STOCKHOLM 🌆

Home

Scarica

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Aggiungi

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Benefici

Las Vegas

Carmine's Las Vegas offers a memorable dining experience with its authentic Southern Italian cuisine, generous portions, and family-style dining. The restaurant is known for its welcoming atmosphere and quality dishes, making it a popular choice among locals and visitors alike.

Carmine's Las Vegas: A Family-Style Italian Feast on the Strip 

Nestled at 3500 South Las Vegas Boulevard, Carmine's offers a warm and inviting escape into the heart of Southern Italian cuisine right in the bustling Las Vegas Strip. Known for its generous, family-style portions, this restaurant is a haven for food lovers craving homestyle, hearty Italian dishes designed to share and savor with friends and family.

Step inside Carmine's and feel the lively, yet relaxed atmosphere enhanced by attentive service that makes every guest feel like family. From the moment you arrive, the aroma of their signature tomato sauce and freshly baked bread sets the tone for an authentic Italian feast. The menu boasts classic dishes like shrimp pasta with rich marinara, chicken scallopini in lemon butter sauce, and substantial meatballs that are perfectly seasoned and cooked to perfection.

Be prepared for large, shareable portions

, perfect for groups or anyone who loves to indulge without holding back. The family-style service encourages mingling over plates piled high with fresh seafood, tender chicken, and perfectly cooked pasta. To complement your meal, Carmine's offers an extensive drink menu featuring expertly crafted espresso martinis and a variety of wines and beers.

Why Carmine's Is a Must-Visit in Las Vegas

Generous family-style portions perfect for sharing with friends or family.

Warm and friendly atmosphere with attentive service that makes you feel right at home.

Perfect location on the Las Vegas Strip with convenient parking options at The Forum Shops.

Menu features vegetarian options and a variety of Italian classics served family-style.

Reservations accepted and recommended to secure a spot during busy dining hours.

What are the portion sizes at Carmine's Las Vegas?

 Portions are large and designed for sharing among guests.

Is there a dress code at Carmine's Las Vegas?

 The restaurant maintains a casual dress code.

Does Carmine's Las Vegas accept reservations?

 Yes, reservations are accepted and recommended, especially during peak hours.

Is there parking available at Carmine's Las Vegas?

 Yes, parking is available at The Forum Shops at Caesars Palace.

 Yes, takeout is available for pickup orders.

Carmine's Las Vegas enjoys a highly positive reputation among locals and visitors alike. Guests repeatedly praise the friendly, attentive staff who enhance the dining experience, making it both enjoyable and memorable. The generous, family-style servings encourage sharing and celebration, perfect for groups and families. While the prices are on the higher side, many diners feel the quality of ingredients, bold flavors, and overall experience justify the expense. Carmine's commitment to authentic Southern Italian cooking and a welcoming atmosphere keeps patrons coming back time and again.

North America

United States

Immaginate di entrare in un locale che cattura immediatamente l'essenza di Las Vegas con un tocco di autentica tradizione italiana. Carmine's è un ristorante che si distingue per la sua atmosfera vivace e accogliente, perfetta per chi desidera vivere un'esperienza culinaria italiana autentica nel cuore della città del peccato. Con un ambiente che unisce eleganza e calore familiare, Carmine's è il luogo ideale per una cena memorabile o un pranzo rilassato tra amici.

Relaxed, family-friendly restaurant serving a menu of homestyle Southern Italian meals.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbWJ2LUZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc95t7DzEyIARIGSplDAcmLE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbWJ2LUZREAE

The restaurant has a warm and friendly atmosphere. The bread served before the meal is very good and varied. There is a good variety of dishes on the menu, but you should note that the portions are large, and one dish is entirely sufficient for two people. Each dish is enough to properly serve four people, and if you are just two, there will definitely be a lot of food left over. The tomato sauce used is unique to this restaurant and has a very delicious taste. Excellent service and the warm and friendly environment are among the great qualities of this restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNjhXZ3ZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc95t7DzEyIARIGSplDAcmLE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNjhXZ3ZnRRAB

At Carmine’s in Las Vegas, the meal kicked off with a perfectly crafted espresso martini. Smooth and creamy, with just the right amount of coffee kick, it set the tone for a memorable dining experience. The rich flavor was a great start, refreshing and indulgent.

The shrimp pasta followed, and it did not disappoint. The shrimp were tender and juicy, complemented by a rich marinara sauce packed with garlic and herbs. The sauce soaked into the pasta, delivering a hearty, comforting dish full of flavor.

We also had the chicken scallopini, which came in a velvety lemon butter sauce. The chicken was cooked perfectly—juicy and tender—while the zesty sauce provided a burst of flavor without being overpowering. Paired with some leafy greens, it balanced the richness of the dish nicely.

The fresh bread served alongside was a wonderful companion, perfect for soaking up the leftover sauce from both dishes. Carmine’s offers a cozy, welcoming ambiance, and the service was spot o, attentive without rushing us through the meal. With its generous portions and bold flavors, it’s the ideal spot for sharing a family-style Italian feast with friends or loved ones.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeXNmUXd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc95t7DzEyIARIGSplDAcmLE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeXNmUXd3RRAB

Absolutely loved the food, service, and overall experience. We booked a reservation and requested the patio area when we arrived.

Family sized portion was more than enough for my wife and I with a huge portion to take home. A generous amount of seafood was included in the pasta. Server Jessica took wonderful care of us and wished me a Happy Birthday. Only slight gripe would be for the red sauce to be a bit thicker.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3N2JTOV93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc95t7DzEyIARIGSplDAcmLE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3N2JTOV93RRAB

First off I’m going to mention all the wonderful staff starting with the front desk a girl named Elda then Eve also at the front desk and our great server Ali. The two managers Jesse and Tanisha hats off to you for a well run establishment. Chef Norberto and Chef Mateo are excellent and all our dishes were cooked to perfection from the pepper to the meatballs to the broccoli to the wonderful salmon and pasta combinations. We all enjoyed. The bread basket was wonderful and I forgot to order a second one because I was too busy enjoying the rest of the food. The bread basket has multi types of bread. That’s just fabulous and comes warm.

I’m really looking forward to going back to Carmines in the future. We must’ve been there for about two hours plus with some old and new friends of the family. I’ve included some photos below.

Jesus care say your prayers. Amen!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINHNUcHJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc95t7DzEyIARIGSplDAcmLE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINHNUcHJRRRAB

Beautiful atmosphere! Great service too!
Dexter took care of us and he was awesome !!  I was with a group of my girlfriends and he treated all of us like Queens ♥️

Food was delicious! We ordered manicotti, spaghetti & meatballs , & Rigatoni.  Served family style . You’ll leave the place , stuffed & happy .

Beautiful & clean atmosphere ♥️

Give this place a try !!!! You won’t be disappointed!

We were so stuffed that we didn’t even have room for desserts!! … we will be back for sure !!!

Ristorante Carmine's a Las Vegas: Gusto Italiano nel Cuore della Città

Carmine's Las Vegas is part of the renowned Carmine's Italian Restaurant chain, known for its Southern Italian family-style dining. Located in the Forum Shops at Caesars Hotel & Casino, it offers generous portions of authentic Italian dishes meant to be shared among friends and family.

Carmine's Las Vegas: A Family-Style Italian Tradition on the Strip 

Nestled in the vibrant heart of The Forum Shops at Caesars Palace, Carmine's Las Vegas brings the warmth and generosity of Southern Italian dining to the iconic Las Vegas Strip. Since opening in 2014, this family-style restaurant has become synonymous with hearty portions, authentic flavors, and a welcoming atmosphere that invites guests to savor every moment as if gathered around a genuine Italian family table.

Carmine's Las Vegas has built its reputation not only on classic Italian recipes but also on continual evolution to meet the needs of its diverse clientele. The restaurant's story begins in 2014 when it first opened its doors, quickly becoming a standout dining destination on South Las Vegas Boulevard.

Carmine's Las Vegas opened its doors in The Forum Shops at Caesars Palace, introducing an inviting Italian dining experience to visitors and locals alike.

The restaurant embraced its signature family-style dining concept, encouraging guests to share large, flavorful dishes that celebrate Italian tradition and togetherness.

Responding to evolving dietary needs, Carmine's expanded its menu to feature gluten-free and vegan options, ensuring that everyone can enjoy their authentic Italian meals.

Marking its fourth anniversary, Carmine's celebrated with special promotions and events, reinforcing its place as a beloved culinary destination on the Strip.

In response to the COVID-19 pandemic, Carmine's adapted by offering takeout and delivery services, allowing guests to enjoy their favorite family-style Italian dishes safely at home.

Experience the Spirit of Southern Italy in Las Vegas

More than just a meal, dining at Carmine's is a celebration of Italian culture, family, and bold flavors. The restaurant's generous portions are perfect for sharing, reflecting the vibrant spirit of Southern Italy. With a menu that caters to all palates, from classic pasta to vegetarian and vegan dishes, Carmine's offers an inclusive and memorable dining experience in the heart of Las Vegas.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Curbside Pickup

Carmine's is a relaxed, family-friendly restaurant in Las Vegas serving a menu of homestyle Southern Italian meals, renowned for its hearty family-style servings and authentic Italian flavors.

Carmine's

Carmine's Menu

Authentic Southern Italian family-style dining with generous portions meant to be shared among friends and family.

Baked Clams

Stuffed Mushrooms

Portobello Parmigiana

Roasted Peppers with Mozzarella

Spicy Scarpariello Wings

Zuppa di Clams – Red or White

Zuppa di Mussels – Red or White

Cold Antipasto

Hot Antipasto

Fried Calamari

Spiedini alla Romana

Stuffed Artichokes

Fried Zucchini

Garlic Bread Parmigiana

Caesar Salad

Caprese Salad

Mixed Green Salad

Carmine's Salad

Shrimp Cocktail

Clams on the Half Shell

Garlic & Oil

Marinara

Penne alla Vodka

Pomodoro

Giardiniera

Rigatoni & Broccoli

Rigatoni with Sausage & Broccoli

Rigatoni Country Style

Meatballs

Sausage

Bolognese Meat Sauce

Ragu

Ravioli with Cheese

Manicotti

Lasagna

Calamari – Red or White

Shrimp – Red or White

Clam Sauce – Red or White

Mixed Seafood – Red or White

Chicken Scarpariello

Chicken Parmigiana

Chicken Marsala

Chicken Contadina

Chicken Scaloppine with Lemon & Butter

Chicken Saltimbocca

Veal Cutlet

Veal Parmigiana

Veal Marsala

Veal Scaloppine with Lemon & Butter

Veal Saltimbocca

Broiled Porterhouse Steak

Porterhouse Pizzaiola

Porterhouse with Peppers & Onions

Porterhouse Contadina

Shrimp Marinara

Shrimp Scampi

Shrimp Parmigiana

Shrimp Fra Diavolo

Broiled Lobster Oreganata

Lobster Fra Diavolo

Salmon Oreganata

Sautéed Spinach

Sautéed Escarole

Sautéed Broccoli

Sautéed Peppers & Onions

Sweet Italian Fennel Sausage

Eggplant Parmigiana

Bread Pudding

Chocolate Cannoli

Italian Cheesecake

Tiramisu

Tartufi

Strawberry Shortcake

Chocolate Torte

Seasonal Fresh Fruit Platter

Titanic

Carmine's Las Vegas Menu

Un'autentica esperienza di cucina italiana in stile famiglia a Las Vegas

Vivi l'autentica cucina italiana a Las Vegas! Gastronomia ricca e atmosfera accogliente ti aspettano da Carmine's. Prenota ora e deliziati con sapori unici.

Ristorante Italiano a Las Vegas - Esperienza Gastronomica

Clark County

Off-premise catering services ranging from small setups for 20 to full-scale events for 2,000.

Catering Services

Multiple private dining rooms available for events and gatherings.

Private Dining & Banquet Rooms

3 hours of free parking for Las Vegas locals.

Free Parking

scopri l'eccezionale esperienza culinaria da Carmine's a Las Vegas

Benvenuti da Carmine's, il punto di riferimento per gli amanti della buona tavola nel cuore di Las Vegas. Qui, l'arte della cucina italiana si combina con un'atmosfera accogliente e servizi di prima classe, creando un'esperienza indimenticabile per ogni ospite.

scopri i punti di forza e le sfide di carmine's a las vegas

Carmine's a Las Vegas si distingue come un ristorante che propone autentica cucina del Sud Italia in un'atmosfera accogliente. Con porzioni generose e un ambiente familiare, è il luogo ideale per chi desidera un'esperienza culinaria autentica e conviviale.

Può essere molto affollato, si consiglia di prenotare

Nevada

Carmine's - Las Vegas

Typiskt dyrt, underväldigande Vegas restaurang. Två personer, en drink vardera, delade öken, med dricks, $ 250 . 00 . 
Våra tankar: 
För dyrt. 
Mat inte så bra som vissa säger. Vi är båda Italienska så vi kan ha en högre ribba. 
Kyparen var oduglig och överväldigad av de fyra borden han hade. 
Om maten hade mer vitlök i sig , kunde den utföra en exorcism . 
Maten var ok men du kan se att det är massproducerat. 
Sammantaget en besvikelse. Så synd att ett sådant ikoniskt varumärke har tagit till turistförsäljningen. 
Hoppas det här hjälper.

Varit på carmines i NYC många gånger och det här stället är inte en patch på det stället. 
Servitören var trevlig och artig och mycket hjälpsam. 
Maten verkade inte hålla måttet jämfört med nyc carmines. Men ändå en mycket prisvärd restaurang med trevlig glad personal

Jag har varit på alla Carmies, ja även den på BAH's. Servicen var förstklassig. Servern var fantastisk, Regina, som är så väl insatt i restaurangarbete. 
Kycklingen Parm var torr det saknades sås och pastan var - ja inte varm. När du får kyckling parmesan eller Franska lök soppa måste osten vara varm och smält. Parmen var inte tillräckligt varm för att smälta osten och pastan under var varm. 
Musslorna var fantastiska salladen var stor och vin också. Nämnde jag vår server var hon den bästa säkert. 
Hur som helst, någon på Carmines där i LAS behöver också prata med kocken. 
Så ni alla vet att vi reste från Nugget till Caesars så detta var en stor besvikelse för oss.

Fantastisk atmosfär och otroligt värde! Var annars på remsan kan du äta så här bra för $ 25 per person? Maten var utsökt. Våra spagetti och köttbullar träffar perfekt. Mysigt, Välkomnande och en plats vi definitivt kommer att komma tillbaka till. Ett extra plus var vår servitris Melissa, som var kunnig, varm och uppmärksam.

Medelmåttig pasta i bästa fall, jag har ätit bättre till en bråkdel av kostnaden. Oärliga och likgiltiga servrar som säljer mer till dig och sedan argumenterar när du utmanar dem. Hemsk ledning som inte tar hand om kunden. Tydligen kunde inte ha brytt sig mindre om att behålla en kund. Jag kommer aldrig tillbaka och kan inte rekommendera det till någon.

Vi har ätit här förut och haft det bra så tänkte att vi skulle återvända. Det var faktiskt ganska hektiskt men tack och lov fick vi ett bord. Vi fick höra av värden att det fanns en buffé arrangemang tillgängliga för de kommande 35 minuterna. Vi satt i Dennis avdelning. En av bussarna ställde två glas på bordet och välte ett som rullade mot mig. Jag stoppade den innan den föll på golvet. Värd såg detta och du kunde se kände sig generad på uppdrag av busser och kontrollerade vi var ok. 

Vi väntade några minuter tills Dennis kom över med en stinkande attityd. Han var förvirrad över något. Han frågade om vi hade några allergier. Sen tog vi vår beställning. Han frågade oss sedan en andra gång om vi hade några allergier. Han lämnade och kom tillbaka för en tredje gång för att fråga om vi hade några allergier. Jag började tro att vi blev lurade. Bordet bredvid oss satte sig ca 15 minuter efter oss. De hade en annan server som var så mycket mer uppmärksam än Dennis. Det bordet fick lite bröd och fick höra om specialiteterna och fick höra om menyn. Vi frågade Dennis om vi kunde få lite bröd (vid det här laget var vi halvvägs genom vårt huvudnät) . Han fick några minuter senare. Han orkade inte ta hand om oss. Så vitt jag kunde se hade han bara två bord att ta hand om. De verkade inte heller få någon bra Service. Allt som allt var det en stor besvikelse och maten matchade Servicen. Jag kommer inte att återvända och är besviken över att jag förstörde min tidigare goda erfarenhet genom att återvända till denna dyra dumpning.

Dexter var en otrolig servitör, maten var fenomenal och öknen titanic rekommenderas starkt! ! Vi hade en underbar tid här restaurangen är så vacker och det är på forum butikerna

Kom hit sent på en fredag kväll första gången i Vegas. Omedelbart sittande och servitör anlände. Trevlig rolig kille och maten var bra. Nackdelen var att det var dyrt, särskilt dryckerna ($ 9 för en pint Peroni) , långsamt för drycker att komma och eftersom vi inte kunde äta all mat vi bad om en "doggy bag". När vi kom hem fann vi att servitören bara hade gett oss en av take aways och glömt att ge oss den andra en så lite besviken på det som dumt misstag. Maten var så god att vi planerade att äta överbliven mat nästa dag till lunch. Så, mat bra, något för dyrt och servitör kunde ha gjort bättre.

4 av oss åt på Carmine’s innan en show. Åt den utmärkta capresesalladen, den goda calamarien och en köttbullepasta. Perfekt mängd mat för oss, med bara lite rester. Vår server var uppmärksam, hjälpsam och positiv. Trevligt att ha utmärkt Service! Detta är en upptagen restaurang med många stora grupper, men roligt och ett stort värde. Total räkning för mat och 4 drinkar var $ 220. Beläget i Ceasar Forum butiker, familjestil mat.

Bra datum natt plats för lokalbefolkningen som spelar turister. Maten är fantastisk, portionerna är enorma, och vår server Mike var på toppen av allt. Inte en enda gång var våra drinkar tomma, hans personlighet var vänlig och professionell, och när det var dags att få några lådor, tog han våra tallrikar och packade upp det för oss. Underbar spontan middag upplevelse. Tack så mycket!

Endast för stora grupper inte ett par! Satte oss på övervåningen nära en serverstation. Portioner är bara familjestil så inte bra för ett par! Ingen pasta serveras om man inte beställer spaghetti eller liknande, upptäckte det när man beställer kalvkött, och alla sidor extra och tillräckligt för 2 - 5 personer. Så lev och lär! För långsam och bara inte en bra plats att gå för ett par. De serverar gratis bröd men inget smör eller olivolja kommer med det! bara inte en bra upplevelse.

Carmine's är en familjefavorit. Jag skulle anse att det är en mer familj - vänlig men ändå något. Maten är riktigt bra och min familj tycker om hur maten serveras familj - stil. Portionerna är goda också! Är ett roligt ställe att gå till.

Perfecto! Carmine's var den bästa måltiden under hela min semester i Las Vegas. Det är svårt att äta ute med födoämnesallergier, men från den minut vi gick in, min man och jag möttes med en "kan göra" attityd från Heather (chefen) och Kristopher (vår server) . De hjälpte båda till med förslag från menyn som skulle passa mig och arbetade med kocken för att skapa en matupplevelse som var helt säker och otroligt god för oss båda att dela och njuta av! Bästa matupplevelse i Las Vegas!

Vi har haft Carmines mycket. Menyn är familjestil så du får mycket mat. Vi tog tyvärr inga bilder. Vi var hungriga och bara grävde ner oss och glömde . Det var 7 av oss och vi delade en Caesar sallad (som var gott, i själva verket fanns det lite över) . Vi åt en penne alla vodka, Angel hair pasta med vitlök & olja och räkor och kycklingscaloppine med citron & smör. De hade med sig diverse bröd till bordet, som vi doppade i balsamvinäger och olivolja som var mumsig. Några av oss njöt också av några drinkar: den brisiga italienaren , sinatras iste och molto italiano sangria. Servicen var riktigt bra, atmosfären var avslappnad men också ett mycket trevligt ställe att ta en speciell någon ut på middag. Maten var utmärkt! Vi har haft det mycket. Det blev lite mat över och tyvärr bodde vi på hotell så tog inte med oss några rester. Servrarna är mycket bra på att peka ut storleken på förrätten. Vi rekommenderar definitivt Carmine's och skulle definitivt ha en måltid där igen när vi besöker Las Vegas.

När vi gick in såg vi andra middagar serveringar var humongous. Portionerna är för 4 till 6 personer eller fler. För två personer var det en besvikelse att inte kunna smaka flera rätter. Vår aubergine parmesan var mycket bra. För ett stort sällskap som vill dela ett antal rätter är detta ett bra ställe.

Experience authentic Italian cuisine at Carmine's Las Vegas, located on South Las Vegas Blvd near Caesars. Enjoy generous family-sized dishes in a welcoming atmosphere.

Las Vegas Carmine's: Family-Style Italian Dining 3500 S Las Vegas Blvd

Dine at Carmine's in Las Vegas for authentic Southern Italian dishes. Perfect for family gatherings, catering, and private dining. Reserve now!

Carmine's Las Vegas: Top Italian Restaurant & Catering 3500 S Las Vegas Blvd

Find the opening hours for Carmine's Las Vegas on South Las Vegas Blvd. Open daily from 11:00 AM to 11:00 PM. Visit us at Caesars for authentic Italian food.

Menù di Carmine's Las Vegas

CUT by Wolfgang Puck

Alexxa's

Chéri Rooftop