Name: Restaurant Da Vittorio St. Moritz
Address: Via Johannes Badrutt 11, 7500 St. Moritz, Switzerland, St. Moritz, 7500, CH
Telephone: 081 836 70 00
Price range: $$

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Avantages

St. Moritz

Guests frequently praise the restaurant's exceptional Italian cuisine, attentive service, and elegant ambiance. The signature dishes, such as Paccheri alla Vittorio and Scamponi al vapore, are particularly highlighted. Some reviews mention the formal atmosphere and dress code as areas for improvement.

découverte du restaurant da vittorio st. moritz

Une expérience culinaire italienne exceptionnelle au cœur de St. Moritz

Le restaurant Da Vittorio St. Moritz séduit par son ambiance élégante, parfaite pour une soirée sophistiquée ou un dîner romantique. Son décor raffiné et son service attentif créent une atmosphère chaleureuse où chaque détail est pensé pour le plaisir des sens.

les délices de la cuisine italienne authentique

Ce lieu est réputé pour ses plats signature comme les Paccheri alla Vittorio et Scamponi al vapore, qui ravissent les amateurs de cuisine italienne authentique. La carte variée propose également des options végétariennes, faisant le bonheur de tous les palais.

Quel est le code vestimentaire au restaurant Da Vittorio St. Moritz ?

 Le menu végétarien est disponible, et un menu dégustation est proposé pour une expérience culinaire complète. Le restaurant accepte également les réservations et dispose d'un parking pour ses clients.

Les avis des clients sont généralement très positifs, soulignant la qualité exceptionnelle de la cuisine, le service attentionné et l’atmosphère élégante. Ce lieu est idéal pour les amateurs de gastronomie italienne désireux de découvrir des plats authentiques dans un cadre sophistiqué.

Europe

Switzerland

Aperçu de Restaurant Da Vittorio St. Moritz

Situé à St. Moritz, le Restaurant Da Vittorio est une étoile Michelin qui incarne l'élégance et la gastronomie italienne. Avec une ambiance chaleureuse et raffinée, ce restaurant propose une expérience culinaire inoubliable. Fondé par la famille Cerea, ce lieu est reconnu pour sa cuisine authentique et ses plats préparés avec des ingrédients de première qualité. Le décor allie modernité et tradition, créant un cadre parfait pour un dîner romantique ou une célébration spéciale.

Le menu du Restaurant Da Vittorio est un véritable hommage à la cuisine italienne. Les plats sont préparés avec soin, mettant en avant des saveurs authentiques et des techniques culinaires raffinées. Parmi les spécialités, vous trouverez la joue de veau, un plat recommandé par de nombreux clients, ainsi que des desserts qui sont un incontournable. Chaque plat est accompagné d'une sélection de vins soigneusement choisis pour compléter l'expérience gastronomique.

Le Restaurant Da Vittorio offre une expérience culinaire unique avec un service impeccable. Les clients peuvent profiter d'un cadre élégant et d'une atmosphère accueillante, idéale pour des repas en famille ou des dîners romantiques. Le restaurant est également réputé pour sa capacité à accueillir des événements privés, offrant une personnalisation des menus pour répondre aux besoins spécifiques des clients.

Situé sur la Via Johannes Badrutt, le Restaurant Da Vittorio est à proximité de plusieurs attractions culturelles et naturelles de St. Moritz. Les visiteurs peuvent explorer les magnifiques paysages alpins, profiter de sports d'hiver ou se détendre au bord des lacs. La ville elle-même est connue pour son ambiance chic et ses boutiques de luxe, offrant une expérience complète aux visiteurs.

A: Oui, les réservations sont recommandées.

Q: Le restaurant accepte-t-il les réservations?

A: Oui, le restaurant offre des plats végétariens.

Q: Proposez-vous des options végétariennes?

Visitez le Restaurant Da Vittorio Aujourd'hui

Ne manquez pas l'occasion de découvrir le Restaurant Da Vittorio à St. Moritz. Que ce soit pour un repas en famille ou une occasion spéciale, chaque visite promet une expérience culinaire mémorable. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par les délices de la cuisine italienne.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0OFA3bnNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFZ0j07h9g0cRCv02Dc7FTIM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0OFA3bnNnRRAB

Brilliant food, and accommodated to my vegan request very well. The bread selection was excellent too. Thank you for a wonderful meal. I didn’t love the cocktails so much  so I would stick with wine

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0MTdHY1pnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFZ0j07h9g0cRCv02Dc7FTIM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0MTdHY1pnEAE

Amazing food & service. Highly recommend the Veal Cheek for main course.

And their desserts are MUST.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkck1tQmF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFZ0j07h9g0cRCv02Dc7FTIM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkck1tQmF3EAE

Wonderful italian restaurant! Excellent food selection, Michelin starred, superb service, fine wine selection, very friendly staff, children friendly though due to the special food not ideal, a superb dining location with welcoming atmosphere

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNob2N6bFV3EAE&d=17924085&t=1

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Great Italian cuisine service is brilliant

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Start was good, service plesant but food concidering the quality and freshness not woth the stars.

Very basic textures with few choices like burned popcorn with raw egg turned down.

Restaurant Da Vittorio St. Moritz : Cuisine italienne raffinée au cœur de St. Moritz

Da Vittorio St. Moritz, located within the Carlton Hotel, opened in December 2012. It earned its first Michelin star in 2014 and a second in 2020. The restaurant is renowned for its authentic Italian cuisine and elegant setting.

Da Vittorio St. Moritz history overview and milestones.

Nestled within the prestigious Carlton Hotel in the picturesque alpine town of St. Moritz, Switzerland, Da Vittorio St. Moritz has rapidly established itself as a beacon of refined Italian culinary excellence. This distinguished restaurant proudly belongs to the acclaimed Cerea family restaurant group, renowned for their dedication to authentic flavors and impeccable craftsmanship.

Da Vittorio St. Moritz opened its doors in December 2012, marking an exciting new chapter in the town's vibrant dining scene. From the outset, it captivated visitors and locals alike with its dedication to exquisite Italian cuisine and an ambiance that perfectly complements the luxury and charm of its alpine surroundings.

The restaurant's commitment to culinary mastery was swiftly recognized by the prestigious Michelin Guide. Just two years after its inauguration, in 2014, Da Vittorio St. Moritz proudly earned its first Michelin star, a testament to its exceptional quality and innovation in Italian fine dining.

Building on this prestigious accolade, the restaurant continued to elevate its offerings and guest experience, culminating in the prestigious awarding of a second Michelin star in 2020. This remarkable achievement distinguishes Da Vittorio St. Moritz as one of the elite culinary destinations in Switzerland and beyond.

Opened within the Carlton Hotel in St. Moritz.

Earned its first Michelin star recognizing culinary excellence.

Awarded a second Michelin star, cementing its status as a top-tier dining destination.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Menu for Children

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

In the dazzling embrace of the Swiss Alps, Restaurant Da Vittorio St. Moritz invites diners to experience a symphony of flavors that celebrate local tradition and innovative cuisine. With a menu crafted by expert chefs, it offers a feast ranging from the freshest lake fish to meticulously curated Italian dishes, all in an elegant ambiance with stunning views of the surrounding mountains.

Restaurant Da Vittorio St. Moritz

Experience the exquisite Italian cuisine at Da Vittorio St. Moritz, featuring signature dishes like Paccheri alla Vittorio and Scamponi al vapore, crafted with the finest ingredients.

Paccheri alla Vittorio

Scamponi al vapore

Moscardini con la polenta della tradizione

Casoncello in olive

Cuttlefish chips with red prawn tartare and lemon gel

Sasso di patate e caviale d'aringa

Sweet Potato and Smoked Eel Cornetto

Da Vittorio St. Moritz Menu

Le Restaurant Da Vittorio St. Moritz est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne raffinée. Situé à St. Moritz, ce restaurant étoilé Michelin se distingue par son engagement envers la qualité des ingrédients et l'authenticité des saveurs. Avec un menu soigneusement élaboré, il propose des plats emblématiques qui allient tradition et innovation culinaire.

Les invités sont accueillis dans une ambiance chaleureuse et conviviale, propice à la dégustation d'une cuisine alliant finesse et créativité.

Découvrez des plats emblématiques qui font la renommée de Da Vittorio :

• Paccheri alla Vittorio : pâtes avec sauce tomate, basilic et parmesan - 45 CHF

• Scamponi al vapore : langoustines au citron et aux herbes - 50 CHF

• Moscardini con la polenta della tradizione : mini-octopus avec polenta traditionnelle - 40 CHF

Le Restaurant Da Vittorio propose une sélection impressionnante de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Que vous soyez amateur de vin rouge, blanc ou rosé, vous trouverez le vin parfait pour sublimer votre repas.

Les cocktails, bien que moins recommandés par certains invités, ajoutent une touche d'originalité à l'expérience.

Le menu inclut des options adaptées à tous les régimes alimentaires :

Le chef propose des plats saisonniers qui mettent en valeur les produits locaux. Les suggestions du chef changent régulièrement, incluant des délices tels que les Casoncello in olive et les Cuttlefish chips, tous préparés avec soin.

Venez savourer la délicatesse de la cuisine italienne au Restaurant Da Vittorio St. Moritz. Que vous soyez un épicurien ou simplement en quête d'une expérience culinaire mémorable, chaque plat est une invitation à découvrir des saveurs authentiques. Réservez dès maintenant pour une expérience inoubliable.

Savourez une expérience gastronomique exceptionnelle au Restaurant Da Vittorio St. Moritz, où gastronomie italienne raffinée et ambiance élégante vous attendent. Réservez dès maintenant !

Restaurant Da Vittorio St. Moritz – Gastronomie alpine raffinée

Maloja Municipality

A charging station for electric vehicles is available to our guests in the restaurant, so while you’re enjoying a break, our staff will recharge your car.

Electric Vehicle Charging Station

Situé au cœur de la magnifique ville de St. Moritz en Suisse, le Restaurant Da Vittorio est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie. Offrant une expérience culinaire exceptionnelle, cet établissement allie sophistication et convivialité pour satisfaire tous les palais.

services innovants pour un séjour sans souci

Profitez de la technologie moderne lors de votre visite grâce à la station de recharge pour véhicules électriques disponible gratuitement pour nos clients. Que vous soyez en vacances ou en voyage d'affaires, notre station de recharge vous permet de continuer votre aventure sans interruption, tout en dégustant nos spécialités culinaires.

Venez découvrir le Restaurant Da Vittorio à St. Moritz, où excellence culinaire et innovation technologique se rencontrent pour créer une expérience mémorable. Que vous soyez un épicurien cherchant des saveurs authentiques ou un voyageur moderne soucieux de l'environnement, notre établissement vous offre le meilleur des deux mondes.

Restaurant Da Vittorio St. Moritz at a Glance

Nestled in the picturesque town of St. Moritz, Restaurant Da Vittorio offers a dining experience that fuses the charm of Swiss Alps scenery with the refined elegance of Michelin-starred Italian cuisine. With its cozy yet sophisticated ambiance, this establishment is a magnet for food enthusiasts seeking authentic flavors and exquisite service. Patrons are greeted by a warm atmosphere complemented by stunning views of the surrounding Alpine landscape, making it an ideal spot for both casual dinners and special occasions.

Dress code may be considered strict by some

Restaurant Da Vittorio is ideal for romantic dinners, family celebrations, or business meetings where fine dining is appreciated. Its Michelin-starred status assures guests they are in for a remarkable culinary experience, while the cozy environment welcomes both locals and tourists alike.

Reservations are highly recommended, especially during the peak tourist season. The restaurant offers both indoor and outdoor seating, although outdoor options are limited. Dress appropriately, as the establishment maintains a formal dress code. Additionally, the menu includes vegetarian options and caters to specific dietary requests, ensuring a memorable dining experience for all.

Restaurant Da Vittorio St. Moritz is a culinary gem that offers an exceptional dining experience highlighted by its Michelin-starred cuisine and impeccable service. While it may cater to a formal crowd, the quality of food and attention to detail make it worth a visit. Whether you are a local or a traveler, indulging in the flavors of Italy amidst the breathtaking backdrop of the Alps is an experience not to be missed.

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