Menù estivo di Ajo Negro a Buenos Aires
Scopri il menù estivo di Ajo Negro a Buenos Aires, un viaggio culinario tra sapori di mare e prodotti di stagione, ideali per una esperienza gastronomica memorabile.
Antipasti delicati e innovativi
Inizia il tuo viaggio culinario con il Pan Bao con langostinos in panko, accompagnato da una cremosa ma pungente maionese di wasabi e pepinillos di uva, un antipasto che unisce tradizione asiatica e innovazione.
Piatti principali ricchi di sapore
Il protagonista tra i piatti principali è il Gnocchi romano, un piatto di pasta fatta a mano accompagnato da un estofado di mejillones e profumato con foglie di basilico fresco, un vero comfort food con un tocco di mare.
Dolci che coccolano il palato
Per concludere in dolcezza, prova la Ganache de chocolate especiado, accompagnata da una delicata sopa di limone e zenzero, un dessert che combina aromi intensi e un tocco di freschezza.
Bevande e specialità di stagione
Completa la tua esperienza gastronomica con una selezione di bevande attentamente curate, ideali per accompagnare ogni portata e immergersi completamente nei sapori di questa stagione estiva.
Esplora il menù completo
Per un'esperienza completa, consulta il menù completo online e lasciati conquistare dalla varietà di proposte di Ajo Negro.
Scopri di più sul nostro locale
Ajo Negro a Buenos Aires ti invita a gustare un menù estivo ricco di sapori autentici e innovativi, perfetto per chi cerca un'esperienza culinaria coinvolgente e memorabile in una delle città più vibranti dell'Argentina.
