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Benefici

Nola

Patrons frequently commend the restaurant for its creative reinterpretations of traditional Campanian dishes, such as the 'Uovo Stravecchio' and 'Tagliatelle al Caffè'. The service is noted for its professionalism and warmth, with staff members like Salvatore and Raffaele receiving special mentions. The ambiance is described as sophisticated yet welcoming, with a modern design set within a historic building.

re Santi e Leoni a Nola: un'esperienza culinaria unica nel cuore della Campania'}]},{

Un ristorante che incarna l'equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione.

un locale raffinato con un tocco di modernità'}]},{

Situato in un edificio storico di Nola, Re Santi e Leoni offre un ambiente elegante e accogliente, perfetto per cene romantiche, incontri di lavoro, o semplicemente per gustare un'ottima cucina campana rivisitata.

Gli ospiti apprezzano particolarmente le reinterpretazioni di piatti tradizionali come le 'Uova Stravecchio' e le 'Tagliatelle al Caffè'. Il menu, che include opzioni vegetariane, si adatta a tutti i gusti e tutte le esigenze dietetiche.

Il prezzo medio di una cena si aggira intorno ai 60 euro, con menu degustazione a partire da 65 euro. Il ristorante accetta tutte le principali carte di credito e dispone di accessibilità per sedie a rotelle.

Europe

Italy

Re Santi e Leoni: un'esperienza culinaria autentica nel cuore di Nola

Immaginate di entrare in un locale dove l'atmosfera calda e accogliente si combina con profumi irresistibili di cucina tradizionale italiana. Re Santi e Leoni, situato nel cuore di Nola, è molto più di un semplice ristorante: è un viaggio sensoriale attraverso i sapori autentici della Campania, arricchito da un ambiente che celebra la cultura locale e la convivialità.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaMWM3S0ZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJcVDFaZmzOxMRdMyR66kz1o8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaMWM3S0ZREAE

We just celebrated our first wedding anniversary at Re Santi e Leoni and we absolutely loved it. They even sent us a small celebratory dessert! The entire staff was awesome (including Raffaele, our waiter) and the food was delicious. The wine pairing was incredibly accurate and we loved every drop.

The experience was fabulous

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURobll2MEJnEAE&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcWVxUE5nEAE&d=17924085&t=1

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Bellissima esperienza.
Locale bellissimo, elegante, pulito e raffinato. Servizio ineccepibile, camerieri sempre presenti e disponibili, Raffaele bravissimo a spiegarci ogni portata e Salvatore altrettanto ad aiutarci nella scelta del vino.
La cosa più bella è che è sì un ambiente formale, ma ti senti sempre a tuo agio con tutte le persone che lavorano in sala. Altre volte in altri ristoranti dello stesso livello ci siamo sentiti quasi fuori luogo in ambienti troppo troppo seri!

Per quanto riguarda il cibo è stata un'esperienza di sapori che difficilmente dimenticheremo. Abbiamo scelto il menu Santi di 6 portate che ci ha portato a fine cena anche super sazi.

Da ritornarci per provare il menù Leoni a libera interpretazione dello chef (che è venuto anche a ringraziarci al tavolo a fine serata).

Insomma, così si fa ristorazione!

Prezzi giustissimi

Beautiful experience.
Beautiful, elegant, clean and refined place. Impeccable service, waiters always present and available, Raffaele very good at explaining each course to us and Salvatore equally good at helping us choose the wine.
The best thing is that it is a formal environment, but you always feel at ease with all the people who work in the room. Other times in other restaurants of the same level we felt almost out of place in too serious environments!

As for the food, it was a flavor experience that we will hardly forget. We chose the 6-course Santi menu which left us super full at the end of dinner.

We'll be back to try the Leoni menu, freely interpreted by the chef (who also came to thank us at the table at the end of the evening).

In short, this is how you do catering!

Very fair prices

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OWJfNVB3EAE&d=17924085&t=1

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Una delle mie poche recensioni "combattute", perché alla fine della serata non sono riuscito a determinare se l'esperienza è stata positiva o meno.
Partiamo dal locale: ambiente sobrio, pulito, moderno, a me piace. La separazione tra i tavoli è sufficiente.
Il personale: ho più di qualche dubbio, è gentile ma non sembra essere sufficientemente preparato circa la composizione delle pietanze, qualche sorriso di circostanza alle considerazioni e nulla più, è chiaramente giovane, avrà l'opportunità di migliorare.
Circa la cucina: "se il buongiorno si vede dal mattino"... avrei voluto dire, perché l'entrée mi ha piacevolmente sorpreso, gustoso, sufficientemente elaborato, un bel biglietto da visita per lo Chef... ma poi è stato un "saliscendi".
Riguarda il mio gusto personale, gli ingredienti presi uno ad uno, erano di chiara qualità, è il bilanciamento dei sapori che mi ha lasciato molto perplesso: si nota come i sapori siano molto spinti, ma qui andiamo ben oltre l'esplosione dei sensi, almeno secondo i miei gusti, l'acidità è presente e molto marcata in ogni piatto, probabilmente un segno distintivo dello Chef, che sfortunatamente però non incontra completamente il mio palato.
L'idea del menù al buio mi piace, sono amante delle sorprese, ma ci sono persone che non amano l'incognita, e non c'è alternativa per i menù degustazione, rivedrei questo aspetto.
Riassumendo: le idee sono piacevoli e fantasiose, le materie prime sono di assoluta eccellenza, è l'insieme che mi ha lasciato un po' 'amaro (l'acido) in bocca: alcune cose mi sono piaciute, altre sono state davvero difficili da valutare.
4 stelle, proprio per la premessa iniziale: non ho compreso appieno lo Chef, non mi sento di criticare piatti che hanno un'idea, forse dovrò riprovare.

One of my few "conflicted" reviews, because at the end of the evening I couldn't determine whether the experience was positive or not.
Let's start with the venue: a sober, clean, modern environment, I like it. The separation between the tables is sufficient.
The staff: I have more than a few doubts, they are kind but do not seem to be sufficiently knowledgeable about the composition of the dishes, a few smiles of circumstance at the considerations and nothing more, they are clearly young, they will have the opportunity to improve.
Regarding the cuisine: "if a good morning starts in the morning"... I would have liked to say, because the entrée pleasantly surprised me, tasty, sufficiently elaborate, a nice business card for the Chef... but then it was a "up and down".
It's about my personal taste, the ingredients taken one by one were of clear quality, it's the balance of flavors that left me very perplexed: you can see how the flavors are very strong, but here we go well beyond the explosion of the senses, at least according to my taste, the acidity is present and very marked in every dish, probably a distinctive sign of the Chef, which unfortunately however does not completely meet my palate.
I like the idea of ​​the menu in the dark, I love surprises, but there are people who don't like the unknown, and there is no alternative for tasting menus, I would revisit this aspect.
In summary: the ideas are pleasant and imaginative, the raw materials are of absolute excellence, it is the whole that left a bit of a bitter taste (acid) in my mouth: I liked some things, others were really difficult to evaluate.
4 stars, precisely because of the initial premise: I didn't fully understand the Chef, I don't feel like criticizing dishes that have an idea, maybe I'll have to try again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzXzgtRTVnRRAB&d=17924085&t=1

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Siamo venuti per affari e abbiamo provato il percorso degustazione Santi. Abbiamo assaggiato alcuni delle migliori e più originali creazioni. La fama di questo locale è ben riposta anche e soprattutto per i dolci, in particolare la pastiera che è stata nominata dolce dell’anno da Michelin. Consigliato ci torneremo.

We came on business and tried the Santi tasting route. We tasted some of the best and most original creations. The fame of this place is also and above all well placed for its desserts, in particular the pastiera which was named dessert of the year by Michelin. Recommended we will be back.

Ristorante Re Santi e Leoni a Nola: Cucina Italiana Autentica

Re Santi e Leoni is a contemporary Italian restaurant located in a historic building in Nola, Italy.

Re Santi e Leoni History and Culinary Legacy in Nola Italy 

Nestled in the charming town of Nola, Italy, 

 stands as a beacon of culinary innovation and tradition. This Michelin-starred restaurant offers a unique blend of contemporary minimalism and rich Italian heritage, housed within a beautifully renovated late 19th-century building near Nola’s historic Duomo. The restaurant has become synonymous with exquisite Italian cuisine that is both imaginative and deeply rooted in local flavors.

The story of Re Santi e Leoni is marked by notable milestones that reflect its rise to prominence in the Italian culinary scene. Since its inception, the restaurant has focused on high-quality, locally sourced ingredients, championing the authenticity and freshness that define Campanian cuisine. Chef Luigi Salomone, at the helm of the kitchen, has been pivotal in shaping its reputation, bringing a creative yet unfussy approach to each dish.

Re Santi e Leoni proudly received its first Michelin star, a testament to its culinary excellence and innovation.

The restaurant was spotlighted in La Cucina Italiana magazine, celebrated for its innovative take on Campanian cuisine, further cementing its status as a culinary leader.

Re Santi e Leoni’s menu reflects a dedication to simplicity and quality. The culinary team masterfully crafts dishes that highlight the best of regional ingredients without overwhelming complexity. Among the standout features are their artisanal breads and desserts, which have garnered particular acclaim. A highlight is their reinterpretation of the traditional pastiera, a beloved Neapolitan dessert, which has earned recognition for its originality and flavor.

 that bring local flavors to the forefront.

High-quality, locally sourced ingredients

 that honor the regional heritage of Campania.

A curated selection of contemporary Italian dishes by Chef Luigi Salomone, featuring fresh, local ingredients and innovative preparations.

Tartare di Manzo, Ricci, Funghi e Coriandolo

Baccalà Scapece Zucchine, Ricotta di Mandorle

Uovo, Stravecchio, Birra, Asparagi e Tartufo Nero

Gran Crudo

Il Fritto di Mare

Tubetto, Astice e Patate Arrosto

Tagliatella al Caffè, Gamberi e Agrumi

Risotto, Brodo di Pesce alla Brace, Ricciola e Salmoriglio

Ribeye di Manzo, Erbe Amare, Ostriche e Olio Affumicato

Spigola, Carote, Indivia e Ajo Blanco

Maialino da Latte, Sfusato Amalfitano, Cipollotto e Pepe Rosa

Formaggi e Confetture

Cocco, Ananas, Rum e Melissa

Pastiera, Ricotta, Arancia e Cannella

Mascarpone, Caffè, Sambuca e Malto

Selezione di Piccola Pasticceria

Menu 2025

scopri il menu di re santi e leoni a nola

Iniziate il vostro viaggio culinario con antipasti che esaltano i sapori autentici e innovativi della cucina italiana. Dal delicato "Cocco, Ananas, Rum e Melissa" ai più sofisticati accostamenti di "Formaggi e Confetture", ogni boccone promette un'esperienza sensoriale unica.

Tartare di Manzo con Ricci, Funghi e Coriandolo

Baccalà Scapece con Zucchine e Ricotta di Mandorle

Uovo con Stravecchio, Birra, Asparagi e Tartufo Nero

Il Fritto di Mare con Pesci e Frutti di Mare Fritti

Tagliatella al Caffè con Gamberi e Agrumi

Ribeye di Manzo con Erbe Amare, Ostriche e Olio Affumicato

Maialino da Latte con Sfusato Amalfitano, Cipollotto e Pepe Rosa

Scopri Re Santi e Leoni a Nola, un ristorante unico con sapori autentici italiani. Vivi un’esperienza culinaria indimenticabile! Prenota ora.

Re Santi e Leoni a Nola: Ristorante autentico in Campania

Nola Municipality

Re Santi e Leoni

A three-course lunch menu available Monday to Friday at noon.

Business Lunch

Re Santi e Leoni: un'esperienza culinaria a Nola in Italia.

Un menù pranzo di qualità a Nola in Italia.

Lasciatevi conquistare dall'eleganza e dalla qualità della cucina di Re Santi e Leoni, un ristorante situato nel cuore di Nola, Italia. Offriamo un'esperienza gastronomica autentica, perfetta per chi desidera gustare piatti ricchi di sapore in un ambiente accogliente e raffinato.

Il nostro menù include un delizioso Business Lunch, disponibile dal lunedì al venerdì a pranzo, al costo di 35 euro.

Re Santi e Leoni: A Michelin-Starred Culinary Gem in Nola Italy 

Nestled in the heart of Nola, Campania, Re Santi e Leoni stands out as a beacon of innovative Italian dining. This Michelin-starred restaurant blends traditional flavors with creative reinterpretations, crafting a unique culinary experience that draws food lovers from near and far. From the moment you enter, the elegant ambiance and attentive service set the stage for a memorable meal.

Exceptional Dining Experience and Ambiance

Guests consistently praise the impeccable service, with staff members like Raffaele and Salvatore recognized for their expertise and warm hospitality. The restaurant's modern yet refined decor creates a comfortable environment that balances formality with an inviting atmosphere. Many diners appreciate feeling at ease despite the upscale setting, making it suitable for special occasions such as anniversaries or business dinners.

The menu features innovative six-course tasting menus such as the Santi and Leoni options, which showcase local ingredients through imaginative dishes. The quality of the raw materials is outstanding, and the chef’s creativity shines in every plate. Notably, the restaurant has earned acclaim for its desserts, especially the pastiera, which Michelin recognized as dessert of the year. An extensive wine list complements the food perfectly, with expert pairings enhancing the overall experience.

While Re Santi e Leoni excels in many areas, it is important to be mindful of a few factors. Due to its popularity and Michelin status, availability is limited, making advance reservations highly recommended—often well ahead of your desired date. Additionally, the price point is higher than average, reflecting the quality and creativity of the offerings. Some diners have noted that the bold flavor profiles, especially a pronounced acidity in dishes, may not suit every palate. The restaurant also exclusively offers tasting menus without alternatives, which might not appeal to guests preferring à la carte choices.

: Michelin-starred excellence, innovative Italian cuisine, elegant ambiance, exceptional service, local ingredients, creative traditional dishes, extensive wine selection, private parking, wheelchair accessible, dog-friendly.

: Limited availability due to popularity, advance reservations strongly recommended, higher price point than average, bold acidity in some dishes, no à la carte options.

Campania

Scopri Re Santi e Leoni a Nola, un ristorante italiano moderno con menu innovativi, ambientazione elegante e ingredienti freschi, ideale per ogni occasione.

Re Santi e Leoni a Nola | Ristorante di Lusso con Cucina Innovativa

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