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Avantages

Big Sur

Big Sur Smokehouse is praised for its delicious barbecue offerings, friendly service, and unique setting in a historic homestead. While some reviewers note higher prices and limited vegetarian options, the overall experience is highly recommended.

big sur smokehouse : une expérience culinaire incontournable dans le cœur de big sur.

une aventure culinaire inoubliable à big sur.

Situé dans le cadre spectaculaire de Big Sur, le Big Sur Smokehouse offre une expérience gastronomique authentique qui célèbre la richesse de la cuisine barbecue américaine. La convivialité et la chaleur de cet établissement en font un lieu idéal pour partager un bon repas avec des amis ou en famille.

Barbecue authentique avec une variété de viandes fumées et de spécialités régionales.

Terrasse extérieure pour profiter du paysage et du climat détendu de Big Sur.

Service amical et ambiance chaleureuse, parfait pour une escapade culinaire relaxante.

Prix légèrement supérieur à la moyenne, mais la qualité et l'expérience en valent la peine.

Est-ce que Big Sur Smokehouse est ouvert toute l'année?

 Non, le restaurant est fermé pour la saison 2024.

 Non, ils ne prennent pas de réservations.

 Oui, une terrasse extérieure est disponible pour profiter du paysage.

 Oui, le restaurant est accueillant pour les animaux.

Y a-t-il un accès pour les personnes à mobilité réduite?

 Oui, le restaurant est accessible aux fauteuils roulants.

North America

United States

Situé le long de la célèbre California 1, Big Sur Smokehouse est un restaurant qui allie tradition et modernité. Dans un cadre raffiné datant des années 1800, cet établissement propose une expérience culinaire unique, centrée sur le barbecue classique californien. Avec une ambiance décontractée et conviviale, il est parfait pour les familles et les groupes d'amis. Le restaurant a su se faire un nom grâce à ses plats savoureux et son service amical, attirant à la fois les locaux et les visiteurs de passage dans la région de Big Sur.

Big Sur Smokehouse se spécialise dans le barbecue, offrant une variété de plats qui ravissent les papilles. Parmi les incontournables, on trouve :

Le restaurant propose également des sièges en extérieur, parfaits pour profiter de la vue sur les paysages environnants de Big Sur. Avec un service rapide et amical, Big Sur Smokehouse est idéal pour une pause déjeuner ou un dîner décontracté après une journée d'exploration.

Situé à Big Sur, un lieu emblématique de la Californie, le restaurant est entouré de paysages à couper le souffle, incluant des falaises escarpées et l'océan Pacifique. Les visiteurs peuvent explorer les sentiers de randonnée à proximité ou profiter des plages pittoresques avant ou après leur repas.

Q: Est-ce que Big Sur Smokehouse propose des options végétariennes?

A: Oui, il y a des salades et des accompagnements végétariens.

Q: Y a-t-il des places de stationnement disponibles?

A: Oui, il y a un bon nombre de places de stationnement à proximité.

Ne manquez pas l'occasion de déguster des plats savoureux dans un cadre exceptionnel. Que vous soyez un local ou un visiteur, Big Sur Smokehouse vous attend pour une expérience culinaire inoubliable.

In an updated 1800s venue, this sleek roadside hub has classic barbecue plus beer, wine & spirits.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXdS1QVjh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUZ8GZXqFjYARiFLmvc4eyoU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXdS1QVjh3RRAB

A good place for BBQ, especially as part of the resort atmosphere. BBQ I would say though, if there is a Californian version, tends toward the healthier side and lacks that "eat BBQ, sweat, and fall asleep" aspect.  Salad with chicken was flavorful, but the brisket left me wanting a bit more given the larger cuts. I also don't know what I'm talking about so... There's that.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2djhtUGdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUZ8GZXqFjYARiFLmvc4eyoU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2djhtUGdBRRAB

Came on a Weds around noon for lunch. Amicable staff and quick delivery of food. The sausage was decent but felt it was missing grilled onions or some additional condiment. Baked beans were okay as well. Burger served its purpose and filled us up. The beer was the best part of the meal, decent selection. Overall, the area was nice with good amount of parking and easy access in the heart of big sur.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVazZUdVN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUZ8GZXqFjYARiFLmvc4eyoU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVazZUdVN3EAE

Driving along, and we see everyone sitting outside, looks good, let's stop!

It was not.

Service was terrible, rude. We asked for the brisket, they reply 'don't got it.’ We ask for a recommendation they said 'ugh I don't know what you want'

?? Ok.... so we get the pulled pork platter w/ some extra sides because I don't eat meat. I JUST saw someone served their sides, and they were heaping but when I was served it wasn't filled at all..I just felt weird w/ the staff. They were so blatantly unwelcoming towards us.

Pulled pork was fine, (needs sauce) collard greens pretty good, coke slaw fine, the “baked” macaroni and cheese was awful. We didn’t finish it, it tasted worse than Kraft and is certainly not baked. Tastes like starch water.

The interior is very cute, nice outdoor seating (but full of flies) some fans would help a lot.

The service, prices and food together bring it down to 2 stars

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCbzhiLVZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUZ8GZXqFjYARiFLmvc4eyoU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCbzhiLVZnEAE

Took a shuttle as a resort guest from the valet stand (They used the luxurious XC90 both to/from the smokehouse). While our entire meal is complimentary as we were staying at the resort, they do offer the menu items for paying guests not staying at the resort. Ordered a barista made mocha with oat milk which was quite delicious and well made.

Ordered the organic green salad with brisket, half rack of ribs, collard greens as a side and bread pudding. Salad was good with fresh ingredients although nothing special. The shaved Manchego cheese was tasty though.

The brisket however was quite delicious. Fatty portion was very tender although portions weren't that large. Lean portion was not dry or tough. Half rack of ribs were tasty as well especially as a departure from the usual lunch options available on-site for resort guests. Sauces were delicious.

Collard green was nice as a side with authentic vinegar heavy undertones while being tender with some ham hock pieces.

Bread pudding took some time to reheat and bring out but it was tasty as well.

While taste was relatively good, it wasn't necessarily a great value although you don't have many food options in this part of town. This meal for paying customers would have been $70 which seemed a little high for the portions you'd be receiving. As a complimentary meal for resort guests, this is a no brainer and the food is a nice departure from the usual on-site dining options which don't change over the course of the stay.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVdy0yLUNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUZ8GZXqFjYARiFLmvc4eyoU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVdy0yLUNBEAE

I've had the best BBQ beef briskets over here. The meat was so tender and juicy. The sides were good too. Also enjoyed the margaritta. Fast, friendly services. Super clean restrooms. Strongly recommend!

Big Sur Smokehouse : Restaurant Authentique à Big Sur, Californie

Big Sur Smokehouse, located in a historic homestead built in 1867, offers a classic barbecue experience with a California twist.

histoire du big sur smokehouse : un héritage culinaire dans un cadre historique '}]}, {

L'héritage historique du Big Sur Smokehouse remonte à une époque où ce lieu emblématique était bien plus qu'un simple restaurant. Installé dans une ferme historique construite en 1867, le site témoigne de près d'un siècle et demi d'histoire californienne, incarnant le riche passé rural de la région.

Dine In

Takeout

Serves Beer

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Outdoor Seating

Good for Children

Serves Breakfast

In the heart of Big Sur, where the rugged cliffs kiss the crashing waves of the Pacific Ocean, a culinary gem quietly awaits your discovery. The Big Sur Smokehouse beckons travelers with the smoky aroma of its expertly crafted meats, each morsel infused with the essence of the wild, natural landscape. Here, dining transforms into an experience; you’re not just indulging in mouthwatering barbecue, but savoring the very spirit of California’s untamed coast. As you step through the doors, the rustic charm of the interior welcomes you, echoing the surrounding wilderness with wooden beams and warm tones, all illuminated by the soft glow of hanging lanterns. Picture yourself feasting on slow-cooked brisket or tender ribs, each dish accompanied by local craft brews that reflect the creativity of Monterey County's burgeoning food scene. Beyond the smokehouse's walls, the mesmerizing views of Big Sur unfold before your eyes. Iconic sites like the majestic McWay Falls and the breathtaking vistas of Pfeiffer Beach offer an enchanting backdrop for your visit. Here, the rugged beauty of nature complements the richness of the smokehouse offerings, making every bite an act of celebration. The allure of Big Sur lies not only in its stunning views but in its ability to transport you to a simpler time, where fire and flavor work in harmony. Complete your meal by wandering along the cliffside paths or cozying up with a stunning sunset that drapes the sky in vibrant hues. For those seeking a taste of the extraordinary, Big Sur Smokehouse is not just a stop; it’s a destination that ignites the senses and etches itself into your memory.

Big Sur Smokehouse

A selection of classic barbecue dishes with a California twist, featuring home-smoked meats, house-crafted sauces, and farm-fresh sides.

Brisket

Pulled Pork

Smoked Chicken

Hot Links

Burnt End Baked Beans

Braised Collard Greens

Five Cheese Mac and Cheese

Organic Green Salad

Bread Pudding

Seasonal Cobbler

Big Sur Smokehouse Menu

Découvrez une expérience gastronomique américaine authentique avec une touche californienne dans ce lieu emblématique de Big Sur.

Découverte culinaire à la Big Sur Smokehouse

À la carte: les incontournables de la Big Sur Smokehouse

La Big Sur Smokehouse vous invite à explorer une gamme de délices barbecue façonnés par une tradition californienne inégalée. Commencez votre aventure gustative avec nos entrées savoureuses telles que le Burnt End Baked Beans, un classique revisité avec des haricots, des morceaux de viande brûlée et une sauce house, ou notre Braised Collard Greens, accompagnées d'un hock de jambon pour une touche de richesse.

Brisket de boeuf, une viande tendre et fumée à la perfection.

Porc effiloché, un classique fondant avec une sauce barbecue maison.

Poulet fumé, un délice juteux et parfumé.

Hot Links, la saucisse épicée pour une explosion de saveurs.

Pain perdu à la mode de la maison, un régal réconfortant.

Cobbler de saison aux fruits, une douceur fruitée à ne pas manquer.

Découvrez Big Sur Smokehouse, un restaurant emblématique aux saveurs authentiques de la Californie. Une expérience culinaire irrésistible au cœur de Big Sur. Réservez votre table maintenant !

Big Sur Smokehouse : Cuisine locale face à la côte

Monterey County

A choice of brisket, pulled pork, smoked chicken, or hot links, served with two sides.

Smoked Meats

Pulled pork or brisket sandwich served with one side.

Sandwiches

Organic green salad with choice of protein.

Salads

Burnt end baked beans, braised collard greens, five cheese mac and cheese, or bread pudding.

Sides

découverte culinaire à big sur smokehouse

Plongez dans une expérience gastronomique authentique au Big Sur Smokehouse, un incontournable pour les amateurs de viande fumée dans la charmante ville de Big Sur, aux États-Unis. Ce restaurant est célèbre pour ses spécialités de viandes fumées, préparées selon des techniques traditionnelles qui garantissent une saveur riche et profonde à chaque bouchée.

une expérience culinaire authentique à big sur smokehouse : un équilibre entre charme et défis !

une expérience culinaire authentique à big sur smokehouse : un équilibre entre charme et défis !

les points forts du big sur smokehouse :

Le Big Sur Smokehouse se distingue par son barbecue délicieux avec une touche californienne, offrant une expérience gastronomique unique dans un cadre historique et charmant. La convivialité et l'attention du service créent une ambiance chaleureuse, idéale pour les amateurs de bonne cuisine.

California

Dégustez un barbecue californien authentique au Big Sur Smokehouse, situé dans un site historique en Californie. Réservez votre expérience culinaire unique dès aujourd'hui!

Big Sur Smokehouse - Oud in Big Sur, Californie | Barbecue Authentique

Planifiez votre visite au Big Sur Smokehouse à Big Sur, Californie. Découvrez nos conseils pour profiter au mieux de cette expérience culinaire authentique dans un lieu historique.

Itinéraires et conseils pour visiter Big Sur Smokehouse, Big Sur

Big Sur Smokehouse, fondé en 2019 dans un bâtiment historique, offre un barbecue californien unique avec une ambiance chaleureuse et un cadre charmant.

big sur smokehouse : une expérience culinaire incontournable dans le cœur de big sur.

une aventure culinaire inoubliable à big sur.

Foire aux questions

histoire du big sur smokehouse : un héritage culinaire dans un cadre historique '}]}, {

une expérience culinaire authentique à big sur smokehouse : un équilibre entre charme et défis !

les points forts du big sur smokehouse :

découverte culinaire à big sur smokehouse

Sierra Mar

Post Ranch Inn

Alila Ventana Big Sur