Scopri il menu autentico di Yonggeumok a Seoul
Entrées tradizionali coreane
Inizia il tuo viaggio culinario con le autentiche specialità di Yonggeumok, un ristorante di Seoul rinomato per la sua cucina tradizionale coreana che celebra i sapori ricchi e le tecniche genuine. Prova i nostri antipasti come il Tangpyeongchae, una deliziosa gelatina di fagioli mung con verdure e salsa piccante, o il Chueo Twigim, croccante loach fritto che stimola il palato.
Piatti principali ricchi di sapore
Per i piatti principali, i nostri ospiti possono scegliere tra il Seoul-style Chueotang, una zuppa di loach con brodo di manzo, o il più piccante Nakji Bokkeum, un piatto di polpo saltato con verdure e salsa speziata. Non perdere il Dongtae Jjim, filetto di merluzzo cotto al vapore in salsa di soia, un classico che incarna la cucina coreana autentica.
Dolci tradizionali coreani
Concludi la tua esperienza culinaria con i nostri dolci come Bin Daetdeok, un dolce di fagioli mung con zucchero e farina, o il modesto Maejunjeon, un fritto di verdure assortite in pastella croccante. Questi dessert tradizionali offrono un perfetto equilibrio tra dolcezza e sapore autentico.
Bevande e specialità
Accompagna i tuoi pasti con un'ampia selezione di bevande tradizionali coreane e moderne. Dalle tisane rilassanti alle birre artigianali, Yonggeumok ti invita a vivere un'esperienza completa, immersa nei sapori autentici della Corea.
