Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Sylt

Oma Wilma • Heimatküche Keitum in Keitum, Sylt, bietet eine kreative Mischung aus regionalen Zutaten und klassischer Küche, inspiriert von der Hausmannskost unserer Großmütter. Die Speisekarte wechselt monatlich, um saisonale Frische zu gewährleisten. Die Bewertungen auf verschiedenen Plattformen sind gemischt, wobei einige Gäste das kreative Konzept und die Qualität der Gerichte loben, während andere Kritik an Portionsgrößen und Preis-Leistungs-Verhältnis äußern.

Oma Wilma Heimatküche Keitum Sylt Germany Dining Experience Tips and FAQs 

 nestled in the picturesque village of Sylt-Ost on Germany’s northern island of Sylt, invites you to indulge in an authentic taste of Frisian hospitality. This beloved restaurant at Gurtstig 32 serves up a heartwarming menu inspired by local traditions with a modern twist, making it a must-visit for foodies and travelers eager to experience regional flavors in a relaxed, welcoming atmosphere.

A Culinary Journey Through Heimatküche Keitum

At Oma Wilma, every dish is crafted with passion and local ingredients. From the crispy croissants filled with potato and horseradish cream to the delicate veal tartare paired with mushrooms, the menu showcases refined Frisian classics alongside inventive creations. Diners rave about the "buttery soft" braised beef cheeks served with herb potato fritters and red cabbage, a perfect harmony of rich flavors and comforting textures. Seasonal specials and thoughtful accommodations, such as lactose-free options served separately, highlight the restaurant’s dedication to guest satisfaction.

Atmosphere and Service That Feel Like Home

Step inside Oma Wilma and you'll immediately sense its cozy charm. Guests praise the warm, friendly staff who enhance the dining experience with attentive, personalized service. Whether you're celebrating a special occasion or enjoying a casual meal, the inviting ambiance—accentuated by indoor comfort and available outdoor seating—makes every visit memorable. The establishment caters well to families with children, offering special kid-friendly portions, and is accommodating to groups seeking a communal dining experience.

American Express, EC-Karte, Mastercard, and Visa are accepted.

Yes, a special lunch menu featuring selected dishes is available.

Yes, it is family-friendly with special children's portions.

Reservations can be made online or by phone.

Yes, parking facilities are available for guests.

Guests offer mixed reviews of Oma Wilma. Many applaud the outstanding hospitality and the uniquely cozy environment that make dining here a special occasion. The innovative menu and carefully paired wines receive enthusiastic praise. However, some visitors suggest reviewing recent feedback beforehand due to occasional concerns about food quality and value. Overall, the consensus highlights a genuine, friendly restaurant experience where the passion for Frisian cuisine shines through.

Europe

Germany

Situé à Sylt, en Allemagne, le restaurant Oma Wilma est une célébration de la cuisine locale, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante. Fondé avec l'idée de rassembler les gens autour de plats traditionnels, ce lieu est devenu un incontournable pour les amateurs de gastronomie. Avec un décor qui évoque le charme rustique de la région, chaque détail contribue à une expérience culinaire mémorable.

Oma Wilma se spécialise dans des plats qui mettent en valeur les ingrédients locaux et de saison. Les convives peuvent s'attendre à une variété de délices, allant des fruits de mer frais aux plats de viande savoureux, tous préparés avec soin. Les critiques louent souvent la qualité des ingrédients et la créativité des plats.

Situé dans le quartier pittoresque de Sylt-Ost, Oma Wilma est entouré de paysages côtiers magnifiques et de charmantes boutiques. Les visiteurs peuvent explorer les plages de sable fin ou se promener dans les ruelles historiques, offrant un mélange parfait de détente et de culture. La proximité de la mer du Nord ajoute à l'attrait de cette destination.

A: Oui, nous proposons plusieurs plats végétariens.

Q: Avez-vous des options végétariennes?

A: Les réservations sont recommandées, surtout le week-end.

A: Oui, nous avons des options sans gluten disponibles.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir la cuisine authentique de Oma Wilma. Que vous soyez un résident local ou un visiteur, ce restaurant offre une expérience culinaire inoubliable. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans les saveurs de Sylt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUMzU2OGNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJERnYtbvdtEcRJLdOAA722z8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUMzU2OGNBEAE

Lovely place with excellent food, good wine and friendly service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoX0oteUdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJERnYtbvdtEcRJLdOAA722z8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoX0oteUdREAE

Very nice location with great & delicious food with an awesome value for money

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURLdWFlcGFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJERnYtbvdtEcRJLdOAA722z8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURLdWFlcGFREAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM29hak93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJERnYtbvdtEcRJLdOAA722z8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM29hak93EAE

Wir hatten das Vergnügen, im Restaurant Oma Wilma zu speisen, und obwohl wir keine Reservierung hatten, wurde uns ein Tisch angeboten. Das Personal war äußerst freundlich und zuvorkommend, was unseren Besuch sehr angenehm machte.

Das Essen war durchweg gut, und besonders positiv fiel mir die Berücksichtigung unserer speziellen Wünsche auf. Für laktosefreie Gerichte wurde eine getrennte Anrichtung angeboten, was sehr hilfreich war.

Insgesamt ein gelungener Abend, den ich jedem empfehlen kann, der auf Sylt nach einem freundlichen Restaurant mit gutem Essen sucht!

We had the pleasure of dining at Oma Wilma Restaurant and even though we didn't have a reservation, we were offered a table. The staff was extremely friendly and accommodating, which made our visit very pleasant.

The food was consistently good, and I was particularly impressed by the fact that our special requests were taken into account. Separate serving was offered for lactose-free dishes, which was very helpful.

Overall, a successful evening that I can recommend to anyone who is looking for a friendly restaurant with good food on Sylt!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURud0lhbzZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJERnYtbvdtEcRJLdOAA722z8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURud0lhbzZ3RRAB

Außergewöhnlich!
Außergewöhnlich gemütlich!
Außergewöhnlich lecker!
Außergewöhnlich freundlich!

Amuse bouche
Hörnchen mit Kartoffel-Meerrettichcrème
😋😋😋
Friesenbrot mit Petersilienmarmelade
😋😋😋
Kalbstatar & Pilze
Panko | Joghurt | Zitrone
😋😋😋
Steinbeisser
Geräucherte Paprika | Bohne | Minze
😋😋😋
Blumentopf
Kaffee | Mascarpone | Rum | Pflaume

White Port Tonic | Grauburgunder | Sekt v. Buhl
Chardonnay | Gelber Muskateller

Absolute TOP-Empfehlung! 😋😋😋

Gestern zweiter Besuch 😍

About yesterday...

Herrliches Silvester-Abendessen bei Nicolas Rathge im Restaurant Oma Wilma • Heimatküche Keitum.

Als kleinen Gruß aus der Küche gab es eine sehr feine aromatische Paprikacrème im Hörnchen.

🍾 Champagner rosé Deutz

Weiter gings mit hausgebackenem Friesenbrot und aufgeschlagener Salzbutter

🍾 2019 Grauburgunder "Windesheimer Fels"
🍾 Weingut Poss, Windesheim, Nahe
🍾 Kräftiger Weißer aus dem Barrique - Mein Ding!

Zur Vorspeise Gebackener Matjes mit Apfel, Zwiebel und Kapern.
Typisch Nicolas! Er hat immer so geile Ideen, wo man beim Lesen der Karte erst mal stutzt und dann überrascht es einen auf so leckere Weise - einfach der Hammer!

Als Hauptgang gabs ein tolles Duett vom Rind

Filet perfekt medium-rare & Geschmortes Bäckchen

Nicolas hat es in der Karte mit "Lieblingsfutter" untertitelt und das passt zu 100 Prozent.
Die geschmorte Backe hat sich teilen lassen, wie einst Moses das Rote Meer teilte. 🙌 Butterweich und voller Geschmack. Bestes Bäckle ever!!!
Dazu geniale Kräuterkartoffelkrapfen, ordentlich Rotkohl, Weintrauben und superleckere Soße.

Dessert geht bei mir immer, diesmal aber "nur" ein Sorbet und zwar Birne mit intensivem Rosmarin. 😋

Das war sowas von lecker, dass ich direkt wieder einen Tisch reserviert habe! ... für Samstag, da gibts Roulade... und im September ... und im Oktober! 💪😜

Danke Nicolas und dem gesamten Team! 🙏
Ein gutes neues und erfolgreiches Jahr 2025! ✨️

Unusual!
Exceptionally cozy!
Exceptionally delicious!
Exceptionally friendly!

Amuse bouche
Croissants with potato and horseradish cream
😋😋😋
Frisian bread with parsley jam
😋😋😋
Veal tartare & mushrooms
Panko | Yogurt | lemon
😋😋😋
Steinbeisser
Smoked Paprika | bean | mint
😋😋😋
flower pot
Coffee | Mascarpone | Rum | plum

White Port Tonic | Pinot Gris | sparkling wine v. Buhl
Chardonnay | Yellow Muscat

Absolute TOP recommendation! 😋😋😋

Second visit yesterday 😍

About yesterday...

Wonderful New Year's Eve dinner with Nicolas Rathge in the Oma Wilma restaurant • Keitum local cuisine.

As a small greeting from the kitchen there was a very fine, aromatic paprika cream in the croissant.

🍾 Champagne rosé Deutz

We continued with home-baked Frisian bread and whipped salted butter

🍾 2019 Pinot Gris “Windesheimer Fels”
🍾 Poss Winery, Windesheim, Nahe
🍾 Strong white wine from the barrique - my thing!

For starters, baked herring with apple, onion and capers.
Typical Nicolas! He always has such cool ideas that make you stop in your tracks when reading the card and then it surprises you in such a delicious way - simply amazing!

The main course was a great beef duet

Fillet perfectly medium-rare & braised cheeks

Nicolas subtitled it in the menu with “favorite food” and that’s 100 percent accurate.
The braised cheek could be shared like Moses once parted the Red Sea. 🙌 Buttery soft and full of flavor. Best bakery ever!!!
Plus brilliant herb potato fritters, lots of red cabbage, grapes and a delicious sauce.

Dessert is always an option for me, but this time it was “just” a sorbet, namely pear with intense rosemary. 😋

It was so delicious that I immediately reserved a table again! ... for Saturday, there's roulade... and in September... and in October! 💪😜

Thank you Nicolas and the entire team! 🙏
A happy new and successful year 2025! ✨️

Oma Wilma • Heimatküche Keitum, Restaurant familial à Sylt

Oma Wilma • Heimatküche Keitum wurde 2019 von Nicolas Rathge in einem der ältesten Reetdachhäuser im Herzen von Keitum eröffnet. Das Restaurant verbindet kreative Küche mit regionalen Zutaten und klassischer Hausmannskost.

Histoire d'Oma Wilma • Heimatküche Keitum

Une plongée dans l'histoire chaleureuse d'Oma Wilma, un joyau culinaire niché au cœur de Keitum, Sylt.

Fondé en 2019 par Nicolas Rathge, Oma Wilma • Heimatküche Keitum s'est installé dans l’un des plus anciens maisons en toit de chaume de Keitum, Sylt. Ce lieu emblématique allie tradition et créativité, offrant une cuisine régionale revisitée avec passion.

Depuis son ouverture, Oma Wilma n’a cessé d’évoluer, en introduisant des nouveautés pour ses invités :

2019 : Ouverture dans une maison ancestrale en toit de chaume, mettant en valeur la cuisine locale et la tradition.

2020 : Introduction d’une carte changeante chaque mois, pour suivre la saisonnalité et la fraîcheur des produits locaux.

2021 : Aménagement d’un espace extérieur avec un jardin pour accueillir davantage de clients dans un cadre convivial.

2022 : Lauréat du premier prix au concours Friesenkrone, reconnaissance de l’excellence culinaire de l’établissement.

2023 : Victoire lors de la SJØ Challenge, soulignant son engagement dans l’innovation culinaire.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Menu for Children

Serves Vegetarian Food

Oma Wilma • Heimatküche is a culinary gem in the charming village of Keitum, Sylt, offering a delightful menu that celebrates local tradition and seasonal ingredients. The rustic ambiance and hospitable staff create an inviting atmosphere for diners to enjoy authentic German cuisine.

Oma Wilma • Heimatküche Keitum

Die Speisekarte von Oma Wilma • Heimatküche Keitum bietet eine kreative Mischung aus regionalen Zutaten und klassischer Küche, inspiriert von der Hausmannskost unserer Großmütter. Die Gerichte wechseln monatlich, um saisonale Frische zu gewährleisten.

Heimatküchensalat

Norddeutsche Kartoffelsuppe

Tomate und Büffel Mozzarella

Strammer Max

Pannfisch

Schaschlik vom Holsteiner Geest

Unsere Currywurst

Eis und Sorbet

Tatar vom Weiderind

Nordsee Matjes

Keitumer Ziegenkäse Müsli

Gurkenkaltschale

Lengfisch und Beutelwurst

Unser Backfisch

Nordsee Steinbutt

Dänischer Steinbeißer

Erbsensuppe und Hummer

Risoni Risotto

Goldbroiler

Holsteiner Kalbsrücken

Salzwiesen Jungschaf Wellington

Pfirsich Melba

Pharisäer

Omas Stachelbeer Baiser

Speisekarte

Découvrez la saveur authentique de Oma Wilma à Sylt

Découvrez la saveur authentique de Oma Wilma à Sylt, une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine régionale revisitée dans un cadre convivial et chaleureux.

Entrées savoureuses pour commencer votre voyage culinaire

Laissez-vous tenter par nos entrées qui capturent l'essence de la cuisine locale avec une touche créative.

Heimatküchensalat : un mélange rafraîchissant de Romanaherzen, Deichkäse, câpres, tomates et pommes de terre.

Norddeutsche Kartoffelsuppe : une soupe réconfortante aux saveurs de marjolaine, bacon, oignons et raifort.

Tomate et Mozzarella de buffle : un classique revisité avec des tomates colorées, du pesto, de la laitue et de la mozzarella fraîche.

Plats principaux qui raviront tous les palais

Nos plats principaux mettent en valeur la richesse de la cuisine nordise, avec des options pour tous les goûts.

Langoustines et Beutelwurst : un plat riche en saveurs avec pommes de terre, crème aigre et épinards.

Notre poisson frit : du cabillaud de la mer du Nord, servi avec des légumes frais et une sauce maison.

Steinbutt de la Mer du Nord : accompagné de fruits de saison, de salade verte et d'une touche de citron.

Terminez votre repas avec nos desserts faits maison, alliant simplicité et raffinement.

Pfirsich Melba : une combinaison classique de vanille, pêche et framboise dans un élégant dessert glacé.

Pharisäer : un dessert à base de mascarpone, café, chocolat, rhum et crème fouettée.

Omas Stachelbeer Baiser : un parfait mariage de vanille, meringue, chocolat et semoule.

Découvrez notre sélection de boissons qui complètent parfaitement votre expérience culinaire.

Découvrez Oma Wilma à Keitum, un véritable joyau culinaire en Allemagne. Savourez une cuisine authentique qui réveillera vos sens! Réservez votre expérience.

Oma Wilma à Sylt : Cuisine allemande authentique

Nordfriesland County

Eine wechselnde Auswahl an Gerichten für das Mittagessen, die saisonal angepasst wird.

Mittagskarte

Eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Weinen, die die Gerichte ergänzen.

Weinkarte

Oma Wilma • Heimatküche Keitum à Sylt, Allemagne.

Découvrez Oma Wilma, un véritable joyau culinaire situé au cœur de Sylt, en Allemagne. Ce restaurant emblématique offre une expérience gastronomique chaleureuse et authentique, mettant en valeur la cuisine locale avec une touche moderne.

Une expérience culinaire variée et saisonnière

Le restaurant Oma Wilma propose une carte du midi qui change régulièrement, s'adaptant aux saisons pour offrir des plats fraîchement préparés et savoureux. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, la sélection est conçue pour satisfaire tous les palais.

Une sélection de vins pour accompagner chaque plat

Pour compléter votre expérience culinaire, Oma Wilma propose une carte des vins soigneusement sélectionnée. Que vous soyez amateur de vins locaux ou internationaux, la carte offre un choix diversifié pour sublimer chaque bouchée.

Located at Gurtstig 32 in Sylt, Germany, Oma Wilma • Heimatküche Keitum offers a delightful dining experience that blends regional ingredients with classic culinary techniques. This charming restaurant is housed in a historic thatched-roof building, providing a cozy atmosphere perfect for both intimate dinners and family gatherings. With a menu that changes monthly to reflect seasonal offerings, guests can expect fresh and innovative dishes that celebrate the local flavors of Sylt.

Creative blend of regional ingredients and classic cuisine.

Monthly changing menu with seasonal dishes.

Cozy ambiance in a historic thatched-roof house.

Some guests mention portion sizes and prices.

Occasional criticism on the quality of certain dishes.

Oma Wilma is perfect for families seeking a warm dining experience, couples enjoying a romantic evening, or food enthusiasts eager to explore local cuisine. The restaurant's welcoming atmosphere makes it an excellent choice for both casual lunches and special occasions.

Reservations are recommended, especially during peak seasons.

Outdoor seating is available, perfect for sunny days.

The restaurant is family-friendly with a menu for children.

Oma Wilma • Heimatküche Keitum stands out as a delightful dining destination in Sylt, offering a unique blend of local flavors and a warm, inviting atmosphere. While there are some mixed reviews regarding pricing and portion sizes, the overall dining experience is enhanced by the creative menu and attentive service. Whether you're a local or a visitor, this restaurant promises a memorable meal that celebrates the rich culinary heritage of the region.

Schleswig-Holstein

Découvrez Oma Wilma à Keitum, Sylt, un restaurant traditionnel offrant une cuisine régionale créative, un décor historique et une atmosphère conviviale.

Oma Wilma Keitum – Cuisine régionale et expérience authentique

Visitez Oma Wilma, la maison de la cuisine allemande authentique à Keitum, Sylt, avec ses plats innovants, son ambiance chaleureuse et son cadre historique.

Guide Oma Wilma – Dégustez la cuisine traditionnelle de Sylt

Oma Wilma à Keitum, Sylt, est née en 2019, mêlant tradition et innovation avec une forte emphase sur les ingrédients locaux et la cuisine familiale.

Tipken's by Nils Henkel

Salon 1900