Menu 2025 all'Euskalduna Studio a Porto: un viaggio culinario di sapori stagionali e locali.
Euskalduna Studio propone un'esperienza gastronomica unica a Porto, con un menù di degustazione di dieci portate che si evolve quotidianamente, mettendo in risalto gli ingredienti più freschi e stagionali, provenienti da fonti locali.
Antipasti: un assaggio di tradizione e innovazione.
Inizia il tuo percorso culinario con antipasti che combinano sapori tradizionali e tecniche innovative, creando un equilibrio perfetto per stimolare il palato.
Piatti principali: un'esplosione di sapori stagionali.
I piatti principali sono studiati per esaltare gli ingredienti di stagione, offrendo un'esperienza culinaria che combina creatività e autenticità.
Dessert e dolcezze.
Concludi il pasto con dessert che fondono creatività e gusto, lasciando un ricordo dolce e memorabile.
Bevande e abbinamenti.
Per completare la tua esperienza culinaria, una selezione di bevande attentamente curate, dai vini locali alle opzioni analcoliche, per accompagnare ogni portata.
Speciale del giorno.
Non perdere l'opportunità di assaggiare il nostro speciale del giorno, una creazione esclusiva che riflette la stagionalità e l'estro dello chef.
