Home

Scarica

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Aggiungi

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Benefici

Los Angeles

The Factory Kitchen offers a cozy and inviting atmosphere with a lively and classy ambiance. The service is generally attentive and friendly, though some reviews mention noise levels that can make conversation challenging. The menu features authentic Italian cuisine, particularly handmade pastas and traditional dishes, which are highly praised.

esplora l'autentica cucina italiana a los angeles

Se sei alla ricerca di un'autentica esperienza culinaria italiana nel cuore di Los Angeles, The Factory Kitchen è la destinazione ideale. Situato nel vivace quartiere della città, questo ristorante offre un'esperienza gastronomica che unisce tradizione e innovazione, creando un'atmosfera accogliente e raffinata.

North America

United States

Nel cuore di Los Angeles, The Factory Kitchen si distingue come un ristorante che celebra la ricca tradizione culinaria italiana con un tocco contemporaneo. Immaginate un ambiente accogliente e vibrante, dove i profumi autentici di piatti fatti in casa si mescolano con un'atmosfera calda e invitante. Questo locale è il luogo ideale per chi desidera immergersi in un'esperienza gastronomica autentica, arricchita da un servizio attento e da un'attenzione ai dettagli che rende ogni visita speciale.

Open kitchen in a reclaimed factory space turning out handmade pastas & traditional Italian dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOXEzczNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKdvOsiTGwoAROdFrQHvqplE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOXEzczNnRRAB

Celebrating a birthday at The Factory Kitchen was a remarkable experience. It's a place where you can savor the deep flavors of Italy in a relaxed, urban setting. We started with the prosciutto as an appetizer, which melted softly in our mouths, tantalizing our taste buds.

Next, we chose two outstanding pizzas: Anchovy Pizza and Mushroom Pizza. The Anchovy Pizza stood out with its savory, bold flavors, while the Mushroom Pizza offered rich and earthy aromas that left a lasting impression.

Each of us ordered a different pasta, adorning our table with various colors and scents. The perfect balance of the al dente pasta and harmonious sauces made each bite feel like dining at a Michelin Star restaurant in Northern Italy. Every dish was crafted with precision and care, reflecting the restaurant's commitment to fine dining.

The Factory Kitchen felt like a hidden gem in a small alleyway, a treasure waiting to be discovered. It combined the ease of a trattoria with the sophistication of serious Northern Italian cooking, providing a day filled with lovely moments and cherished memories.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeHUzaG9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKdvOsiTGwoAROdFrQHvqplE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeHUzaG9nRRAB

The overall experience here was just perfect. We had 3 different appetizers here: Prosciutto was really great. The meat was fresh-cut and the cheese was a perfect combination. Peperu was my favorite! The small pepper was perfectly sweet and a bit hot, and the special cheese inside it cannot be a better match! I didn’t Tradizionale that much since if was a bit too much salty for me. About the main course: the fish was very fresh and tasty, i liked the Casonzei it was fresh made and all tastes combined well together. One of the best parts was dessert! Please try both Saracena and Pane! Very distinct taste and perfect texture! Pane was warm bread with cold ice cream, which I will definitely try again next time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dThXM1BREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKdvOsiTGwoAROdFrQHvqplE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dThXM1BREAE

Came here for a work Xmas dinner! Much better experience than the first time I was here for lunch!
Great service, vibe, and food.
The burrata flat break and pickled beef tongue were amazing. And, you can’t go wrong with any of the pastas! Good selection of wine and cocktails too!
Don’t forget the cannoli, but skip the tiramisu..

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2aU55V09REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKdvOsiTGwoAROdFrQHvqplE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2aU55V09REAE

I’m really disappointed with my recent experience. Since when do Michelin Guide restaurants stop deveining their shrimp?🤢 It was off-putting. We ordered four different pastas, and, three of them were over-salted and all were overcooked. To make matters worse, a glass bottle was broken right behind us by the waiter, and no one even acknowledged or apologized. After spending $200 on dinner, we left still hungry and stopped at McDonald’s on the way home. That really says it all.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMLUlmSlFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKdvOsiTGwoAROdFrQHvqplE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMLUlmSlFBEAE

The outside looks absolutely terrifying, but once you go inside, the relaxed ambiance and industrial setting give it a unique vibe that’s surprisingly cozy. There are various appetizers, pastas, and meats to choose from, along with a massive drink/wine list. In addition, the staff are all really nice and engaged in some casual conversation. Overall, good food, good vibes. Definitely worth a visit.

The Factory Kitchen a Los Angeles: Ristorante autentico e di qualità nel cuore della città

The Factory Kitchen, located in Los Angeles' Arts District, opened in 2013 and has been serving authentic Italian cuisine since then.

la storia di the factory kitchen a los angeles'}]}, {

Un viaggio tra tradizione e innovazione nel cuore dell'arte culinaria italiana.

Situato nel vivace distretto artistico di Los Angeles, The Factory Kitchen rappresenta un'eccellenza della cucina italiana autentica. La sua storia inizia nel 2013, quando ha aperto le sue porte, portando un pezzo di Italia nel cuore della California. La filosofia del ristorante si basa sulla fedeltà alle ricette tradizionali e sull'uso di ingredienti di alta qualità, creando un ambiente dove ogni piatto racconta una storia di passione e autenticità.

Nel corso degli anni, The Factory Kitchen ha conquistato riconoscimenti importanti, tra cui il prestigioso Bib Gourmand assegnato dalla Guida Michelin nel 2022 e nuovamente nel 2023. Questo premio testimonia l'eccellenza della sua proposta gastronomica e l'impegno nel mantenere alti standard di qualità e autenticità.

Dal suo debutto nel 2013, il ristorante si è affermato come un punto di riferimento per gli amanti della cucina italiana a Los Angeles, attirando sia residenti che visitatori desiderosi di assaporare autentiche specialità italiane in un ambiente che unisce tradizione, qualità e un tocco di modernità.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good For Groups

Serves Dessert

Serves Coffee

The Factory Kitchen is a vibrant Italian restaurant located in a reclaimed factory space in Downtown Los Angeles, known for its handmade pastas and traditional Italian dishes. The atmosphere combines urban art with culinary artistry, making it a popular spot for both locals and visitors.

The Factory Kitchen

Authentic Italian cuisine featuring handmade pastas, focaccinas, and traditional dishes.

Mandilli di Seta

Focaccina Calda di Recco

Pappardelle

Casonzei

Ravioli di Mare

Porchetta

Ossobuco

Peperu

Insalata

Ortolana

Prosciutto

Cremosella

Sanremese

Cavolonero

Palamita

Foca Tradizionale

Foca Funghi

Foca Pizzata

Tagliolini

The Factory Kitchen Menu

Un viaggio autentico in Italia nel cuore di Los Angeles

Lasciatevi tentare dagli antipasti ricchi di sapore e tradizione:

Focaccina Calda di Recco con crescenza, rucola e olio ligure

Peperu con formaggio morbido, peperoni dolci e piccanti

Insalata di agrumi con finocchi, olive Taggia e vinaigrette al limone e chili

Prosciutto di Parma con pasta di sage e stracciatella

I veri protagonisti della cucina italiana:

Mandilli di Seta, pasta a forma di fazzoletto con pesto di basilico e mandorle liguri

Pappardelle al sugo di carne brasata e olive di Taggia

Casonzei, con vitello, salsiccia di maiale, burro bruno e salvia

Ravioli di mare con gamberi selvatici, salsa di crostacei e vongole

Porchetta, maiale arrotolato con erbe aromatiche e cipolle rosse brasate

Ossobuco di vitello brasato con verdure di radice e riduzione di jus di arrosto

Tiramisù classico con mascarpone e caffè espresso

Panna cotta alla vaniglia con coulis di frutti rossi

Vivi l'autentica cucina italiana nel cuore di Los Angeles! La Factory Kitchen ti aspetta con sapori unici e un'atmosfera invitante. Prenota ora!

Ristorante The Factory Kitchen a Los Angeles - Cucina Italiana

Los Angeles County

Lunch Service

Monday – Thursday: 5:00 PM – 9:30 PM; Friday – Saturday: 5:00 PM – 10:30 PM; Sunday: 5:00 PM – 9:00 PM

Dinner Service

Valet Parking

Parties of 12 or less can be booked as a regular a la carte reservation through OpenTable. For parties of 13 or more, contact events@thefactorykitchen.com for preset menu options and deposit requirements.

Large Party Dining

Nestled in the heart of Downtown Los Angeles at 1300 Factory Place, The Factory Kitchen is a culinary gem that brings the rich flavors of Northern Italy to the urban landscape. This unique restaurant offers an inviting atmosphere within a reclaimed factory space, blending industrial charm with a cozy vibe that appeals to food lovers, digital nomads, and trend-conscious travelers alike.

Authentic Handmade Pastas and Italian Cuisine

 specializes in freshly made pastas crafted using traditional Northern Italian recipes, delivering an authentic taste that transports you straight to Italy. Their menu features exquisite dishes such as focaccina calda di Recco and braised chicken ravioli, showcasing the mastery and care that goes into every plate. Each dish promises a balance of bold flavors and delicate textures, perfect for those seeking a genuine Italian dining experience.

Elevated Dining Experience with Impeccable Service

Whether celebrating a special occasion like a birthday or enjoying a work dinner, guests praise the warm and attentive service that complements the high quality food. The relaxed yet sophisticated environment, combined with an open kitchen concept, allows diners to watch chefs prepare each dish with precision. The Factory Kitchen also offers semi-private dining spaces, ideal for memorable gatherings or intimate events.

Complement your meal with an extensive wine list that features a thoughtfully curated selection of Italian wines, perfectly paired to enhance the flavors of your dishes. The drink menu also includes cocktails and coffee, ensuring there’s something for every palate. For convenience, The Factory Kitchen offers dine-in, takeout, and delivery options, accommodating a variety of dining preferences.

 - perfect for planning special occasions or group dinners.

 - spacious seating ideal for gatherings, though not suited for children’s menus.

Located at 1300 Factory Pl, Los Angeles, CA, The Factory Kitchen is a celebrated restaurant that specializes in authentic Italian cuisine, particularly known for its handmade pastas. This establishment offers a cozy ambiance, making it a perfect spot for both casual dining and special occasions. With a commitment to quality and flavor, The Factory Kitchen invites guests to indulge in a culinary experience reminiscent of Northern Italy.

The restaurant's open kitchen concept adds an engaging touch, allowing diners to witness the artistry behind each dish. With a menu that features a variety of traditional Italian dishes, The Factory Kitchen has become a staple in Downtown Los Angeles.

Authentic Italian cuisine with handmade pastas

Noise levels can be high, making conversation challenging

Portion sizes may be considered small by some patrons

Pricing is on the higher end, which may not be suitable for all budgets

The Factory Kitchen is ideal for food enthusiasts, couples seeking a romantic dinner, and groups celebrating special occasions. Its inviting atmosphere and exquisite menu make it a great choice for birthdays, anniversaries, or casual gatherings with friends.

Reservations are recommended, especially during peak hours.

Valet parking is available, but street parking may also be found.

The restaurant is not suitable for children.

The Factory Kitchen stands out as a premier destination for those craving authentic Italian flavors in a warm, inviting setting. While it may come with a few drawbacks, such as noise levels and pricing, the overall experience is well worth it. With its commitment to quality and a menu that excites the palate, this restaurant is a must-visit for anyone in Los Angeles.

California

Hade blandade känslor om att boka denna plats. Det verkade finnas en motsägelse mellan det övergripande betyget och de senaste recensionerna, men så glad att jag gick vidare. Från första stund sträng sedan provsmaka maten visste jag att det var ett utmärkt val och mina 2 gäster gillade det verkligen. Meny, cocktails och stöd från servitören var förstklassig. Rekommenderar! ! !

Vi provade att hålla fast igår kväll och ÄLSKADE det. 
Bilresan var inte det enklaste från vårt hotell under fredag happy hour men efter att ha kommit dit allt var fantastiskt. 
Servicen var utöver det vanliga utan att känna sig påträngande. 
Maten var fantastisk. Vi delade en förrätt, 3 förrätter & en dessert. Alla var super fantastiska. 
Inredningen är minimal med betonggolv och återvunnet trä bord, mycket ”fabrik” & industri känsla, mycket cool. 
Kommer definitivt återbesök nästa gång vi är i södra Kalifornien.

Maten var okej men inte bra. Servitrisen var den enskilt sämsta servitris jag någonsin upplevt. Den enda anledningen till 2 stjärnor är dryckerna var utmärkt.

Det var en lördagskväll och vi gjorde resan till Arts District i DTLA (det är "Downtown Los Angeles" för förkortningen - nedsatt) för en trevlig middag i en gammal fabrik. Gentrifiering vinner igen! Factory Kitchen var packat men vår bokning tillät oss att sitta snabbt och börja hälla över de många alternativ som finns tillgängliga för oss vegetarianer på Factory Kitchen-menyn. Här är vad vi har.

 ”Ortolana” - En fin salladfältgrönsaker, rädisor, dadlar, getost, vårlök och en champagnevinaigrette. En välgjord sallad som tjänade sitt syfte

 "Frittura" - Ölbatterade purjolökar och kikärtsfriter. Stjärnan i vår måltid var definitivt kikärtsfritters som var väldigt mycket som pommes frites i smak och tur. Chickpea-slagen läckor var som tempura. Den här maträtten var läcker men vi kände att den saknade en sås av något slag att doppa dessa barn.

Mandilli di Seta - Tunn näsdukägg - pasta med basilika och mandelligurisk stilpesto. Detta är deras signatur pastarätt ... det här var riktigt bra och kanske värt att resa till DTLA att få.

Cavoletti - Charred brussels groddar serveras med ligurian olivolja och normalt pancetta. Som vegetarianer frågade vi om de var okej utan pancetta och vår server försäkrade oss att det skulle vara. I praktiken saknade de verkligen något när det gäller smak, och de var överkokta.

Det finns mycket mer vegetariska alternativ att prova på, inklusive pizzor, andra sidor och andra föremål i två olika kategorier av förrätter. Så vi skulle definitivt komma tillbaka och prova mer, även om det enda vi beskrev som "superspecial" av de fyra saker som vi hade var kikärter och purjolök.

Vi märkte också att de serverar bröd med en doppa sås med olivolja på begäran. Vi visste inte att det var ett alternativ förrän vi såg det vid andra bord i slutet av vår måltid. Så om du gillar bröd ... måste du be om det.

Denna restaurang serverar mycket goda norra italienska recept. Min fru och jag delade sex rätter och de var alla läckra. Sanremese, Prosciutto, homemadapasta med mandelpesto och Porchetta var våra favoriter. Farfalloni och Bigne var också utmärkta. Vi kommer definitivt tillbaka.

Gick med ett parti på nio och fick i princip prova de flesta aptitretare och några förrätter. Allt var utmärkt, men porchetta var utanför listorna och du måste beställa prociutto och straciatella. Tjänsten var mycket uppmärksam. Rekommenderar starkt.

Miljön och servicen var bra. Maten id mycket enkel och bra gjort. Jag kände bara att de översålde maten. Jag skulle snarare bli förvånad över att ha höga förväntningar och bli besviken. En fast plats att äta

Vi stannade vid fabriksköket för en födelsedagsfest på lördagen. Det blev definitivt upptaget runt 7 så jag rekommenderar starkt att du bokar innan du åker!

Vi beställde familjen stil för en grupp av 8 personer och definitivt rengöras allt. Rätter nedan!

Cremosella: Jag älskade definitivt denna sallad. Krämig mozzarella var läcker på egen hand och ovanpå brödet ger de dig. Jag tror inte ens att jag använde olivoljan som medföljer salladen eftersom jag tyckte att salladen i sig själv var läcker! Jag vet att det inte är en pasta eller ett bröd, men det var definitivt en av de bästa rätter för mig! ! !

Prosciutto: Sage degen är fantastisk! Jag är inte ett stort fan av prosciutto så jag trodde att det var något på den salta sidan, men totalt sett en bra maträtt att dela.

Fiori & funghi: Denna maträtt är helt vacker. Apelsinen på zucchiniblommorna gör skålen så speciell, men jag tyckte smaken var genomsnittlig. Brödet blev lite fuktigt i mitten eftersom det är så tunt.

För pastorna beställde vi gnocchi malfatti, casonzei och ravioli di pesce. Min favorit var överlägset casonzei: salvan var krispig på toppen och det var som en italiensk dumpling! Jag tyckte att ravioli var lite fiskig.

Porchetta: Överlägset min favoriträtt tillsammans med sallad! Jag skulle definitivt dela den här men eftersom det är mycket! Fläskmagen smälte precis i munnen och jag älskade att det låg ovanpå en bädd av grönsaker. Det var lätt att klippa, särskilt eftersom allt de gav oss var en gaffel och en sked och perfekt kryddad.

Cavoletti: Vi beställde dessa brysselkålar på sidan och jag kände att de var lite för mjuka för min smak. Det var definitivt en av de glömska rätter på natten och jag skulle bara ha varit bra med den läckra kolhydratbelastningen som denna restaurang är.

Definitivt en mycket "hip" restaurang i konstdistriktet. De har parkeringsservice och gatuparkering, men det blir lite svårt att hitta parkering om du väljer det senare.

Sammantaget en av de dyrare italienska restaurangerna i LA. Jag skulle rekommendera att du beställer en maträtt för dig själv och sedan bara dela med andra, istället för familjestil, så att du kan hålla priserna nere och inte av misstag beställa för mycket på grund av alla läckra saker på deras meny!

5 av oss dined på Factory Kitchen som var till hjälp eftersom vi kunde prova massor av olika objekt. Salladerna var stora och delbara. De är kända för pastan och vi samlade 4 av dem. Signatur pesto gjord med basilika och mandel var bäst så missa inte det. Musiken är högljudd och restaurangen var packad så se till att du har en reservation. Vår servitris var super trevlig och hjälpsam också.

Restaurangen är snygg, det är en mycket upptagen, populär plats och svårt att komma in, tjänsten är stor. Men menyn är konstig, hur kan någon äta lammtunga eller en benlös kanin?
Pastan är utmärkt och salladen var inget speciellt, inte säker på om jag skulle gå tillbaka.
 Vinen är bra men dyr.

Maten var utsökt, utmärkt pasta som påminde mig om en sommar på Amalfikusten. Mandilli di Seta var en av de mest delikata, smakrika rätterna vi har ätit, som silke i munnen. Papardellen var utsökt, lätt med precis rätt mängd kött. Många gånger pappardelle kan vara tung och rik, den här rätten var precis rätt, bra pasta, lätt sås, verkligen utsökt. Casonzei var flavorful och välsmakande. Pastas är klart handgjorda för beställning. Nedsidan är platsen är mycket bullriga för någon - som jag - med hörselskada. Jag önskar att de hade sittplatser som dämpade bullriga som för någon med VA-hörselnedsättning gjorde det svårt att höra. Vinlista var mycket bra och komplimangerad menyn, rimligt prissatta allt beaktas. Jag rekommenderar starkt maten och tjänsten med försiktigheten att det är mycket bullriga och svårt att höra konversationer. Mat var mycket rimligt prissatta som var vinet.

Jag hade varit på Factory Kitchen en gång tidigare och det var inte en bra upplevelse. Den här gången var mycket bättre. Njut av den utmärkta Melville Pinot Noir. Min fru och jag delade kale sallad. . . excellent! Jag hade maniche pasta. . . det var bra men inte bra. Min fru hade pappadelle pasta. Hon gillade det verkligen. Tjänsten var mycket bra. . . mycket bättre än förra gången. Plats var rockin '. . . men inte för högt att du inte kunde höra varandra. Skulle komma tillbaka.

Detta är en av våra gå till restauranger i LA, som aldrig har blivit besviken över kvaliteten på maten och personalen. Stora pastaer!

Vi hade en stor familjemiddag här. Det var mycket bra. Deras pasta är nyligen gjord på plats, så deras färska pastarätter var stora. Både pesto och svarta tryffelpasta var fantastiskt. Porchetta var bra, men inte bra. Övergripande en härlig middag och verkligen värt ett återvändande besök.

Kom hit med en vän för en veckodags lunch. Var inte super trångt, med massor av personal så tjänsten var utmärkt. Menyn hade en hel massa mat som lät utmärkt, jag hade en pasta maträtt med korv och min vän hade en pasta maträtt med musslor och andra skaldjur. Servering storlekarna var faktiskt perfekt lunch delar, vi båda färdiga våra tallrikar och kände sig helt okej med det. Vinmenyn är omfattande och servern var bra att hjälpa till att para vin och mat. Eftersom vi inte fylldes av entree, delade vi en bigne efterrätt. Det kom med 4 bakverk, så splittring var helt rätt samtal. Desserten var utsökt, du borde absolut spara plats för det.
För att sammanfatta, bra italiensk mat, bättre efterrätt och vinlista, bra lunchtid service. Jag skulle äta här igen.

Experience authentic Italian cuisine at The Factory Kitchen in Downtown Los Angeles. Handmade pastas, cozy ambiance, and excellent service await you.

Luxury Italian Dining in Downtown LA | The Factory Kitchen

Discover The Factory Kitchen in Los Angeles offering traditional Italian dishes, vegan options, and private dining. Book your table now for an unforgettable meal.

Best Italian Restaurant in Los Angeles | The Factory Kitchen

Enjoy authentic Northern Italian cuisine at The Factory Kitchen in Los Angeles. Savor handmade pastas, exquisite wines, and a warm atmosphere. Reserve today!

Kato Restaurant

Brera Ristorante

Pizzanista!