ダウンロード

Taito

Tempura Shimomura is highly regarded for its delicate and expertly prepared tempura dishes, with many patrons praising the freshness and quality of the ingredients. The intimate setting and attentive service further enhance the dining experience, making it a favorite among both locals and visitors.

東京・台東区の天ぷらの名店、天ぷら下村

東京・台東区にある絶品天ぷら店、天ぷら下村

天ぷら下村は、伝統的な技法を用いた天ぷら料理を提供し、訪れるすべての人に日本の味と文化を堪能させます。こぢんまりとした落ち着く空間で、職人の技を間近に感じながら食事を楽しめるのが魅力です。

伝統的な天ぷら体験を提供する隠れ家的なレストラン

・新鮮な素材を使用した繊細な天ぷら
・職人技が光る本格的な味
・居心地の良い落ち着いた空間
・日本文化を感じる贅沢な時間

高評価の声も多く、特に新鮮な素材と職人の技に対する称賛が絶えません。静かな空間で、繊細な味わいと心配りの行き届いたサービスを堪能してください。

天ぷら下村は、東京の台東区に位置し、天ぷら好きにはたまらないスポットです。シンプルながら絶品の天ぷらを求める食通や、和の趣を感じたい旅行者に最適です。お値段は約15,000円のおまかせコースが人気で、クレジットカードも対応しています。予約は必須で、席数が限られているため早めの予約がおすすめです。

Q1: 天ぷらコースの価格帯はどのくらいですか？

Q2: クレジットカードは使えますか？

 はい、VISA、MasterCard、JCB、AMEX、Diners Clubがご利用いただけます。

 はい、席数が限られているため、予約をおすすめします。

Asia

Japan

東京の下町、台東区に位置する天ぷら志村は、伝統的な日本の天ぷらを心ゆくまで楽しめる名店です。古き良き日本の味を現代に伝えるこの場所は、地元の人々だけでなく、観光客にも絶大な人気を誇ります。サクサクの衣と新鮮な素材が織りなす絶品の天ぷらは、まさに芸術品。特に、季節の野菜や新鮮な海老を使った天ぷらは、香ばしさと素材の旨味が絶妙に融合しています。

天ぷら志村の魅力を堪能する旅

なぜ天ぷら志村を訪れるべきか？

周辺の観光スポットとアクセス情報

あなたもぜひ、天ぷら志村での贅沢なひとときを体験してください。予約や詳細情報はウェブサイトからどうぞ。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibW9LcmZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq8q-9LqOGGARC_RnUt8cMkI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibW9LcmZBEAE

Amazing tempura. The vegetables were not bitter at all. We went there for the weekday lunch set.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCMkxQNlhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq8q-9LqOGGARC_RnUt8cMkI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCMkxQNlhBEAE

Didn’t really understand the hype behind this place. Our tempura wasn’t well drained, or rather, they were inconsistently drained. Half the pieces had a quantity of oil left that detracted from the ingredients being fried (you can see a glistening layer in some of the photos), and one piece of prawn had batter that was soggy. Even the celebrated sweet potato was a tad dry for me, although the brandy that we were supposed to douse it in helped the dish greatly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcE5XLVJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq8q-9LqOGGARC_RnUt8cMkI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcE5XLVJBEAE

Best Tempura I’ve had in my life!
Very impressive services and brilliant quality!
High recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcjd6NXV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq8q-9LqOGGARC_RnUt8cMkI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcjd6NXV3RRAB

The lady server was very attentive making site our drinks and accompaniments were topped up.

We went for the omakase, which was quite a few courses. Highlights were the uni and aubergine.

Something we did notice was that we were consistently getting the smallest pieces compared to the couple next to us.

Considering it was 18000yen pp this didn't quite live up to expectations.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKbGF5b1Z3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq8q-9LqOGGARC_RnUt8cMkI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKbGF5b1Z3EAE

Dinner, dine-in, solo traveler. Items can differ according to the time (lunch/dinner) and the season.

Throughly enjoyed this Tokyo tempura omakase experience. Went for the Chi Ayu tempura (which I've yet to find in tempura omakases in my country), but was highly pleased by the amadai and kisu as well. Veggie tempuras are interspersed between 'main' items to keep things from becoming too heavy - but all items are skillfully lightly fried in the first place, so no need to worry about ending up with an oily palate!

Didn't see an English menu here (might have missed it), but the chef tries his best to explain the items. Clientele was mostly local with only one other foreigner, but the chef did mention that he's seeing an increase in foreign travelers.

東京台東区の天麩羅志もむら：絶品寿司と伝統料理体験

Tempura Shimomura, established in September 2017, is helmed by Chef Mitsuhiko Shimomura, who honed his skills over 20 years at the renowned Tempura and Japanese Cuisine Yamanoue. The restaurant has been recognized with a Michelin star since 2019 and has been selected for Tabelog's Tempura 'Hyakumeiten' (100 Best Tempura Restaurants) consecutively from 2022 to 2025.

The History of Tempura Shimomura in Tokyo's Taito City.

**Tempura Shimomura**, located in the heart of Taito City, Tokyo, is not just a restaurant; it’s a culinary landmark that narrates the tale of exceptional tempura craftsmanship. Founded in September **2017**, this Michelin-starred establishment has quickly become renowned for its authentic dishes, showcasing an unwavering commitment to using seasonal ingredients.

In **September 2017**, Tempura Shimomura opened its doors, bringing a fresh and innovative approach to tempura dining. From the outset, it captured the attention of food enthusiasts and critics alike, thanks to its dedication to quality and authenticity. Each dish is prepared with meticulous attention to detail, ensuring that every bite reflects the essence of traditional Japanese cooking while using the finest seasonal ingredients.

Fast forward to **2019**, just two years after its inception, Tempura Shimomura was awarded a coveted **Michelin star**. This recognition not only elevated the restaurant’s status but also solidified its reputation as a must-visit destination for tempura lovers in Tokyo. The Michelin star is a reflection of the restaurant's dedication to culinary excellence, underscoring its ability to deliver consistently high-quality dishes that celebrate the delicate art of tempura.

At Tempura Shimomura, guests are treated to an authentic omakase experience where seasonal vegetables and fresh seafood are expertly fried to perfection, each piece delicately light and crispy. The ambiance complements the culinary journey, providing a serene and intimate dining atmosphere that enhances every meal.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Tempura Shimomura is a culinary gem in Tokyo's Taito City, offering an exquisite dining experience with meticulously crafted tempura dishes. The restaurant combines tradition and artistry, inviting diners to savor the delicate flavors of expertly fried seafood and vegetables in an intimate setting.

Tempura Shimomura

A meticulously crafted course featuring a selection of seasonal tempura dishes, including shrimp, fish, and vegetables, culminating in a delightful dessert.

Omakase Course

東京・台東区の天ぷら専門店、天ぷらしまむらは、季節ごとの新鮮な食材を使った絶品天ぷらを提供。特に、こだわりのコース料理は、旬の素材を生かした多彩な天ぷらの数々と、最後のデザートまで心を込めて仕上げています。見逃せないのは、その繊細な味わいと、職人の技が光る料理の数々です。　

天ぷらしまむらの魅力的なメニュー概要　東京の和食の達人が贈る絶品コース料理！　

新鮮な野菜や海の幸を使ったスターターは、天ぷらしまむらのレストランの魅力の一つです。旬の食材を丁寧に揚げた天ぷらは、軽やかでありながら風味豊か。前菜にはさまざまな季節の味覚が揃っており、食欲をそそるラインナップとなっています。　

スターター：季節の天ぷらと贅沢な前菜　

天ぷらしまむらの看板メニュー、「おまかせコース」では、多彩な季節の天ぷらを堪能できます。海老や魚、野菜などの厳選素材を使用し、一品一品職人の技が光る仕上がり。特に、エビの脚やコダイの天ぷらは絶品です。コースには、天ぷらの他に天丼や付け合わせも含まれており、満足度が高い内容となっています。　

メイン：天ぷらおまかせコース　

食事の最後には、さっぱりとしたアイスクリームやシャーベットが用意されており、季節のフルーツや抹茶味など、多彩な味が楽しめます。甘さ控えめで、食事の余韻を心地よく締めくくるのにぴったりです。　

デザート：季節のアイスクリームとシャーベット　

食事に合う日本酒や、季節のドリンクも充実。特に、天ぷらの味を引き立てる繊細な味わいのドリンクは、訪れるお客様にとって格別な体験となるでしょう。特別な日には、職人が手作りするおまかせのコースもおすすめです。　

職人の技が光る絶品天ぷらと、季節のデザートを楽しむ贅沢なコースは、特別な記念日や大切な人とのひとときに最適です。予約制なので、事前にお問い合わせください。　

特別な日には天ぷらしまむらの贅沢なコースを　

特に、天ぷらおまかせコースは、海老や魚、野菜の絶妙なバランスと、サクサクの衣の食感を楽しめる一押しメニューです。デザートには、季節のアイスやシャーベットが付き、食事の締めくくりにぴったりです。　

天ぷらしまむらのメニューは、季節ごとの旬の素材をふんだんに使った絶品天ぷらを中心に、贅沢なコース料理から気軽に楽しめる一品料理まで多彩に揃えています。東京の和食の真髄を堪能しながら、職人の技と旬の味覚を存分に味わってください。　

東京・台東区の天ぷらShimomuraで、サクサクの天ぷらと絶品の味わいを堪能！伝統の味を楽しみながら、贅沢なひとときを。今すぐ訪れてみませんか？

浅草の天ぷら Shimomura-天丼とフレッシュな江戸の味

Taito City Municipality

A chef's selection of seasonal tempura dishes, including shrimp, fish, and vegetables, served with rice and dessert.

東京の喧騒から少し離れた静かな場所で、伝統的な味と現代的な雰囲気を楽しむことができます。天ぷら下村では、旬の素材をふんだんに使ったコース料理が評判です。特におすすめは、シェフのセレクションによる天ぷらコースです。季節の海老や新鮮な魚、旬の野菜をカラッと揚げた天ぷらは、まさに絶品です。伝統的な味わいと、洗練されたサービスが自慢のこのレストランは、食通やグルメな旅行者にぴったりです。

天ぷら下村: 季節の絶品天ぷらコースを楽しむ場所 in 東京 

天ぷら嶋村は、日本の東京・台東区に位置し、その繊細で職人技の光る天ぷら料理で名高いレストランです。ミシュランの星を獲得し、食べログの「百名店」に選ばれるなど、その評価は折り紙付きです。

天ぷらの真髄を味わいたい方に最適

静かな雰囲気と高級感あふれる空間

気軽に訪れるには少しハードルが高い

新鮮な高品質の天ぷらと丁寧なサービス

天ぷら嶋村：東京・台東区の名店の魅力と課題

Tokyo

天ぷら新村は東京・台東区に位置し、季節の天ぷらコースと静かな雰囲気が魅力。予約必須の高級天ぷら店で特別な体験を。

東京台東区の天ぷら新村｜ミシュラン星獲得の絶品コース

上野エリアの天ぷら新村で、厳選素材を使ったミシュラン星の天ぷらコースを堪能。静かな空間と高い料理技術を誇る人気店。

東京・上野の天ぷら名店｜新村の絶品天ぷらコース

2017年創業、天ぷら新村はミシュランの星と百名店に選ばれる東京の名店。新鮮素材と熟練技術が光る天ぷらを堪能。

東京台東区の天麩羅志もむら：絶品寿司と伝統料理体験

SUSHIRO Ueno

Kappabashi Kitchen Tools Street

Yodobashi Ueno