Découvrez le menu exceptionnel de CANA
Situé au cœur de Cuauhtémoc, CANA propose une expérience culinaire unique où la cuisine mexicaine contemporaine rencontre une sélection raffinée d'ingrédients locaux et de saison. Notre menu, soigneusement élaboré, offre un voyage gustatif à travers des plats innovants et savoureux, parfaits pour les amateurs de gastronomie qui recherchent authenticité et créativité.
Entrées
Commencez votre dégustation avec nos délicieuses Croquetas de Bacalao, une spécialité croustillante à base de morue salée, farce, œufs et huile d'olive, qui éveillera vos papilles.
Plats principaux
Les amateurs de fruits de mer apprécieront notre Arroz Meloso con Calamar y Almejas, un riz crémeux aux calamars, palourdes, et bouillon de fruits de mer, ou opter pour le Magret de Pato avec ses carottes tendres et son farro parfumé, un mariage parfait de saveurs riches et de textures variées.
Desserts
Pour finir votre repas en douceur, notre Cheesecake de Camembert avec sa compote de guayaba est une douceur riche et fruitée, alliant douceur fromagère et saveurs tropicales.
Boissons et spécialités
Découvrez notre sélection de boissons, des cocktails rafraîchissants aux vins locaux, conçue pour accompagner parfaitement chaque plat. Profitez également de nos offres spéciales, où la convivialité et la qualité se rencontrent dans chaque verre.
