Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Woodinville

The Herbfarm offers a unique farm-to-table dining experience in Woodinville, Washington, featuring a nine-course tasting menu that changes daily to highlight the freshest local ingredients. The restaurant has received numerous accolades, including the AAA Five Diamond award and recognition from the James Beard Foundation. Guests often commend the attentive service, knowledgeable staff, and the opportunity to explore the extensive wine cellar.

Découvrez l'expérience culinaire inoubliable à The Herbfarm à Woodinville, États-Unis.

Une escapade gastronomique exceptionnelle à Woodinville.

Une expérience culinaire unique au cœur de la nature.

Situé dans la charmante ville de Woodinville, The Herbfarm est reconnu pour sa cuisine de farm-to-table, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison. Avec un menu dégustation de neuf plats, chaque visite est une aventure gustative qui change quotidiennement, offrant une immersion dans la richesse de la région.

Le prix comprend le menu de neuf plats sélectionnés par le chef, accompagné de vins, bières ou boissons botaniques non alcoolisées, tous issus de la région du Pacific Northwest.

Pour ceux qui souhaitent une expérience exclusive, The Herbfarm propose également des dîners privés, parfaits pour des occasions spéciales.

L'ambiance est élégante mais décontractée, idéale pour une soirée spéciale ou une aventure culinaire entre amis. La carte des vins offre une variété impressionnante pour accompagner chaque plat, enrichissant l'expérience.

Réservations possibles jusqu'à quatre mois à l'avance.

Le restaurant peut accueillir des exigences diététiques spéciales si vous en informez à l'avance.

Le code vestimentaire est décontracté élégant, parfait pour une soirée sophistiquée.

Des dîners privés sont disponibles sur réservation.

Une expérience culinaire exceptionnelle dans un environnement élégant vous attend à The Herbfarm.

Voici quelques réponses aux questions que vous pourriez vous poser avant de réserver votre table à The Herbfarm.

FAQ - Questions fréquentes sur The Herbfarm.

Le restaurant peut accueillir des besoins diététiques spéciaux si vous en informez à l'avance.

Le code vestimentaire est décontracté élégant.

Une aventure culinaire dans un cadre élégant vous attend à The Herbfarm.

North America

United States

Situé à Woodinville, Washington, The Herbfarm est un restaurant emblématique qui offre une expérience culinaire unique. Depuis sa création, ce lieu a su se démarquer par ses menus à prix fixe de neuf plats, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison. Avec une ambiance bucolique, ce restaurant est également associé à une auberge, offrant une escapade gastronomique inoubliable. Les clients apprécient non seulement la qualité de la nourriture, mais aussi l'attention portée aux détails et le service exceptionnel.

Le menu de The Herbfarm change régulièrement pour refléter les produits frais et locaux disponibles. Les plats sont soigneusement élaborés, offrant une expérience gustative mémorable. Parmi les plats phares, on trouve :

Truffe de la région avec une réduction de vin local

Pain sans gluten fait maison, apprécié par tous

Plats de légumes sauvages, incluant le club du diable

The Herbfarm propose également des événements spéciaux et des expériences culinaires, telles que des dîners à thème et des dégustations de vin. Les clients peuvent s'attendre à un service exceptionnel, avec un personnel attentif qui s'assure que chaque détail est pris en compte. La musique live ajoute une touche chaleureuse à l'atmosphère, rendant chaque visite mémorable.

Situé dans le quartier touristique de Woodinville, The Herbfarm est entouré de plusieurs attractions culturelles et de loisirs. Les visiteurs peuvent explorer les vignobles locaux, participer à des dégustations de vin, ou profiter des paysages pittoresques de la région. C'est un endroit idéal pour une sortie en famille ou une escapade romantique.

A : Oui, le restaurant propose des plats végétariens.

Q : Est-ce que The Herbfarm propose des options végétariennes ?

A : Oui, il est recommandé de faire une réservation.

A : Une tenue décontractée élégante est conseillée.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir The Herbfarm à Woodinville. Que ce soit pour un dîner romantique ou une célébration spéciale, ce restaurant promet une expérience culinaire inoubliable. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans un monde de saveurs locales.

Fixed-price, 9-course menus paired with local wine at a bucolic culinary retreat attached to an inn.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdXNEMElnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo8EVgLMNkFQRfJx3DiqXyK0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdXNEMElnEAE

The food is amazing. We have been to the Herbfarm many of times. I highly recommend the Experiences. We did the Truffle Treasure Experience and it was organismic. Can't wait to do the 100 Mile menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6OFpxTi1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJo8EVgLMNkFQRfJx3DiqXyK0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6OFpxTi1nRRAB

Definitely not in my usual budget, but I was fortunate to have a gift card and the whole evening was downright magical. The food was FANTASTIC and very local (I didn't even know you could eat devil's club!), and despite our laundry list of intolerances, every dish we were given felt intentional and carefully crafted, not just like substitutes or consolation prizes. Best gluten-free bread I've ever had. The staff was incredibly friendly and helpful, and the live guitar music was lovely. I couldn't have asked for a better experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqN3QyVkRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo8EVgLMNkFQRfJx3DiqXyK0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqN3QyVkRREAE

Our dinner was everything I dreamt it would be!  The unique, seasonal, and delicious food was unforgettable. You demonstrated exceptional and informative service with special attention to detail.  The environment is charming!  You accommodated one in our party with a different chair to help her aching back.  Chef Chris was so kind - knowing I was from Kentucky - to present me with a special flight for whiskey tasting.  I was bowled over!
Thank you for an unforgettable evening!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5aVAyTzd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJo8EVgLMNkFQRfJx3DiqXyK0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5aVAyTzd3RRAB

The best service and such a fun experience! The food can be a bit on the "eccentric" side because they make items from what is growing locally during the season you are dining, but in my opinion that's what makes the experience so exciting and special! It's pricey but worth the splurge! I'll definitely be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaM01pQ2JREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo8EVgLMNkFQRfJx3DiqXyK0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaM01pQ2JREAE

Had a great time here. It’s not cheap but there is also nothing really like it. Upon arriving they asked for our last name and without a computer or notes, multiple members of the staff knew it was our anniversary, so they clearly study up and prepare greatly for each dinner. We were seated at a European style table, which is just a large communal table, and it was very enjoyable getting to chat with the other diners. The food was amazing and very well done. There were many ingredients that I am sure I had for the first time, especially in the combinations they served… it was the last day of the late summer menu and I am glad we got to enjoy it. For a special anniversary or just to at least try it once, I highly recommend this restaurant!

Dîner Gastronomique à The Herbfarm, Woodinville, WA

The Herbfarm began in 1986 as a small restaurant in a converted farm garage, focusing on local, farm-to-table cuisine. After a fire in 1997, it reopened in 2001 at its current location within Willows Lodge in Woodinville, Washington. The restaurant has been recognized with the AAA Five Diamond award and has been a pioneer in promoting local, seasonal dining.

The Herbfarm: A Culinary Journey Rooted in Tradition and Innovation in Woodinville Washington USA 

Nestled in the picturesque Tourist District of Woodinville, Washington, The Herbfarm has established itself as an iconic beacon of farm-to-table dining since its inception in 1986. This beloved restaurant began humbly in a converted farm garage, passionately focusing on local, seasonal ingredients long before it became a celebrated culinary trend. Visitors to 

 enjoy a fixed-price, meticulously curated nine-course menu paired with exceptional local wines, offering a true culinary retreat in the serene setting of Willows Lodge.

The Herbfarm's story is one of passion and perseverance. Founded in 1986, it started as a quaint restaurant in a converted farm garage, serving dishes inspired by the abundance of the Pacific Northwest's natural bounty. This early commitment to local sourcing and seasonal menus set the stage for its rise as a pioneer in the sustainable dining movement.

However, in 1997, disaster struck when a fire devastated the original location. Undeterred, the team continued operations in a nearby tent, showcasing their dedication to maintaining the dining experience despite challenging circumstances. This period demonstrated The Herbfarm's resilience and deep connection to its community and guests.

In 2001, The Herbfarm reopened its doors at a new and elegant home within Willows Lodge in Woodinville, solidifying its reputation as a premier destination for immersive, seasonal dining. This move marked a new chapter of growth, attracting food enthusiasts, digital nomads, and trend-conscious travelers from around the world.

Just a year later, in 2002, The Herbfarm's excellence was formally recognized with the prestigious AAA Five Diamond award. This accolade underscored the restaurant's commitment to quality, innovation, and memorable guest experiences, further distinguishing it in the competitive culinary landscape.

The Herbfarm continues to captivate guests with its unique blend of farm-fresh flavors and sophisticated presentation. Its dedication to sourcing ingredients within a 100-mile radius exemplifies sustainable dining, while the carefully paired local wines enhance each course's depth and character. The restaurant's intimate setting and attentive service create an unforgettable atmosphere, making it ideal for special occasions and culinary adventures alike.

 The Herbfarm opens as a small restaurant in a converted farm garage, championing local cuisine.

 A devastating fire destroys the original location; operations continue in a tent nearby.

 Reopens within Willows Lodge in Woodinville, elevating its farm-to-table experience.

 Earns the AAA Five Diamond award, confirming its status as a top-tier dining destination.

In the heart of Woodinville’s vibrant Tourist District lies The Herbfarm, an enchanting culinary oasis that promises a gastronomic adventure like no other. This celebrated restaurant is not just a place to dine; it is a symphony of flavors and a celebration of locally sourced ingredients, wrapped in a charming, rustic ambience that feels inviting and intimate. Guests are treated to a sensory journey, beginning with a thoughtful pairing of wines from nearby vineyards, while the kitchen whirls with the aromatic blend of herbs freshly picked from their very own garden. The flavors here are bold yet balanced, evoking both nostalgia and innovation. It’s not just about eating; it’s about savoring an experience that takes you on a culinary tour of the region.

The Herbfarm

A rotating menu featuring nine courses that highlight the freshest ingredients from the Pacific Northwest, finalized daily to ensure seasonal and local flavors.

Cheese Chiboust Chamomile-Poached Rhubarb Buckwheat Crumble

Pear and Onion Tart with Foie Gras

St Jude Albacore Tuna and Magnolia

Fairy Ring with Crispy Salmon Skin

Black Truffle Black Cod

Tempura Fried Mushrooms

Pine Mushroom Trilogy

Beef and Brassica

Our Daily Bread

Seasonal 9-Course Tasting Menu

Découverte culinaire à The Herbfarm à Woodinville, États-Unis.

Un voyage gustatif exceptionnel au cœur du Nord-Ouest Pacifique.

Entrées sophistiquées pour éveiller vos papilles.

Commencez votre repas avec une sélection raffinée d'entrées qui mettent en valeur la richesse de la saison. Goûtez à la Tartine de poire et d'oignon accompagnée de foie gras, ou explorez les saveurs marines avec la Saint Jude Albacore Tuna et Magnolia. Pour une expérience végétale, la Fairy Ring avec peau de saumon croustillante offre une texture surprenante. Chaque plat est conçu pour éveiller vos sens avec des ingrédients locaux et une présentation élégante.

Les plats principaux à The Herbfarm incarnent l'excellence culinaire avec des ingrédients de saison soigneusement sélectionnés. Dégustez le Black Truffle Black Cod, délicatement aromatisé à la truffe noire, ou savourez la Trilogy de champignons Pine, un festin pour les amateurs de saveurs forestières. Pour les amateurs de viande, le Bœuf et Brassica promet une expérience robuste et réconfortante.

Laissez-vous tenter par un dessert qui célèbre la saison, comme le Cheese Chiboust Chamomile-Poached Rhubarb avec crumble de sarrasin, ou optez pour la douceur de la Tartine de poire et d'oignon avec foie gras. Chaque douceur est une véritable ode à la finesse et à l'élégance.

Boissons rafraîchissantes et créations artisanales.

Pour accompagner votre repas, découvrez une sélection de boissons rafraîchissantes et de créations artisanales. Des vins locaux aux cocktails inspirés, chaque boisson est conçue pour compléter harmonieusement votre expérience gastronomique.

Découvrez l'expérience culinaire unique à The Herbfarm à Woodinville. Saveurs authentiques et ambiance élégante vous attendent — réservez votre table maintenant!

The Herbfarm à Woodinville : Restaurant Gastronomique Exclusive

King County

A nine-course dinner experience with beverage pairings, finalized daily to showcase the best of the Pacific Northwest's seasonal ingredients.

Special events focusing on unique themes or ingredients, such as truffles or specific wine pairings, offering an enhanced dining experience.

Farmer's Table Series

Exclusive dining experiences for special occasions, with customizable menus and personalized service.

Private Dining

La magie culinaire au The Herbfarm à Woodinville.

Niché dans la charmante ville de Woodinville, The Herbfarm est un restaurant qui transforme chaque repas en une expérience inoubliable. Reconnue pour son engagement envers les ingrédients saisonniers et locaux, cette adresse emblématique propose des plats préparés avec soin, mettant en valeur le meilleur du Nord-Ouest Pacifique. Que vous soyez un épicurien ou simplement en quête d'une soirée mémorable, The Herbfarm saura séduire vos papilles.

Pour les amateurs de gastronomie, ne manquez pas le **Menu Dégustation Saisonnier de 9 Plats**. Pour 325 USD, ce dîner exquis vous plonge dans une aventure culinaire, accompagnée de boissons soigneusement sélectionnées. Les plats sont élaborés quotidiennement pour refléter la richesse des ingrédients de saison.

Participez aux **Séries de Tables de Fermier** pour 350 USD, un événement unique dédié à des thèmes ou ingrédients spécifiques. Que ce soit des truffes raffinées ou des accords mets-vins exquis, ces soirées promettent une expérience culinaire enrichie et inégalée.

Pour des occasions spéciales, optez pour le **Dîner Privé** à partir de 500 USD. Profitez d'une expérience gastronomique exclusive, avec des menus personnalisables et un service attentif pour faire de votre événement un moment inoubliable.

The Herbfarm ne se contente pas de servir des plats; c’est un lieu où la passion pour la gastronomie rencontre l'art culinaire. Avec un personnel dévoué et une atmosphère chaleureuse, chaque visite est une célébration des saveurs.

 mettant en avant des ingrédients locaux.

 offrant des thèmes variés et des accords mets-vins.

, parfaite pour des dîners en famille ou entre amis.

The Herbfarm: A premier farm-to-table dining destination in Woodinville Washington 

Nestled in the charming Tourist District of Woodinville, The Herbfarm stands out as an exceptional culinary retreat renowned for its fixed-price, nine-course menus that showcase the very best of seasonal and locally sourced ingredients. This AAA Five Diamond award-winning restaurant offers an intimate dining experience that celebrates Pacific Northwest flavors through carefully crafted dishes paired with exquisite local wines from its extensive cellar of over 25,000 bottles.

Guests at The Herbfarm enjoy a farm-to-table dining adventure featuring innovative dishes that often include rare and unusual local ingredients, such as devil's club, creating an exciting and ever-changing culinary journey. The restaurant is especially praised for accommodating dietary restrictions with advance notice, ensuring every guest’s experience is thoughtfully personalized. The tranquil atmosphere is further enhanced by live guitar music, contributing to an elegant and memorable evening.

Exceptional farm-to-table dining experience

Extensive wine cellar with over 25,000 bottles

Accommodates dietary restrictions with advance notice

While The Herbfarm offers a truly unique and memorable dining experience, potential guests should be aware of several factors that might influence their visit. The price point is notably high, averaging around $400 per person, reflecting the quality and exclusivity of the menu. Reservations are essential and can be required up to four months in advance due to the limited seating and single nightly seating policy.

Additionally, the dress code is dressy casual, which may not be ideal for all guests, and cocktail options are not available, with the beverage selection focused on wine, beer, and non-alcoholic drinks. These details help maintain the refined atmosphere but could be viewed as limitations depending on visitor preferences.

 is a must-visit for food lovers seeking an immersive farm-to-table dining adventure in the Seattle area. Despite the high cost and the need for advance planning, the exceptional quality, unique menu offerings, and attentive service make it a worthy splurge for special occasions or culinary enthusiasts eager to explore the rich flavors of Washington state.

Washington

Dégustez une expérience culinaire exceptionnelle au Herbfarm à Woodinville, alliant produits locaux, menu saisonnier et ambiance élégante. Réservez dès maintenant !

Le Herbfarm, Woodinville | Restaurant 5 étoiles, farm-to-table

Découvrez la cuisine de haut niveau au Herbfarm à Woodinville, avec son menu de dégustation, ses vins sélectionnés, et une ambiance unique. Réservez votre table aujourd'hui !

Le Herbfarm, Woodinville | Cuisine raffinée et vins exceptional

Explorez les conseils pour profiter au maximum de votre visite au Herbfarm à Woodinville, incluant réservations, menu, options diététiques et événements spéciaux. Planifiez votre visite !