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Almería

Travieso Restaurante Dani Muñoz in Almería is renowned for its innovative and daring cuisine, blending traditional Almerian flavors with contemporary twists. The intimate and stylish setting, coupled with attentive service, has garnered high praise from patrons. Signature dishes like the 'Sashimi de presa ibérica Joselito' and 'Pulpo seco de Adra con ajoblanco de coco' showcase the chef's creativity and commitment to quality. The restaurant's ambiance is described as tranquil and tastefully decorated, enhancing the overall dining experience.

Découverte culinaire à Almería : Travieso Restaurante Dani Muñoz

Une aventure gastronomique innovante au cœur de l'Espagne

Situé à Almería, en Espagne, le Travieso Restaurante Dani Muñoz est un véritable bijou pour les amateurs de cuisine inventive. Ce restaurant se distingue par sa capacité à marier les saveurs traditionnelles de l'Andalousie avec une touche contemporaine audacieuse, créant ainsi une expérience culinaire unique qui ravit tous les sens.

Le cadre du Travieso est à la fois intime et élégant, parfait pour une escapade gourmande ou un dîner spécial. La cuisine du chef Dani Muñoz est à la hauteur, offrant des plats signature tels que le sashimi de presa ibérica Joselito ou le poulpe sec d'Adra avec un ajoblanco de coco, qui incarnent la créativité et l'engagement envers la qualité.

Adresse : Calle Lentisco, nº14, 04007 Almería, Espagne

Horaires : Mardi à dimanche 13h-17h ; Vendredi et samedi 20h-00h ; Lundi fermé

Options végétariennes, véganes et sans gluten disponibles

Il est recommandé de réserver à l’avance

Découvrez cette perle rare qui a reçu une appréciation positive de la part de la communauté et qui est célèbre pour sa cuisine innovante et son ambiance sophistiquée.

Quelle est l'adresse de Travieso Restaurante Dani Muñoz?

 Calle Lentisco, nº14, 04007 Almería, Espagne.

 De mardi à dimanche : 13:00–17:00. Vendredi et samedi : 20:00–00:00. Lundi : fermé.

Le restaurant propose-t-il des options pour régimes spéciaux?

 Oui, options végétariennes, véganes et sans gluten sont disponibles.

 Il est recommandé de faire une réservation en raison de la forte demande.

Propose-t-il des plats à emporter ou livraison?

 Non, Travieso Restaurante Dani Muñoz ne propose pas de plats à emporter ni de livraison à domicile.

Europe

Spain

Situé au cœur d'Almería, le Travieso Restaurant, dirigé par le chef Dani Muñoz, incarne l'esprit de la cuisine andalouse moderne. Depuis son ouverture, ce restaurant intime a su séduire les gourmets avec ses plats inventifs et son ambiance élégante. Les critiques louent souvent la qualité exceptionnelle des ingrédients et la présentation artistique des plats, faisant de chaque repas une expérience mémorable.

Le menu du Travieso est un véritable hommage à la fusion des saveurs traditionnelles et modernes. Chaque plat est conçu pour éveiller les sens, avec des ingrédients frais et locaux. Les clients sont souvent émerveillés par la créativité des plats, qui allient esthétique et goût. Voici quelques-unes des spécialités à ne pas manquer :

Le Travieso Restaurant ne se contente pas de servir des plats exquis, mais offre également une atmosphère chaleureuse et accueillante. Les clients peuvent profiter de soirées musicales en direct, ajoutant une touche d'élégance à leur expérience culinaire. De plus, le restaurant propose une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat.

Idéalement situé dans le quartier animé d'Almería, le Travieso est à proximité de plusieurs attractions culturelles, telles que le château de San Cristóbal et la cathédrale d'Almería. Les visiteurs peuvent explorer les rues pittoresques de la ville avant ou après leur repas, enrichissant ainsi leur expérience globale.

Q: Est-il nécessaire de réserver ? A: Oui, il est recommandé de réserver à l'avance.

Q: Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ? A: Non, le menu ne comprend pas d'options végétariennes.

Q: Y a-t-il un parking disponible ? A: Oui, le stationnement dans la rue est gratuit.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir le Travieso Restaurant à Almería. Que vous soyez un amateur de gastronomie ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire unique, ce restaurant saura vous séduire. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans un monde de saveurs.

Intimate establishment serving an array of imaginative dishes in a light, stylish atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsN05LTWdBRRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely amazed by the food! Came here by chance today and couldn't believe that this was the best food we had so far in Spain! Excellent taste and excellent look of the dishes. Also the service was extremely professionel.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhM1A3RXFnRRAB&d=17924085&t=1

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The best restaurant I have ever been. First we have appetizers. The dishes look like real pieces of arts. They all are divine in the mouth : an incredible blend of  traditional and modern Spanish flavors. The wines are well-chosen and numerous. The music (classical guitar) is pleasurable. Waiters are real gentlemen. Prices are more than correct. According to me, there's everything you would expect from a Michelin star restaurant. And I hope they get one soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREa3JXdHB3RRAB&d=17924085&t=1

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I love this place! Travieso in Almeria was a revelation—a fusion feast where every course outdid the last. Highly recommend sharing a variety of dishes, whether you’re a couple or a small group, to fully immerse in the kaleidoscope of flavors they offer. A truly wonderful gastronomic experience that’s as innovative as it is delightful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUNmRxaVF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVx5bndideg0R28nNZcCrALM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUNmRxaVF3EAE

Very good and surprising food. Great prices.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNLOXBmX0lREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVx5bndideg0R28nNZcCrALM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNLOXBmX0lREAE

As far as I'm concerned, the best restaurant in Almería.

Travieso Restaurant Dani Muñoz à Almería, Cuisine Innovante et Expérience Culinaire Unique

Travieso Restaurante Dani Muñoz, ubicado en Almería, España, abrió sus puertas en mayo de 2018 bajo la dirección del chef Dani Muñoz. El restaurante se destaca por su cocina creativa que fusiona la tradición almeriense con técnicas contemporáneas, utilizando ingredientes locales y de temporada. Con el tiempo, ha ganado reconocimiento por su enfoque innovador y ha sido incluido en la Guía Michelin.

histoire du Travieso Restaurante Dani Muñoz à almería, espagne.

Ce restaurant innovant, dirigé par le chef Dani Muñoz, s'est rapidement distingué par sa capacité à fusionner la tradition almeriense avec des techniques culinaires contemporaines.

Situé au cœur d'Almería, en Espagne, le Travieso Restaurante Dani Muñoz a ouvert ses portes en mai 2018, marquant le début d'une nouvelle ère pour la scène culinaire locale.

En seulement quelques années, le restaurant a consolidé sa réputation en étant reconnu par la prestigieuse Guide Michelin en 2022, ce qui témoigne de sa excellence culinaire.

Utilisant principalement des ingrédients locaux et de saison, le Travieso a su captiver l'attention des gourmets et des critiques gastronomiques grâce à son approche créative et son menu innovant.

Ce succès continu témoigne de l'engagement du chef Dani Muñoz à offrir une expérience culinaire exceptionnelle qui célèbre la richesse des produits andalous.

L'année 2023 a été une étape supplémentaire dans l'ascension de Travieso, puisqu'il a été inclus dans la liste des meilleurs restaurants de la région d'Almería par TripAdvisor, renforçant sa position comme destination gastronomique incontournable.

Restroom

Outdoor Seating

Amidst the sun-drenched streets of Almería, the alluring aroma of Mediterranean cuisine wafts through the air, guiding you to Travieso Restaurante Dani Muñoz. This culinary gem stands proudly on Calle Lentisco, where the vibrancy of Andalusian culture merges seamlessly with the rich flavors of Spanish gastronomy. Step inside, and you are enveloped in a warm, inviting atmosphere that whispers stories of family recipes and local traditions. Each dish that graces your table is a testament to Chef Dani Muñoz's passion for gastronomy, showcasing a harmonious blend of fresh, locally-sourced ingredients and innovative culinary techniques. Indulge in an array of tapas that dance on the palate, from succulent prawns sizzling in garlic sauce to an elegantly crafted gazpacho that bursts with the essence of ripe tomatoes and fresh herbs. Paired with a carefully curated selection of regional wines, your dining experience will be nothing short of a delightful journey through the tastes of Andalucía. The décor mirrors the spirit of Almería, with rustic wooden beams and colorful ceramics creating a charming backdrop against the laughter and chatter of satisfied patrons. Outdoor seating beckons those seeking to bask in the glorious sunshine, while views of the bustling street scene invite a satisfying connection to the city’s vibrant life. As dusk falls, Travieso Restaurante flourishes into a culinary haven, inviting food lovers to gather and celebrate flavors that echo through generations. A visit here promises not merely a meal, but a cherished experience that captures the essence of Almería, making it a must-visit destination for every traveler.

Travieso Restaurante Dani Muñoz

Una experiencia gastronómica que fusiona la cocina tradicional almeriense con toques creativos y contemporáneos.

Zamburiñas

Campo de setas

Pulpo seco de Adra con ajoblanco de coco

Ravioli de calabacín

Migas de tomate con ajoacolorao

Cordero de los Filabres en dos cocciones

Taco de presa ibérica

Torrija con espuma de orujo y helado de coco

Menú de Travieso Restaurante Dani Muñoz

Une expérience gastronomique qui fusionne la cuisine traditionnelle almeriense avec des touches créatives et contemporaines.

Zamburiñas, délicieuses coquilles Saint-Jacques assaisonnées d'huile d'olive et de citron, parfaites pour ouvrir votre appétit.

Campo de setas, un mélange savoureux de champignons et de légumes de saison.

Pulpo seco de Adra con ajoblanco de coco, un plat de poulpe séché accompagné d'une sauce à l'ail et à la noix de coco qui ravira les amateurs de saveurs marines.

Ravioli de calabacín, une pâte faite à la main garnie de zucchini frais, un délice pour les papilles.

Migas de tomate con ajoacolorao, une spécialité de pain à la tomate et à l'ail, emblématique de la région.

Cordero de los Filabres en dos cocciones, un agneau cuit de manière innovante avec des épices et de l'huile d'olive.

Taco de presa ibérica, un taco garni de viande de porc ibérique, tortillas de maïs, et sauces savoureuses, parfait pour partager.

Torrija con espuma de orujo y helado de coco, un postre que combina la textura tradicional de la torrija con el toque aromático del orujo y la frescura del helado de coco.

Pour accompagner votre repas, découvrez une sélection de boissons soigneusement choisies qui complètent à merveille chaque plat.

Découvrez Travieso Restaurante Dani Muñoz à Almería, un paradis culinaire espagnol où saveurs authentiques et ambiance chaleureuse vous attendent. Réservez dès maintenant!

Travieso Restaurante à Almería - Cuisine locale et saveurs exquises

Almería Municipality

Una selección de platos que representan lo mejor de la cocina creativa de Travieso.

Menú degustación

Platos diseñados para satisfacer a los comensales vegetarianos.

Opciones vegetarianas

Platos adaptados para personas con intolerancia al gluten.

Opciones sin gluten

Travieso Restaurante Dani Muñoz in Almería Spain the ultimate culinary destination for gastronomic enthusiasts seeking a blend of tradition and innovation in a refined setting.

Nestled in the heart of Almería on Calle Lentisco, this intimate establishment invites you to embark on a culinary journey through its imaginative dishes crafted with meticulous attention to detail and a passion for excellence. Whether you're a foodie, a digital nomad, or a trend-savvy traveler, Travieso Restaurante Dani Muñoz promises an unforgettable dining experience that captivates all your senses.

Travieso Restaurante offers a sophisticated atmosphere where traditional Spanish cuisine meets innovative culinary techniques. The carefully curated menu features a spectacular Menú Degustación priced at 60 EUR, which includes options tailored for celíacs and vegans, ensuring an inclusive gastronomic adventure. Each dish is a masterpiece showcasing a kaleidoscope of flavors that dance on your palate, reflecting both the heritage and contemporary creativity of Andalusian cuisine.

What guests love about Travieso Restaurante

 – Diners rave about the artistic plating and the exceptional flavors that elevate each course to a new level.

 – Professional and attentive staff ensure a seamless and memorable dining experience.

 – A diverse and well-chosen wine list perfectly complements the rich and varied flavors of the menu.

Located at nº14 Calle Lentisco, Almería, Travieso Restaurante Dani Muñoz is easily accessible with free street parking nearby. The establishment offers dine-in service with a stylish and light atmosphere, perfect for intimate dinners or special occasions. Guests can enjoy breakfast, lunch, coffee, dessert, and dinner, along with a variety of wines and beers. The restaurant also supports contactless payments including NFC and credit cards, adding convenience to your visit.

Why Travieso Restaurante stands out in Almería

Each visit to Travieso is a culinary revelation

 combining traditional Spanish flavors with modern artistry and thoughtful service. Its reputation as one of the best dining spots in Almería is well-earned, as patrons consistently highlight the innovative fusion of tastes and the warm professionalism of the staff. Whether you're celebrating a special occasion or simply seeking an extraordinary meal, Travieso Restaurante Dani Muñoz promises an experience both delightful and memorable.

Located at Calle Lentisco, nº14 in Almería, Spain, Travieso Restaurante Dani Muñoz is an intimate establishment known for its imaginative dishes and stylish atmosphere. This restaurant has garnered attention for its innovative cuisine that blends traditional Almerian flavors with contemporary twists. With a focus on seasonal and locally sourced ingredients, it offers a unique dining experience that has been recognized in the Michelin Guide and TripAdvisor's 'Travellers' Choice 2023'.

Innovative and daring cuisine blending traditional Almerian flavors with contemporary twists.

Use of seasonal and locally sourced ingredients.

Signature dishes like 'Sashimi de presa ibérica Joselito' and 'Pulpo seco de Adra con ajoblanco de coco'.

No takeout or delivery options available.

This restaurant is ideal for couples seeking a romantic dinner, food enthusiasts wanting to explore innovative dishes, and small groups looking for a unique dining experience.

Reservations are recommended due to limited seating. The restaurant is wheelchair accessible, and free street parking is available nearby. Note that it does not offer takeout or delivery options.

Travieso Restaurante Dani Muñoz stands out in Almería for its creative approach to dining. With a blend of traditional and modern flavors, it promises a memorable experience for those willing to indulge in its culinary artistry. Whether you are a local or a visitor, this restaurant is a delightful addition to your gastronomic journey.

Andalucía

Découvrez le restaurant Travieso à Almería, offrant une cuisine créative fusionnant traditions et modernité, avec des plats exceptionnels et un cadre élégant.

Restaurant Travieso Almería: Cuisine Innovante et Locale

Savourez une expérience gastronomique unique à Travieso, Almería, avec ses plats signature comme 'Pulpo seco' et 'Ravioli de calabacín', en réservant maintenant.

Expérience culinaire à Travieso Almería avec Dishes Exquisites

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