Esplora il menù del Blossom Restaurant a Málaga
Il Blossom Restaurant a Málaga offre un'esperienza culinaria unica, con un menù ricco di piatti innovativi e raffinati. La loro proposta gastronomica si concentra su ingredienti di alta qualità, combinati in creazioni che sorprendono e deliziano il palato. Scopri le specialità e lasciati conquistare da un viaggio tra sapori autentici e presentazioni eleganti.
Antipasti
- Croustade, con Tartare di cervo, un antipasto raffinato e audace
- Tartaleta di carota, Kholrabi e arachidi, un mix di fragranze e consistenze
- Jábega de Mar, con kimchi e limone fermentato, un antipasto di mare dal sapore deciso
Piatti principali
- Pesca Ahumada, con crema di cozze, un classico rivisitato con un tocco moderno
- Alfajor de Molleja, con ceci e scalogno, un piatto ricco di sapori intensi
- Caza Menor, con patate e mais, un piatto ricco di tradizione e innovazione
Dolci
- Pera, con cioccolato, crema inglese e fava tonka, un dolce che chiude il pasto in dolcezza
- Petit Fours, assortimento di dolci vari, perfetti per concludere con stile
Bevande e specialità
Per accompagnare il pasto, il Blossom propone una selezione di bevande che spaziano dai vini locali alle creazioni analcoliche innovative, ideali per rinfrescare e esaltare ogni piatto.
