Menù di Kasten Bistro a Stoccolma: Un'Esperienza Gourmet Ricca di Sapore e Creatività.
Un menù che celebra i sapori di stagione e la creatività culinaria.
Situato nel cuore di Stockholm, il Kasten Bistro offre un'esperienza gastronomica che combina eleganza rustica e raffinatezza moderna. La sua menù, ricco di piatti che rispettano i principi della stagionalità, propone un viaggio tra sapori autentici e presentazioni artistiche. La cura nei dettagli e la qualità delle materie prime rendono ogni piatto un vero piacere per il palato.
Antipasti: Delizie da condividere e scoprire.
- Västerbottens-croketter con formaggio Västerbottens e mousse di fegato di anatra e pollo.
- Herring, un assaggio di mare con autentico sapore svedese.
Piatti principali: Un viaggio attraverso sapori ricchi e raffinati.
- Vårkyckling med toppmurkelsås: un piatto di pollo con una salsa di funghi selvatici, perfetto per gli amanti dei sapori intensi.
- Biff con patatine fritte e salsa bearnaise, un classico rivisitato con stile.
- Grillad piggvar con burro all'aglio e maionese al burro, un piatto di pesce che incanta il palato.
- Ankbröst con crudité di carote, arancia, cognac e purea di patate, un connubio di dolcezza e sapore.
- Vinterkål con brodo di funghi e tartufo, panna caramellata e tartufo tostato, un piatto ricco di aromi.
Dessert e dolci: un tocco di dolcezza finale.
- Dolci tradizionali svedesi e creazioni moderne per concludere in bellezza.
Bevande: Accompagna la tua esperienza culinaria con i migliori drink.
- Una selezione di vini svedesi e internazionali, perfetti per ogni piatto.
Speciali e promozioni: un motivo in più per visitare Kasten Bistro.
- Eventi culinari, degustazioni e serate a tema per vivere il meglio della scena gastronomica di Stockholm.
Vieni a scoprire Kasten Bistro e lasciati conquistare dalla sua atmosfera accogliente e dal suo menù che celebra la tradizione svedese con un tocco di eleganza moderna.
