Home

Scarica

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Aggiungi

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Benefici

Brescia

Ristorante Forme è ampiamente apprezzato per la sua cucina raffinata e innovativa, l'ambiente elegante e il servizio attento. I clienti lodano la combinazione di tradizione e modernità nei piatti, con particolare attenzione alla qualità degli ingredienti e alla presentazione. Tuttavia, alcuni hanno notato occasionali disservizi nel servizio, come tempi di attesa per l'abbinamento dei vini.

Ristorante Forme a Brescia: un'esperienza culinaria unica in Italia.

Situato nel cuore di Brescia, il Ristorante Forme rappresenta una meta imperdibile per chi desidera unisce tradizione e innovazione in un ambiente raffinato e accogliente. Con un'offerta gastronomica che spazia dai piatti classici alle creazioni più contemporanee, questo ristorante è il luogo ideale per vivere un'esperienza culinaria indimenticabile.

Il Ristorante Forme si distingue per il suo approccio innovativo alla cucina, combinando sapientemente ingredienti di alta qualità con tecniche culinarie moderne. L'ambiente elegante e il servizio attento completano l'esperienza, rendendo ogni visita speciale.

Il ristorante è aperto mercoledì, giovedì e venerdì dalle 19:30 alle 22:30; sabato e domenica dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:30. È consigliabile prenotare in anticipo, specialmente nei fine settimana, per garantire il proprio posto.

Il ristorante offre anche opzioni per vegetariani, garantendo un'esperienza culinaria inclusiva. Dispone inoltre di un ampio parcheggio privato e accetta carte di credito, rendendo ogni visita semplice e comoda.

Qual è l'orario di apertura del Ristorante Forme?

Il ristorante è aperto mercoledì, giovedì e venerdì dalle 19:30 alle 22:30; sabato e domenica dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:30. È chiuso il lunedì e il martedì.

È necessario prenotare un tavolo in anticipo?

Sì, è consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto nei fine settimana, per assicurarsi un posto.

Sì, il ristorante offre piatti adatti a vegetariani.

Sì, il ristorante dispone di un ampio parcheggio privato.

Sì, il ristorante accetta carte di credito.

La comunità locale ha un sentiment molto positivo nei confronti del Ristorante Forme, lodando l'equilibrio tra cucina raffinata e ambiente accogliente. Anche se alcuni clienti hanno notato occasionali tempi di attesa, l'attenzione al cliente e la qualità del cibo sono sempre state apprezzate.

Europe

Italy

Nel cuore di Brescia, il Ristorante Forme si distingue come un'oasi culinaria che unisce tradizione e innovazione, offrendo un'esperienza gastronomica unica nel suo genere. Questo ristorante rappresenta un punto di riferimento per chi cerca un luogo dove gustare piatti autentici italiani con un tocco di creatività, immersi in un ambiente elegante e accogliente.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOW92ZE5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFSjKWAh1gUcRH9uJo0P90qc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOW92ZE5REAE

Sinceramente ben poco da dire. Detto che io sono stato ad un pranzo aziendale con menù fisso, contrariamente a quanto accade in questo tipo di eventi, questo ristorante mi ha davvero colpito. Sapendo che lo chef proveniva da un ristorante stellato molto famoso, ero preparato ma comunque i piatti mi hanno fatto un grande effetto: non parlo solo di senso estetico ma in generale. Nella loro semplicità, accostamenti mai banali portano sempre il piatto al voluto equilibrio, taluni magari più verso le morbidezze, altri verdo le durezze. Ma sempre senza stancare, elemento non certo banale. Staff super preparato e davvero gentile. Ci tornerò per una serata ‘normale’ sicuramente, lo voglio testare sul menù quotidiano sicuro che sarà promosso a pieni voti anche in quel contesto😊

Honestly, very little to say. Having said that I was at a company lunch with a fixed menu, contrary to what happens in this type of event, this restaurant really impressed me. Knowing that the chef came from a very famous starred restaurant, I was prepared but nevertheless the dishes had a great effect on me: I'm not just talking about aesthetic sense but in general. In their simplicity, never banal combinations always bring the dish to the desired balance, some perhaps more towards softness, others towards greener hardness. But always without tiring, certainly not a trivial element. Super prepared and really kind staff. I will definitely go back for a 'normal' evening, I want to test it on the daily menu, sure that it will be promoted with flying colors even in that context😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQcHQ3WEJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFSjKWAh1gUcRH9uJo0P90qc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQcHQ3WEJREAE

Ristorante Forme ci ha davvero soddisfatti. La location è molto curata, il personale è preparato e cordiale, la cucina è fenomenale. Le portate hanno dei gusti decisi e ben equilibrati. Abbiamo apprezzato i primi, in particolare i plin ai funghi, nocciola e tartufo nero. Consiglio anche il loro panettone.

Forme restaurant really satisfied us. The location is very well looked after, the staff is knowledgeable and friendly, the cuisine is phenomenal. The dishes have strong and well-balanced flavours. We appreciated the first courses, in particular the plin with mushrooms, hazelnuts and black truffle. I also recommend their panettone.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6eG9HRzB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFSjKWAh1gUcRH9uJo0P90qc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6eG9HRzB3RRAB

Bellissima Location immersa nel verde! è molto bello mangiare e rilassarsi in un contesto del genere, isolati dai rumori della città. Menù degustazione “origini” oltre ad essere ben bilanciato è veramente un viaggio di sapori che con alcune note riporta in Abruzzo. Dalla cucina alla sala tutto lo staff si è mostrato altamente professionale e attendo alle esigenze del commensale. Rapporto qualità prezzo ottimo considerata la totalità dell’esperienza.

Beautiful location surrounded by greenery! it is very nice to eat and relax in such a context, isolated from the noise of the city. The "origini" tasting menu, as well as being well balanced, is truly a journey of flavors which with some notes takes you back to Abruzzo. From the kitchen to the dining room, all the staff showed themselves to be highly professional and attentive to the diner's needs. Excellent value for money considering the totality of the experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkb0s2MG1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFSjKWAh1gUcRH9uJo0P90qc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkb0s2MG1nRRAB

Eleganza, calore, servizio, qualità e raffinatezza.
Una gradita sorpresa la proposta di questo locale, che fin dall’inizio stupisce per la classe e l’accoglienza.
Parecchie sale, separate una dall’altra per la massima tranquillità, una sapiente illuminazione che mostra i dettagli e non disturba, un ambiente caldo e intimo che mette a proprio agio.
Un menù non banale, che innova e incuriosisce, con piatti alla carta e due menù degustazione.
Piacevoli e gustosi anche i piatti di benvenuto e la piccola pasticceria finale.
La chef è davvero bravissima, la delicatezza dei sapori e gli accostamenti sono il punto forte, la qualità delle materie prime non può che confermare l’alto livello di questo ristorante.
Il servizio è ottimo, sempre presente ma mai invasivo.
Carta dei vini completa ed ineccepibile.
Per il resto lascio alle immagini.

Elegance, warmth, service, quality and refinement.
A welcome surprise is the proposal of this place, which amazes from the beginning with its class and hospitality.
Several rooms, separated from each other for maximum tranquility, expert lighting that shows details and does not disturb, a warm and intimate environment that puts you at ease.
A non-trivial menu, which innovates and arouses curiosity, with à la carte dishes and two tasting menus.
The welcome dishes and the final small pastries were also pleasant and tasty.
The chef is truly excellent, the delicacy of the flavors and the combinations are the strong point, the quality of the raw materials can only confirm the high level of this restaurant.
The service is excellent, always present but never invasive.
Complete and impeccable wine list.
I'll leave the rest to the images.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYX2ZHNG5RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFSjKWAh1gUcRH9uJo0P90qc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYX2ZHNG5RRRAB

Cena a due. Tutto perfetto. Complimenti alla chef Arianna e al giovane personale in sala. Piatti studiati per le mie esigenze da celiaca. Grazie.

Dinner for two. Everything perfect. Compliments to chef Arianna and the young staff in the dining room. Dishes designed for my celiac needs. Thank you.

Ristorante Forme a Brescia: Cucina Italiana Autentica e Atmosfera Unica

Ristorante Forme è stato fondato dalla chef Arianna Gatti, che ha lavorato in ristoranti stellati come Miramonti l'Altro. Il ristorante si trova in una corte ottocentesca ristrutturata, offrendo un ambiente elegante che unisce tradizione e modernità.

Ristorante Forme: A Culinary Journey in Brescia Italy's Heartland.

Nestled in the vibrant city of Brescia, Italy, Ristorante Forme stands as a beacon of exquisite dining, blending tradition and innovation under the masterful guidance of Chef Arianna Gatti.

 brings a wealth of experience from Michelin-starred kitchens like Miramonti l'Altro, crafting a menu that artfully fuses the rich flavors of Abruzzo and Lombardy. This culinary fusion highlights seasonal ingredients, offering guests a taste experience that is both familiar and refreshingly innovative.

Since opening its doors in 2023, Ristorante Forme has rapidly established itself as a culinary landmark in Brescia. The year marked the debut of Chef Gatti’s vision, transforming Via Codignole into a destination for food enthusiasts seeking refined yet approachable Italian cuisine.

By 2024, the restaurant garnered glowing reviews applauding its innovative dishes and warm, elegant ambiance. Diners praise the balance achieved in every plate — from delicate textures to bold, well-harmonized flavors — reflecting the deep culinary roots and modern techniques championed by Chef Gatti.

Looking forward to 2025 and beyond, Ristorante Forme continues to evolve, staying true to its core philosophy of marrying the culinary traditions of Abruzzo and Lombardy with contemporary Italian cuisine. This dedication to quality and creativity makes it a must-visit spot for food lovers and travelers seeking authentic regional flavors with a stylish twist.

Discover what makes Ristorante Forme unique

 blending rustic tradition with refined innovation.

 with roots in Michelin-starred cuisine ensuring exceptional quality and creativity.

 that highlight freshness and regional authenticity.

 perfect for special occasions or a refined everyday meal.

Restroom

Parking

Reservations

In the heart of Brescia, Ristorante Forme offers an exquisite culinary experience that beautifully amalgamates tradition with innovation. This charming establishment celebrates the rich flavors and vibrant ingredients that define Italian cuisine, with a menu featuring handmade pastas and delicately grilled meats, all sourced from local, seasonal ingredients.

Ristorante Forme

Il Ristorante Forme offre una cucina italiana contemporanea con influenze abruzzesi, utilizzando ingredienti di alta qualità e presentazioni innovative.

Spaghetto nero, aglio, olio e peperoncino, canocchie e ricci di mare

Risotto al curry verde, robiola e primizie

Fusillone, piselli, shiso, mandorle e miso

Menu del Ristorante Forme

In questa sezione troverete antipasti che preparano il palato a un viaggio culinario unico, con ingredienti freschi e abbinamenti sorprendenti.

Il cuore del menù, dove la creatività dello chef si esprime attraverso piatti che uniscono tradizione e innovazione.

Per concludere il pasto in dolcezza, una selezione di dessert che delizieranno il palato.

Una selezione di bevande, dai vini italiani alle innovative proposte analcoliche, per accompagnare perfettamente ogni piatto e creare un’esperienza completa.

Gusta i sapori autentici della cucina italiana al Ristorante Forme a Brescia. Ambiente unico, piatti deliziosi e un'esperienza culinaria da non perdere. Prenota ora!

Ristorante Forme Brescia: Cucina Autentica in Centro

Brescia Municipality

Un percorso gastronomico che unisce tradizione e innovazione, con piatti che raccontano storie culinarie tra Abruzzo e Lombardia.

Menu degustazione "Racconti"

Una selezione di piatti à la carte che riflettono la filosofia culinaria del ristorante.

Menu alla carta

Esplora il gusto a Brescia con il Ristorante Forme

Un viaggio culinario tra tradizione e innovazione

Il Ristorante Forme a Brescia è il luogo ideale per gli appassionati di cucina che desiderano esplorare una fusione di tradizione e innovazione. Con un ambiente accogliente e un'attenzione particolare ai dettagli, il ristorante si distingue per la sua capacità di raccontare storie culinarie attraverso ogni piatto.

Tra le offerte più apprezzate trovi il loro esclusivo Menu degustazione "Racconti". A 80€, questo percorso gastronomico unisce sapientemente ingredienti e tecniche culinarie, creando un viaggio tra i sapori dell'Abruzzo e della Lombardia. È l'occasione perfetta per assaporare piatti che raccontano storie e tradizioni, rivolti a chi ama scoprire nuove interpretazioni della cucina regionale.

Per chi preferisce una maggiore libertà di scelta, il menu alla carta offre una vasta selezione di piatti innovativi e classici rivisitati, sempre a 80€. Questa opzione permette di personalizzare la propria esperienza culinaria, scegliendo tra creazioni che riflettono la filosofia di qualità e creatività del ristorante.

Vivi Brescia attraverso un’esperienza gastronomica autentica e raffinata. Il Ristorante Forme ti aspetta per un viaggio tra sapori ricchi di storia e innovazione, in un ambiente che combina eleganza e convivialità. Prenota ora e lasciati conquistare dai piatti che raccontano storie uniche, pensate per deliziare ogni palato.

Located in Brescia, Italy, Ristorante Forme is a culinary haven that offers a refined dining experience. With a focus on innovative Italian cuisine, this establishment has garnered acclaim for its exquisite dishes and attentive service. The restaurant's ambiance is elegant, making it an ideal spot for both casual meals and special occasions.

Ristorante Forme is perfect for romantic dinners, business lunches, and special celebrations. Its elegant setting and attentive service create an inviting atmosphere for any occasion.

Reservations are recommended, especially on weekends.

Overall, Ristorante Forme stands out for its commitment to quality and innovation. The combination of a sophisticated atmosphere, exceptional cuisine, and attentive service makes it a noteworthy destination in Brescia. Whether you're celebrating a special occasion or simply enjoying a meal, this restaurant promises a memorable experience.

Lombardia Region

Scopri Ristorante Forme a Brescia: cucina italiana contemporanea, piatti unici e ambiente elegante. Prenota ora e gusta un'esperienza culinaria unica.

Ristorante Forme, Brescia - Cucina Italiana Innovativa in Centro

Vivi l'eccellenza di Ristorante Forme a Brescia con piatti innovativi, ambiente raffinato e servizio eccellente. Prenota il tuo tavolo oggi!

Scopri Ristorante Forme, Brescia - Gastronomia e Atmosfera Elegante

Assapora la cucina di alta qualità di Ristorante Forme a Brescia, fondato dalla chef Arianna Gatti, con influenze abruzzesi e Lombardia. Prenota subito!