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Avantages

Bologna

I Carracci Restaurant in Bologna is renowned for its elegant setting, featuring a ceiling adorned with frescoes by the Carracci school. The cuisine, led by Chef Agostino Schettino, offers a contemporary take on traditional Emilian dishes, earning praise for its innovation and quality. The attentive and professional staff further enhance the dining experience.

Découverte gastronomique à Bologna chez I Carracci

Situé dans la magnifique ville de Bologna, I Carracci est un restaurant qui allie élégance et innovation culinaire. Son cadre sophistiqué, avec un plafond orné de fresques de l'école des Carracci, crée une atmosphère aussi artistique qu'inoubliable, idéale pour une escapade gastronomique. La réputation de cet établissement repose sur une cuisine qui revisite avec audace les recettes traditionnelles émiliennes, sous la direction du chef Agostino Schettino.

Le chef Agostino Schettino dirige une équipe passionnée, proposant une cuisine qui marie tradition et modernité. Les plats, préparés avec des ingrédients locaux de première qualité, surprennent par leur créativité et leur finesse. Que vous soyez amateur de spécialités émiliennes ou en quête d'une nouvelle expérience gustative, I Carracci vous garantit une plongée dans l'authenticité italienne réinventée.

Le chef Agostino Schettino est à la tête de cette cuisine innovante, offrant une revisite moderne des saveurs émiliennes traditionnelles.

Le prix moyen par personne est d'environ 80 €, avec des menus dégustation à partir de 110 €.

Oui, le restaurant offre un menu dégustation végétarien élaboré par le chef Schettino.

Oui, I Carracci offre des options sans gluten pour répondre à toutes les exigences diététiques.

Europe

Italy

I Carracci, situé au cœur de Bologne, est un restaurant raffiné qui allie l'élégance à la tradition culinaire italienne. Fondé dans le cadre du Grand Hotel Majestic, cet établissement est célèbre pour ses fresques impressionnantes et son ambiance sophistiquée. La décoration intérieure, ornée de chefs-d'œuvre des frères Carracci, crée une atmosphère unique qui transporte les convives dans le temps. Avec un service exceptionnel et une attention aux détails, I Carracci est devenu une destination prisée pour les gourmets et les amateurs d'art.

Le restaurant a su conserver son authenticité tout en offrant une approche contemporaine de la cuisine bolognaise, attirant ainsi une clientèle variée, des couples en quête d'une soirée romantique aux groupes d'amis célébrant des occasions spéciales.

Avec une réputation bâtie sur des années d'excellence, I Carracci est un incontournable pour quiconque souhaite découvrir la gastronomie italienne dans un cadre exceptionnel.

Les visiteurs sont souvent émerveillés par la beauté des plafonds peints, qui ajoutent une touche artistique à chaque repas.

Les avis des clients soulignent également la qualité du service, avec des serveurs attentifs et bien informés, prêts à recommander des plats et des vins qui complètent parfaitement l'expérience culinaire.

I Carracci est non seulement un restaurant, mais une véritable expérience sensorielle qui célèbre la culture et la cuisine de Bologne.

Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et locaux, mettant en avant les saveurs authentiques de la région.

Les clients peuvent s'attendre à une variété de choix, allant des plats traditionnels aux créations plus modernes.

Les plats phares incluent le risotto à l'anguille et le pigeon grillé, qui sont souvent recommandés par le personnel.

Les clients apprécient également la carte des vins, qui propose une sélection raffinée pour accompagner chaque plat.

Les cocktails, en particulier le negroni, sont également très appréciés, souvent considérés comme les meilleurs de la ville.

Les clients peuvent également profiter d'un menu pour enfants, ce qui en fait un lieu adapté aux familles.

Le restaurant est également connu pour son service impeccable, avec un personnel qui veille à ce que chaque repas soit mémorable.

I Carracci est idéalement situé à proximité de plusieurs attractions culturelles, ce qui en fait un point de départ parfait pour explorer Bologne.

Les visiteurs peuvent facilement accéder à des sites emblématiques tels que la Piazza Maggiore et les tours de Bologne.

La proximité du restaurant avec ces attractions en fait un choix pratique pour ceux qui souhaitent combiner gastronomie et culture.

Les clients peuvent également profiter de l'architecture historique de Bologne tout en savourant leur repas.

I Carracci est ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.

Il est recommandé de réserver, surtout pendant les périodes de forte affluence.

Oui, I Carracci propose un menu pour enfants adapté.

Non, le restaurant ne permet pas d'apporter des boissons.

Pour une expérience culinaire inoubliable à Bologne, ne manquez pas de visiter I Carracci. Que ce soit pour un dîner romantique ou une célébration spéciale, ce restaurant vous promet une soirée mémorable.

Polished fine dining destination known for its frescoes inside the Grand Hotel Majestic.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbTdPWU9nEAE&d=17924085&t=1

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Exceptional experience through and through. The atmosphere sets the tone with the beautiful ceilings by the Carracci brothers. The service was exceptional, on point, knowledgeable, with excellent pace. Andrea and Gianluca took excellent care of us. The food courses were an exceptional variety of choices with a more contemporary and qualitative approach yet keeping true to the world renowned Bolognese cuisine. It was the birthday of my wife and I appreciated all the wonderful attention and care. So,so happy we are only 1 hour 10 minutes away!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMM0p2VWVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIWY_E5bUf0cRn4m0ExE1OKY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMM0p2VWVnEAE

We had a very delightful experience dining here, our waiter Andrea was very informative and personable and took great care of us. We decided to go Al la carte, and I had an amazing Eel risotto and grilled pigeon. The ambiance here is the also spectacular, with a marvelous Frescoes painting on the ceiling while you eat. Alongside fun and delicious chefs welcome and goodbyes, we had a great time eating here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmekp5SFNREAE&d=17924085&t=1

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We ate lunch here on Christmas Eve. The restaurant was very quiet with only three tables occupied but I suspect the outstanding service would be as good even if it was full. Extremely professional and knowledgable staff but not in the least stuffy. Food was excellent, wine list was excellent. Cocktails were excellent, might be the best negroni I’ve ever had and given we are in Italy that’s saying something. This is a classic old style restaurant, white linen tablecloths, impeccable glassware and service, and yes it is expensive but you get what you pay for in terms of the quality of food and service. My fish was cooked to perfection as was my pasta and all of my dining companions were similarly impressed. Special occasion restaurant but worth every penny. Highly recommended. Bravo

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsb2NyU3JnRRAB&d=17924085&t=1

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We ectually felt uncomfortable here. As we arrived, the receptionist took our coats.
We really dressed ourselves for this dinner, as we were celebrating our anniversary.
But the maître never even mentioned anything? Except for a younger servant, he did mentioned it.
And he was the only one who talked to us.
The room is very grand and the ceiling has a beautiful painting.
The tables look very sharp, everything is in the right order. The Maître was very stiff and for us not a fun person to have at our table.
The service was very fast.
We choose the menu of €120. And had a bottle of red wine from Tuscani;  Le Volte.
This wine was suggested by the Maître, which was actually a very good choice.
Along the dinner there were 2 other tables and another couple came during our dinner. For us it was unbelievable. Because the young man took his sweater of and was sitting there in a T-shirt!? What was going on? We were al dressed up for a high standart restaurant and here they accepteren someone to sit in his underwear? (What is the dresscode here?)
If that wasnt enough, the young couple turned their Mobile Phone on. So we could hear some loud noises from their Phone. Nobody from the restaurant staff said anything!?
It makes us mad to say this.
But we decided to finish our meal and leave the restaurant as soon as possible.
Sorry to say this, but something wasnt right and its a shame. Because everything looks so well managed but wasnt at the end.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4MGNLU19BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIWY_E5bUf0cRn4m0ExE1OKY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4MGNLU19BRRAB

Have you ever gone to a restaurant and thought “wow” the whole time? This is how you will feel if you come here. It was an absolute fantastic culinary experience… every detail, taste is felt. The service was incredible and on top of it, the restaurant design and ceiling is like a museum in itself. Do yourself a favour and come here while in Bologna, it will be a highlight in your journey!

Découvrez le Restaurant I Carracci à Bologna, Saveurs Authentiques

I Carracci Restaurant is located within the Grand Hotel Majestic in Bologna, Italy. The restaurant is renowned for its elegant dining room, featuring a ceiling adorned with frescoes by the Carracci school, dating back to the 16th century. The establishment offers a blend of traditional Emilian cuisine with contemporary twists, led by Chef Agostino Schettino.

histoire fascinante de i carracci à bologne

Situé au sein du Grand Hotel Majestic à Bologne, en Italie, le restaurant I Carracci incarne un voyage dans le temps mêlé à une expérience culinaire raffinée. La salle à manger élégante, ornée de fresques du XVIe siècle réalisées par l'école des Carracci, raconte l'histoire artistique et culturelle de la région. Cette décoration historique offre un cadre unique pour découvrir la cuisine traditionnelle émilienne, revisitée avec finesse par le chef Agostino Schettino.

Dine In

Restroom

Serves Wine

Reservations

I Carracci is a polished fine dining destination in Bologna, Italy, known for its exquisite Italian dishes and stunning frescoes inside the Grand Hotel Majestic. The restaurant offers a warm and elegant ambiance, perfect for experiencing the rich culinary traditions of Emilia-Romagna.

I Carracci

Experience the rich flavors of traditional Emilian cuisine with a contemporary twist at I Carracci Restaurant in Bologna.

Mortadella Bologna, squacquerone e tigelle

Culatello di Zibello, Parmigiano Reggiano 36 mesi e aceto balsamico di Modena

Manzo marinato, burrata, misticanza e frutti rossi

Carpaccio di gambero rosso, mango e yogurt al limone

Uovo pochè, crema di patate, funghi autunnali e tartufo nero

Triglia, spinaci, arancia e scamorza affumicata

Tortellini in brodo di cappone o tortellini in crema di parmigiano reggiano 36 mesi

Ricordo di uno 'spaghetto allo scarpariello': pomodoro conserva 'Petrilli', basilico e pecorino di Fossa IGP

Tagliatelle al ragù bolognese

Linguine umami di mare, basilico e limone

Minestrone di verdure

Lasagnetta alla bolognese

Cotoletta di vitello alla bolognese, spinacino saltato al burro

Filetto di manzo dei colli bolognesi 'Fattoria Zivieri', selezione di verdure alla brace

Spigola arrosto, scapece di zucca e cardoncelli

Millefoglie di patate, bietoline, parmigiano reggiano 36 mesi e tartufo nero

Zuppa inglese

Panna cotta ai frutti rossi

Gelato alla crema e amarene Fabbri

Crostatina calda al cioccolato e gelato alla vaniglia

Gelati e sorbetti

Selezione di formaggi italiani e francesi serviti con pan brioches tostato, mostarde e composte di frutta

I Carracci Restaurant Menu

Le restaurant I Carracci, situé à Bologna, est un véritable hommage à la cuisine émilienne. Avec une approche contemporaine, il marie tradition et innovation, offrant une expérience culinaire raffinée. Les influences des célèbres fresques des frères Carracci se ressentent dans l'ambiance élégante et chaleureuse du lieu. Chaque plat est préparé avec soin, mettant en avant des ingrédients locaux de qualité, pour une immersion totale dans la gastronomie italienne.

Le menu propose une variété de plats qui célèbrent la richesse des saveurs de la région, tout en intégrant des techniques modernes.

Découvrez quelques-unes des créations emblématiques du chef :

Mortadella Bologna, squacquerone e tigelle : un mélange savoureux de mortadelle, fromage squacquerone et pain tigelle.

Culatello di Zibello, Parmigiano Reggiano 36 mois et aceto balsamico di Modena : une combinaison raffinée de charcuterie et de fromage.

Tagliatelle al ragù bolognese : des pâtes fraîches accompagnées d'une sauce bolognaise traditionnelle.

Le restaurant propose une sélection de vins locaux et internationaux, parfaitement assortis à chaque plat. Les cocktails, préparés par des mixologues talentueux, ajoutent une touche créative à votre expérience.

I Carracci prend en compte les besoins alimentaires variés, proposant des options végétariennes, véganes et sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu.

Le chef recommande d'essayer le risotto à l'anguille et le pigeon grillé, qui sont des plats phares de la saison.

Venez découvrir la magie de la cuisine émilienne au restaurant I Carracci à Bologna. Réservez votre table dès aujourd'hui pour une expérience inoubliable.

Savourez l'authenticité italienne à Bologna chez I Carracci, un restaurant emblématique pour une expérience culinaire inoubliable. Réservez votre table dès maintenant !

I Carracci à Bologna – Cuisine italienne authentique et saveurs exquises

Metropolitan City of Bologna

Daily service offering both à la carte and tasting menus.

Lunch and Dinner Service

A vegetarian tasting menu crafted by Chef Agostino Schettino.

Vegetarian Tasting Menu

A tasting menu featuring traditional Emilian dishes.

Traditional Tasting Menu

A creative tasting menu by Chef Agostino Schettino.

'Inspirations by Chef Agostino Schettino' Tasting Menu

I Carracci Bologna dining experience overview 

Nestled in the heart of Bologna on Via Manzoni, I Carracci offers an elegant journey into the culinary traditions of Emilia-Romagna with a refined twist. Step inside this polished fine dining gem located within the Grand Hotel Majestic, where breathtaking frescoed ceilings by the famed Carracci brothers set a majestic tone for your meal. This is not just dinner; it’s an immersion in art, history, and flavors.

Exquisite menus celebrating Bolognese and contemporary cuisine

I Carracci is renowned for its thoughtfully curated tasting menus that spotlight both traditional and innovative Italian flavors. Whether you crave the authentic essence of Emilian classics or want to explore the chef’s modern inspirations, the offerings here cater to a discerning palate. Diners can choose from:

 — a tasting menu dedicated to traditional Emilian cuisine.

Ispirazioni dello Chef Agostino Schettino

 — a chef's inspirations menu showcasing contemporary Italian dishes.

 — a vegetarian tasting menu highlighting seasonal produce.

Unforgettable ambiance and impeccable service

Guests consistently praise I Carracci for its combination of stellar cuisine and exceptional hospitality. The attentive and knowledgeable staff ensure a seamless dining experience with personalized care and expert recommendations, whether it's selecting a bottle from their excellent wine list or savoring the finest cocktails, including arguably the best Negroni in Italy. The grandeur of the setting, featuring exquisite white linen tablecloths and sparkling glassware, underscores the restaurant’s commitment to classic elegance and comfort.

Perfect for special celebrations, romantic dinners, or a luxurious lunch while exploring Bologna, I Carracci offers an experience that elevates every occasion. Reservations are recommended to secure your spot in this refined atmosphere where breakfast, lunch, and dinner are served with equal finesse. While the restaurant does not offer outdoor seating, its impressive indoor setting and frescoed ceilings create an unforgettable dining backdrop.

 — menu for children available, but not suitable for young kids overall.

 — restroom available, no live music or outdoor seating.

Located in the heart of Bologna, I Carracci is a polished fine dining destination celebrated for its stunning frescoes and innovative Bolognese cuisine. This restaurant, situated within the Grand Hotel Majestic, offers guests an exceptional culinary experience that beautifully marries tradition with contemporary flair. With a rich history and an elegant ambiance, it stands out as a must-visit for food enthusiasts and travelers alike.

Offers both à la carte and tasting menus

Accommodates dietary restrictions with vegetarian and gluten-free options

Higher price point may not be accessible to all

I Carracci is perfect for special occasions, romantic dinners, or business meetings. Its elegant atmosphere and exceptional service make it a fitting choice for those looking to celebrate milestones or impress clients.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant is located within a hotel, so parking may be limited. Dress code is smart casual, and guests are encouraged to arrive on time to fully enjoy the dining experience.

I Carracci offers a remarkable dining experience that combines art, history, and exceptional cuisine. While the higher price point may deter some, the quality of food and service justifies the expense. For those looking to indulge in a memorable meal in Bologna, this restaurant is a top choice.

Emilia-Romagna

Découvrez I Carracci, restaurant de luxe dans le Grand Hotel Majestic à Bologna, proposant une cuisine italienne authentique, une ambiance élégante et un service exceptionnel.

I Carracci, Restaurant de luxe à Bologna — Cuisine authentique et élégante

Profitez d'une expérience culinaire unique à Bologna dans le restaurant I Carracci, connu pour ses plats modernes inspirés de la tradition emilienne dans un cadre historique.

Visitez I Carracci à Bologna — Cuisine moderne et ambiance historique

I Carracci à Bologna offre une cuisine italienne authentique avec une touche contemporaine, dans un cadre somptueux avec fresques du XVIIe siècle. Réservez dès maintenant !

I Matti Della Polenta

Mozzabella

Taj Mahal Ristorante Indiano HALAL FOOD