Esplora SOLU, una fattoria rigenerativa situata nel cuore di Alaró, Mallorca, dove sostenibilità, cultura e gusto si incontrano in un'esperienza unica.
SOLU offre un'esperienza immersiva con tour guidati della fattoria, cene comunitarie con prodotti biologici e corsi di cucina per imparare a preparare piatti tradizionali con ingredienti raccolti direttamente dai nostri campi.
Quali esperienze offre SOLU?
Solu propone Tour guidati della fattoria, cene condivise con prodotti di stagione, corsi di cucina e degustazioni di vini biologici.
Nel cuore di Mallorca, vicino alla pittoresca Alaró, si trova SOLU, una fattoria rigenerativa e un'azienda vinicola che rappresenta un esempio di sostenibilità e innovazione agricola. Fondata nel 2023 dal famoso chef Giuliano e sua moglie Larisa, questa piccola azienda ha trasformato un pezzo di terra trascurato in un'oasi di biodiversità e produzione organica.
Located in the picturesque village of Alaró, Balearic Islands, SOLU offers an authentic farm-to-table dining experience that immerses guests in the beauty of nature and sustainable practices. This charming establishment is set within an old finca farm, providing a unique backdrop for a memorable meal under the stars.
SOLU is not just a restaurant; it's a holistic experience that combines delicious food, engaging farm tours, and a commitment to regenerative farming.
- Authentic farm-to-table dining experience
- Commitment to sustainable and regenerative farming practices
- Engaging and informative farm tours and cooking classes
- Pet-friendly environment
- Wheelchair accessible facilities
- Limited operating hours (open only on Thursdays)
- Advance reservations required for events
- Cancellation policy applies to bookings
SOLU is perfect for food enthusiasts, families looking for a unique outing, and anyone interested in sustainable living. It's also an excellent choice for special occasions or intimate gatherings.
Reservations are essential due to limited seating and the unique nature of the dining experience. Be prepared for an immersive experience that may include farm tours or cooking classes.
SOLU is a remarkable destination that combines culinary excellence with a commitment to sustainability. Its enchanting setting and engaging experiences make it a must-visit for anyone in Mallorca.
Esplora l'eccezionale esperienza offerta da SOLU, una fattoria rigenerativa nel cuore di Alaró, in Spagna. Immergiti in un mondo di sostenibilità e sapori autentici.
Lasciati coinvolgere dalle attività gratuite e coinvolgenti offerte dalla nostra fattoria.
Da una visita guidata della fattoria, che ti permette di scoprire le pratiche agricole rigenerative e sostenibili, all'assaggio dei nostri vini biologici ammirando il panorama mozzafiato, SOLU offre un'esperienza completa immersa nella natura e nella cultura locale.
Ecco cosa puoi vivere a SOLU:
- Tour della fattoria gratuito per scoprire le pratiche agricole rigenerative.
- Degustazione di vini biologici con vista panoramica sulla finca.
- Tour della fattoria per scoprire le tecniche di agricoltura sostenibile.
Non perdere l'opportunità di vivere un'esperienza autentica immersa nella natura, dove sostenibilità, gusto e cultura si incontrano in un ambiente unico e accogliente.
