Menù di Kaito a Megève
Esplora un'esperienza culinaria unica che unisce i classici della cucina giapponese con i sapori autentici delle Alpi. Il nostro menù offre una vasta gamma di piatti innovativi e raffinati, perfetti per gli amanti del buon gusto e della scoperta gastronomica.
Antipasti e starters
Inizia il tuo viaggio gastronomico con una selezione di antipasti raffinati come Edamame Sea Salt, Tofu Miso Soup, e Caramelized Yuzu Miso Eggplants. Per gli appassionati di sapori più audaci, consigliamo gli Aji Amarillo Arancini con Spicy Tuna Tartar o le Vegetarian Dumplings con Pear Brunoise. Gli amanti della cucina giapponese troveranno irresistibili i Kagoshima’s Wagyu Gyozas e i Sushi Rolls ricchi di sapori autentici.
Piatti principali
Dai sapori delicati del Black Cod Yuzu Miso alle robuste opzioni come il Veal Katsu con Salsa di Moustard Affumicata, il nostro menù principale soddisfa ogni palato. Per un’esperienza più autentica, prova il Kagoshima Wagyu Yaki-Onigri o il Ramen con Funghi Shitake, perfetti per riscoprire i sapori tradizionali giapponesi.
Dolci e dessert
Concludi il tuo pasto con una selezione di dessert vegani e raffinati, come il Pear Blossom con Cioccolato e Sesamo Nero, e l'Imperial White Tea Cheesecake con Mango e Frutto della Passione. Per un tocco di freschezza, prova il Mochis assortiti o le nostre Gelati e Sorbetti, perfetti per rinfrescare le calde giornate in montagna.
