Découvrez le menu exceptionnel de l'Anchor Oyster Bar à San Francisco
Entrées
Commencez votre expérience culinaire avec des classiques de la mer tels que la Soupe de Palourdes, une recette riche et crémeuse mêlant palourdes, pommes de terre, crème, oignons et céleri. Pour quelque chose de plus léger, le Salade Caesar au croquant de la romaine, parmesan et croûtons est un choix parfait. Ne manquez pas les Crab Cakes, des galettes de crabe délicieusement assaisonnées, ou les Palourdes Vapeur, parfumées à l'ail, au beurre, et au vin blanc, une spécialité incontournable.
Plats principaux
Le Dungeness Crab est une spécialité incontournable, proposant un crabe de Dungeness servi avec beurre, ail, et citron pour une explosion de saveurs marines. Pour les amateurs de burgers, le Crab Burger, avec son crabe frais, laitue, tomate et mayonnaise dans un bun au sésame, offre une expérience gourmande. Le Cioppino, un ragoût de fruits de mer riche en goût avec poisson, crabe, moules, et palourdes dans une sauce tomate épicée, est parfait pour partager. Les autres options incluent le Sea Bass, délicatement préparé avec de l'ail, du beurre, et du citron, ainsi que le Seafood Salad, un mélange rafraîchissant de crevettes, crabe, avocats, et légumes croquants, assaisonné d'une vinaigrette au citron.
Desserts
Pour finir votre repas en beauté, le Boston Clam Chowder, une soupe de palourdes crémeuse avec pommes de terre, oignons, et céleri, est un délice réconfortant qui célèbre la mer dans chaque cuillère.
Boissons
Dégustez une sélection rafraîchissante de vins blancs et de bières artisanales pour accompagner votre repas, ou optez pour une boisson chaude pour une touche de confort lors des soirées plus fraîches.
Offres spéciales
Profitez de nos offres spéciales pour découvrir un assortiment de fruits de mer frais dans une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour une soirée entre amis ou une escapade gourmande en famille.
