L'Abysse Parisで味わう究極の日本料理体験きりっとした和のエッセンスとフレンチの洗練さが融合したこのレストランは、パリの中心で最高の寿司と刺身を提供しています。特別な日のディナーからランチまで、多彩なコースメニューが揃っています。まずはスターターから始めましょう。新鮮な季節の刺身や寿司の盛り合わせが、目にも鮮やかに並び、旅先での贅沢なひとときを演出します。続いて、メインディッシュには次の3つのコースが用意されています。
ランチメニューサイホジ
ランチの定番は、季節の選りすぐりの寿司と刺身を堪能できる「サイホジ」。シンプルながらも洗練された味わいが魅力です。夕方からのディナータイムには、「レンクントル」や「おまかせ」コースがおすすめです。これらは、職人が厳選した寿司、刺身、そして特別メニューが楽しめる贅沢なコースです。特に、「おまかせ」コースはシェフのセレクションによる独創的な一皿が味わえるため、レストランの真髄を感じることができます。
ディナーの締めくくりには、季節の素材をふんだんに使ったデザートが待っています。クリエイティブな和風デザートや、フレンチの技法を取り入れたスイーツまで、多彩なラインナップで訪れるたびに新しい味覚体験をお楽しみいただけます。
ドリンクメニューでは、厳選された日本酒をはじめ、ワイン、カクテルも豊富に取り揃えています。和風の雰囲気にぴったりのドリンクとともに、特別な時間をお過ごしください。
