menu del ristorante Norra Hamnen 5 a Lysekil
Benvenuti al Norra Hamnen 5, il gioiello gastronomico di Lysekil, dove il gusto si sposa con il panorama mozzafiato del mare svedese. La nostra cucina privilegia ingredienti locali di altissima qualità, preparati con cura e passione, seguendo le stagioni per garantire sempre freschezza e autenticità.
antipasti
Inizia il tuo viaggio culinario con i nostri antipasti selezionati che esaltano i sapori del mare e della terra:
- Hummer slider - Deliziosi mini panini con carne di aragosta, accompagnati da insalata fresca e una salsa speciale.
- Löjromschips - Chips di patate croccanti con caviale di lucioperca, crème fraîche e aneto, un'esplosione di sapori del mare.
- Fisk & Skaldjurssoppa - Una vellutata zuppa di pesce e crostacei, perfetta per riscaldarsi nelle fresche serate svedesi.
piatti principali
Scegli tra i nostri piatti principali ricchi di sapore e freschezza:
- Torskrygg - Filetto di merluzzo con salsa hollandaise alla dill, patate Hasselback e cipolle marinate.
- Helstekt Rödtunga - Ricca rombo con verdure e patate, un classico della cucina di mare svedese.
- Halloumiburgare - Un'alternativa vegetariana con halloumi alla griglia, insalata fresca e salse speciali.
- Veckans Fångst - Pesce fresco della settimana, cucinato secondo le tecniche più raffinate, con contorni di stagione.
- Moules Frites - Cozze fresche cucinate in salsa di vino bianco, servite con croccanti patatine fritte e aglio.
dolci e bevande
Concludi la tua esperienza gastronomica con i nostri dessert e una selezione di bevande per ogni palato:
- Tiramisu - Il classico dolce italiano, cremoso e ricco di sapore.
- Selezione di vini locali e internazionali - Per accompagnare ogni piatto, una vasta scelta di vini di alta qualità.
