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Megève

Le Saint-Nicolas est largement apprécié pour sa cuisine inventive et raffinée, son ambiance chaleureuse et son service attentionné. Les clients soulignent la qualité des plats, l'utilisation de produits locaux et la créativité du chef Marvin Lance. Le restaurant est recommandé pour des occasions spéciales et est considéré comme l'une des meilleures tables de Megève.

フランスの美しい山間の町、メゲーヴに位置するレストラン、ル・サンニコラは、地元の食材を活かした革新的な料理と温かい雰囲気で訪れる人々を魅了しています。こちらのレストランは、特別な日のディナーや親しい仲間との集まりに最適です。

メゲーヴの隠れた宝石、ル・サンニコラ

メゲーヴのレストラン・ル・サンニコラは、地元の新鮮な食材を使用したクリエイティブな料理で訪れる人々を驚かせます。特に、季節ごとのメニューはその時期の旬の味を存分に楽しめると評判です。

ル・サンニコラは季節によって営業時間が異なります。2025年6月13日から7月3日までは金曜日と土曜日の夜19:30から21:00まで営業し、7月4日から8月30日までは月曜日から日曜日（ただし水曜日除く）に同じ時間帯で営業しています。特に人気のため、事前予約を強くおすすめします。

おすすめの訪問時間と予約について

Europe

France

レストランル・サンニコラの魅力を探る旅へ。フランスのメゲーブに位置し、洗練された料理と温かいおもてなしで訪れる人々を魅了しています。山々に囲まれたこの場所は、四季折々の絶景とともに、地元の新鮮な食材を活かした料理の数々を楽しめる絶好のスポットです。特に、伝統的なフレンチと現代的なアレンジを融合させたメニューは、グルメな旅行者にとって見逃せない体験となるでしょう。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROai1HZm53RRAB&d=17924085&t=1

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Great restaurant and superb tasting menu. You could choose among 3 different tasting menus or a small à-la-carte menu. Service and reception was curated. The wine list is also very ample. Definitely recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bXB5WWhBRRAB&d=17924085&t=1

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Great menu and professional staff. The set menu was delicious

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoamVud293RRAB&d=17924085&t=1

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It was all about the Manager Hugo who made our dinner fabulous.
The menu is too sophisticated but with Hugo the dinner was outstanding 👌

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLU5MRFNREAE&d=17924085&t=1

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Rich wine list , nice cheese selection, few choices for main course , nice vibe .
Original French restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsOEkyMGpnRRAB&d=17924085&t=1

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Overall experience was ok, i personally don’t like when their is not many choices. Unique menu, food was great tho, but imo when you offer a unique menu it need to be just perfect, sizing, seasoning, presentation must be top notch. It was good but not enough for the price

メゲーブのレストランル・サンニコラス：フランスの絶品グルメ体験

Le Saint-Nicolas est un restaurant gastronomique situé à Megève, dirigé par le chef Marvin Lance. Depuis son ouverture, il a été salué pour sa cuisine inventive et raffinée, mettant en valeur des produits locaux de qualité. Le restaurant a reçu des critiques élogieuses et est considéré comme l'une des meilleures tables de Megève.

restaurant le saint nicolas history overview 

Nestled in the picturesque alpine town of Megève, France, Restaurant Le Saint Nicolas has established itself as a beacon of refined gastronomy. Known for its inventive approach, the restaurant skillfully harmonizes classic French flavors with contemporary culinary techniques, offering a dining experience that is both sophisticated and memorable.

chef marvin lance's transformative influence

In 2020, the culinary landscape of Le Saint Nicolas underwent a remarkable evolution when Chef Marvin Lance assumed leadership of the kitchen. Bringing a fresh and innovative perspective, Chef Lance redefined the menu, crafting dishes that balance tradition and modernity. His visionary approach quickly endeared the establishment to both locals and visitors seeking an exceptional French dining experience in Megève.

By 2024, Le Saint Nicolas's commitment to excellence was nationally celebrated when it earned the prestigious 'Travellers' Choice' award from TripAdvisor. Ranking 4th among 134 restaurants in Megève, this accolade highlights the restaurant's dedication to quality, creativity, and impeccable service, solidifying its status as a top culinary destination in the region.

For those exploring Megève's vibrant culinary scene, Le Saint Nicolas offers more than just a meal—it provides an immersive experience that celebrates French gastronomy at its finest. Diners can expect carefully curated tasting menus, a rich wine selection, and a welcoming atmosphere that complements the scenic beauty of the French Alps.

 that blend traditional and modern French flavors.

 showcasing regional and international selections.

 perfect for intimate dining or special occasions.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

In the heart of the French Alps lies a culinary gem, Restaurant Le Saint Nicolas, nestled along Route de Rochebrune in the picturesque village of Megève. This charming establishment offers a warm respite after a day on the slopes, featuring a menu that celebrates local terroir with dishes crafted from seasonal ingredients. Impeccable service and stunning alpine views enhance the dining experience, making it a memorable occasion for both skiers and food enthusiasts.

Restaurant Le Saint Nicolas

Découvrez une cuisine gastronomique inventive et raffinée, mettant en valeur des produits locaux de qualité.

Reblochon fermier de La Savoie et Caviar d’Aquitaine

Pêche de mon enfance

Omble chevalier confit au sel de Guérande

Agneau de l'Arpenaz

Jardin de Papy

Chariot de fromages

La Ruche

Menu du Restaurant Le Saint-Nicolas

レストランル・サンニコラの魅力的なメニュー

フランスの伝統的な味わいを楽しめるスターターは、サヴォワ地方の自家製リーブルションとアキテーヌ産キャビアの贅沢な組み合わせが魅力の「リブルション・フェルミエ・ド・ラ・サヴォワとキャビア・ダキテーヌ」。また、「子供時代の漁」で味わう海の幸は、貝類やイカのサラダ、ボイルしたハマグリとともに、アップル・カルヴァドスのチャツネやヘーゼルナッツバターのトーストに乗せて提供され、海の恵みとフレンチの繊細な味わいを堪能できます。

メインディッシュには、ゲランドの塩でコンフィされたガイヤック・オムブル・シュバル・コンフィや、アルペナーズ産仔羊肉とジェラール・ド・ルナール農場のインゲン豆、サル山のニンニクペーストを使った一品がおすすめです。これらの料理は、地元の新鮮な食材を活かし、フレンチガストロノミーの真髄を味わえます。

デザートには、ラ・ルーシュと呼ばれるリュバーブのコンポートとシャルトリューズのシャーベットを使った「ジャルダン・ドゥ・パピ」や、サヴォワ産のチーズを盛り合わせたチーズチャリオット、そして、アプリコットのローストとサルジューのシャーベットを添えた「ラ・ルーシュ」が登場します。これらのデザートは、フレンチデザートの奥深さと地元の風味を余すところなく表現しています。

ドリンクメニューには、地元フランス産のワインやシードル、クラフトビールなど、多彩な選択肢があります。特に、地元の味を引き立てるシードルや、料理との相性が抜群のワインは、食事の際に楽しみたい一品です。また、特別な日のためのシグネチャーカクテルやノンアルコールのドリンクも取り揃えています。

フランス・メジェーヴのレストランル・サンニコラで、絶品フレンチと温かい雰囲気を楽しもう。贅沢な味覚体験を今すぐ予約！

メゲーヴのレストランLe Saint Nicolas｜絶景と絶品料理

Megève Municipality

Un menu mettant en avant des plats savoyards revisités avec une touche moderne.

Menu Relief

Un menu inspiré des origines bretonnes du chef, proposant des plats iodés et créatifs.

Menu Origine

メゲーブに位置するレストランルサンニコラは、フランスの美食と山の恵みを融合させた絶品料理の数々を楽しめるスポットです。

レストランルサンニコラ：メゲーブの絶品フレンチ＆サヴォア料理

  さまざまなサヴォア地方の伝統料理を現代的なアレンジで提供。

  シェフのブリタニアンルーツを活かした海の幸をふんだんに使った創造的な料理。

レストランル・サンニコラの概要と評価ポイント

レストランル・サンニコラの魅力と注意点を知る

フランスのメゲーヴに位置するレストランル・サンニコラは、洗練された料理と温かみのある雰囲気が魅力です。高級な価格設定は、絶品の料理とサービスの質を反映しています。一方で、限定されたメニューや高価格は予算に制約がある方にはやや難点かもしれません。

メリットとデメリットのバランスを取る

料理の革新性と高品質な地元産食材の活用、温かく洗練された雰囲気、親切でプロフェッショナルなサービスが特長です。山の景色を楽しめるテラス席も人気のポイントです。

価格が高めで、メニューは限定的です。そのため、予算や多様な選択肢を求める方には向かない可能性があります。予約推奨の点も覚えておきたいポイントです。

総合的に、ル・サンニコラは洗練された料理と素晴らしい景色を楽しみながら、贅沢な時間を過ごしたい方にとって理想的な場所です。事前の予約と予算の検討をお忘れなく。

総じて、レストランル・サンニコラは、革新的な料理と高級感あふれる雰囲気を楽しみたいグルメや旅行者にとって魅力的な選択肢です。ただし、予算やメニューの多様性を重視する方は事前の計画が必要となるでしょう。

Auvergne-Rhône-Alpes Region

メGeèveにあるレストランルサンニコラ。地元食材を使った革新的な料理と山の景色を楽しめる高級フレンチ。予約必須。

レストランル サンニコラ Megève〜本格フレンチを堪能

メGeèveのレストランルサンニコラで、革新的なフレンチ料理と山の景色を満喫。地元食材と贅沢なダイニングを今すぐ予約。

メGeèveの絶品フレンチ│レストランルサンニコラの体験

メGeèveのレストランルサンニコラで、革新的なフレンチと山の絶景を楽しもう。予約必須、地元食材を使った贅沢な料理。

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