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Avantages

Cuauhtémoc

Sarde is praised for its fresh seafood offerings, innovative dishes, and attentive service. Signature dishes like the fish and chips and mackerel are frequently highlighted. The ambiance is described as warm and welcoming, with a modern minimalist design. Some reviewers note occasional inconsistencies in service and ambiance, but overall, the dining experience is highly recommended.

Découverte culinaire à Cuauhtémoc : Sarde, le joyau de la mer

Situé au cœur de Cuauhtémoc, Sarde est un restaurant qui incarne l'élégance décontractée tout en proposant une expérience gastronomique centrée sur les fruits de mer frais et innovants. Avec une ambiance chaleureuse et un design moderne minimaliste, ce lieu est parfait pour les amateurs de cuisine maritime à la recherche d'une expérience culinaire authentique et raffinée.

Les poissons et fruits de mer frais, notamment la morue et le maquereau, qui font la renommée de Sarde.

Une cuisine inventive qui marie tradition et modernité pour des plats qui surprennent et ravissent.

Sarde est ouvert du mardi au samedi de 14h00 à 23h00, et le dimanche de 14h00 à 18h00. La réservation est recommandée et peut être effectuée via OpenTable ou directement auprès du restaurant. Le restaurant accepte les cartes American Express, Mastercard et Visa, mais ne dispose pas de parking sur place. La tenue vestimentaire est décontractée chic, parfaite pour une sortie élégante sans être trop formelle.

Quelles sont les heures d'ouverture de Sarde?

 Sarde opère de mardi à samedi, de 14h00 à 23h00, et le dimanche de 14h00 à 18h00, fermé le lundi.

Est-ce que Sarde a un code vestimentaire?

 Oui, le code vestimentaire est décontracté chic.

 Absolument, vous pouvez réserver via OpenTable ou en contactant directement le restaurant.

 Sarde accepte les cartes American Express, Mastercard et Visa.

 Non, Sarde ne dispose pas de parking sur place.

North America

Mexico

SARDE est un restaurant raffiné situé à Cuauhtémoc, dans le quartier animé de Roma, à Mexico. Avec une ambiance élégante et une attention méticuleuse aux détails, ce lieu est parfait pour ceux qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle. Depuis son ouverture, SARDE a su se faire un nom grâce à sa cuisine innovante et ses ingrédients de qualité. Les critiques louent régulièrement la qualité des plats et le service impeccable, promettant une expérience mémorable à chaque visite.

Le menu de SARDE est un véritable hommage à la mer, mettant en avant des plats raffinés qui séduisent les papilles. Parmi les incontournables, on trouve :

Toast de sardine, une entrée délicate qui met en avant la fraîcheur des ingrédients.

Poisson et frites, un classique revisité avec une touche moderne.

Kampachi, un plat qui fond dans la bouche, accompagné d'une sauce à l'orange.

Cheesecake, un dessert crémeux qui clôture le repas en beauté.

SARDE offre une expérience culinaire unique avec un service attentionné. Le restaurant est idéal pour des dîners en tête-à-tête ou des célébrations spéciales. Bien qu'il ne propose pas de brunch, il est parfait pour le déjeuner et le dîner, avec une carte des vins soigneusement sélectionnée pour accompagner chaque plat.

Situé dans le quartier animé de Roma, SARDE est entouré de galeries d'art, de boutiques et de cafés. Ce quartier est connu pour sa culture vibrante et son ambiance artistique, ce qui en fait un lieu idéal pour une sortie après le dîner. Les visiteurs peuvent explorer les rues bordées d'arbres et découvrir des œuvres d'art locales tout en profitant de l'atmosphère unique de la ville.

Q : SARDE accepte-t-il les réservations ?

A : Oui, SARDE accepte les réservations.

Q : SARDE propose-t-il des options végétariennes ?

A : Oui, il y a quelques options végétariennes sur le menu.

A : Non, SARDE n'est pas particulièrement adapté aux enfants.

Pour une expérience culinaire inoubliable à Mexico, ne manquez pas de visiter SARDE. Que ce soit pour un dîner romantique ou une célébration spéciale, ce restaurant saura ravir vos sens et vous laissera des souvenirs mémorables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LV9DRGhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LV9DRGhBRRAB

The place is just great. It was a bit empty, which I don’t understand why.

Beware, the place is fancy, so don’t expect to over eat for 500 pesos.

The mackerel and oysters are amazing. Octopus is great but the rice that comes with is a bit dry. You can taste the quality of all the ingredients, and the staff is top notch.

All in all the place is 5 starts for the price. I am sure with some minor changes they will get one Michelin star soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bHZMS0tnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bHZMS0tnEAE

Incredibly impressed by this place! Not only was the food superb but the service was some of the best I’ve had in the entire city. The standout was the sardine toast but upon recommendation we ordered the fish and chips, which is some of the best we’ve ever had. I can’t wait to come back and cannot find one critique for this fine restaurant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGRhd2dnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGRhd2dnRRAB

Absolutely incredible. Great service. Delicious menu.

Kampachi - 5/5
Fish & Chips - 5/5
Cheesecake - 5/5

The kampachi was super fresh and very well done. It melted in my mouth. The orange sauce with it was delicious. Super fresh, citrusy, and light. But had a nice amount of spice to it. The fish and chips was amazing. A must order. Perfectly crispy but not oily or greasy in the slightest. Perfection. The cheesecake was incredible. Another must order. Super creamy. Super tasty. Excellent. Service was quick and friendly. Great recommendations.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LThqd293RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LThqd293RRAB

Had a fantastic dinner with fresh oysters, mackerel and octopus. Can highly recommend this place for a celebratory dinner and for innovative combinations with seafood such as mandarin, “jitomate de arbol”, saffran and much more!

It’s a fancy place which prioritises flavour and has extremely attentive service. In the case you are looking for large portions this is not the place as it’s a fine dining restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMFBXRW5BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMFBXRW5BRRAB

Toast de almeja chione was delicious.
Fish and chips never disappoints.
Apio salad was a refreshing surprise.
Can't wait for our next visit.

SARDE, Restaurant Culinaire à Cuauhtémoc, Mexico

Sarde is a contemporary seafood restaurant located in the Roma Norte neighborhood of Mexico City. The restaurant is helmed by chef Jacob Harth and is known for its innovative seafood dishes inspired by Mediterranean cuisine. The name 'Sarde' translates to 'sardine' in French and Italian, reflecting the restaurant's focus on seafood. The establishment has received positive reviews for its fresh ingredients, creative menu, and inviting atmosphere.

Découvrez l'histoire fascinante de Sarde, un restaurant qui a su captiver le cœur de Mexico avec sa cuisine méditerranéenne innovante et son ambiance chaleureuse.

histoire de sarde : un joyau contemporain de la mer à mexico

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Allows Dogs

In the vibrant heart of Mexico City, within the chic confines of Roma, lies a culinary gem known as SARDE. This inviting restaurant blends traditional Mexican flavors with a contemporary twist, all amidst an atmosphere that radiates warmth and creativity. The menu showcases a culinary journey that dances between the bold spices of Mexican cuisine and the subtle nuances of Mediterranean influences, making it a must-visit for food lovers.

SARDE

A selection of contemporary seafood dishes highlighting the freshest seasonal produce from Mexico's coasts.

Oysters

Geoduck clam

Trout Ceviche

Mackerel in celery vinegar

Matured Kampachi

Totoaba tartare

Sardine toast

Abalone skewer

Celery, fennel, pink pine nut, pecorino

Cucumber, bottarga, sea lettuce

Roasted cabbage, anchovy, puffed rice

Sourdough, house butter

House preserves

Fish & chips

Octopus in ink

Rigatoni, burrata, tomato

Ribeye

Ataulfo mango sorbet

Kombu ice cream with passion fruit

Financier with pineapple

Concha, guava

Sarde Menu

Une sélection de plats de fruits de mer contemporains mettant en valeur la fraîcheur des produits saisonniers des côtes mexicaines.

Explorez une variété d'entrées délicates et innovantes, parfaites pour commencer votre expérience culinaire.

Toasts de sardines avec orange acide et piment basque

Dégustez nos plats principaux, mettant en valeur la richesse et la diversité des fruits de mer.

Laissez-vous tenter par notre sélection sucrée pour clôturer votre repas en beauté.

Dégustez une sélection de boissons rafraîchissantes et de spécialités pour compléter votre repas.

Découvrez Sarde à Cuauhtémoc, un restaurant exceptionnel au Mexique offrant une expérience culinaire unique. Réservez votre table et savourez la différence !

SARDE à Cuauhtémoc : Cuisine Mexicaine Authentique

Cuauhtémoc Municipality

A 7-course tasting menu designed based on seasonal produce from the Mexican seas and lands, emphasizing the restaurant's cuisine, produce, and hospitality.

Tasting Menu

Plongez dans l'univers culinaire de SARDE, un restaurant incontournable à Cuauhtémoc, au Mexique. Ce lieu unique propose une expérience gastronomique authentique, mettant en avant la richesse des produits locaux et la créativité de ses chefs. Que vous soyez un gourmet en quête de nouvelles saveurs ou un voyageur curieux, SARDE promet un voyage sensoriel inoubliable.

Located in the vibrant Roma neighborhood of Ciudad de México, SARDE is a seafood restaurant that has quickly gained a reputation for its fresh and innovative dishes. With a focus on quality ingredients and attentive service, this establishment offers a fine dining experience that is both welcoming and sophisticated. Diners can expect a menu that highlights the best of the ocean, complemented by a carefully curated selection of wines and cocktails.

SARDE is not just about food; it’s about creating an experience that resonates with the senses. The ambiance is warm and inviting, making it an ideal spot for both casual dining and special occasions.

• Fresh and innovative seafood dishes
• Attentive and friendly service
• Warm and welcoming ambiance
• Positive reviews from various sources

• Occasional inconsistencies in service and ambiance
• No parking facilities

SARDE is perfect for seafood lovers, celebratory dinners, and those looking to enjoy a fine dining experience in a relaxed atmosphere.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant is dog-friendly, allowing you to bring your furry friends along. Note that while the menu is exquisite, the portions are designed for fine dining, so plan accordingly.

SARDE stands out as a remarkable dining destination in Ciudad de México. With its commitment to quality seafood and a welcoming atmosphere, it has garnered praise from both locals and visitors alike. While there are minor drawbacks, the overall experience is one of culinary delight, making it a worthy choice for anyone seeking a memorable meal.

CDMX

Sarde

Vi hade en otrolig måltid. Grillade räkor och bläckfisk. Såserna var av denna värld. Vi satt ute på trottoaren där det var noll stämning men maten kompenserade för det. Jag skulle inte tveka att gå tillbaka!

Inget speciellt, bra service, inredning är bra men inte enastående. Portioner är ganska små, maten är genomsnittlig i bästa fall. Goda drinkar.

Åkte med min familj för ungefär en månad sedan på en lat lördagskväll. Bra mat, bra service och fantastisk atmosfär. Berättade för en besökare från New York om denna plats och tog henne dit ikväll med stor förväntan. Tabellen var inte klar, de berättade 5 minuter. 20 minuter gick och de fortsatte att säga 5 minuter till, ”de tidigare gästerna har betalat och de går”. Efter 30 minuter hade ursäkterna tagit slut. Vi var tvungna att gå någon annanstans. Tråkigt att se en plats med så mycket potential förlora sitt rykte så lätt. De medarbetare och chefer som kom ut för att be oss vänta kunde ha varit ärligare.

Fantastisk mat och exceptionell service! Vi beställde skaldjursrätter - pilgrimsmusslor & sardiner som förrätt och sedan bläckfisk i svart bläck och rigatoni som huvudrätt. Maten var utsökt! Det svarta bläcket hade tydlig smak till skillnad från vanligt svart bläck. För öken, vi hade kombucha glass - det var perfekt avslutning på vår läckra måltid. Vi älskade vår mat! Servrarna var mycket vänliga och hjälpsamma.

Fyra av oss, vänner besökte Sarde den 21 augusti 2024 , utan att förvänta sig en så stor överraskning, om den extraordinära maten som serveras . Vi beställde 21 rätter totalt och var och en var bättre än den andra. Vi åt musslor, bläckfisk, tonfisk , lax och andra olika rätter . Det är definitivt värt en Michelin Star. Ett måste Besök, När i Mexico City.

Découvrez Sarde à Cuauhtémoc, Mexique, un restaurant de fruits de mer contemporain offrant une cuisine méditerranéenne fraîche et inventive, dans un cadre convivial.

Sarde, Cuauhtémoc - Restaurant de Fruits de Mer Innovant

Profitez d'une expérience culinaire unique à Sarde, Cuauhtémoc, avec ses plats de fruits de mer frais, ambiance accueillante, et service attentif. Réservez dès aujourd'hui!

Sarde, Cuisine Méditerranéenne à Cuauhtémoc | Mexique

Horaires d'ouverture de Sarde à Cuauhtémoc, Mexico. Retrouvez les heures d'ouverture pour planifier votre visite à Sarde sur l'adresse exacte du restaurant.

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