Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Val Thorens

Guests consistently highlight the exceptional service, luxurious accommodations, and exquisite cuisine at La Bouitte. The Meilleur family's warm hospitality and attention to detail are frequently commended.

ラ・ブイットで味わうフレンチの極み

フランスのヴァル・トーレンに位置するラ・ブイットは、贅沢な宿泊体験と絶品のフレンチ料理を楽しめる、まさに極上のリゾートです。洗練されたサービスと温かいホスピタリティが自慢のこのホテルは、山岳の美しい景色とともに、忘れられない思い出を作るのにぴったりの場所です。

ラ・ブイットは、スパ、レストラン、ラグジュアリーな宿泊施設を完備しており、訪れるすべてのゲストに特別な体験を提供します。山岳リゾートならではの自然の美しさを背景に、心身ともにリフレッシュできるスパセクションも魅力です。

チェックインとチェックアウトの時間は何時ですか？

 チェックインは午後4時から、チェックアウトは午前11時までです。早めのチェックインや遅めのチェックアウトは空き状況により可能ですが、追加料金がかかる場合があります。

朝食は料金に含まれていますか？

 いいえ、朝食は別料金で約€41（大人）と€23（子供）で提供されます。

 はい、€60の追加料金でペットも歓迎しています。サービスアニマルは料金免除です。

スキーアクセスはありますか？

 直接のスキーイン／スキーアウトは提供していませんが、無料シャトルバスでゲストをスキーリフトへ案内します。

 無料の屋外セルフパーキングと、€20で利用可能なカバードバレット駐車場があります。

ゲストからは、サービスの質の高さ、贅沢な宿泊施設、そして絶品のフレンチ料理に対して絶賛の声が寄せられています。特に、家族的な温かさと細部への気配りが高く評価されています。

Europe

France

フランスのヴァル・トレランスに位置するホテル・ラ・ブイットは、雪山の絶景とともに贅沢なリラクゼーションを提供するラグジュアリーな宿泊施設です。冬季のスキーリゾートとしても知られるこの場所は、自然の美しさと洗練されたサービスが融合した究極の滞在体験を約束します。

自然と調和した贅沢な宿泊体験

絶品のフレンチ料理と温泉スパ

ヴァル・トレランスの魅力とアクセス

宿泊とダイニングのハイライト

ホテル・ラ・ブイットでの贅沢な時間を今すぐ体験しませんか？

ホテル・ラ・ブイット：フランスの絶景と贅沢な癒しの空間

Chalet-style hotel with rustic-chic rooms & suites, plus a spa & a celebrated restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cDZ2RDlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNwncNmYqikcR1MQH_lQRxhQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cDZ2RDlBRRAB

The best hotel we’ve ever stayed in. Dinner and breakfast superb. Beautiful room
Staff welcoming and attentive
Beautiful building, furnished with great care
Relaxing spa

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwNHFuMnFnRRAB&d=17924085&t=1

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The spa, the restaurant's Oencologique Evening was truly amazing.  The staff were easily able to speak to us in English and translate for others as needed.  The room was beautiful, but very warm-no air conditioning, the bathroom was also very nice.  Would love to spend more time here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtaE8tOVdREAE&d=17924085&t=1

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Unique and very balanced experience.
The service is consistent, and commitment to excellence is rooted in the DNA of these small but well-oiled operations.

You are getting an authentic 5-star experience in the hotel and *** from the kitchen. I see us returning and recommending this hotel to friends and family.

It is worth mentioning that the service is nothing else but a commitment and professionalism rendered by particular individuals. The entire team at La Bouitee is outstanding, but I would like to say special thanks to:
1) Karl - the porter who by far has been one of the trip's highlights. I mean... the guy is just ridiculously good.
2) Didier, who is in charge of breakfast - feels like he has become our friend, and we miss him on our breakfasts already!
3) Marie - the receptionist who has patiently and professionally helped our family with numerous arrangements and queries.

If hotel management is reading this - please give these people some credit. They are rock stars alongside others from your team.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtcTRPdVd3EAE&d=17924085&t=1

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I don’t even know where to start. This is the French Excellent and even better, the Savoie excellence. Both chefs are absolutely amazing and more than talented. They care about every single detail of the hotel and the restaurant and it shows. If you truly love French Alps, you won’t find a better place neither a better heart. Thank you absolutely everything. We will be back very soon

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBcEo3TDBnRRAB&d=17924085&t=1

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Expensive though worth every euro. A birthday treat from my wife like no other. I mentioned this when booking and received a little birthday cake with the dessert. Not asked for nor charged to the bill.
From aperitifs to coffee the whole experience was superb. Service was superb though unobtrusive and the choice of wines complemented the sensational food. No wonder they have three Michelin stars!

ヴァルトランスの高級ホテルラブイッテ｜スパと絶品料理を満喫

La Bouitte began in the mid-1970s as a mountain restaurant serving hearty local dishes. It has since evolved into a luxury hotel and three Michelin-starred restaurant, becoming a renowned destination in the French Alps.

フランスのヴァル・トレアンスに位置するホテルラ・ブイットは、その長い歴史とともに進化を遂げてきました。1970年代中頃に山のレストランとしてスタートし、地域の伝統的な料理を提供していたこの場所は、今やミシュラン三つ星を誇る高級ホテル兼レストランへと変貌を遂げています。

フランスアルプスの宝石、ラ・ブイットの歴史

1976年、ラ・ブイットは地域の料理を提供する山のレストランとして開業されました。その後、1981年にはルネ・メイユールがポール・ボクューズの料理に触発されて革新的な料理スタイルを導入。1996年には息子のマキシム・メイユールが加わり、レストランはさらなる進化を遂げます。

2003年に初めてミシュランの星を獲得し、2008年には二つ星へと昇格。そして2015年には念願の三つ星を獲得し、フレンチアルプスの名店としての地位を確固たるものにしました。

2017年には伝統的なサヴォアの癒し技術を取り入れたスパ「ラ・ベラ・ヴィア」がオープンし、訪れる人々に心と体のリフレッシュを提供。また、2018年にはサン・マルタン・ド・ベルヴァルの村にシンプル＆メイユール・ビストロが開店し、地域の味を気軽に楽しめる新たな場所として地元の人々や観光客に愛されています。

リラクゼーションと革新の融合

Restaurant

Hotel La Bouitte

Experience exquisite French cuisine with a modern twist at La Bouitte's Michelin-starred restaurant.

Caviar with delicate cauliflower snow

Foie gras with foraged mushrooms

Stew of local sausages

Grapefruit 'surprise' with sweet sheep's cheese

Medley of milk-based desserts

La Bouitte Gourmet Restaurant Menu

絶品フレンチの饗宴を楽しむ場所として名高いラ・ブイットは、フレンチレストランの真髄を体験できる逸品揃いのメニューを提供しています。ミシュラン星獲得のこのレストランで、伝統的なフレンチ料理に革新的なアレンジを加えた料理の数々を堪能してください。'}]},{

ラ・ブイットのグルメメニューガイド：フレンチの極みを味わう旅'}]},{

フランスのヴァル・トレーンで贅沢な宿泊とスパ体験を楽しもう。絶品料理も堪能できるホテルラブイットへ今すぐ予約！

ヴァル・トーレンの高級ホテル｜La Bouitteで絶景と贅沢体験

Les Belleville Municipality

A two Michelin-starred restaurant offering refined French cuisine using regional produce.

La Bouitte Gourmet Restaurant

A spa offering traditional Savoie well-being techniques, inspired by nature.

La Bèla Vya Spa

A mountain-style bistro serving unpretentious, good food and uncompromising pleasure.

Simple & Meilleur Bistro

フランスアルプスの絶景とともに、ラ・ブイット ホテルは贅沢な体験を提供します。

ヴァル・トーレンスの隠れた宝石、ラ・ブイット ホテル

ミシュラン二つ星のレストランで、地域の新鮮な食材を使った洗練されたフレンチ料理を楽しめます。

ラ・ブイット グルメ レストラン

伝統的なサヴォイエ技術を駆使したスパ体験で、自然の恵みとともに心と体のリフレッシュが叶います。

山の風味が楽しめるビストロで、気取らない料理と心地よい時間をお約束します。

シンプル＆ミエル ブラッスリー

ミシュラン二つ星のフレンチ料理

伝統的なサヴォイエの癒しのスパ

Auvergne-Rhône-Alpes Region

ヴァル・トーレンのラ・ブエットホテルは、ミシュラン3つ星のレストランと最高級のスパを提供し、山の絶景と贅沢な体験を満喫できます。

La Bouitteホテル：ヴァル・トーレンでのラグジュアリー滞在

ヴァル・トーレンのLa Bouitteは、スキー場近くの絶好のロケーションと絶品フレンチ料理、豪華な施設で忘れられない休暇を提供します。

ヴァル・トーレンのLa Bouitteホテル | スキーとグルメの究極体験

La Bouitteの営業時間は午前10時から午後10時まで。予約や詳細な営業時間は公式ウェブサイトでご確認ください。

ヴァルトランスの高級ホテルラブイッテ｜スパと絶品料理を満喫

Restaurant La Bouitte

Restaurant Simple & Meilleur · Saint-Martin-de-Belleville