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Avantages

Bibbiena

Il Tirabusciò è un ristorante toscano situato nel centro storico di Bibbiena, noto per la sua cucina tradizionale rivisitata in chiave contemporanea. I clienti lodano la qualità dei piatti, l'uso di ingredienti locali e l'atmosfera accogliente. Il servizio è spesso descritto come professionale e cordiale. Le recensioni evidenziano piatti come i ravioli maremmani al tartufo nero, i pici al ragù bianco di anatra e il piccione con coscia ripiena. I dolci, come il semifreddo e il budino di uova, sono anch'essi molto apprezzati. In generale, Il Tirabusciò è considerato una meta gastronomica imperdibile per chi visita la zona del Casentino.

Une expérience gastronomique authentique au cœur de la Toscane

Découvrez le charme culinaire d'Il Tirabusciò à Bibbiena

Europe

Italy

Situé à Bibbiena, en Toscane, Il Tirabusciò est un restaurant qui incarne l'authenticité de la cuisine italienne. Ouvert depuis plusieurs années, cet établissement est dirigé par un couple passionné, Alberto et sa femme, qui mettent leur cœur et leur âme dans chaque plat. L'atmosphère chaleureuse et conviviale invite les convives à savourer des mets préparés avec des ingrédients locaux de haute qualité, notamment de la viande de bœuf provenant de vaches toscanes élevées localement.

Le menu de Il Tirabusciò est une célébration des saveurs toscanes, avec des plats qui ravissent les sens. Parmi les spécialités, le steak de 1 kg, servi pour plusieurs personnes, est un incontournable. Les clients apprécient également les accompagnements tels que les pommes de terre au four. Les prix varient, mais chaque plat est préparé avec soin et passion.

Steak de 1 kg (60 €) - Pour 3 à 4 personnes

Il Tirabusciò est également connu pour son ambiance conviviale et son service exceptionnel. Les clients sont accueillis avec chaleur, et l'énergie des propriétaires se ressent dans chaque plat. Ce restaurant est un lieu idéal pour des repas en famille ou entre amis, où la passion pour la cuisine italienne se manifeste à chaque bouchée.

Situé sur la Via Rosa Scoti Franceschi, Il Tirabusciò se trouve au cœur de Bibbiena, une charmante ville toscane. Les visiteurs peuvent explorer les ruelles pittoresques, découvrir des boutiques artisanales et profiter de la beauté naturelle des environs. La région est riche en culture, offrant de nombreuses possibilités de visites et d'activités.

A: Oui, les réservations sont recommandées.

Q: Est-ce que le restaurant accepte les réservations ?

A: Non, le restaurant ne propose pas de plats végétariens.

Q: Y a-t-il des options végétariennes ?

Ne manquez pas l'occasion de découvrir l'authenticité de la cuisine toscane à Il Tirabusciò. Que vous soyez un amateur de viande ou un passionné de gastronomie, cet établissement vous promet une expérience inoubliable à Bibbiena.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMk52eTRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOVwvVuqbKxMR7L7kKvR5bNI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMk52eTRnRRAB

Extremely authentic experience! The steak is only served in 1 KG portion (€60). Enough for 3 to 4 people if you eat the fat and each orders baked potatoes.

The owner and his wife are the chefs and you can feel the energy they put in making the food!

I don't eat steak usually, I was travelling for work and with my colleague and it was his idea to have the steak. I really enjoyed and loved it!

The beef was from loin and is sourced from locally bred Tuscan cows.

I can't recommend this place enough! Not cheap but every penny is worth the experience and taste.

Note: only the steak has this price, other dishes are more affordable (€10 to €30).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURac2FqYWxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOVwvVuqbKxMR7L7kKvR5bNI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURac2FqYWxBRRAB

Wonderful experience!

High quality local food and wine, outstanding service and overall a beautiful atmosphere. Thank you again Alberto and all your team!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwak5fOHFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOVwvVuqbKxMR7L7kKvR5bNI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwak5fOHFBRRAB

High end food with local price. Passionate restaurant in pretty little town. We are served professional. Michelin tour restaurant with good taste of food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSeUxDU3p3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOVwvVuqbKxMR7L7kKvR5bNI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSeUxDU3p3RRAB

The best cod and peas I've ever had in my life. Brilliant food and excellent service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnazZyX0NREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOVwvVuqbKxMR7L7kKvR5bNI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnazZyX0NREAE

Il Tirabusciò à Bibbiena : Restaurant italien authentique et convivial

Il Tirabusciò è un ristorante toscano situato nel centro storico di Bibbiena, fondato nel 2003. Gestito da Alberto e Marinella, il locale offre una cucina tradizionale rivisitata in chiave contemporanea, utilizzando prodotti locali di alta qualità. Il ristorante ha ricevuto riconoscimenti come il Bib Gourmand dalla Guida Michelin per la sua eccellente qualità e rapporto qualità-prezzo.

histoire d'Il Tirabusciò à Bibbiena : un joyau de la cuisine toscane moderne.

Une naissance en 2003 : l'établissement de la tradition culinaire toscane.

Fondé en 2003 au cœur de Bibbiena, le restaurant Il Tirabusciò a rapidement su s'imposer comme un symbole de la cuisine toscane moderne. Géré par Alberto et Marinella, il propose une revisite contemporaine des classiques locaux, avec une attention particulière à la qualité des produits utilisés.

Une reconnaissance prestigieuse en 2010 : le Bib Gourmand de Michelin.

En 2010, le restaurant a été distingué par le Bib Gourmand de la Guide Michelin, un honneur qui témoigne de son excellent rapport qualité-prix et de son engagement envers l'excellence culinaire.

Innovation et adaptation en 2015 : le menu sans gluten.

En 2015, pour répondre aux besoins de ses clients avec des exigences diététiques spécifiques, Il Tirabusciò a intégré des options sans gluten à son menu, démontrant ainsi son engagement envers l'accessibilité et l'innovation.

Une réponse moderne aux défis contemporains en 2020 : le service à emporter et la livraison.

En 2020, face aux nouvelles réalités sanitaires et sociales, Il Tirabusciò a innové en proposant un service de plats à emporter et de livraison à domicile, garantissant à ses clients la possibilité de profiter de sa cuisine exceptionnelle depuis chez eux.

Restroom

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Parking Options

Il Tirabusciò is a charming restaurant in Bibbiena, Italy, offering delightful local cuisine that embodies the essence of Tuscan gastronomy. With a rustic elegance and a menu featuring handmade pasta and succulent wild boar, it provides an authentic Italian dining experience amidst the stunning landscapes of the Casentino Valley.

Il Tirabusciò

Il Tirabusciò offre una cucina toscana contemporanea, utilizzando prodotti locali di alta qualità per creare piatti tradizionali rivisitati.

Tagliere di salumi

Flan di asparagi

Ravioli maremmani al tartufo nero

Pici al ragù bianco di anatra

Piccione con coscia ripiena

Faraona

Baccalà

Trota Fario

Tortelli di patate

Zuccotto

Semifreddo

Budino di uova

Zuppa inglese

Parfait di cioccolato

Menu del Ristorante Il Tirabusciò

Menu du restaurant Il Tirabusciò à Bibbiena, Italie.

Une expérience culinaire incontournable qui célèbre la richesse de la cuisine toscane contemporaine.

Commencez votre repas avec un assortiment de nos spécialités.

Tagliere di salumi, un assortimento di salumi misti locali.

Flan di asparagi, un délicat mélange d’asperges fraîches, œufs et fromage.

Une sélection raffinée de spécialités toscanes, mettant en valeur des ingrédients locaux de qualité.

Ravioli maremmani al tartufo nero, pâte fraîche farcie au ricotta et parfumée de truffe noire.

Pici al ragù bianco di anatra, pâtes pici servies avec un ragout de canard, tomate et vin blanc.

Piccione con coscia ripiena, pigeon avec une farce de foie et épices.

Faraona, rôtie avec des herbes aromatiques et du vin blanc, un plat riche en saveurs.

Baccalà, mijoté avec tomate et olives, une explosion de saveurs méditerranéennes.

Trota Fario, poisson frais aromatisé aux herbes et citron, léger et savoureux.

Terminez votre repas avec nos douceurs sucrées.

Zuccotto, gâteau à la génoise, chocolat et crème pâtissière.

Semifreddo, dessert glacé à la panna, œufs et sucre.

Budino di uova, un dolce cremoso con uova, latte et zucchero.

Zuppa inglese, gâteau à la crème pâtissière et au liqueur.

Parfait au chocolat, un dessert riche et fondant à base de chocolat noir, crème et œufs.

Dégustez une cuisine italienne authentique à Bibbiena au restaurant Il Tirabusciò, un lieu convivial pour une expérience culinaire inoubliable. Réservez votre table !

Restaurant Bibbiena : Cuisine italienne authentique en Toscane

Bibbiena Municipality

Piatti tradizionali rivisitati con ingredienti locali di alta qualità.

Cucina toscana contemporanea

Selezione di vini esclusivamente toscani e casentinesi.

Carta dei vini toscani

Disponibilità di piatti senza glutine per clienti con esigenze dietetiche particolari.

Opzioni senza glutine

Découvrir Il Tirabusciò à Bibbiena en Italie !

Niché au cœur de la charmante ville de Bibbiena, en Italie, Il Tirabusciò est bien plus qu’un simple restaurant. C’est une véritable expérience culinaire où la tradition toscane rencontre la créativité moderne, le tout dans un cadre convivial et authentique.

Une cuisine toscane contemporaine et raffinée

À Il Tirabusciò, la carte des plats revisite les classiques toscans avec une touche de modernité, en utilisant uniquement des ingrédients locaux de haute qualité. Chaque assiette est un voyage dans la richesse des saveurs authentiques, sublimée par une présentation soignée.

Une sélection exclusive de vins toscans et casentins

Les amateurs de vin seront comblés par la carte des vins, qui met en avant exclusivement des crus toscans et casentins, parfaits pour accompagner chaque plat et enrichir l’expérience culinaire.

Options sans gluten pour une expérience inclusive

Pour ceux qui ont des exigences diététiques particulières, Il Tirabusciò propose une gamme de plats sans gluten, permettant à chacun de profiter pleinement de cette expérience culinaire toscane sans compromis.

Découvrez Il Tirabusciò, un restaurant qui marie tradition et modernité dans la région de Bibbiena, en Italie. Ce lieu est un véritable joyau pour les amateurs de cuisine toscane contemporaine, offrant une expérience culinaire raffinée dans un cadre chaleureux et intime.

Une expérience culinaire toscane contemporaine à Bibbiena

Toscana Region

Experience the best of Bibbiena with authentic Tuscan dishes at Il Tirabusciò. Savor local flavors in a warm atmosphere. Reserve your table today!

Dine at Il Tirabusciò: Authentic Tuscan Cuisine

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