Home

Scarica

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Aggiungi

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Benefici

A rustic-chic haven nestled in the heart of Florence, Il Vivandiere is a favorite among locals and travelers alike for its inventive takes on Tuscan tapas, extensive wine selection, and warm, inviting ambiance. Located on Via Torta, 6, just a short stroll from the historic Santa Croce, this restaurant offers a delightful escape into authentic Italian flavors with a modern twist.

Delve into the flavors of Florence at Il Vivandiere, where the rustic decor meets a lively atmosphere, creating a perfect setting for both casual dining and special occasions.

Join the community of food lovers who praise Il Vivandiere for its inventive dishes, excellent wines, and cozy setting.

Feel the community's warmth and enthusiasm for this unique Florence dining experience.

Explore the well-loved dishes and communal atmosphere through detailed visitor reviews.

The story of Il Vivandiere - Cantina Vinicola

Il Vivandiere, established in 2017, is a historic wine cellar located in the heart of Florence. This rustic-chic restaurant offers a warm ambiance and specializes in traditional Tuscan cuisine, showcasing a rich selection of local wines. The vision behind Il Vivandiere was to create a space where guests could experience the authentic flavors of Tuscany, paired with a curated wine list that reflects the region's viticultural heritage.

The restaurant's name, which translates to 'The Innkeeper', embodies the spirit of hospitality that Florence is known for. Guests are welcomed like family, encouraged to savor each dish and wine pairing in a cozy, inviting setting.

The restaurant's rustic decor, featuring wooden beams and vintage wine barrels, creates an authentic atmosphere that transports diners to the heart of Tuscany.

Il Vivandiere has become a beloved spot for both locals and tourists, known for its handcrafted seasonal tapas and house wines.

The restaurant's commitment to quality and authenticity has garnered it a loyal following and numerous accolades.

With a focus on seasonal ingredients and traditional recipes, Il Vivandiere continues to honor the culinary heritage of Tuscany.

The restaurant's ambiance, combined with its dedication to quality, makes it a must-visit for anyone seeking an authentic Tuscan dining experience.

Il Vivandiere is a testament to the rich culinary traditions of Florence, where each dish tells a story and every glass of wine is a celebration of the region's heritage.

The restaurant's journey reflects the passion and dedication of its founders, who sought to create a space that embodies the spirit of Tuscan hospitality.

• 2017: Il Vivandiere was established as a wine cellar offering Tuscan wines and traditional dishes.

• 2020: The restaurant expanded its menu to include a variety of tapas-style dishes, gaining popularity among locals and tourists.

• 2023: Il Vivandiere received the Travelers' Choice award on TripAdvisor, recognizing its consistent excellence in service and cuisine.

Il Vivandiere has been shaped by the vibrant culinary culture of Florence. The restaurant embraces local ingredients and traditional recipes, ensuring that each dish reflects the essence of Tuscan cuisine.

The restaurant's location in Florence allows it to draw from the rich agricultural heritage of Tuscany, sourcing fresh produce, meats, and wines from local farms and vineyards.

The founders of Il Vivandiere are passionate about sharing the flavors of Tuscany with the world. Their dedication to quality and authenticity is evident in every aspect of the restaurant.

The chefs at Il Vivandiere are skilled artisans who take pride in crafting dishes that highlight the best of Tuscan cuisine. Their creativity and attention to detail ensure that each plate is a work of art.

As culinary trends evolve, Il Vivandiere has adapted its menu to include modern interpretations of classic Tuscan dishes. The introduction of tapas-style offerings has allowed the restaurant to cater to a wider audience while maintaining its commitment to quality.

The restaurant's focus on seasonal ingredients ensures that the menu remains fresh and exciting, reflecting the changing tastes of its patrons.

Il Vivandiere remains committed to preserving the culinary traditions of Tuscany while embracing innovation. The restaurant continues to be a gathering place for friends and family, where the love for food and wine is celebrated.

As it looks to the future, Il Vivandiere will undoubtedly continue to be a cornerstone of the Florentine dining scene, inviting guests to experience the best of Tuscan hospitality.

Il Vivandiere - Cantina Vinicola at a glance

Located on Via Torta in Florence, Il Vivandiere - Cantina Vinicola is a rustic-chic restaurant that offers a cozy atmosphere and a menu filled with handcrafted, seasonal Tuscan tapas and an extensive selection of house wines. This establishment is well-regarded for its authentic Tuscan cuisine, making it a noteworthy stop for both locals and travelers seeking a taste of Florence's culinary heritage.

Reservations recommended due to popularity

Some reviews mention inconsistent service quality

Il Vivandiere is perfect for casual dining experiences, romantic dinners, or gatherings with friends. Its vibrant atmosphere and live music make it an excellent choice for those looking to enjoy good food and wine while soaking in the local culture.

Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity, especially during weekends. The menu features seasonal dishes, so be sure to ask about daily specials. Additionally, while the ambiance is warm and inviting, seating is limited, making it essential to arrive early or secure a reservation.

Il Vivandiere - Cantina Vinicola offers a delightful blend of authentic Tuscan flavors and a cozy atmosphere, making it a worthwhile dining experience in Florence. While it has its drawbacks, such as limited seating and occasional service inconsistencies, the overall charm and quality of the food and wine make it a recommended spot for anyone looking to indulge in the local culinary scene.

Il Vivandiere - Cantina Vinicola in Florence Italy.

Nestled in the heart of Florence at **Via Torta, 6**, Il Vivandiere - Cantina Vinicola is a charming trattoria that transports diners into a world of flavorful Tuscan tapas and fine wines. With a rustic-chic atmosphere, this restaurant offers a delightful escape from the bustling streets of the city. Guests can enjoy a variety of handcrafted seasonal plates, making it a perfect spot for both casual lunches and intimate dinners.

At Il Vivandiere, a feast for the senses awaits with an array of **Tuscany’s best wines** and delightful dishes. The restaurant is well known for its variety of Tuscan wines available by the glass or bottle, including house selections served from large wooden casks, providing an authentic experience. The seasonal tapas are crafted with fresh, local ingredients, showcasing the rich culinary heritage of the region.

**Wine Selection:** A variety of Tuscan wines available by the glass or bottle.

  

**Live Music:** Enjoy live music performances that enhance the rustic atmosphere.

With a **blend of flavors and a welcoming atmosphere**, Il Vivandiere has received varied reviews from patrons. While some praised the unique bread offerings—like delicious sesame crackers and perfectly portioned meatballs—others felt that certain dishes lacked the zest characteristic of authentic Florentine cuisine. The house wine, particularly Sangiovese blends, consistently emerges as a highlight, complementing meals beautifully.

Il Vivandiere is not just about food; it’s about creating memorable experiences. With live music filling the air, diners can enjoy a lively evening out while savoring the culinary delights offered. The restaurant also provides ample seating for groups, making it an ideal location for gatherings and celebrations.

Florence

Il Vivandiere is praised for its authentic Tuscan cuisine, cozy atmosphere, and friendly service. Guests appreciate the quality of the food, the variety of wines, and the live music that adds to the ambiance. The rustic decor and central location near Santa Croce Church make it a popular choice for both locals and tourists.

Un angolo autentico di Toscana nel cuore di Firenze

Europe

Italy

Nel cuore di Firenze, la Cantina Vinicola Il Vivandiere si distingue come un vero gioiello per gli amanti del vino e della cucina autentica italiana. Questo ristorante accogliente e raffinato offre un'esperienza sensoriale unica, dove i sapori tradizionali incontrano un'atmosfera calda e invitante, perfetta per scoprire i tesori enogastronomici della Toscana.

Rustic-chic hangout with a warm ambiance providing handcrafted, seasonal Tuscan tapas & house wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbGNIX2p3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJe7-r_QZUKhMR0mOLYFlEzBA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbGNIX2p3RRAB

There’s certainly many that enjoy this restaurant given the number of reviews but for our taste, it was okay.

The service was good. They also had a unique bread offering with sesame crackers which were very good. Of the evening, our favorite was the meatballs. The pasta was okay but felt it just lacked zest.

The quantity of food was plentiful.

It’s been our experience that eating in Italy, regardless of city, number of reviews or how many people are eating, it  can be hit or miss which probably should be expected.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmOG9tS3lRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJe7-r_QZUKhMR0mOLYFlEzBA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmOG9tS3lRRRAB

The trattoria offers a charming ambiance, but unfortunately, the food fails to deliver on the promise of authentic Florentine flavors.

The house wine, a selection of Sangiovese blends, was one of the highlights. It was of good quality, complementing the meal with its light and fruity profile. However, the food itself was disappointing in comparison.

The ragù, while tasty, lacked depth and the complexity of spices that would elevate it to something memorable. Similarly, the naked pasta, gnocchi, and ravioli were underwhelming—each dish tasted plain and lacked the robust flavors one might expect from Tuscan cuisine.

While the service was warm and attentive, the meal as a whole left much to be desired. If you’re looking for great wine and a casual dining experience, this trattoria might suffice, but those seeking a culinary adventure will likely leave unsatisfied.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOckplN3RBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJe7-r_QZUKhMR0mOLYFlEzBA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOckplN3RBRRAB

10 stars! Excellent food, a twist from tuscan dishes in tapas format. Cannot recommend something, you just need to try everything from the menu. Wide variety of wines. Top desserts.
Prices are totally fair, we paid less than 30€ per person with bottles of wine + dessert.
If that was not enough, caring service in a lovely atmosphere and well decorated place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5akxpcWh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJe7-r_QZUKhMR0mOLYFlEzBA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5akxpcWh3RRAB

Stopped in for a quick bite to eat for lunch. It was good food! First server I encountered seemed a bit non-caring that I was there. I felt like I annoyed him that I arrived. One of the other servers was much for gracious.

The food was good — especially the Catalan Cream. It was really great!

The service was off in terms of friendliness . However they brought my food and served me without any other issues.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIemZHd1pnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJe7-r_QZUKhMR0mOLYFlEzBA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIemZHd1pnEAE

A small cozy resto with the most surprising and creative twists on Tuscan dishes. Fantastic quality ingredients brought together in innovative ways to make for a fun evening out. We had the Giro Tapas and I highly recommend it! We will likely return to sample the pastas because they looked amazing! Also, the house wine was excellent.

Il Vivandiere - Cantina Vinicola a Firenze, esperienza enogastronomica

Il Vivandiere is a historic wine cellar in Florence, known for its traditional Tuscan cuisine and extensive wine selection. The restaurant offers a cozy and rustic atmosphere, reflecting the rich culinary heritage of the region.

A selection of traditional Tuscan dishes with a modern twist, featuring fresh, seasonal ingredients.

Tagliere di Salumi e Formaggi

Crocchette di Patate e Pecorino

Crostini con Paté Toscano

Crostini con Lardo di Colonnata

Polpette Fritte o al Sugo

Pici al Ragù di Cinghiale

Tagliatelle al Cinghiale

Ravioli con Ricotta e Spinaci in Salsa all'Arancia

Cappellacci con Salsa alla Zucca

Tartare di Manzo

Cotoletta alla Fiorentina

Filetto di Maiale Grevigiano con Miele e Noci

Insalata di Rucola con Melograno e Noci

Fiori di Zucca Fritti Ripieni di Ricotta e Limone

Tiramisu

Sorbetto al Limone

Il Vivandiere Menu

Il menu di Il Vivandiere - Cantina Vinicola a Firenze

Benvenuti in un viaggio culinario attraverso i sapori autentici della Toscana, rivisitati con un tocco di modernità. Il menu di Il Vivandiere - Cantina Vinicola propone un'esperienza gastronomica che unisce tradizione e innovazione, ideale per gli amanti della buona cucina e del buon vino a Firenze.

Tagliere di Salumi e Formaggi: salame di cinghiale, prosciutto crudo toscano, pecorino dell'Appennino e pane fresco.

Crocchette di Patate e Pecorino: irresistibili crocchette di patate arricchite da pecorino.

Crostini con Paté Toscano: pane croccante accompagnato dal autentico paté toscano.

Lardo di Colonnata: il sapore ricco e delicato di lardo di Colonnata su pane croccante.

Polpette Fritte o al Sugo: polpette di carne servite con salsa.

Pici al Ragù di Cinghiale: pasta fatta a mano con un ricco sugo di cinghiale selvatico.

Tartare di Manzo: carne di manzo cruda insaporita e preparata con maestria.

Ravioli con Ricotta e Spinaci in Salsa all'Arancia: un connubio di sapori freschi e agrumati.

Cotoletta alla Fiorentina: classico secondo toscano di vitello.

Filetto di Maiale Grevigiano con Miele e Noci: un connubio dolce e salato.

Insalata di Rucola con Melograno e Noci: freschezza in ogni boccone.

Fiori di Zucca Fritti Ripieni di Ricotta e Limone: un antipasto delicato e saporito.

Tiramisu: il classico dolce italiano con mascarpone, caffè e cacao.

Sorbetto al Limone: rinfrescante e aromatizzato, perfetto dopo un pasto ricco.

Vasta selezione di vini toscani e italiani, accompagnamenti perfetti per ogni piatto, oltre a vini naturali e birre artigianali.

Scopri il fascino di Firenze a Il Vivandiere, la cantina vinicola ideale per gustare vini pregiati e piatti autentici. Vieni a vivere un’esperienza da vero intenditore!

Il Vivandiere a Firenze: Ristorante Vinicolo di Charme

Metropolitan City of Florence

Il Vivandiere - Cantina Vinicola

A variety of Tuscan wines available by the glass or bottle, including house wines served from large wooden casks.

Wine Selection

Enjoy live music performances that enhance the rustic and authentic atmosphere of the restaurant.

Live Music

Vivi l'autentica esperienza vinicola Toscana presso Il Vivandiere

Il Vivandiere - Cantina Vinicola a Firenze

Tuscany Region

Il Vivandiere

Dålig mat och sämre Service... . undvika denna plats! Vi gick till Il Vivandiere - Cantina Vinicola baserat på google recensioner och bilder... men detta var den sämsta restaurangen vi åt på i Florance. Restaurangen inne och atmosfären är mycket trevligt och vinet från tunnan var också mycket bra. Vi fick en flaska / 700 ml rekommenderat vin och det var trevligt, helkropp och smidig. . . det var det enda värt att konsumera från hela stället och den enda gången servitören var vänlig och hjälpsam. Maten var långt under någon standard som vi har haft i Florance och Italien. Vi skulle inte betygsätta något över en 2 stjärna för mat. Vi beställde några förrätter och 2 huvudrätter. Men först kom brödkorgen, den var gammal, kall och gammal. Vi borde faktiskt ha gått ut när brödet kom, som om brödkorgen, i Italien, är dålig... det är en bra indikation på måltidskvaliteten. Vi beställde pastan i tomatsås och en stekt biff med krispig potatis. Båda rätterna var dåliga, dålig kvalitet och inte ens ätit. Pastan kom ca 10 minuter före biffen, så måltiderna kom inte ihop. Det är aldrig trevligt att äta när den andra personen bara sitter där. Vi frågade servitören, och han sa oförskämt att biffen skulle komma och gå. Biffen var i princip rå, väldigt sällsynt, torr och tuggig. Vi frågade om det kunde kokas lite mer och servitören tog fatet och sa ok... ca 5 minuter senare kom en annan servitör med samma biff tillbaka och sa att det är omöjligt, vi kan inte/vill inte laga det längre. Köp då den hade suttit och var kall. De krispiga potatisarna, som bara är hemmagjorda potatischips, var alla kalla och blöta. Hela skålen var en enda röra... för 30 euro. Den lämnades utan att äta. Pastan var väldigt fet och de, förmodligen hemgjorda nudlarna/pastan var seg och tuggig. Var inte bra och vi åt bara några tuggor. Den värsta delen av hela måltiden, var Service och 2 servitörer, båda män med glasögon, de var oförskämd, icke - omtänksam och inte vänlig alls. De såg båda olyckliga ut och som om de inte brydde sig om gästerna. Varje fråga möttes av envishet och torra oförskämda kommentarer. Efter att biffen kom tillbaka stod det klart att vi inte skulle äta den, så vi frågade om det fanns en chef, servitören sa oförskämt ja, men han är inte här ikväll... . figurer. Hela kvällen och erfarenhet var hemskt och till priset av 95 euro för vin, 2 aptitretare och 2 mains. Vi betalade, eftersom de inte erbjöd sig att minska något och vi lämnade utan att dricka upp vårt vin, eftersom stämningen var så sur och attityderna från båda servitörerna. Gör dig själv en tjänst och ät inte här, recensionerna kan inte vara korrekta och / eller det är bara en turistfälla. Värsta måltiden i Italien och värsta servitör attityd!

Detta var den värsta restaurang vi åt på i Florens. Mycket otrevlig service, som om de verkligen inte kunde besväras. Brödet var inaktuellt och ingen olja togs med till maten, och vi väntade så länge på secondi, vi trodde att det inte skulle komma och hade redan gått upp för att betala räkningen. Skulle definitivt inte rekommendera.

1 . Utmärkt gammalt ställe i centrum av Florens, med trevlig musik. 2 . Mycket god mat i medelhöga priser. Vi provade tortellini och bollar med sås av ost 3 . Trevliga öl och regionala husets vin. Rekommenderas starkt

Snobbig personal tog menyn ur mina händer innan jag var klar med att beställa mat. Pastan jag serverades var kall. Det var alltför komplicerat med för många ingredienser. Ett positivt är stämningen. Trevligt ställe att sitta och ta en drink eller två.

Bra värde. Trevlig atmosfär. Omfattande utbud av vin och tapas Prova salladerna. Köttbullar är generösa i storlek, läckra och mycket att dela.

Denna plats kom rekommenderas starkt. Vi gick dit för lunch. Maten var knappt genomsnittlig. Inte vad vi har läst och rekommenderat om. Service å andra sidan var det bra. Han går nog inte tillbaka hit. Alltför många andra ställen att välja i Florens.

Detta var den perfekta platsen för vår sista natt i Florens. En liten och livlig familj - drivs restaurang på en lugn bakgata bara fem minuters promenad från katedralen. Vår mat var helt enkelt utsökt - definitivt det bästa vi hade ätit i Florens. Underbar kyckling- och kaninleverpastej tillsammans med en getost och proscuittoförrätt följt av ricotta och citrusfylld ravioli som helt enkelt var härlig. Vi åt detta med arugalasalladen (kastad med granatäpplen, valnötter och äpple) och avslutade med husets dessert av zucchoto fiorentino. Skulle vi någonsin vara tillbaka i Florens skulle vi definitivt återvända

Gick en andra gång för att prova pastan och glad att vi gjorde det. Vi började med brioche crostini och en ruccolasallad och de var jättegoda. Sedan åt vi ravioli med spenat ricotto i apelsinvinsås, och cappellacci i squashsås - båda var så unika och smakrika - av denna värld. Husets vin är otroligt bra och billigt. Första gången vi åkte hade vi Giro Tapas - det var en fest! Denna plats är pittoresk, jordnära, enkla och färska ingredienser kombinerade tillsammans för en förvånansvärt hög nivå av sofistikering. 5 / 5 +++

Precis i centrum av Firenze gamla stan, ser denna restaurang ut som en taverna. Det är nära till Piazza di Santa Croce. Trots att platsen är upptagen, personalen håller vänlig, hjälpsam och effektiv. Maten är inte sofistikerad men bra. De serverar sitt proprety vin som är mycket njutbart och notan är ett riktigt fynd. Ingen lyx. inte fanc men lättsam och så trevlig!

Dold pärla säkert. Denna restaurang föreslogs till oss av vår guide. När man går nerför gatan från torget undrar man vad vi ska ha här. Detta är en liten restaurang, som man lätt skulle förbise och det skulle vara ett misstag. Vi anlände och var snabbt sittande vid servern. Menyer tillhandahölls och dryck beställning tas. Vår server svarade på våra frågor angående menyn och vi gjorde vår beställning. Vår mat kom mycket snabbt. Det var väl förberett, presenterat och ack så gott. Vi tog oss tid att njuta av maten och atmosfären på platsen. Sammantaget en stor trevlig upplevelse.

Löjligt söt mycket lokal italiensk plats, utanför den slagna vägen och inte en turistfälla. Vi hade läckra getost toast, skinka och ost kroketter, nötkött tartar (INSANE) , köttbullar och ragu pasta. Allt var av utmärkt kvalitet, en sådan söt känsla också och vi avslutade med chokladkakan. Skulle 100% gå tillbaka, känns som en mycket lokal plats och så bra.

En gömd skatt! Fantastisk atmosfär i en härlig ambiente med snabb service. Maten var fantastisk. Fräscht, hemlagat och gott. Vi reserverade omedelbart ett bord igen

Wow! ! ! Det här stället är fantastiskt. Typiska trattoria med genuina rätter i en typisk Florens/italien atmosfär. De bästa polpettes vi har smakat när vi var i Italien. Mycket mysigt och helt plats som jag rekommenderar om du planerar att bo i Florens

Under hela min resa ville jag uppleva en äkta italiensk lunch. Denna plats rekommenderades av vår guide och vi blev inte besvikna. Det var perfekt. Stämningen var mysig och jordnära. Personalen var lite cool att börja men det ändrades snabbt när vi var bosatt. Vi berättade vår vackra servitris att vi ville ha en trevlig flaska Chiani och hon rekommenderade Baruffo som var härlig. Vi beställde sedan ett par tapas och en charktavla att dela på. Det var en perfekt lunch och vi kunde gärna ta oss tid och njuta av måltiden, vinet och atmosfären. En höjdpunkt som jag rekommenderar är Fiori di Zucca Fritti Ripieni di Ricotta - Stekta pumpablommor fyllda med citron & ricotta, parat med ansjovissås. Det var helt fantastiskt! Jag önskar att det här stället var nära mitt hem. Ett absolut måste.

Detta är överlägset en av mina favoritrestauranger i Firenze. Det är väldigt mysigt och påminner mig om 20-talets traditionella trattoria, men med en modern touch. Husets specialitet, pici med cinghiale, är min favorit hela tiden. Vincenzo kocken är mycket vänlig och sa till mig att han använder sin egen mormors recept. Jag rekommenderar denna plats!

Scopri il sapore autentico della Toscana presso Il Vivandiere a Firenze. Vini pregiati, piatti tradizionali e atmosfera rustica nel cuore di Santa Croce.

Il Vivandiere - Cantina Vinicola Firenze | Autentica Cucina Toscana

Vivi un'esperienza unica con vini locali e piatti autentici nella storica cantina di Firenze. Prenota ora e immergiti nella cultura toscana!

Esperienza di Degustazione a Firenze | Il Vivandiere Cantina Vinicola

Orari di apertura per Il Vivandiere a Firenze. Trova orari e indirizzo della cantina vinicola nel centro storico di Firenze.

Palazzo Firenze by Baglioni Hotels & Resorts

Hotel Santa Maria Novella

Museo Marino Marini Firenze