Menu d'été de Wild Flor à Hove : une escapade culinaire unique au Royaume-Uni.
Démarrez avec des saveurs innovantes.
Confit d'artichaut de Jérusalem, un starter exceptionnel, délicieusement assaisonné avec du fenouil salé, du piment, des noisettes et des champignons de châtaignier marinés.
Plats principaux riches en saveurs.
Profitez de nos plats principaux tels que la saucisse de Merguez de bœuf accompagnée de polenta et de cavolo nero, ou explorez le potentiel épicé de la patate douce assaisonnée, servie avec du pois chiche, du brocoli, des noix de cajou et un pesto de coriandre.
Desserts réconfortants et sucrés.
Laissez-vous tenter par notre gâteau au gingembre épicé, chaud et collant, accompagné de crème fraîche et d'ananas, pour une conclusion parfaite à votre repas.
Boissons et options de spécialités.
Découvrez une sélection de boissons rafraîchissantes et de spécialités maison qui complètent parfaitement chaque plat de notre menu d'été, mettant en valeur les ingrédients locaux et la créativité culinaire.
