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Megève

Les clients apprécient la qualité exceptionnelle de la cuisine, le service impeccable et l'ambiance élégante du restaurant. Les plats sont souvent décrits comme raffinés et bien présentés, mettant en valeur les produits locaux de saison. Le personnel est courtois et professionnel, contribuant à une expérience culinaire mémorable.

フランスのメグヴェに位置し、エマニュエル・ルノーのガストロノミックテーブルは、洗練された料理と素敵な雰囲気を求める旅行者にとって理想的なスポットです。

メグヴェの美食を堪能する場所：エマニュエル・ルノーのガストロノミックテーブル

このレストランの雰囲気に対するコミュニティの感情は非常にポジティブです。

このレストランの雰囲気はどうですか

このレストランは、地元の旬の素材を活かした洗練された料理が評判です。特に季節限定の特別メニューは見逃せません。

Europe

France

フランスの美しいメゲーブに位置する「ラ・ターブル・ガストロノミック・ダンマニュエル・ルノー」は、洗練された料理と温かいおもてなしが自慢のレストランです。自然豊かな山々に囲まれ、四季折々の風景とともに、絶品のフレンチ料理を堪能できる場所として知られています。ここでは、地元の新鮮な食材を使った料理と、シェフの創造性あふれるメニューが訪れる人々を魅了します。特に、季節ごとに変わるコース料理や、地元のワインとともに楽しむ料理体験は、まさに至福のひとときです。自然の静けさと洗練された味わいが融合したこのレストランは、グルメな旅行者や美食家にとって理想的な目的地です。

Posh alpine-style mountain hotel with a renowned restaurant, plus a spa with a heated indoor pool.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNF9feVNREAE&d=17924085&t=1

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Absolute perfection. A great little apartment close to town and the service was ON POINT. I definitely recommend the breakfast basket perfectly delivered in a cute basket each morning with freshly squeezed juice. We will be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5aHU2d0tBEAE&d=17924085&t=1

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I visited the restaurant and had a rather mixed experience. The staff were extremely friendly and all spoke good English. We were first led into the upstairs lounge for a drink. The walls were scattered with Michelin signs and decorated in a cozy way, alluding to the authentic nature of the establishment. The dinner took place downstairs and consisted of seven savoury courses and two deserts. The food was imaginative and the presentation was compelling, with dishes oftentimes being "finished" at the table. However, my main complain is the price tag. At over 1,000 EUR for two people, this seemed like a stretch. Certainly, when going to places like these, few are on a budget, but having visited other three-star Michelin restaurants, this one unfortunately left me wishing for more. The selection of the alcoholic beverages is quite fascinating, and we received a copy of the menu at the end of the night, which was a pleasant touch. I would only recommend dining here if you are a true guru and can appreciate the restaurant's long history and the chef's creativity as opposed to somebody coming and expecting a posh dinner experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMLWJPMHp3RRAB&d=17924085&t=1

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Perfection
Thank you Kristine, Emmanuel and Gwen for making our stay feel like being hosted by old friends.
Beautiful, elegant and discrete luxury at its best!!!

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Absolutely spectacular food. Emmanuel Renaut even came to our table during dinner and sent us off home the next morning. Brilliant!

Rooms are also fantastically large and cozy
Highly, highly recommended ⭐️⭐️⭐️

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The restaurant is superb in all respects: Impeccable service, an elegant alpine atmosphere, and creative dishes themed for the local region. The restaurant has been rated 3-stars by the Michelin Guide consistently since 2012. Even though it’s quite expensive, the dining experience is world class and remains an exceptional value for those with a hefty expense account. Reserve a couple months ahead. Check out their library of historic Michelin Guides dating back to 1907.

メゲーブのラ・ターブル・ガストロノミック・ダンマニュエル・ルノー—本格フレンチレストラン

La Table Gastronomique d'Emmanuel Renaut est un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, dirigé par le chef Emmanuel Renaut. Situé à Megève, en Haute-Savoie, le restaurant propose une cuisine gastronomique raffinée mettant en valeur les produits locaux de saison. Le chef Renaut a ouvert son premier restaurant, Flocons de Sel, en 1997, et a obtenu sa troisième étoile Michelin en 2012.

エマニュエル・ルノーのガストロノミーの歴史を辿る旅　メジェーヴのグルメの宝石地方の歴史的歩みを詳細に解説します。 

フランスのハイサヴォア地方に位置するメジェーヴ。ここに、三つ星ミシュランを獲得したレストラン、「ラ・ターブル・ガストロノミック・ド・エマニュエル・ルノー」が静かにその歴史を刻んでいます。このレストランは、エマニュエル・ルノーシェフの卓越した料理と、地域の旬の食材を生かした洗練されたガストロノミーで知られています。 「ラ・ターブル・ガストロノミック・ド・エマニュエル・ルノー」の歴史は、1997年に始まります。この時、ルノーシェフはメジェーヴにて最初のレストラン、「フロコン・ド・セル」をオープンしました。 それから年月を経て、2004年に彼はフランスの最優秀職人賞「メイユール・ウヴリエール・ド・フランス」を獲得し、その名声を全国に知らしめました。 2008年には、そのレストランをメジェーヴの再整備された農場へ移転し、より広く、快適な空間での料理提供を始めました。 そして、2012年には、ついに「フロコン・ド・セル」が三つ星ミシュランの栄誉を受け、その名声は世界的に高まりました。 2024年には、レストランは「フロコンズ・ヴィレッジ」へと移転し、これまで以上に洗練された空間で、地元の食材を活かした絶品のガストロノミーを提供しています。 この歴史は、エマニュエル・ルノーシェフの飽くなき追求と、地域との深い関わりの証です。彼の料理は、単なる食事を超え、訪れる人々にとって忘れられない体験となっています。 これからも、「ラ・ターブル・ガストロノミック・ド・エマニュエル・ルノー」の歴史は、新たな章を紡ぎながら、メジェーヴの食文化を牽引し続けるでしょう。 

Perched in the charming village of Megève, La Table Gastronomique d'Emmanuel Renaut is a gastronomic haven where culinary artistry meets rustic elegance. The restaurant offers an atmosphere that evokes both sophistication and comfort, with stunning views of majestic alpine peaks. Renaut, a renowned chef, skillfully curates ingredients sourced from local farms and sustainable fisheries, transforming them into exquisite dishes that captivate the senses. Famous for its inventive menus that change with the seasons, every visit promises a delightful surprise, celebrating the flavors of Haute-Savoie.

La Table Gastronomique d'Emmanuel Renaut

Découvrez une cuisine gastronomique raffinée mettant en valeur les produits locaux de saison, élaborée par le chef Emmanuel Renaut.

Beignet au cœur crémeux de lait

Omble chevalier sur une fine tranche de pain

Feuilleté façon pithiviers

Biscuit de brochet et lotte

Chevreuil, sapin, cassis, jus de gibier

Veau, truffe noire, jus de mondeuse

Desserts variés et gourmands

Menu à la carte

フランスのメグエーヴに位置する「ラ・ターブル・ガストロノミック・ダンマニエル・ルノー」は、季節の地元産素材を最大限に活かした本格的なフレンチ料理を提供するレストランです。洗練されたガストロノミーと、心温まるサービスをお楽しみいただけます。

ラ・ターブル・ガストロノミック・ダンマニエル・ルノーの絶品メニュー

心温まるクリーミースイーツ、ビネット・オ・クルメ・ドゥ・レ

トリュフを贅沢に使ったオムブル・シュヴァリエ・スル・ユヌ・トラヤンジュ・ド・ブーシュ

または、サクサクのパイ生地にポテトとトリュフを包んだフィヤッテ・ヴォアッジャ・フォワヤージュ

季節とシェフのインスピレーションによる多彩なデザートの盛り合わせ

厳選されたワインと季節のドリンクで、素晴らしい食事のひとときを演出します。

シェフのインスピレーションによる季節のスペシャルメニュー

フランスのメゲーヴにある「ラ・ターブル・ガストロノミック・ダンマニュエル・ルノー」で、絶品料理と洗練された雰囲気を楽しもう！予約必須！

メジェーブの高級レストラン：ル・ターブル・ガストロノミック

Megève Municipality

Hôtel de prestige offrant des chambres élégantes, un spa avec piscine intérieure chauffée et un restaurant gastronomique triplement étoilé au Guide Michelin.

Hôtel Flocons de Sel

Restaurant gastronomique triplement étoilé au Guide Michelin, proposant un menu unique en sept temps inspiré de la nature alpine.

Flocons Village

La Table Gastronomique d'Emmanuel Renaut in Megève, France: A Culinary Alpine Journey 

Nestled in the charming alpine town of Megève, La Table Gastronomique d'Emmanuel Renaut offers an extraordinary dining experience that perfectly blends mountain ambiance with refined French gastronomy. Located at 75 Rue Saint-François, this prestigious restaurant is celebrated for its impeccable service, elegant alpine atmosphere, and a creative menu inspired by the surrounding landscape.

Exquisite 7-Course Tasting Menu Featuring Alpine Flavors

The centerpiece of the dining experience is Chef Emmanuel Renaut's seasonal 7-course tasting menu, priced at 325 euros. Each dish is a work of art, thoughtfully crafted to evolve with the alpine seasons and reflect the chef’s deep sensibility to local ingredients and culinary tradition. The menu showcases inventive presentations and often includes tableside finishing touches that add an interactive element to your meal.

To elevate your tasting journey, opt for the carefully curated wine pairing available for an additional 150 euros. This selection complements each course with regional and international wines that enhance the nuanced flavors of the cuisine. Wine enthusiasts will appreciate the thoughtful and fascinating beverage assortment offered alongside the menu.

Luxurious Alpine Ambiance and Top-Tier Service

The atmosphere at La Table Gastronomique d'Emmanuel Renaut is both elegant and cozy, reflecting the authentic alpine spirit. The restaurant has held a coveted 3-star Michelin rating consistently since 2012, a testament to its excellence and innovation. Guests praise the attentive and warm service, with the chef himself occasionally visiting tables, creating a personalized and memorable experience.

 Book a couple of months in advance to secure your spot at this sought-after alpine gem.

 Food lovers seeking an authentic and sophisticated alpine dining experience.

 Elegant attire recommended to match the refined setting.

Beyond the extraordinary cuisine, the establishment offers a sense of alpine luxury with cozy and spacious rooms, a spa featuring a heated indoor pool, and a warm, inviting ambiance that makes every guest feel welcomed like an old friend. Payment is easy with credit cards accepted, though the venue is not designed for children, ensuring a serene atmosphere for adult guests.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Discover Emmanuel Renaut's iconic restaurant in Megève, Haute-Savoie, renowned for its Michelin 3-star cuisine, local ingredients, and elegant ambiance. Book your table now!

Experience Gourmet Dining at Emmanuel Renaut, Megève - novacircle.com

Plan your visit to Emmanuel Renaut in Megève, Haute-Savoie with our tips on the best times to dine, reservation advice, and nearby attractions to enhance your culinary journey.

Itineraries & Tips for Visiting Emmanuel Renaut, Megève - novacircle.com

Learn about Emmanuel Renaut, his culinary achievements, and the rich history of Megève, a charming alpine village known for luxury and gastronomy, perfect for a sophisticated getaway.

メゲーブのラ・ターブル・ガストロノミック・ダンマニュエル・ルノー—本格フレンチレストラン

Indie Mountain

Restaurant Le Saint Nicolas

Nano Caffè Megève