payment methods including credit and debit cards, so you can dine with peace of mind.

In conclusion, Le Lauracée offers a delightful blend of traditional French dining and modern culinary artistry. With its intimate setting, refined atmosphere, and unwavering commitment to quality, this restaurant stands out as a must-visit culinary destination in Marseille. Whether you're a local or a traveler seeking the best of French cuisine, Le Lauracée is sure to impress with every dish served. Don't miss out on the chance to create unforgettable memories at this charming establishment.

 Meals at Le Lauracée generally start from €29 for lunch options and can go higher for dinner, depending on your selection.

 While there isn't a strict dress code, smart casual attire is recommended to match the elegant setting.

 Unfortunately, vegetarian options are limited at this restaurant.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Experience exquisite French cuisine at Le Lauracée, Marseille’s Michelin-starred gem. Enjoy a refined menu by Chef Christophe Negrel. Reserve now!

Dine at Le Lauracée: Luxury Dining in Marseille

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